संस्कृति बागानियों सब्जी के बीच सबसे लोकप्रिय माना जाता है। ज्ञात किस्मों की एक बड़ी संख्या है; वे परिपक्वता, उपस्थिति और स्वाद विशेषताओं से प्रतिष्ठित हैं। और सही किस्मों को चुनने में सक्षम होना चाहिए, परिपक्वता के लिए बेंचमार्क लेना, सर्दियों में लवण के लिए गुणवत्ता, गुणवत्ता, उपयुक्तता रखने की डिग्री। यह समीक्षा देर से पकने वाली गोभी किस्मों में से एक विंटरोवका, जिसमें वर्णन और विशेषताओं को नीचे प्रस्तुत किया गया है, पर चर्चा होगी।
सामग्री की सारणी
गोभी विविधता शीतकालीन विवरण और विशेषताओं
यह सब्जी विदेशी मूल के नमूने से व्यक्तिगत और सामूहिक नमूनाकरण के माध्यम से प्रजनन और बीज उत्पादन के लिए ऑल-यूनियन वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान द्वारा ली गई है। 1 9 63 में, विविधता को ज़ोन किया गया था।

विविधता देर से पकने वाली है, रोपण रोपण के चार महीने बाद पूर्ण परिपक्वता हासिल की जाती है। व्यास में सत्तर से एक सौ बीस सेंटीमीटर तक शीर्षक का आकार, पत्ते गोलाकार, हरे-हरे रंग के होते हैं, प्लेटों का औसत आकार लंबाई में 40 से 48 सेमी और 32 से 46 सेमी चौड़ाई तक होता है। मोटी गोभी दो से साढ़े तीन किलोग्राम से लटका है।
गोभी पूरी तरह से जलवायु स्थितियों की अनियमितता को सहन करता है, यह ठंढ से डरता नहीं है। मिट्टी की संरचना में उन पोषक तत्वों का प्रबंधन करने के लिए सब्जी छोटे क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित करने में सक्षम है। उत्पादकता गोभी में वृद्धि के लिए पौष्टिक संरचनाओं के साथ समर्थित किया जा सकता है।
ताकत और कमजोरियों
गोभी का स्वाद उत्कृष्ट है, विविधता लंबे समय तक संग्रहित होती है। यदि ताजा स्थितियों को देखा जाता है, तो इसे गर्मियों के मौसम की शुरुआत तक बनाए रखा जा सकता है। भंडारण के दौरान, गोभी थोड़ा कचरा देती है, व्यावहारिक रूप से क्रैक नहीं होती है और बिंदु नेक्रोसिस से प्रभावित नहीं होती है। एक सक्रिय अंकुरण, सिर की घनत्व है।

एक सब्जी में कोई नकारात्मक गुण नहीं हैं।
बढ़ते रोपण
गोभी के रोपण ग्रीनहाउस स्थितियों में उगाया जाना चाहिए। सब्जी की गुणवत्ता बुवाई निधि पर निर्भर करेगी, ताकि बीज के अधिग्रहण को गंभीरता से लिया जाना चाहिए, इस बात के बारे में सोचा कि आप फसल को बढ़ाने के लिए किस उद्देश्य का प्रयास कर रहे हैं। लक्ष्य गंतव्य से और किस्मों के चयन पर निर्भर करेगा, बुवाई समय। शीतकालीन अप्रैल के शुरू में बोया जाता है, रोपण लगभग पचास दिन बनते हैं।

रोपण के पांच दिन बाद पहली शूटिंग दिखाई देती है। तापमान शासन लगभग दस डिग्री गर्मी होनी चाहिए, जब तक कि रोपण पहली पत्तियां न दिखाई दें।
रोपण के लिए हल्का दिन बारह से पंद्रह घंटे तक चलना चाहिए, इसलिए प्रकाश व्यवस्था को व्यवस्थित करना आवश्यक है। मिट्टी मध्यम सूखी होनी चाहिए, सूखी नहीं।समय-समय पर ढीला करना आवश्यक है। अंकुरण के एक सप्ताह बाद, जमीन को कमजोर मैंगनीज समाधान के साथ बहाया जाना चाहिए।
साढ़े डेढ़ के बाद, जब रोपण मजबूत होते हैं, तो वे भोजन के लिए क्षेत्र को बढ़ाने के लिए गोता लगा सकते हैं। इससे पहले, जमीन को ठीक से बहाया जाना चाहिए ताकि मिट्टी के ढक्कन के साथ बीजिंग हटा दी जा सके। एक अलग कंटेनर में स्थानांतरित करने से पहले, रीढ़ की हड्डी एक तिहाई से कम हो जाती है। आप अलग-अलग कपों में बीजों के रोपण करने के लिए शुरुआत से ही चुनने के बिना कर सकते हैं। यह बिस्तरों में अपने स्थानांतरण के दौरान रोपण को पीड़ित नहीं करेगा।
इस किस्म के लिए विकास की स्थिति
लैंडिंग साइट शीतकालीन अग्रिम में तैयार है। यह पूरे दिन सूरज द्वारा जलाया जाना चाहिए। मिट्टी की संरचना लोमी या मिट्टी होना चाहिए। उच्च अम्लता वाले भूमि भूखंड गोभी बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। यदि मिट्टी बैक्टीरियोसिस से प्रभावित होती है, तो गोभी को आठ साल तक लगाया नहीं जा सकता है। यदि आप मूली, सलियां, सलियां या सलियां विकसित करते हैं - गोभी इन बिस्तरों पर तीन साल तक नहीं लगाया जा सकता है।
खेती के लिए मिट्टी कैसे तैयार करें

लैंडिंग क्षेत्र को पहले से तैयार किया जाना चाहिए। शरद ऋतु चूने में जोड़ा जाता है, वसंत कार्बनिक पदार्थ क्षेत्र में प्रति वर्ग एक बाल्टी की दर से बगीचे में जोड़ा जाता है। रोपण रोपण के लिए तैयार छेद में, सुपरफॉस्फेट के दो चम्मच, दो कप लकड़ी की राख, यूरिया का एक छोटा चम्मच बनाओ।
खुली जमीन में गोभी कैसे लगाएं
रोपण योजना पच्चीस से साठ सेंटीमीटर है। खुले बिस्तरों को प्रत्यारोपित करने के विकल्प निम्नानुसार हैं। - रोपण चार से छह पत्तियों से बनना चाहिए, बीजिंग की ऊंचाई पंद्रह से बीस सेंटीमीटर तक पहुंचने के लिए। एक नियम के रूप में, यह अवधि मई के अंत में पड़ती है।
लैंडिंग के बाद प्रस्थान
विकास के दौरान, एक पौधे को एक से पांच लीटर पानी की आवश्यकता होती है, वयस्कों के लिए, यह दर दो बाल्टी तक बढ़ जाती है। जब पानी बहुत महत्वपूर्ण है कि पौधे दृढ़ता से बाढ़ नहीं हुई थी। अन्यथा, बारह घंटे के बाद रूट सिस्टम पूरी तरह से मर जाता है। मिट्टी को पानी के बाद ढीला होना चाहिए।

विकास के दौरान, तीन ड्रेसिंग करें। उतरने के तीन सप्ताह बाद, एक तरल मुल्लेन जोड़ा जाता है (पानी की दो बाल्टी के लिए 1 लीटर)।एक और दस दिनों के बाद, चिकन खाद प्रति पौधे एक लीटर की मात्रा में रखा जाता है। एक और दस दिनों का इंतजार करने के बाद, तरल मुल्लेन या कूड़े के जलसेक को लागू करें, जो वर्ग मीटर क्षेत्र पर छह से आठ लीटर की संरचना से फैलता है।
स्वाभाविक रूप से, बिस्तरों में जमीन को ढीला करना आवश्यक है, साथ ही साथ खरबूजे को हटा देना।
रोग और उनकी रोकथाम
अन्य किस्मों की तरह शीतकालीन प्रभावित हो सकता है:
- काला पैर;
- किला;
- श्लेष्म बैक्टीरियोसिस;
- डाउन फफूंदी
- काला पैर
- श्लेष्म बैक्टीरियोसिस
- डाउनी फफूंदी
- हर्निया
यह एक क्रूसिफेरस पिस्सू, और एक गोभी फ्लाई, घोंघे और स्लग, व्हाइटफिश और एफिड्स द्वारा धमकी दी जाती है।
इन खतरों में से अधिकांश से निपटने पर लोक उपचार का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है.
फसल और भंडारण नियम
सफाई के बिना शुष्क मौसम में सफाई सिर किया जाना चाहिए। रीढ़ की हड्डी के साथ एक साथ खींचो, कवर पत्ते सिर को ही हटा दिया जाना चाहिए। एकत्रित गोभी सूर्य से जली हुई जगह से हटा दी जानी चाहिए। उन्हें छाया में लटका देना सबसे अच्छा है ताकि कमरा अच्छी तरह से हवादार हो।

फसलों को स्टोर करने के कई तरीके हैं। - एक रैक पर फैला, बेसमेंट में लटका। तापमान शून्य डिग्री के आसपास होना चाहिए।
कुछ गोभी की फसल को छोटी ढेर में रखते हैं, पंक्तियों में गोभी ढेर करते हैं और भूसे के साथ ढकते हैं।
निष्कर्ष
लंबे भंडारण के लिए शीतकालीन महान है। इसमें उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है। कई गार्डनर्स इसे पिकलिंग या लवण के लिए बढ़ने की सलाह देते हैं।