खीरे सबसे लोकप्रिय सब्जी फसलों में से हैं, जो वयस्कों और बच्चों दोनों से प्यार करते हैं। इस सब्जी की इस तरह की मांग प्रजनकों को कभी भी अधिक नवीन और बेहतर विविधता की किस्मों का आविष्कार करने के लिए प्रेरित करती है। यह इस तरह के नवाचार के लिए है कि कोई आत्मविश्वास से ककड़ी Merengue की विविधता विशेषता दे सकता है। इस लेख में हम खीरे की विविधता के विवरण के बारे में बात करेंगे और उनकी खेती की तकनीक पर विचार करेंगे।
सामग्री की सारणी
ककड़ी meringue विविधता के लक्षण और विवरण
Meringue एक संकर है जो 2007 में डच प्रजनकों द्वारा पैदा किया गया था। पकाने के मामले में यह किस्म खीरे की शुरुआती प्रजातियों को संदर्भित करती है। उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा इसे ताजा और संसाधित (जार में नमकीन या मसालेदार खीरे के रूप में) दोनों का उपयोग करने की अनुमति देती है। संस्कृति ने अपने विशाल देश के सभी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए खुद को उपयुक्त बना दिया है।
देश के घरों के भूखंडों और औद्योगिक पैमाने पर बढ़ने के लिए विविधता विविधता उत्कृष्ट है। विकास की सार्वभौमिकता आपको खुली मिट्टी और ग्रीनहाउस दोनों में फसलों को विकसित करने की अनुमति देती है। पौधे को परागण की आवश्यकता नहीं होती है, जो इसे बिना किसी परेशानी के ग्रीनहाउस में बढ़ने की अनुमति देती है।
संस्कृति मध्यम बुनाई क्षमता के साथ एक लंबा झाड़ी है। पत्ते एक समृद्ध हरे रंग के रंग के साथ मध्यम आकार में हैं। सही बेलनाकार रूप के फल, सटीक, आकार में 10-12 सेमी से अधिक नहीं होते हैं, और वजन 100 ग्राम से अधिक नहीं होता है।
पहली फसल बीज लगाने के 35-40 दिनों में इकट्ठा होने लगती है। बढ़ते मौसम में फलने की संस्कृति, लेकिन फ्राइटिंग की शुरुआत में कटा हुआ कुरकुरा खीरे की सबसे बड़ी संख्या, जो शीतकालीन कटाई के लिए बहुत सुविधाजनक है।

स्वाद उत्कृष्ट है, फल में कड़वाहट की कमी आनुवांशिक रूप से निर्धारित होती है।
विविधता सामान्य ककड़ी रोगों जैसे पाउडर फफूंदी, स्पॉटिंग, मोज़ेक वायरस से प्रतिरोधी है। फल खराब नहीं होते हैं और पीले रंग की बारी नहीं करते हैं।
विविधता के फायदे और नुकसान
इस प्रकार के ककड़ी के कई फायदे हैं:
- कम पैदावार।
- सूखा सहिष्णुता।
- तापमान चरम सीमा के लिए प्रतिरक्षा।
- उत्कृष्ट स्वाद
- उपयोग में बहुमुखी प्रतिभा।
- बढ़ने में बहुमुखी प्रतिभा।
- उत्कृष्ट प्रस्तुति और परिवहन योग्यता।
- फल, उनकी पहचान और लंबी शेल्फ जीवन की शुद्धता।
- रोगों का प्रतिरोध
- सार्थक देखभाल
विविधता का एकमात्र नुकसान यह है कि पेरोनोस्पोरोसिस या डाउनी फफूंदी जैसी सामान्य बीमारी के रूप में यह बहुत अच्छा प्रतिरोध नहीं है।

बीज रोपण दिशानिर्देश
मिट्टी
यह विविधता विविधता रोपण और बीज के साथ लगाई जाती है। रोपण की बीजिंग विधि कुछ हद तक फल की पकने में तेजी लाएगी। भले ही रोपण विधि का उपयोग किया जाए, मिट्टी अच्छी सांस लेने योग्य क्षमताओं के साथ लापरवाही है। अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, शरद ऋतु से एक साजिश तैयार करना आवश्यक है: इसे खरपतवार से साफ करें, खाद के साथ खाएं और खुदाई करें।
बीज सामग्री
अच्छी फसल के लिए, आपको केवल उच्च गुणवत्ता वाले और तैयार बीज का उपयोग करने की आवश्यकता है। तैयार ग्लेज़ेड खरीदने के लिए बीज बेहतर हैं।ऐसे बीज पहले से ही संक्रमित हैं और विकास प्रमोटरों द्वारा संसाधित किए जाते हैं। ऐसे बीज का अंकुरण लगभग 100% है।

यदि आपने साधारण बीज खरीदे हैं, तो आपको उन्हें स्वयं तैयार करना चाहिए। सबसे पहले, बीज पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में रखा जाता है, फिर वे गीले बैग में अंकुरित होते हैं। पहले से ही अंकुरित बीज सख्त हो जाते हैं, उन्हें ठंड में कई दिनों तक बाहर लाते हैं।
रोपण बीज
बीज अत्यधिक गरम मिट्टी में लगाए जाते हैं, जिसका तापमान कम से कम 12 डिग्री होना चाहिए। यदि पौधों को खुली मिट्टी में लगाया जाता है, तो रात के ठंढ की संभावना पूरी तरह से खत्म करना आवश्यक है।
ऊर्ध्वाधर खेती का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जिसमें एक गड़गड़ाहट, ग्रिड, या ट्रेली के लिए एक गैटर की विधि द्वारा एक झाड़ी बनाई जाती है। इस तरह की एक विधि पौधे के लिए कम दर्दनाक है और एक वर्ग मीटर पर 4-5 झाड़ियों को रखने की अनुमति देता है। बीज छेद में लगाए जाते हैं, गहराई से 3 सेमी से अधिक नहीं।
प्रत्येक कुएं में 3-4 बीज लगाए जाते हैं। यदि सभी बीज अंकुरित होते हैं, तो उन्हें पतला होना चाहिए।पहली शूटिंग 6-7 दिनों के बाद दिखाई देती है।
देखभाल संस्कृति
किसी भी तरह का ककड़ी शुद्धता प्यार करता है। पौधे को समय पर देखभाल की ज़रूरत होती है, जिसमें मिट्टी को ढीला करना, खरबूजे की सफाई, पानी और उर्वरक की सफाई शामिल है।
मेरेनघा विभिन्न उर्वरकों से प्यार करता है। फसल उपज उन पर निर्भर करती है। आप पूरे बढ़ते मौसम में रोपण खिला सकते हैं, लेकिन कम से कम 2-3 सप्ताह के ब्रेक के साथ। इस उद्देश्य के लिए कोई कार्बनिक उर्वरक उपयुक्त है।

रोग
विविधता ने खुद को रोग प्रतिरोधी होने के लिए तैनात किया है, लेकिन फिर भी इस किस्म को कमजोर फफूंदी जैसी बीमारी से क्षतिग्रस्त किया जा सकता है।। यदि ऐसा होता है, तो संस्कृति को उन विशिष्ट उत्पादों के साथ इलाज किया जाना चाहिए जो सभी विशिष्ट दुकानों में बेचे जाते हैं।
हार्वेस्ट हर 2-3 दिनों में एकत्र किया जाना चाहिए। यह सावधानी से करें ताकि अंडाशय को नुकसान न पहुंचे।
उचित देखभाल के साथ खीरे Meringue आपको फल के उत्कृष्ट स्वाद के साथ एक उत्कृष्ट फसल प्रदान करेगा।