मिठाई काली मिर्च एक आवश्यक संस्कृति है, जिसका फल खाना पकाने, पारंपरिक चिकित्सा और संरक्षण में उपयोग किया जाता है। मिठाई काली मिर्च की किस्मों की सही पसंद कम से कम देखभाल के साथ उच्च उपज प्राप्त करने की अनुमति देगी। Belozerka का चयन, आप किसी भी प्रकार की मिट्टी में उच्च गुणवत्ता वाले उपज प्राप्त कर सकते हैं और जलवायु स्थितियों के बावजूद।
सामग्री की सारणी
विविधता के विवरण और विशेषताओं। Belozerka मिठाई काली मिर्च - यह क्या है?
20 वीं शताब्दी के 90 के दशक में ट्रांसनिस्टियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर में बल्गेरियाई मिर्च की मिठाई किस्मों को पार करके विविधता पैदा हुई थी। झाड़ी का आकार कॉम्पैक्ट, कम वृद्धि - लगभग है 70 सेमी तक.
इस प्रकार का काली मिर्च एक प्रारंभिक पकने वाली फसल है, जिसकी पहली फसलें अंकुरण के बाद पहले से 140-150 दिन पहले कटाई की जा सकती हैं। काली मिर्च फल शंकु के आकार के होते हैं, एक चिकनी सतह के साथ दो या तीन पक्ष होते हैं।
अपरिपक्व काली मिर्च का रंग हरा होता है, जब यह परिपक्वता तक पहुंच जाता है, फल उज्ज्वल लाल हो जाते हैं। एक काली मिर्च का द्रव्यमान बदलता रहता है 90 से 140 ग्राम तक.

संस्कृति के फायदे और नुकसान
संस्कृति फायदे से भरा है और इसका कोई स्पष्ट नुकसान नहीं है। यह प्रजातियां अलग हैं:
- नम्र देखभाल;
- खेती में आसानी;
- अतिरिक्त उर्वरक के लिए कम मांग;
- और भी उच्च उपज.
फसल मौसम की स्थिति की मांग नहीं कर रही है और लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त है।
रोपण बीज
रोपण संस्कृति के लिए बीज लगाया जाना चाहिए फरवरी के अंत मेंकैलेंडर वसंत के आगमन के साथ। रोपण से पहले, पानी में कुछ घंटों के लिए बीज को भिगोने की सिफारिश की जाती है: फ़्लोटिंग बीजों का विवाह होता है और उन्हें लगाया नहीं जाना चाहिए। शेष बीजों को बायोस्टिमुलेंट्स या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में भिगोना चाहिए, और फिर मिट्टी में 1 सेमी से अधिक की गहराई तक लगाया जाना चाहिए।

बीज की रोपण के तुरंत बाद पन्नी के साथ डालना और कवरग्रीन हाउस की स्थिति बनाने के लिए। 25 डिग्री के निरंतर तापमान पर, बीज जल्दी अंकुरित होते हैं और आसानी से तैयार किए जाते हैं। जैसे ही रोपण सभाएं दिखाई जाती हैं, फिल्म को उच्च तापमान वाले वेंटिलेशन और मध्यम तापमान व्यवस्था के अनुपालन के लिए हटा दिया जाना चाहिए।
बढ़ती स्थितियों को झुकाव
पौधे पर पहली तीन सच्ची पत्तियां दिखाई देने पर सबसे अच्छा विकल्प 5 ग्राम पोटाश उर्वरकों और 15 ग्राम सुपरफॉस्फेट का समाधान करना होगा। दूसरा भोजन पहली बार दो सप्ताह बाद बारी करने के लिए सिफारिश की जाती है, एकाग्रता 2 गुना बढ़ जाती है।
मिट्टी सूखने के रूप में रोपण होना चाहिए - मिट्टी हमेशा गीली होनी चाहिए।प्रत्यारोपित शूटिंग के विकास के दौरान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है तापमान का पालन। तेज थर्मल मतभेदों या लंबी ठंड को शूट करना असंभव है। अन्यथा, यह कम फलदायी होगा।

खुले मैदान में प्रत्यारोपण: कैसे और कब?
जमीन में फसल लगाने से पहले, पौधे को कठोर होना चाहिए, जिससे रोपण सड़क या बालकनी में लाया जा सके। हर दिन सख्त समय बढ़ाना चाहिए, पहुंच रहा है 6-8 घंटे तक लगाया जा सकता है। मई की शुरुआत में रोपण आवश्यक है, जब तापमान मिट्टी को गर्म करता है। 10-12 डिग्री तक। यदि लंबे समय तक ठंढें हैं, तो ग्रीन हाउस में बेलोर्का को रखना बेहतर है।
संस्कृति के विकास के दौरान, समय-समय पर सिंचाई, ढीला, गैटर और संस्कृति को खिलाना आवश्यक है। खेती, नियमित देखभाल में विविधता की सार्थकता के बावजूद कई बार फसल उपज में वृद्धि। पीले रंग के पत्ते और सौतेले बच्चे को समय में काट दिया जाना चाहिए, पौधे उगने के साथ बांधते हैं, और नियमित रूप से कार्बनिक उर्वरक के साथ भी उर्वरित होते हैं।
पहली शूटिंग की उपस्थिति से पहले, पानी को पानी या पानी के स्प्रेयर का उपयोग करके एक सिंचन के साथ किया जाना चाहिए, फिर इसे पौधे की जड़ के नीचे पानी दिया जा सकता है। सबसे अच्छा विकल्प सप्ताह में 2-3 बार प्रति पौधे 5-7 लीटर की तीव्रता को पानी में डाल रहा है।
विविधता Belozerka सुविधाएँ

यह मिठाई मिर्च की अन्य किस्मों से अलग है और इसमें बहुत सारी सकारात्मक विशेषताएं हैं:
- संस्कृति कीटों से प्रतिरोधी है और बीमारियों से प्रतिरक्षा है
- काली मिर्च के फल संरक्षण के लिए और दीर्घकालिक भंडारण के लिए आदर्श हैं
- पौधे अलग है जल्दी परिपक्वता
- देखभाल और खेती में विविधतापूर्ण
यह किस्म आत्म-खेती के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। मिर्च के फल किसी भी उद्देश्य के लिए व्यावहारिक और आदर्श हैं, इसलिए संस्कृति को अन्य किस्मों द्वारा डुप्लिकेट करने की आवश्यकता नहीं है।
रोग और कीट
यह अल्टररिया के प्रतिरोधी है, वर्टिसिलोसिस शुष्क और गीले सड़कों से प्रभावित नहीं होता है और वायरल संक्रमण की एक विस्तृत श्रृंखला का सामना करने में सक्षम है। धन्यवाद उच्च प्रतिरक्षा विभिन्न बीमारियों के लिए, काली मिर्च आसानी से अल्पकालिक तापमान और मौसम संबंधी उतार-चढ़ाव को सहन करती है और खुले में बढ़ने के लिए उपयुक्त है,और घर के अंदर।

गार्डनर्स की समीक्षा
मरीना, क्रास्नोडार: "यह किस्म किसी भी उद्देश्य के लिए अच्छा है। यह आसानी से उगाया जाता है, तेजी से बढ़ रहा है, स्वादिष्ट फल है। साधारण संकर मिर्च के बाद यह पैनासिया। "
पावेल, कुबान: "मैं फल की उच्च उपज से आश्चर्यचकित था - मैंने झाड़ियों की एक जोड़ी से एक बड़ी फसल इकट्ठी की। फल में उत्कृष्ट स्वाद है और अच्छी तरह से संरक्षित है। "
नास्त्य, सोची: "मुझे वास्तव में यह संस्कृति पसंद आई। यह तेजी से बढ़ता है, रोगों के प्रतिरोधी। अन्य संस्कृतियों को खराब कर चुके कीटों की छापे का सामना करना आसान है। अब मैं केवल Belozerka संयंत्र होगा। "
मिठाई काली मिर्च Belozerka शुरुआती के साथ ही औद्योगिक खेती के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। बड़े विवरण के फल, उत्कृष्ट स्वाद है, और पौधे देखभाल और उच्च उपज में नम्र है। यह ग्रेड मीठे मिर्च के ग्रेड के बीच नेता है।