अपार्टमेंट में windowsill पर मूली की उचित खेती

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मूली - रसदार, सुगंधित, थोड़ा मसालेदार रूट सब्जी। 1 9 किलोग्राम / 100 ग्राम की कम कैलोरी सामग्री के साथ बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं: विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्व, फाइबर, अस्थिर, सरसों का तेल, आवश्यक तेल। मूली आंतों के पेस्टिस्टल्सिस में सुधार करती है, हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है, चयापचय को सक्रिय करती है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच को बढ़ाती है, और इसकी खेती खिड़कियों पर भी संभव है।

मूली, सलाद के लिए कटौती, ऑक्सीजन के साथ अभिनय, ऑक्सीकरण और विटामिन खो देता है, इसलिए यह पूरी रूट सब्जी खाने के लिए बेहतर है। घर पर या लगभग पूरे साल एक अपार्टमेंट में स्वादिष्ट और स्वस्थ मूली उगाना संभव है?

विंडोजिल पर मूली: क्या यह बढ़ना संभव है

यह जड़ सब्जी पौधे लगाने और बढ़ने के लिए बहुत आसान है शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम के दौरान खिड़कियों पर या बालकनी पर घर पर। इसे केवल कुछ सरल नियमों का पालन करना चाहिए, और बीज लगाने के दो या तीन सप्ताह बाद, आप अपने आहार को रसदार, कुरकुरा मूली के साथ भर सकते हैं।

घर "बिस्तर" के लिए एक जगह की पहचान करें। पहले से आरक्षण करें, यह होना चाहिए पर्याप्त रोशनी और बीजिंग तक गर्म। जब रोपण बढ़ने लगते हैं, तापमान को बदलने की जरूरत होती है, मूली को ठंडा जगह में स्थानांतरित करें।

घर पर बढ़ने के लिए मूली की सबसे अच्छी किस्में

बीज की तैयारी शायद सबसे महत्वपूर्ण कदम है। विंडोजिल पर बढ़ने के लिए, मूली की शुरुआती पकने वाली किस्में, बढ़ती स्थितियों की भी मांग नहीं करते हैं, सबसे उपयुक्त हैं:

• ग्रेड "16 दिन" - नाम खुद के लिए बोलता है, पकाना 16 दिनों में होता है, नाजुक रसदार मांस के साथ चमकदार लाल फल, क्रैकिंग और अंकन के प्रतिरोधी;
• "हीट" - सफेद और गुलाबी घने, रसदार लुगदी के साथ लाल और लाल रंग की त्वचा की 18-20 दिनों की चिकनी, गोल रूट फसल;
• "Presto" - 16 दिनों में ripens, बहुत रसदार, दरार नहीं है, शूटर निष्कासित नहीं करता है;
• "फ्रेंच नाश्ता" - पकने का समय 21-23 दिन है, फल सफेद सफेद टिप के साथ लाल-लाल रंग होते हैं, बेलनाकार जड़ें 6-8 सेमी लंबी होती हैं (कंटेनरों के चयन के लिए मूली के आकार को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है), उत्कृष्ट स्वाद;
• "चैंपियन" - उद्भव के बाद 18-25 दिनों की पकने की अवधि, जड़ की फसल बड़ी, थोड़ा अंडाकार, अंकुश के प्रतिरोधी और मूली की मुख्य बीमारियां होती है।

अच्छी तरह से साबित मूली किस्मों भी कारमेन, सेलेस्टे, सैक्स, रुबी। ताजा, उपयोगी फल के साथ एक टेबल प्रदान करने के लिए आप एक साथ विभिन्न पकने की अवधि के साथ 2-3 किस्मों को विकसित कर सकते हैं।

लैंडिंग के लिए तैयारी

रोपण के लिए तैयारी में अधिक समय नहीं लगता है, लेकिन इसमें कई कदम शामिल हैं। किसी चीज के बारे में आपको पहले से देखभाल करने की आवश्यकता है, अन्य तैयारी लैंडिंग से पहले तुरंत की जाती है।

तारा

1. मूली को पूर्व-तैयार में उगाया जा सकता है pallets के साथ लकड़ी के बक्से। उनकी चौड़ाई खिड़की के सिल्ल, ऊंचाई की चौड़ाई के अनुरूप होना चाहिए - लगभग 15 सेमी। जमीन को 2/3 से अधिक नहीं कवर करें, बाद में भरने के लिए कुछ सेंटीमीटर छोड़ दें।
2. प्लास्टिक कंटेनर जल निकासी छेद और कम से कम 5x5 सेमी का सेल आकार के साथ।
3. प्लास्टिक कप एक कंटेनर के रूप में भी उपयुक्त, अगर वे स्वतंत्र रूप से जल निकासी छेद करते हैं और पैलेट पर स्थापित करते हैं।

मिट्टी

सबसे आसान बात स्टोर में तैयार किए गए मिश्रण को खरीदने के लिए है, लेकिन आप कई घटकों का एक अच्छा उपजाऊ मिश्रण भी बना सकते हैं:

• एक दच या बगीचे की साजिश से मिट्टी, 2-3 साल के आर्द्रता (मूली ताजा humus पसंद नहीं है), रेत - सभी बराबर मात्रा में;
• जमीन (एक बाल्टी), राख का एक गिलास, ½ कुचल अंडा खोल;
• 50% भूमि, 50% पीट।

कंटेनरों और कपों को मुक्त छोड़कर पृथ्वी से भरने की जरूरत है कंटेनर के किनारे से 1-2 सेमी.

उपज बढ़ाने के लिए, सब्सट्रेट्स में शूट की अधिक तेज़ी से वृद्धि को थोड़ा खनिज उर्वरक लगाया जा सकता है।पैकेज आमतौर पर उस संरचना और राशि को इंगित करता है जिसे मिट्टी में एक निश्चित प्रकार की सब्जियों और रूट फसलों के लिए जोड़ा जाना चाहिए।

बीज

विविधता की पसंद पर फैसला करने के बाद, आपको बीज तैयार करने की आवश्यकता है। उन्हें एक प्लेट या ट्रे और निरीक्षण पर डालो। सभी अनाज लगभग होना चाहिए एक ही आकार, भूरा, गंध रहित फफूंदी। बहुत छोटे बीज, अनियमित रूप से आकार, भूरे रंग को छोड़ दिया।

मूली बुवाई

जब रोपण के लिए सब कुछ तैयार किया जाता है, तो जमीन को पानी के साथ थोड़ा गीला होना चाहिए, एक गोताखोर छड़ी इंडेंटेशन करें - प्रत्येक सेल या कप में से एक, और एक बॉक्स में एक दूसरे से 5x5 या 6x6 सेमी की दूरी पर, 1.5-2 सेमी गहराई से।

उनमें से प्रत्येक में बनाते हैं एक बीज (चिमटी के साथ करना सुविधाजनक है)। सब्सट्रेट के साथ ग्रूव भरें, इसे फिर से पानी से गीला करें (इसे स्प्रे बोतल के साथ स्प्रे करना सबसे अच्छा है) ताकि मिट्टी थोड़ा कॉम्पैक्ट हो।

फिर कंटेनर ग्लास या फूड फिल्म (पॉलीथीन) से ढका हुआ है, और तापमान के साथ एक गर्म जगह में डाल दिया जाता है 18-20 डिग्री अंकुरण से पहले।

जब शूटिंग दिखाई देती है (लगभग 6-8 दिन, विविधता के आधार पर), फिल्म हटा दी जाती है और रोपण को 3-4 दिनों के लिए ठंडा जगह पर स्थानांतरित किया जाता है। बुझाने के लिए लगभग 8 डिग्री। फिर फिर एक और अधिक आरामदायक जगह लौटें।

"विंडोज़ पर बिस्तर" की देखभाल

यदि संभव हो, तो पौधों को बालकनी पर रखना बेहतर है ताकि तापमान 15 डिग्री से अधिक नहीं था या एक अच्छी तरह से प्रकाशित कमरे में, लेकिन बैटरी से दूर। यदि बहुत अधिक गर्मी है, तो पौधे गलत रूप से बनेगा - रूट फसलों के बिना शानदार हिरण।

रोशनी पर्याप्त होनी चाहिए, डेलाइट बढ़ाने के लिए जरूरी है एक दीपक का उपयोग कर। एक लंबे रोशनी के दिन मूली रसदार, घने लुगदी के साथ होगा।

पौधे नमी प्यार करता है, तो आप मिट्टी को सूखा नहीं कर सकते हैं। लेकिन अनुशंसित और बहुत मॉइस्चराइज नहीं है, यह अक्सर पानी के लिए बेहतर है, लेकिन थोड़ा कम।

खिलाने की जरूरत नहीं हैअगर मिट्टी की संरचना अच्छी तरह से मेल खाती है। मूली मिट्टी से सभी आवश्यक पदार्थों को लेने के लिए प्रबंधन, बहुत तेजी से विकसित और ripens।

बालकनी या खिड़कियों पर बहुत परेशानी के बिना 20 दिनों से अधिक नहीं, विटामिन और खनिजों में समृद्ध स्वादिष्ट मूली की पारिस्थितिक रूप से साफ फसल बढ़ेगी। आप अपने परिवार को खुश करेंगे और अपनी मेज पर ताजा रूट सब्जी के साथ अपने दोस्तों को आश्चर्यचकित करेंगे।