शीर्ष 5 सफेद ककड़ी किस्मों

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ककड़ी के उल्लेख पर, सिर में एक हरा त्वचा के साथ एक कुरकुरा और रसदार सब्जी की छवि उभरती है। लेकिन बगीचे और मेज पर दोनों को देखने के लिए सफेद खीरे थोड़ा असामान्य हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे कम स्वादिष्ट और कुरकुरे हैं।

विवरण और विशेषताओं

केवल ग्रीन हाउस में बढ़ने के लिए सफेद खीरे की किस्में ली गईं। और कई प्रयोगों के बाद, कृषिविदों ने देखा कि सफेद-पतले खीरे पूरी तरह गर्म और ठंडा जलवायु में जीवित रहते हैं।

चमक की लंबाई 2 मीटर तक पहुंच सकती है। पिंचिंग की मदद से विकास, साथ ही हरी किस्मों में भी रोकें। सफेद रंग के कारण, इन खीरे को हरे पत्ते के माध्यम से स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है। इससे बड़ी संख्या में ओवरप्रिप फल का खतरा कम हो जाता है।

खाना पकाने और सलाद के ताजा उपयोग के लिए ककड़ी-गोरा का मुख्य उद्देश्य। आखिरकार, ये खीरे लगभग कभी कड़वा नहीं होते हैं। लेकिन अब कैनिंग और नमकीन के लिए पहले से ही कई किस्में हैं।

सफेद और हरे खीरे के बीच मुख्य अंतर

सफेद और हरे खीरे के बीच कोई वैश्विक अंतर नहीं है, कई बारीकियां हैं। जैसे कि:

1. रंग। युवा खीरे में छील का रंग पीला हरा होता है। और पकने के समय, रंग आम तौर पर सफेद में बदल जाता है;
2. स्वाद। एक अधिक स्पष्ट ककड़ी स्वाद के साथ सफेद खीरे। कभी कड़वा नहीं;
3. लंबे समय तक चिल्लाओ। लंबे खीरे की वजह से सफेद खीरे जरूरी रूप से एक गैटर की जरूरत है। लेकिन उनके लिए उत्पादकता बढ़ जाती है;
4. परिपूर्णता चाबुक की पूरी लंबाई के साथ होता है;
5. अच्छी तरह बर्दाश्त तापमान परिवर्तन

पेशेवरों और विपक्ष

सफेद खीरे का मुख्य लाभ असामान्य है। इसके रंग के कारण, यानी, इसकी अनुपस्थिति, ये खीरे टेबल पर और मसालेदार ग्लास जार दोनों में मूल दिखते हैं। रंगीन रंगद्रव्य की अनुपस्थिति एलर्जी वाले लोगों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है।

सबसे लोकप्रिय किस्मों

सफेद खीरे की सबसे लोकप्रिय और आम किस्मों में से एक हैं:

सफेद परी

इसमें सफेद त्वचा और स्पाइक्स हैं। यह सड़क पर और ग्रीन हाउस में अच्छी तरह से बढ़ता है। इस प्रकार के ककड़ी की एक उल्लेखनीय विशेषता यह है कि इसमें कभी कड़वा स्वाद नहीं होता है। सफेद परी पूरी तरह से संरक्षण के लिए उपयुक्त है, और, ज़ाहिर है, ताजा उपयोग के लिए।

हिम तेंदुए

खीरे की बहुत स्वादिष्ट विविधता। उच्च उपज। भ्रूण की लंबाई तक पहुंच सकते हैं 20 सेंटीमीटर। फल ताजा और नमकीन में उपयोग के लिए उपयुक्त है।

बर्फ सफेद

सफेद खीरे की सभी किस्मों में से सबसे लोकप्रिय। यह जलवायु परिवर्तन के लिए नम्र है, इसलिए यह खुले बगीचे के बिस्तरों में अच्छी तरह से बढ़ता है। फलदायी बढ़ गया है।असामयिक। ककड़ी ताजा उपयोग और कैनिंग के लिए अच्छा है।

दुल्हन

बहुत सनकी विविधता जिसके लिए लगातार पानी और उर्वरक की आवश्यकता होती है। अच्छी फसल प्राप्त करने में बहुत अनुभव होता है। उत्कृष्ट स्वाद के साथ।

बिडिगो लंगो

विशेष रूप से ग्रीन हाउस हाइब्रिड कम किया। फलस्वरूप उच्च और लंबी डिग्री के साथ शुरुआती परिपक्व विविधता। सलाद और ताजा में उपयोग के लिए बढ़िया। 50 दिनों के विच्छेदन के बाद फल देता है।

बढ़ती स्थितियां

खुले मैदान में रोपण रोपण मई के आरंभ में होता है। लेकिन आपको पहले जमीन तैयार करनी होगी। यह थोड़ा अम्लीय होना चाहिए, और अधिमानतः तटस्थ होना चाहिए। इसके लिए, humus + sod भूमि + लकड़ी शंकुधारी भूरा का मिश्रण अच्छी तरह उपयुक्त है। कवक को रोकने के लिए, मिट्टी में क्विकलाइम जोड़ना आवश्यक है।

मौसम की स्थिति पर भी विचार करें। जब ठंढ होता है, तब तक पौधे एक कपड़ों से ढके होते हैं जब तक कि तापमान सामान्य न हो जाए। सबसे पहले, सप्ताह में एक बार पानी खीरे। पहले अंडाशय की उपस्थिति के बाद, पानी की आवृत्ति हर दो दिनों में एक बार बढ़ जाती है।

उपज बढ़ाने के लिए, पौधों को खिलाने की सलाह दी जाती है। यह मौसम के दौरान और फलने के दौरान मौसम के दौरान कई बार किया जाना चाहिए। सबसे लोकप्रिय और सबसे अच्छा उर्वरक हर्बल जलसेक है। इसके अलावा एक शानदार विकल्प शानदार हरे रंग के साथ प्याज छील का एक जलसेक होगा। उबलते पानी में भाप के बाद, उपर्युक्त सामग्री, 2 दिनों के लिए जोर देते हैं। उस समय के बाद, भूसी को फ़िल्टर किया जाता है और लकड़ी की राख के साथ मिलाकर, खीरे के नीचे बिस्तर पर रख दिया जाता है। एक तरल जो तनाव के बाद बने रहे, पौधों की पत्तियों को फेंक दिया।

फॉर्म की विशेषताएं

सफेद प्रकार के खीरे की मुख्य विशेषता नम्र है। यह ग्रीनहाउस स्थितियों और खुली हवा में, दोनों आसानी से फल के साथ फल और सहन कर सकते हैं। उसी समय, फसल का स्तर व्यावहारिक रूप से भिन्न नहीं होता है। यह ककड़ी पूरी तरह से +45 सी गर्मी और शून्य शीतलता को भी सहन करती है।

रोग और कीट

साथ ही हरे, सफेद खीरे भी बीमारी से ग्रस्त हैं। लेकिन अगर आप कुछ सुझावों का पालन करते हैं, तो आप रोग और कीट के हमलों से बच सकते हैं।

• जरूरी बुवाई से पहले प्रक्रिया बीज कीटाणुनाशक;
• पसंदीदा रूप से सालाना लैंडिंग साइट बदलें;
• ग्रीनहाउस में उतरते समय, मत भूलना आर्द्रता बनाए रखें इसमें (लगभग 80%);
• अनुमति न दें मिट्टी सुखाने;
• निरंतर खरबूजे से छुटकारा पाएंताकि वे खीरे की जड़ प्रणाली को नुकसान नहीं पहुंचा सकें;
• अनिवार्य पौधे पोषण, मौसम में कम से कम दो बार।

खीरे के लिए सबसे महत्वपूर्ण खलनायक मकड़ी पतंग है। यह पत्तियों को प्रभावित करता है और उनके पंखों में योगदान देता है। सफेद या हल्के पीले बिंदुओं की पत्तियों पर पहली उपस्थिति में, पौधों को कीटनाशक के साथ इलाज करना आवश्यक है। इस मामले में, टिक की अगली घटना से बचने के लिए क्षतिग्रस्त चादरों को काटा और जला दिया जाना चाहिए।

आम कीट भी - तरबूज एफिड। पत्तियों और फूलों के फूलों पर छोटी 2 मिलीमीटर कीड़े पाए जा सकते हैं। जो पत्तियों की घुमावदार और सुखाने की ओर जाता है। इससे बचने के लिए, समय पर खरपतवारों से छुटकारा पाने के लिए जरूरी है। चूंकि इस तरह की कीट कुछ स्थानों में रहता है और नस्लों।

ऐसी कई बीमारियां हैं जो ककड़ी के पौधे प्रवण होते हैं:

• ग्रे सड़ांध;
• सफेद सड़ांध;
• रूट सड़ांध;
• पाउडर फफूंदी;
• सामान्य मोज़ेक;
• जैतून स्पॉटिंग।

रोग के लक्षणों का समय पर निर्धारण त्वरित उपचार करने में मदद करेगा।

शुरुआती लोगों के लिए एक उत्कृष्ट प्रकार का ककड़ी। यहां तक ​​कि न्यूनतम देखभाल के साथ भी फसलों का उत्पादन कर सकते हैं। हाँ, और आप मेज पर सफेद ककड़ी मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित कर सकते हैं।