आज तक, हजारों, यदि टमाटर की हजारों किस्मों और संकरों के किसी भी आकार, स्वाद और यहां तक कि रंग के लिए पैदा नहीं किया गया है। इस बहुतायत से कैसे चुनें, जो उसके काम के साथ उच्च उपज और संतुष्टि लाएगा। आरंभ करने के लिए, यह फल के रंग और आकार के साथ निर्धारित किया जाता है, फिर स्वाद और वस्तु गुणों के साथ, पौधे के झाड़ी, विशेषता और प्रतिरोध के प्रकार। यदि आपको लाल और बहुत बड़े टमाटर की ज़रूरत है, तो निस्संदेह आपको पहली पीढ़ी बिग बीफ एफ 1 के पहले से ही प्रसिद्ध हाइब्रिड पर ध्यान देना होगा, जिस पर चर्चा की जाएगी।
टमाटर बिग बीफ एफ 1 के विवरण और विशेषताओं
बिग बीफ एफ 1 अनिश्चित लाल स्टेक टमाटर का एक संकर रूप है। डच कंपनी सेमिनिस द्वारा लॉन्च और निर्मित।
वज़न, फ्लैट और थोड़ा वजन में वर्णित फल के रूप में वर्णित फल 300 - 500 ग्राम। सही कृषि प्रौद्योगिकी के साथ, 2 किलो तक टमाटर पकाना संभव है। फल बहु-कक्ष है - इसमें 6 कैमरे शामिल हैं।
ठोस, sucrose, लाइकोपीन की उच्च सांद्रता, जिसके कारण एक स्पष्ट टमाटर स्वाद और सुगंध है मीठा और थोड़ा खट्टा। पूरी तरह से उबला हुआ लाल लाल।

परिपक्वता अवधि - मध्यम जल्दी, पहली फसल की कटाई के लिए उद्भव से 100 - 110 दिन। झाड़ी से 5 किलो तक उत्पादकता।
अनिश्चित पौधे के प्रकार - झाड़ियों को एक ट्रंक और गॉर्टर्स के गठन की आवश्यकता होती है। फसल की इष्टतम द्रव्यमान और मात्रा प्राप्त करने के लिए, अतिरिक्त अंडाशय को हटा दें। पहले दो हाथों पर अगले 5-6 पर 4 -5 फूल छोड़ दें।
बहुत अच्छा लगता है दोनों खुले और बंद जमीन में। गर्म ग्रीनहाउस में रूस के सभी क्षेत्रों में खेती की जा सकती है।
स्व-परागणित, हालांकि, बंद जमीन में, तापमान 25 डिग्री से ऊपर बढ़ने के साथ, कृत्रिम परागण की तैयारी का उपयोग आवश्यक है।
संकर की विशेषताओं में से एक इसका उत्कृष्ट स्वास्थ्य है। बिग बीफ तम्बाकू मोज़ेक वायरस, क्लैडोस्पोरियोसिस, नेमाटोड, स्टेम स्टेम कैंसर, वर्टिसिलस, ग्रे लीफ स्पॉट, फ्यूसरियम विल्ट से प्रतिरोधी है।
संकर के नुकसान में शामिल हैं बढ़ती कठिनाई बिग बीफ सब्जी उत्पादन में कम से कम एक न्यूनतम अनुभव की आवश्यकता है। नवागंतुकों के लिए उचित रूप से झाड़ी बनाने और आवश्यक देखभाल प्रदान करना मुश्किल होगा, जो फसल की गुणवत्ता और मात्रा को प्रभावित करेगा।
बढ़ते रोपण

बुवाई का समय जलवायु क्षेत्र, बढ़ती स्थितियों पर निर्भर करता है - खुले या बंद जमीन, गर्म या बिना गरम ग्रीनहाउस। के बारे में टमाटर बोना इच्छित लैंडिंग से दो महीने पहले अंकुर।
बुवाई तैयार मिट्टी के मिश्रण के साथ बक्से में किया जाता है। इसे या तो खरीदा जमीन या स्वयं पकाया जा सकता है। पीट आधारित मिश्रण.
सतह पर बीज भी सतह पर फैलता है। कोई 3-5 मिमी से अधिक की मोटाई के शीर्ष एक ही मिट्टी पर समान रूप से छिड़का और गर्म पानी डाल दिया। फिर बक्से प्लास्टिक की चादर से ढके होते हैं और गर्म जगह में डाल दिए जाते हैं।
बीज अंकुरण तापमान 20-25 डिग्री। 5-6 दिनों के बाद, पहली शूटिंग के आगमन के साथ फिल्म हटा दी गई है। जमीन को सूखना अस्वीकार्य है, लेकिन अत्यधिक पानी विनाशकारी है।
अलग कंटेनरों में रोपण की पिकलिंग चरण में की जाती है 2-3 सच्ची पत्तियांअंकुरित होने के 2-3 सप्ताह बाद। पिकअप के बाद, बेहतर पक्ष और जड़ विकास के लिए, पक्ष उत्तेजक के साथ पानी बनाने के लिए चोट नहीं।

टमाटर के लिए दिन के उजाले की अवधि कम से कम 12 घंटे में होना चाहिए, इसलिए आदेश अंकुर खींच से बचने के लिए, आप कृत्रिम अनुपूरक प्रकाश फ्लोरोसेंट लैंप की जरूरत है।
जमीन में रोपण रोपण चरण में पहले फूल ब्रश के आगमन के साथ किया जाता है 9-10 पत्तियां। यदि जमीन खुली है, और गर्म मौसम की स्थिति अभी तक स्थापित नहीं हुई है, तो उगने से बचने के लिए रोपणों को विकास नियामक के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
बिग बीफ का लेआउट 50h40sm, प्रति वर्ग मीटर चार पौधों से अधिक नहीं। फसल की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाला अधिक लगातार स्थान, फंगल रोगों, जटिल देखभाल और झाड़ी के गठन में योगदान देगा।
टमाटर की किस्मों की कृषि खेती
पानी होना चाहिए नियमित और लगातार लेकिन छोटी खुराक। जमीन की सूखना अस्वीकार्य है। जमीन गीली होनी चाहिए लेकिन गीली नहीं होनी चाहिए। फलने की अवधि के दौरान, सिंचाई की आवृत्ति का उल्लंघन फल की क्रैकिंग का कारण बन जाएगा। सबसे अच्छा समाधान ड्रिप सिंचाई है।
खाना चाहिए पानी के साथ गठबंधन। अंतराल 5-7 दिन। टमाटर के लिए जटिल उर्वरक पोटेशियम फास्फोरस और नाइट्रोजेनस यौगिकों के मिश्रण होते हैं। पौधों के विकास के चरण के आधार पर, इन पदार्थों का अनुपात अलग-अलग होता है।
Rooting के दौरान फॉस्फोरस एन-पी-के -1-5-1 की उच्च सामग्री वाले मिश्रण के साथ भोजन दो बार किया जाता है। विकास के दौरान, फॉस्फोरस का अनुपात काफी कम हो गया है - एन-पी-के - 1-0.8-1।बड़े पैमाने पर फूलों के दौरान, एन-पी-के - 1-5-1 की उच्च फॉस्फोरस सामग्री की आवश्यकता होती है।
फल के आगमन और थोक के साथ एन-पी-के - 1-0.5-1। फल के अपर्याप्त सड़कों के विकास से बचने के लिए, प्रत्येक 2 सप्ताह में कैल्शियम नाइट्रेट को खिलाना आवश्यक होता है। कैल्शियम नाइट्रेट अन्य पदार्थों के साथ मिश्रण नहीं करता है।
पकने की शुरुआत के साथ फल, पौधे को बड़ी मात्रा में पोटेशियम एन-पी-के - 1-0,5-2 की आवश्यकता होती है। पोटेशियम की कमी से धुंधला होने का समय बढ़ जाएगा, टमाटर की वाणिज्यिक गुणवत्ता में कमी आएगी।

साथ ही, चेलेट फॉर्म में जटिल तैयारी के साथ एक शीट पर कई उर्वरक करना आवश्यक है। देर से ब्लाइट की रोकथाम के लिए, तांबा क्लोरीन प्रक्रिया।
झाड़ियों का गठन उनके garters के बाद शुरू होता है। मास्किंग किया जाता है सप्ताह में कम से कम एक बार, जबकि साइड शूट छोटे हैं। पौधे एक डंठल में बनता है और नियमित रूप से जुड़वां या ट्रेली तक बांध जाता है।
अंत में, यह कहा जाना चाहिए कि हर साल बिग बीफ रूस में तेजी से लोकप्रिय होता जा रहा है।इंटरनेट बाजार में दोनों बागानों और टमाटर उत्पादकों से इस संकर के बारे में सकारात्मक समीक्षा से भरा है।