Horseradish के उपयोगी गुण और contraindications

किसी भी पर, यहां तक ​​कि सबसे छोटी साइट लैंडिंग horseradish के लिए एक जगह है। पौधे के उपरोक्त भूमि और रूट भागों दोनों व्यापक रूप से खाना पकाने और पारंपरिक दवाओं में उपयोग किया जाता है। कॉस्मेटोलॉजी में विशेष रूप से चेहरे की त्वचा और बालों के झड़ने के खिलाफ, सौंदर्य प्रसाधन और एक अद्वितीय रासायनिक संरचना का उपयोगी गुण भी उपयोग किया जाता है। इस लेख में हम न केवल हरियाली के चिकित्सीय प्रभाव के बारे में बात करेंगे, बल्कि यह भी सीखेंगे कि देश में इसे कैसे लगाया जाए, इसे कैसे ठीक से विकसित किया जाए, इसे सफलतापूर्वक प्रसारित करें और इसे लगाएं।

Horseradish के विवरण और विशेषताओं

क्रूसिफेरस परिवार की बारहमासी संस्कृति में घने पत्ते और मोटी, मांसल जड़ होती है। एक खड़े तने की ऊंचाई 60-120 सेमी तक पहुंच जाती है। रूट जोन के पास स्थित निचला हरा, एक जंजीर किनारे के साथ आइलॉन्ग-अंडाकार होता है। आउटलेट के बीच में बढ़ती पत्तियां, oblong lanceolate आकार। शीर्ष रैखिक पत्ते द्वारा पौधे के निचले हिस्से की तुलना में 2-3 टन हल्के रंग के साथ बनाया जाता है।

 घर के पास Horseradish झाड़ी
घर के पास Horseradish झाड़ी
साइबेरिया में और काकेशस में, यूरोपीय हिस्से में संस्कृति हर जगह बढ़ती है।

ठंढ प्रतिरोध को संस्कृति की एक विशेषता माना जाता है, मूल भाग 45 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा होता है। युवा ठंढ वसंत ठंढ से भी डरते नहीं हैं, इसलिए हर्सरडिश के लिए आश्रय बनाना जरूरी नहीं है।

कितना खिलता है

हर्सरडिश की खिलने की अवधि संयंत्र के दूसरे वर्ष के मई-जून में होती है। फूल सफेद नाज़ुक पंखुड़ियों और सुखद सुगंध के साथ उभयलिंगी हैं, जो क्रूर झाड़ी के लिए पूरी तरह असामान्य है। इन्फ्लोरेसेंस क्लस्टर्स में समूहित होते हैं, जो दूरस्थ रूप से सफेद लिलाक के एक स्पिग जैसा दिखते हैं।

जैसा कि यह ज्ञात है कि हर्सरडिश कटिंग के साथ गुणा करता है। हालांकि, एक बीज विधि है। फूलों के फूल के अंत के बाद फूला हुआ फली बनती है, जिसमें बीज विकसित होते हैं। कोई माली पुष्टि करेगा कि संस्कृति शायद ही कभी खिलती है। अगर फूलों की गहन रिलीज होती है, तो उन क्षेत्रों में जहां जड़ों को अक्सर खोला जाता है। वनस्पतिविद इस घटना को जीवित रहने के खतरे के परिणामस्वरूप अपने आवास को बदलने के लिए पौधे की इच्छा से व्याख्या करते हैं। काटने की विधि द्वारा गुणा की अनुपस्थिति में, आत्म-संरक्षण मोड स्वचालित रूप से सक्रिय हो जाता है।

अगर हर्सरडिश खिलता है तो फूलों के साथ क्या करना है

लोक चिकित्सा में फूल बहुत मूल्यवान हैं। उनसे तैयार किए गए उत्पाद ऑन्कोलॉजी रोगियों को अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं, जिससे शरीर के सुरक्षात्मक कार्य को मजबूत किया जाता है।

 घुड़सवार पौधे जड़
घुड़सवार पौधे जड़

फूलों से आप एक टिंचर बना सकते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जिससे ताकत और ऊर्जा मिलती है। ऐसा करने के लिए, आपको पुराने चंद्रमा पर एक खिलने वाले तीर को विफल करना होगा। Inflorescences पीस, कंधे से पहले एक जार के साथ भरें और चालीस डिग्री वोदका डालना। जोर देने के बाद 10 दिनों के लिए, आप इसे एक गिलास पानी में पतला एक चम्मच द्वारा ले जा सकते हैं।

सूखे फूल कम उपयोगी नहीं हैं।इनमें से, अन्य पौधों के संयोजन में विभिन्न डेकोक्शन तैयार किए जाते हैं।

यदि फूल झाड़ी से नहीं फेंकते हैं, तो जल्द ही उनके स्थान पर बीज के साथ एक हवादार गोलाकार फली दिखाई देगी। पूर्ण परिपक्वता के बाद, वे हॉर्सराइड प्रजनन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आप देखते हैं कि horseradish खिलता है कि अवांछनीय है। आपको केवल अनावश्यक फूलों को काटने और साइट से दूर फेंकने की जरूरत है।

पत्तियों और जड़ के उपयोगी गुण

पौधों के लाभ और उपचार प्रभाव केवल अमूल्य हैं। Horseradish की समृद्ध विटामिन संरचना पारंपरिक दवाओं में पत्तियों और जड़ के उपयोग की अनुमति देता है। पौधे की जड़ सबसे बड़ी रुचि है, जिसमें निम्न शामिल हैं:

  • एस्कॉर्बिक एसिड;
  • विटामिन पीपी, बी;
  • कार्बोहाइड्रेट (अरबीनोस, सुक्रोज, गैलेक्टोज, आदि);
  • गैलेक्टूरोनिक एसिड;
  • saponins;
  • सरसों का तेल और अन्य पदार्थ।

निम्नलिखित घटकों की सामग्री के कारण पत्तियां दवा और सौंदर्य प्रसाधन में भी मूल्यवान हैं:

  • विटामिन बी, सी, पीपी;
  • नाइट्रोजन, पोटेशियम, आदि के खनिज लवण
 फूल पौधे horseradish
फूल पौधे horseradish

पारंपरिक दवा के लिए कोई भी दिलचस्प दिलचस्प हॉर्सराडिश के फूल हैं। वे फूल अवधि के बीच में एकत्र किए जाते हैं। यह इस समय है कि inflorescences उपयोगी पदार्थों के साथ अधिकतम समृद्ध हैं जो मानव शरीर को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं।

संस्कृति के उपयोगी गुण:

  • मस्तिष्क गतिविधि में सुधार, स्मृति को मजबूत करता है, दृष्टि को बहाल करता है;
  • पुरुषों में प्रजनन समारोह बढ़ता है;
  • पाचन तंत्र को सामान्य करता है, चयापचय में सुधार करता है;
  • मौखिक गुहा की बीमारियों को समाप्त करता है (दांत और मसूड़ों के लिए उपयोगी);
  • तंबाकू और अल्कोहल के प्रभावों को बेअसर करता है, जिससे हॉर्सराडिश उत्पादों के साथ व्यसन उपचार को पूरक बनाना संभव हो जाता है;
  • आंतों को विषाक्त पदार्थों, अपघटन उत्पादों और हानिकारक सूक्ष्मजीवों से साफ करता है।
हॉर्सडिश कम कैलोरी खाद्य पदार्थ, 100 ग्राम से संबंधित है। केवल 48 किलोग्राम होता है।

शरीर के लिए हानिकारक और contraindications

अब देखते हैं कि संयंत्र हानिकारक है और क्यों। हॉर्सडिश उन उत्पादों को संदर्भित करता है जो श्लेष्म झिल्ली की जलन पैदा करते हैं, इसलिए इसके साथ विभिन्न खाद्य पदार्थ खाने या दवाएं सीमित होनी चाहिए। एक सकारात्मक प्रभाव केवल पत्तियों या पौधे की जड़ के संक्षिप्त उपयोग के साथ हासिल किया जा सकता है।

निम्नलिखित बीमारियों के उपयोग के लिए विरोधाभास:

  • गैस्ट्रिक और डुओडनल अल्सर;
  • गैस्ट्र्रिटिस, जो बढ़ी हुई अम्लता की पृष्ठभूमि पर विकसित हुआ;
  • गुर्दे की विफलता के कारण edema;
  • गुर्दे और यकृत के विकार।

बीमारी की उत्तेजना से बचने के लिए एलर्जी को विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। पौधे में ऐसे घटक होते हैं जिन्हें एलर्जी के कारक एजेंट माना जाता है।

 घुड़सवारी horseradish
घुड़सवारी horseradish

घर पर पारंपरिक दवाओं में प्रयोग करें

हॉर्सडिश में बड़ी मात्रा में फाइटोसाइड्स और लाइसोइज्म होते हैं, जो पौधे को एंटी-भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग करने की अनुमति देते हैं। जड़ों और पत्तियों से बने इन्फ्यूजन और डेकोक्शंस में immunomodulatory गुण हैं। यह ऐसी बीमारियों के इलाज के लिए एक अच्छा जोड़ा है:

  • विटामिन की कमी;
  • गले में दर्द
  • कटिस्नायुशूल;
  • ब्रोंकाइटिस;
  • ब्रोन्कियल अस्थमा और अन्य
न्यूरेलिया, कटिस्नायुशूल के लिए ताजा पत्तों को एनेस्थेटिक के रूप में उपयोग किया जाता है। बालों के विकास को उत्तेजित करने के लिए सिर पर जूस रूट रग गंजा धब्बे। यह त्वचा, वर्णक धब्बे पर विभिन्न पस्टुलर घावों के लिए संपीड़न करने के लिए भी प्रयोग किया जाता है। कॉस्मेटोलॉजी में, रस बुढ़ापे विरोधी मास्क में शामिल किया जाता है।

मधुमेह या कैंसर में, केफिर के साथ grated horseradish उपयोगी है। शहद के साथ संयोजन में, दवा का प्रयोग तपेदिक, बॉटकिन की बीमारी और हेपेटाइटिस के इलाज के लिए किया जाता है। मांसपेशियों और जोड़ों पर सरसों के प्लास्टर के बजाय चप्पल रूट लुगदी का उपयोग किया जाता है।

फ्लू से बचें

घर पर, यहां तक ​​कि इस बुरा वायरस का इलाज किया जा सकता है। खुली जड़ मिनेस, शहद के 1 बड़ा चमचा जोड़ें। मिश्रण मिलाएं और 12 घंटे के लिए छोड़ दें। इसके बाद, यह गौज के माध्यम से प्राप्त तरल को दबाएगा और उत्पाद को चम्मच में 3 बार (30 मिनट के लिए भोजन से पहले) ले जाएगा।

 हॉर्सडिश आधारित ब्रोथ
हॉर्सडिश आधारित ब्रोथ

साइनस पर उपचारात्मक प्रभाव

10 दिनों के लिए, grated जड़ के जोड़े में सांस लें। रस, बराबर भागों में पानी के साथ पतला, नाक को दिन में 2 बार दफनाना, 1 बूंद।

Freckles से आवेदन

एक गिलास पानी के साथ grated जड़ के एक चम्मच विसर्जित करें। Stirring के बाद, मिश्रण 4 घंटे के लिए infused छोड़ दें। तरल के बजाय चेहरे की दैनिक रगड़ के लिए उपयोग करने के लिए तरल को दबाएं।

वसंत में बगीचे में एक साजिश पर horseradish कैसे लगाओ

बगीचे में घुड़सवार हो जाओ और बढ़ोतरी काफी सरल है। ऐसा करने के लिए, वसंत (मध्य अप्रैल) रीढ़ की हड्डी का एक टुकड़ा, एक वार्षिक पौधे से काटा, तैयार मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। लैंडिंग साइट humus और लकड़ी राख के साथ पूर्व समृद्ध है। स्टेम पर, खुदाई से पहले, बीच में स्थित गुर्दे हटा दिए जाते हैं। उसे सिर्फ एक मोटा कपड़ा बनाओ, उसके गुर्दे को रगड़ें।

हैंडल 45 डिग्री के कोण पर छेद में हलचल है। अधिकांश जड़ को गहरा होना चाहिए (लगभग 12-15 सेमी), और टिप (लगभग 5 सेमी) जमीन की सतह पर बनी हुई है। झाड़ियों के बीच अंतराल कम से कम 40-45 सेमी है।

देखभाल की विशेषताएं:

  • आवधिक पानी (लगातार नहीं);
  • मिट्टी को ढीला करना (प्रति सप्ताह पहली बार 1 बार);
  • डंठल के चारों ओर खरबूजे की सफाई।

घुड़सवारी को अच्छी रोशनी की जरूरत है, इसलिए लैंडिंग जगह छाया में नहीं होनी चाहिए। प्रकाश की कमी के कारण, पौधे मर सकता है।

 बगीचे में horseradish के साथ बिस्तर
बगीचे में horseradish के साथ बिस्तर
हर्सरडिश के प्रजनन को नियंत्रित करने के लिए हर शरद ऋतु को रूट से साइड शूट काटा जाना चाहिए। इसे बढ़ने के क्रम में, बैरल या बाल्टी में कटिंग लगाने की सिफारिश की जाती है।

देश में पौधे को फैलाने और सही ढंग से प्रत्यारोपण कैसे करें

क्रूसिफेरस चेरेकोवोम के प्रतिनिधि के प्रतिनिधि को पुन: उत्पन्न करता है। यह सहज और काफी तीव्रता से होता है, इसलिए नई झाड़ियों के विकास को नियंत्रण में रखा जाना चाहिए, अन्यथा हर्सरडिश पूरे साइट पर फैल जाएगा।

फसल में फसल कटाई की जाती है। ऐसा करने के लिए, पार्श्व प्रक्रिया 20-25 सेमी लंबी मुख्य रूट से अलग होती है। यह वांछनीय है कि उनका व्यास 0.8-1.2 सेमी की सीमा में हो। वसंत तक, तहखाने को तहखाने में रखा जाता है।विश्वसनीयता के लिए उन्हें भूरे या रेत के साथ छिड़का जाना चाहिए।

समय-समय पर horseradish खिलता है, जिसके बाद बीज फली ripens। वे प्रजनन के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

बढ़ते horseradish उद्यान मुश्किल नहीं है। वह देखभाल में पूरी तरह से नम्र है। यदि आवश्यक हो, तो ट्रांसप्लांट किया जा सकता है, इसे आसानी से कहीं भी लगाया जा सकता है। और शायद बाद में भी करना है लड़ाई फैलाना। हालांकि, उसे अधिक नमी पसंद नहीं है, इसलिए पानी के साथ इसे अधिक नहीं करना बेहतर है। घर में और पत्तियों और जड़ों को उपयोगी आवेदन मिलेगा।