आलू की विविधता के लक्षण और विवरण

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घर के बगीचों के लिए एक आशाजनक विविधता, स्कार्ब आलू को आधुनिक प्रजनन का एक आदर्श उदाहरण माना जाता है। विविधता भंडारण, अच्छी स्वाद विशेषताओं के दौरान सार्थकता को जोड़ती है, लेकिन रोपण और प्रसंस्करण के दौरान ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

सफल खेती और बुनियादी देखभाल गतिविधियों के रहस्य

बढ़ते आलू स्कार्ब विशेष कठिनाइयों को शामिल नहीं करता हैउचित फिट और उचित देखभाल के साथ, परिणाम अपेक्षाओं तक जीते रहेंगे।

बढ़ती सब्जियों के लिए कृषि तकनीक

आलू की झाड़ियों को विकसित करने के लिए, जो सभ्य गुणवत्ता की उदार फसल देगा, आपको सब्जियों की खेती के लिए ज़िम्मेदार होना चाहिए।

रोपण साइट और मिट्टी की तैयारी का चयन

आलू के बिस्तर के लिए एक साजिश का चयन करना चाहिए। छोटी ढलानों के लिए वरीयतादक्षिण या दक्षिणपश्चिम जा रहा है। तो इस जगह पर प्रकाश व्यवस्था ठीक से व्यवस्थित की जाएगी, और नमी स्थिर नहीं होगी।

आलू हल्की रेतीले या लोमी मिट्टी की तरह। यह काला मिट्टी और पीट में अच्छी तरह से बढ़ता है। यह ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है कि यह भारी सब्सट्रेट में फल नहीं उठाएगा जिसमें नमी स्थिर हो जाती है।

रोपण के लिए कंद की तैयारी

बीज लगाने के लिए एक बड़ी फसल तैयार करने के लिए तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, सूर्य, पौधे के पेड़ों और पौधों में मध्यम आकार के कंद गर्म करना आवश्यक है।

यह महत्वपूर्ण है कि अंकुरित हो 3.5 सेमी से अधिक नहीं। इसके अलावा, कंद कटौती बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए केवल एक टुकड़ा सामग्री लगाई जानी चाहिए।

रोपण और कंद की नियुक्ति के लिए मिट्टी की तैयारी

रोपण पैटर्न मिट्टी की उर्वरता और रोपण के लिए तैयार कंदों के द्रव्यमान पर निर्भर करता है। 50-80 ग्राम वजन वाले ट्यूबों को 60 x 35 सेमी योजना के अनुसार लगाया जाना चाहिए। गोभी, अनाज और फलियां सब्जियों के लिए अच्छे पूर्ववर्ती मानी जाती हैं। टमाटर की जगह एक फसल लगाने की सलाह नहीं दी जाती है।

लैंडिंग के मुख्य चरण

1. चयनित योजना के अनुसार, खरोंच या खुदाई छेद बनाओ - लगभग 8-10 सेमी।पूरे दिन लैंडिंग की समान रोशनी के लिए। पंक्ति दिशा उत्तर से दक्षिण तक होनी चाहिए.
2. कार्बनिक उर्वरक के साथ प्रत्येक सीट को लैस करें, जो राख, आर्द्रता, प्याज छील, और कुचल अंडेहेल हो सकता है।
3. ट्यूबर ने अंकुरित किया और मिट्टी की एक परत के साथ कवर किया, जिसकी मोटाई 5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

जटिल देखभाल गतिविधियों

इस फसल के अच्छे उपज प्राप्त करने के लिए आलू के लिए केवल सही देखभाल की अनुमति होगी निम्नलिखित क्रियाएं.

पानी और ढीलापन

गुणात्मक मानदंडों के साथ अनुपालन गुणात्मक और मात्रात्मक फसल प्राप्त करने की कुंजी है।

मानदंड और पानी की शर्तें

सफाई से कुछ सप्ताह पहले आलू पानी की रोकथाम बंद करो.

खरपतवार के बिना पौधे की पूरी तरह से देखभाल करना असंभव है, जिसे ढीलापन के साथ जोड़ा जाना चाहिए। यह प्रक्रिया नियमित रूप से की जाती है, ताकि एक परत बनाने के लिए न हो।

जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना

उचित और समय पर चलने के साथ, आप 30% तक उपज बढ़ा सकते हैं। इस प्रक्रिया में शामिल है पाउडर नीचे झाड़ियों पौधे नरम और ढीले मिट्टी होते हैं, जिससे रूट सिस्टम को गुणा करने के लिए यह संभव हो जाता है।

इससे उगने वाली जड़ों के द्रव्यमान में वृद्धि होगी, जो नमी और पोषक तत्वों का अधिक प्रवाह देगा, जो विकास और परिपक्वता में तेजी लाएगा।

इस प्रक्रिया को शाम को सुबह या देर से, प्रति सत्र तीन बार, अर्थात्:

• जब बीजिंग ऊंचाई 10-15 सेमी तक पहुंच जाती है, जो मदद करेगी ठंड ठंढ से रक्षा करें और खरबूजे से छुटकारा पाएं;
• फूल के दौरान, क्योंकि इस समय छोटे नोड्यूल स्टोलन पर बने होते हैं, जो जमीन को डालने पर महत्वपूर्ण रूप से बढ़ेगा;
• जब आलू बड़े होते हैं तो आपको मिट्टी को झाड़ियों में डालने की ज़रूरत होती है, जहां यह बारिश से टूट जाती है या धो जाती है।

पोषक तत्वों का परिचय

आलू की झाड़ियों के विकास और विकास में सुधार के लिए, यह सभी पोषक तत्वों के साथ पर्याप्त रूप से प्रदान किया जाना चाहिए। इस अंत में, कार्बनिक और खनिज उत्पादों का उपयोग करके उर्वरकों को जोड़ा जाता है जो विकास में तेजी लाने, फूलों को तेज करने और झाड़ियों में कंद बनाने के लिए जल्दी से मदद करेंगे।

आलू के रोग और कीट

कीटों और बीमारियों पर आक्रमण उत्पादकता को कम करता है, और उत्पाद की गुणवत्ता में कमी आती है। इसे रोकने के लिए, आपको पौधों को नुकसान और बीमारियों से बचाने के उद्देश्य से निवारक प्रक्रियाओं को नियमित रूप से करना चाहिए।

खतरनाक कीट

wireworms

मिट्टी में रहना जड़ों और कंदों को प्रभावित करता है पौधे इसका लार्वा कंद के माध्यम से गुजरता है, जिससे चाल चलती है, जिससे अक्सर क्षय हो जाता है। उज्ज्वल रंग के कारण, मिट्टी खोदने पर लार्वा आसानी से पता लगाया जाता है।

कोलोराडो बीटल

एक प्रसिद्ध धारीदार कीट जो पत्तियों और युवा शूटिंग पर फ़ीड करती है, और जब यह सभी हिरण खाती है, तो कंदों तक पहुंच जाती है। बीटल फूल के समय विशेष रूप से खतरनाक होता है, जब पौधे कंद बनाते हैं, और यदि आप रोकथाम नहीं करते हैं, तो आप फसल का आधा हिस्सा खो सकते हैं।

इस परजीवी के खिलाफ लड़ाई है बाद के विनाश के साथ इसे इकट्ठा करने में। रसायनों का उपयोग करके व्यापक बीटल को संसाधित किया जाना चाहिए।

आम बीमारियां

देर से उग्र

एक पौधे के तने, पत्तियों और कंदों को संक्रमित करने में सक्षम। जब फूलों के पत्ते के समय गीले मौसम भूरे या काले भूरे रंग के धब्बे से ढके होते हैं। जब एक बीमारी का पता चला है, तो शीर्ष को काट दिया जाना चाहिए और झाड़ियों को रासायनिक साधनों से छिड़क दिया जाना चाहिए।

काला पैर

जीवाणु रोग संस्कृति को गंभीर नुकसान पहुंचाता है। बीमारी का विकास बढ़ते मौसम के समय और सब्जियों को बचाने की प्रक्रिया में शुरू होता है। संकेत पीले रंग के होते हैं और अपरिपक्व पत्तियों की घुमाते हैं, और शूटिंग के आधार पर घूमते हैं।

आवश्यकता को रोकने के लिए क्षतिग्रस्त झाड़ियों को जलाएं, तीन साल में एक से अधिक बार एक फसल नहीं लगाएं, और भंडारण से पहले फसल सूखें। मुख्य नियंत्रण उपायों में विशेष समाधान के साथ झाड़ियों का इलाज करने या राख के साथ छिड़कने में शामिल होता है।

फसल और भंडारण नियम

आलू के दीर्घकालिक संरक्षण के लिए, कटाई आवश्यक है, जिसे सक्षम और समय पर किया जाना चाहिए।आवश्यक देखभाल प्रदान करते समय फसल काटने अगस्त के अंत में होता है - सितंबर की शुरुआत से।

खुदाई के लिए आपको जरूरत है एक शुष्क गर्म दिन चुनें। खुदाई की प्रक्रिया में, सुनिश्चित करें कि कंदों को यांत्रिक क्षति नहीं मिलती है, क्योंकि उनकी उपस्थिति आलू की सुरक्षा को कम कर देती है।

बीमारी के मामूली संदेह के साथ प्रतियां तुरंत साइट से हटा दी जानी चाहिए।

कटाई के बाद, निम्नलिखित प्रक्रिया में टैब के लिए कंद तैयार करें:

• सब्जियां खोदना सूरज में कुछ घंटों के लिए बिखरा हुआ, पराबैंगनी विकिरण की क्रिया के तहत, फंगल और जीवाणु संक्रमण का हिस्सा नष्ट हो जाएगा;
• आलू के साथ जमीन को ठंडा करने के लिए, और उन्हें भिन्नता में क्रमबद्ध करें: खाद्य उद्देश्यों के लिए बड़े नमूने, प्रजनन के लिए मध्यम, कुक्कुट के लिए छोटे चारा या निजी घरों में पशुधन;
• सूखे उपयोगिता कमरे में दो हफ्तों तक सब्जियों को सॉर्ट किया गया;
• सुखाने के बाद, आलू भंडारण कंटेनरों में तब्दील हो जाते हैं।

सब्जियों में विषाक्त पदार्थों के उत्पादन से बचने के लिए भंडारण दिन और दीर्घकालिक कृत्रिम प्रकाश नहीं होना चाहिए - सोलानाइन।

विविधता के जैविक विवरण और विशेषताओं

संस्कृति परिपक्वता की औसत अवधि की किस्मों से संबंधित है।

आलू की विविधता स्कार्ब का विवरण

विवरण के अनुसार - मध्यम ऊंचाई का एक पौधा, मध्यवर्ती प्रकार। झाड़ियों को अंडाकार थोड़ा विस्तारित आकार के बिना गहरे हरे पत्ते से सजाया जाता है और मध्यम आकार के सफेद कोरोला के बिना सजाया जाता है।

बड़े कंदों में पीले रंग की टिंग और अंडाकार गोल आकार होता है। मांस समृद्ध पीले रंग के रंग में निविदा, वर्दी, रंगीन होता है। हल्की सुनहरी त्वचा चिकनी और यहां तक ​​कि है। छोटी आंखें समान रूप से और उथल-पुथल हैं।

सब्जियों की किस्मों की सामान्य विशेषताएं

अंकुरण के पतन से पकने की अवधि 80-95 दिन है। एक पौधे पर 12 से 18 कंद तक हो सकते हैं।

आलू स्कार्ब के मुख्य पैरामीटर

ट्यूबर अच्छी रखरखाव गुणवत्ता द्वारा विशेषता है। उनके संरक्षण का आधार कटाई के बाद बाकी की स्थिति में प्रवेश करने की जैविक विशिष्टता है, जो 110-120 दिनों तक रहता है।

उत्पाद का स्वाद

टेबल ग्रेड, पाक प्रकार से संबंधित है बी। इसका मतलब है कि उत्पाद सार्वभौमिक है। निम्नलिखित विशेषताओं द्वारा विशेषता:

• थोड़ा उबला हुआ नरम;
• मामूली घने स्थिरता;
• थोड़ा मील (स्टार्च सामग्री 17% से अधिक नहीं है);
• मामूली पानी

स्कारबा का एक संक्षिप्त इतिहास

ग्रेड 1 99 7 में प्राप्त हुआ बेलारूसी प्रजनकों और विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में सफलतापूर्वक खेती की। 2002 से, विविधता रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल की गई है।

बेलारूसी भाषा से अनुवाद का अर्थ खजाना या खजाना है।और वास्तव में, आदर्श स्वाद और अच्छी उपज इस प्रकार की संस्कृति को एक वास्तविक धन और हर माली के लिए एक खोज बनाती है।

विविधता के मुख्य फायदे और नुकसान

विभिन्न प्रकार का वर्णन करते समय, बगीचे में अपनी जगह के योग्य संस्कृति के कारण कई फायदों की पहचान करना महत्वपूर्ण है:

• उच्च उपज;
• सही स्वाद;
• बढ़ती स्थितियों के लिए अनावश्यक;
• व्यावसायिक संपत्तियों के नुकसान के बिना लंबे भंडारण की क्षमता;

सकारात्मक विशेषताओं के अलावा, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है और कमियों, अर्थात्:

• देर से ब्लाइट पत्तियों के लिए प्रवण;
• wireworms और कोलोराडो बीटल के आक्रमण के लिए संवेदनशीलता;
• विकास के शुरुआती चरण में मिट्टी को अतिरंजित करने के लिए खराब प्रतिक्रिया करता है।

स्कार्ब आलू कई सब्जी उत्पादकों का पसंदीदा है, क्योंकि यह स्वाद के अपने शानदार गुणों से प्रसन्न होता है, जो इसे पाक कृतियों की तैयारी में एक लोकप्रिय और लोकप्रिय उत्पाद बनाता है।देखभाल, देखभाल और देखभाल के लिए निर्देशों के लिए सभी कृषि तकनीक, आप स्वस्थ सब्जियों की समृद्ध फसल एकत्र कर सकते हैं।