सैमसन गाजर के विस्तृत विवरण और विशेषताओं

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सैमसन गाजर रूसी गार्डनर्स के बहुत शौकीन हैं देखभाल में इसके स्वाद और सादगी के कारण। सैमसन गाजर के मध्य सीजन की किस्मों को संदर्भित करता है।

विविधता के विवरण और विशेषताओं

सैमसन गाजर के विवरण और विशेषताओं:

• कटाई की अवधि - पहली शूटिंग से 110 दिन;
• एक ब्लिंट एंड के साथ एक बेलनाकार जड़, लंबाई में 20 सेमी तक पहुंचता है;
• वजन - 120-150 ग्राम;
• विविधता की मुख्य विशेषता नारंगी रसदार मांस है, बहुत मीठा, बिना आवाज के;
• पत्तियां आधे-स्पाइक वाले रोसेट के साथ उज्ज्वल हरे रंग की होती हैं;
• 1 वर्ग के साथ फसल उपज। मीटर 8 किलो तक हो सकता है;
• कैरोटीन सामग्री 11.5% है, और शुष्क पदार्थ सामग्री 10.6% है।

गाजर सैमसन के फायदे और नुकसान

फायदे में शामिल हैं:

• उच्च पैदावार;
• नम्र देखभाल;
• विविधता दक्षिणी क्षेत्रों और साइबेरिया दोनों में उगाई जाती है;
• लंबे समय तक भंडारण के दौरान कभी भी घूमना नहीं;
• रस, मैश किए हुए आलू, ताजा खपत और गोभी लेने के लिए आदर्श, क्योंकि विविधता बहुत रसदार है और रस की एक बड़ी मात्रा का उत्पादन करती है।

नुकसान में शामिल हैं केवल एक: सैमसन गाजर के बीज, उनकी लोकप्रियता के कारण, दुकानों में ढूंढना बहुत मुश्किल है।

बुवाई के लिए मिट्टी की तैयारी

गाजर - ठंड प्रतिरोधी संस्कृति। अप्रैल के अंत में या सर्दियों से पहले खुले मैदान में लगाया गया। सर्दी के दौरान जब तापमान +5 डिग्री तक गिर जाता है।

बुवाई के लिए मिट्टी ढीला, उपजाऊ होना चाहिए या तटस्थ या कमजोर एसिड प्रतिक्रिया के साथ रेतीले। बुवाई से पहले खरबूजे से छुटकारा पाने के लिए जरूरी है।

जब मिट्टी सूख जाती है तो मिट्टी की मिट्टी एक भूरे रंग के गांठ बनाती है, जिससे बीज अंकुरित हो जाता है।

मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में कार्बनिक पदार्थ और तत्वों का पता लगाना चाहिए, एक अच्छी जल निकासी व्यवस्था होनी चाहिए और बहुत भारी नहीं होना चाहिए।

कार्बनिक और खनिज उर्वरकों की कमी के साथ विकास में मंदी है। ऑर्गेनिक्स के अतिरिक्त के साथ हरी द्रव्यमान में भारी वृद्धि हुई है और जड़ के सबसे बुरे दुश्मन का उदय - गाजर मक्खियों।

बीज कहाँ प्राप्त करें?

कई गार्डनर्स पूछते हैं: "मुझे बीज कहां मिल सकता है?"। पहला विकल्प, सबसे आसान - स्टोर में, दूसरा - स्वतंत्र रूप से बढ़ने के लिए।

आत्म-खेती के लिए, रूट फसल "सैडल" लगाने के लिए जरूरी है। एक मध्यम आकार की रूट सब्जी वसंत की शुरुआत में कई दिनों तक गर्म जगह में रखी जाती है और फिर जमीन में लगाई जाती है।

सब्जी जड़ें देती है और अंततः तीर को फेंक देती है, जो कि डिल के समान होती है, जिसने बीज बनाये। गिरावट में, तीर काटा जाता है, बीज साफ हो जाते हैं। मलबे से और रोपण तक भंडारण के लिए छोड़ दें।

लैंडिंग नियम

बुवाई वसंत और सर्दियों में दोनों किया जा सकता है।। त्वरित अंकुरण के लिए, आपको सरल नियमों का पालन करना होगा।

गर्मी उपचार का संचालन करें: बीज एक रगड़ में लपेटे जाते हैं और गर्म पानी में कुछ मिनट के लिए डुबकी लगाते हैं, और फिर तुरंत ठंडे पानी में।

यह प्रक्रिया बीज को तेजी से बढ़ने और उन्हें सभी प्रकार की बीमारियों से बचाने की अनुमति देती है।

बुवाई:

• वे पंख बनाते हैं, उन्हें टैम्प करते हैं और उन्हें अच्छी तरह से फैलाते हैं;
• बुवाई 1.5-2 सेमी की गहराई पर किया जाता है;
• बीज के बीच की दूरी - 2 सेमी, पंक्तियों के बीच - 20-25 सेमी;
• बुवाई के बाद, बीज तुरंत पृथ्वी से ढके जाते हैं, ताकि मिट्टी सूख न जाए, और वे छिड़ककर गर्म पानी से अच्छी तरह से मसालेदार होते हैं।

ध्यान

सैमसन रूट फसल देखभाल करने के लिए सनकी नहीं है, लेकिन अन्य पौधों की तरह लगातार पानी की जरूरत है.

खरपतवार हटाने केवल पानी के बाद ही किया जाना चाहिए।

पतला और खरपतवार प्रति सत्र दो बार किया। यदि आप इस नियम का पालन नहीं करते हैं, तो गाजर बदसूरत होंगे, और फसल दयनीय है।

पहला खरपतवार जब शूटिंग दिखाई देती है तो उत्पादित होता है। चिमटी के साथ ऐसा करना सुविधाजनक है। प्रक्रिया से पहले, बिस्तर शेड किया जाता है और शूटिंग को सख्ती से ऊपर खींच लिया जाता है, जिससे उनके बीच 2-3 सेमी की दूरी निकलती है।

दूसरा किया जाता है बीज बोने के 20 दिन बाद, जब पौधे 7-8 सेमी बढ़ते हैं। शाम को सुबह या सुबह में सबसे अच्छा किया जाता है।

रोग और रोकथाम

सामान्य गाजर रोगों में शामिल हैं:

अवसाद अवसाद

फंगल रोग - भूरे रंग के भूरे रंग के धब्बे बनाने, उपजी के कांटा को पराजित किया जाता है। नेक्रोटिक धब्बे स्टेम भंगुर और सूखे बनाते हैं। कवक के शीर्ष से रूट में प्रवेश होता है।

यह रोग जड़ के लिए खतरनाक है, जिसे बीज बनाने के लिए उगाया जाता है। बीमारी की देर से मान्यता के मामले में, कवक बीज पौधों के पूरे बिस्तर को संक्रमित करती है।

फॉस्फोरस और पोटाश उर्वरक सभी फंगल रोगों का खतरा कम करते हैं, और नाइट्रोजेनस उर्वरकों की एक अतिरिक्त खुराक - फोमोज की उपस्थिति में योगदान देते हैं।

काला सड़ांध

यह रोग एक कवक के कारण होता है।। यह रोग तब होता है जब मौसम गीला और गर्म होता है। काले सड़ांध गाजर में चीनी और केराटिन में कमी की ओर जाता है। पौधे सूख जाता है, और जड़ छोटी और बदसूरत बढ़ जाती है।

यह रोग हवा आर्द्रता के साथ तेजी से फैलता है - 85% और हवा का तापमान +20 डिग्री से ऊपर है। उपचार है "फाल्कन" और "प्रोज़रो" के समाधान के साथ पौधों के उपचार में.

ब्राउन स्पॉट

रोग के पहले संकेत पत्तियों पर पाए जा सकते हैं।। पत्तियां भंगुर हो जाती हैं और एक गंदे भूरा रंग बन जाती हैं। रोग जड़ की सड़ांध की ओर जाता है।

सभी बीमारियों की रोकथाम:

• एक ही स्थान पर पौधे गाजर केवल चार वर्षों के आने पर ही हो सकते हैं;
• संक्रमित पौधों को तुरंत जला दिया जाता है;
• रोपण से पहले बीज की कीटाणुशोधन की आवश्यकता है;
• "इम्यूनोसाइटटॉप" या "एपिन-अतिरिक्त" समाधान के साथ पौधों को छिड़काव;
• पौधों की समय पर भोजन;
• बीज पौधों को केवल स्वस्थ पौधों से ही लिया जाना चाहिए।

फसल और भंडारण नियम

सैमसन गाजर केवल सूखे मौसम में एकत्र किए जाने चाहिए, जब व्यास कम से कम 1 सेमी व्यास होता है। शरद ऋतु में, ठंढ की शुरुआत से पहले पूरी फसल फसल। शीर्ष रूट के सिर के स्तर पर कटौती कर रहे हैं।

दीर्घकालिक भंडारण के लिए इष्टतम तापमान +1 डिग्री है। गाजर को गीले रेत की प्रत्येक परत छिड़काव, बक्से में रखा जाता है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि सब्जियां एक-दूसरे को छूएं।

बुवाई के लिए बीज की उचित तैयारी और देखभाल के नियमों का पालन करने के साथ, सैमसन गाजर अपनी समृद्ध फसल को प्रसन्न करेंगे और स्वाद।