मीठे मिर्च गार्डनर्स के बीच एक लोकप्रिय फसल है। इस सब्जी में एक सुखद मीठे स्वाद, उज्ज्वल रंग और विभिन्न प्रकार के रूप हैं। यह विभिन्न विटामिन और सूक्ष्मजीवों में भी समृद्ध है। काली मिर्च कैलिफोर्निया चमत्कार - मिठाई काली मिर्च की किस्मों का एक योग्य प्रतिनिधिकेंद्रीय रूस में व्यापक रूप से खेती की।
सामग्री की सारणी
मिठाई काली मिर्च कैलिफोर्निया चमत्कार: विविधता की विशेषताओं और विवरण
यह 1 9 28 में अमेरिकी प्रजनकों द्वारा पैदा की गई विविधता, गैर-संकर है, हालांकि इसमें संकर विशेषताएं निहित हैं। मुख्य विशेषताएं:
- मध्य परिपक्वता, परिपक्वता पर 110-130 दिन लगते हैं;
- झाड़ी की ऊंचाई लगभग 50-60 सेमी है;
- झाड़ी से 7-10 से कम फल पैदा नहीं;
- फल बड़े, गोल होते हैं, 160 ग्राम वजन, मांसल, घने त्वचा के साथ, सुखद सुखद स्वाद होता है;
- तनाव प्रतिरोधी विविधता, सफलतापूर्वक मोज़ेक वायरस से सामना करना पड़ा;
- फल लंबे समय तक संग्रहित करने में सक्षम हैं;
- आप ताजा खा सकते हैं या सर्दियों के लिए तैयारी कर सकते हैं।
काली मिर्च एक कैलिफ़ोर्निया चमत्कार है, हालांकि थर्मोफिलिक, बढ़ने में काफी सार्थक माना जाता है। फल के अधिकतम उपज और सही स्वाद को प्राप्त करने के लिए आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा।

बढ़ते रोपण
मिर्च की खेती के लिए कैलिफोर्निया चमत्कार हमारे देश के मध्य भूमि में खुले मैदान में, पौधों के रोपण फरवरी से बाद में नहीं चाहिए.
फिर, बिस्तरों में रोपण करते समय, रोपण लगभग 3 महीने तक पहुंच जाते हैं।संभावित प्रतिकूल परिस्थितियों और बीमारियों के लिए पौधे अनुकूलन के लिए यह इष्टतम उम्र है।
रोपण के लिए बीज तैयारी:
- 20 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर पोटेशियम परमैंगनेट (1-2%) के समाधान के साथ बीज कीटाणुशोधन। प्रसंस्करण के बाद, बीज चलने वाले पानी से धोया जाना चाहिए;
- मजबूत और एक साथ शूट के लिए विकास उत्तेजक के साथ उपचार;
- गर्म पानी में भिगोना। फिर बीज पनीर के कपड़े में लपेटे जाते हैं और सूखने से रोकने के लिए उन्हें प्लास्टिक के थैले में रखा जाता है और 20-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है।
2-3 दिनों के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी, तो कमजोर प्रतियां खारिज कर दी जानी चाहिए।
उपजाऊ मिट्टी को दुकान में खरीदा जा सकता है, और आप खुद को आर्द्रता, बगीचे की मिट्टी और रेत मिलाकर तैयार कर सकते हैं।
स्प्रेटेड बीजों को एक स्प्रेयर से गीली मिट्टी में लगाया जाना चाहिए, लगभग 1 सेमी की गहराई तक। फिर मिट्टी को धीरे-धीरे गीला किया जाना चाहिए और प्लास्टिक की चादर से ढकना चाहिए।
बीजिंग सामग्री तापमान - 26 डिग्री -28 डिग्री सेल्सियस, इस चरण में अच्छी रोशनी की आवश्यकता नहीं है।
शूटिंग के उद्भव के बाद फिल्म को हटाने और अच्छी रोशनी शूट प्रदान करने की आवश्यकता है। सर्दियों में, आप रोपण पर लगाए गए ऊर्जा-बचत लैंप के साथ कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था की व्यवस्था कर सकते हैं।
पानी के रोपण गर्म पानी की जरूरत है, मामूली, लेकिन भूमि को सूखने की इजाजत नहीं दी गई। एक आरामदायक हवा नमी बनाए रखने के लिए छिड़काव उपयुक्त है।
रोपण के उचित विकास के लिए ताजा हवा तक पहुंच प्रदान करने की आवश्यकता है, लेकिन ड्राफ्ट से सुरक्षा के साथ। इस अवधि के दौरान पौधों को खिलाना जरूरी नहीं है।

खुले मैदान में प्रत्यारोपण
पहले गर्म वसंत दिनों की शुरुआत के साथ, रोपण को धीरे-धीरे सख्त करने और उन्हें सूर्य की रोशनी को निर्देशित करने की सलाह दी जाती है।
मई और जून में खुले मैदान के रोपण लगाए जाते हैंमौसम स्थिर होने के बाद। हीटिंग के बिना ग्रीनहाउस में पहले लगाया जा सकता है।
एक ही जगह में एक ही फसल बढ़ने से मिट्टी में कमी आती है।उत्कृष्ट मिर्च अग्रदूत कैलिफ़ोर्निया चमत्कार - गोभी, गाजर, सेम, प्याज, खीरे।
रोपण (लगभग 3-5 दिनों) से पहले, मिट्टी को नीले विट्रियल (पानी की एक बाल्टी में 1 चम्मच) के कमजोर समाधान के साथ कीटों और बीमारियों के लिए इलाज किया जाना चाहिए।
मिर्च के रोपण की तैयारी ही है पोटेशियम फॉस्फेट उर्वरक लागू करना.
कैलिफोर्निया काली मिर्च चमत्कार हल्के उपजाऊ मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है, जिसे रोपण से पहले सलाह दी जाती है 1 वर्ग मीटर प्रति 40 ग्राम की दर से नमक पाइप जोड़ें.

लैंडिंग और आगे की देखभाल
पौधों को गर्म मिट्टी में 40x40 योजना के तहत लगाया जाता है (10 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं)। कुओं की गहराई रोपण के साथ टैंक की ऊंचाई से मेल खाना चाहिए।
अनावश्यक रूप से रोपण को दफन न करें और बेसल गर्दन को पृथ्वी से भरें, अन्यथा घूमना संभव है। रोपण के बाद रोपण पानी होना चाहिए।
बाद की देखभाल सरल है:
- आवश्यकतानुसार पानी;
- mulching - विशेष रूप से अगर मौसम गर्म और सूखा है;
- उर्वरक - प्रति सीजन के बारे में तीन बार, आर्द्रता, चिकन खाद या मुल्लेन का एक जलसेक मिट्टी पर लागू किया जाना चाहिए;
- ढीला - नियमित और उथला;
- गैटर पौधों।
इन सिफारिशों के अधीन, कैलिफोर्निया चमत्कार मिर्च निश्चित रूप से आपको लगभग 3-3.5 महीने में एक बड़ी फसल देगी.
पार्श्व शूटिंग के गठन के लिए ऊपरी पत्तियों को पकाया जाना चाहिए। साथ ही, निम्नतम पत्तियों को छूना बेहतर नहीं है, क्योंकि वे जड़ों पर जमीन को कवर करते हैं और मिट्टी से नमी की वाष्पीकरण को कम करते हैं।
काली मिर्च के लिए स्लाइसिंग टिप्स:
बढ़ने के साथ संभावित समस्याएं
एक छोटे हरे द्रव्यमान वाला एक पीला पौधा नाइट्रोजन की कमी का सबूत है। शुष्क किनारों वाली मुड़ वाली पत्तियां मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी दर्शाती हैं। यदि पत्तियों के विपरीत पक्ष ने बैंगनी रंग प्राप्त किया है, तो मामला मैग्नीशियम की कमी है।
संभावित बीमारियां:
- काला पैर;
- सफेद सड़ांध;
- चोटी सड़ांध;
- देर से ब्लाइट;
- macrosporiosis।
संभावित कीट:
- aphid - इसका मुकाबला करने के लिए, मट्ठा के समाधान (पानी की 1.5 बाल्टी 1.5 लीटर) के साथ पौधों का इलाज करना आवश्यक है, और फिर लकड़ी की राख के साथ छिड़कना;
- क्रिकेट - लकड़ी राख समाधान के साथ छिड़काव मदद करेगा;
- कोलोराडो बीटल - निर्देशों के अनुसार "कमांडर" दवा के समाधान के साथ कीड़ों का मैनुअल संग्रह या छिड़काव;
- नंगे स्लग - नियंत्रण विधियों: बिस्तरों पर समय पर तनख्वाह और तैयारी मेटाल्डेहाइड, जिनके ग्रेन्युलों को कीट के निवास (1 वर्ग मीटर प्रति 5 ग्राम) में विघटित करने की आवश्यकता होती है।

बीज संग्रह
काली मिर्च के एक मजबूत झाड़ी का चयन करने की आवश्यकता है। पड़ोसी पौधों के साथ पार परागण से बचने के लिए, पहली कलियों की उपस्थिति के बाद, इसे एक छोटे से ग्रीनहाउस से ढंकना चाहिए।
अंडाशय के गठन के बाद, आश्रय हटा दिया जाता है, और पौधे को इसके बाद से शुद्ध शुद्ध बीज के संग्रह के लिए लेबल किया जाता है।
सब्जी उत्पादक समीक्षा करते हैं
इस किस्म के बारे में सब्जी उत्पादकों की समीक्षा अधिकतर सकारात्मक होती है, केवल कभी-कभी फल में अनुचित बढ़ती स्थितियों से जुड़े कड़वे स्वाद हो सकते हैं।
तातियाना: "यह मेरी पसंदीदा मिठाई मिर्च विविधता है! सुगंधित, बड़ा, मांसल! सलाद में और सर्दियों के लिए तैयारी में यह अच्छा है। देखभाल में कमी, कोई कीट नहीं थी। "
इगोर इवानोविच: "हम कई सालों से कई कैलिफ़ोर्निया चमत्कार लगाते हैं। झाड़ियों मजबूत, कई फल, स्वादिष्ट, मधुर हैं। यह पूरी तरह से संग्रहीत है, क्योंकि हमारे मध्य बैंड सबसे अधिक है! "
हेलेना: "मैंने कैलिफोर्निया चमत्कार, 100% अंकुरण दर का परीक्षण करने के लिए विभिन्न प्रकार का काली मिर्च खरीदा! जमीन में वे न्यूनतम नुकसान के साथ आदी हो गए। सामान्य रूप से देखभाल, थोड़ा पानी पकाया। अगस्त में पहले से ही, फसल शुरू हुई, यह हमारे लिए पर्याप्त था और पड़ोसियों से भी इलाज किया! "
हमें आशा है कि यह सामग्री आपको इस अद्भुत सब्जी की खेती में मदद करेगी!