काले टमाटर की उपस्थिति कई गार्डनर्स के ध्यान और रुचि को आकर्षित करती है। कुछ लोगों को पता है कि ये सामान्य टमाटर की किस्में हैं जो जंगली टमाटर से पार हो जाती हैं।
वे न केवल सुखद स्वाद, सुगंध, विदेशी उपस्थिति को प्रसन्न करते हैं, बल्कि यह भी फायदेमंद विटामिन का एक बड़ा सेट है, खनिज जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं, फुफ्फुस से छुटकारा पा सकते हैं, दृष्टि में सुधार कर सकते हैं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, मस्तिष्क, दिल का काम कर सकते हैं।
इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। काले टमाटर का उपयोग यौन कार्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
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काले टमाटर की सबसे लोकप्रिय किस्में - विवरण और विशेषताओं
कई गार्डनर्स रंग, आकार, आकार में भिन्न किस्मों की विविधता के कारण काले टमाटर विकसित करना पसंद करते हैं।
Chernomor

पौधे लंबे फल मध्यम पकाना। चेरनोमर रस्डनी तरीके से बड़ा हो जाता है। रोपण से फसल तक 115 दिन.
विशेषता के अनुसार उत्पादकता अच्छा - एक झाड़ी से 3 किलो से। गहरे भूरा या काले लाल रंग के टमाटर, कभी-कभी एक बैंगनी छाया के साथ, सुखद मीठा खट्टा स्वाद होता है। टमाटर की छील मोटी है।
ब्लैक मूर
विविधता में औसत पकने का समय होता है (औसतन 115-120 दिन)। फल अच्छी तरह से - 1 झाड़ी के साथ आप प्राप्त कर सकते हैं 4 किलो से कम नहीं.

फल बड़े नहीं होते हैं, लेकिन एक हाथ पर 15 से अधिक टुकड़े बना सकते हैं। टमाटर। फल का भूरा-चेरी रंग है। एक मीठे स्वाद के साथ पके हुए टमाटर। विवरण के मुताबिक, विविधता ताजा फलों के साथ-साथ विभिन्न तैयारी के लिए उपयोग के लिए उपयुक्त है।
अधिकांश गार्डनर्स ब्लैक मूर बढ़ते हैं बंद जमीन में। तो आप एक समृद्ध फसल प्राप्त कर सकते हैं। नौसिखिया गार्डनर्स बढ़ने के लिए देखभाल आदर्श में उनकी सादगी के कारण।
तरबूज़
ग्रेड मध्यम जल्दी। जैसे-जैसे झाड़ी बढ़ती है, उसे एक गैटर की आवश्यकता होती है, क्योंकि पौधे लंबा होता है। पहली फसल पहले ही प्राप्त की जा सकती है 100 दिनों के बाद लैंडिंग के बाद।
फल सुखद भूरे रंग के तरबूज स्वाद के साथ भूरा-लाल रंग में होते हैं। फल का औसत वजन - 100-120 ग्राम.

चॉकलेट मार्शमलो
लंबा विविधता, जो फल पके हुए हैं 110-115 दिन। फल धारीदार होते हैं, भूरा-लाल छाया होती है। फल बहुत स्वादिष्ट, मीठा, औसत पर एक फल का वजन होते हैं 150 ग्राम तक। कटाई और ताजा खपत के किसी भी तरीके के लिए उपयुक्त है।
ग्रेड खेती के लिए है केवल ग्रीनहाउस में.

इवान दा मरिया
ये टमाटर एक संकर हैं। एक वयस्क पौधे 170 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। पकने की बहुत ही शुरुआती अवधि का हाइब्रिड - उत्पाद का उपभोग किया जा सकता है 90 दिनों के बाद, एक गहरा लाल भूरे रंग का रंग है।
टमाटर में एक अत्यधिक उच्च उपज मनाई गई है - एक झाड़ी से 5-6 किलो। फल वजन - 150-200 ग्राम से। बढ़ सकता है ग्रीनहाउस और बिस्तर दोनों में.

काले टमाटर की देखभाल सुविधाएँ
ज्यादातर प्रजातियों की तरह, काले टमाटर बीजिंग द्वारा उगाया गया। इस प्रकार के रोपणों को बढ़ाना आम प्रजातियों की खेती से ज्यादा अंतर नहीं होता है।
जमीन में रोपण रोपण के बाद, आपको समय पर कार्य करने की आवश्यकता है pasynkovanie - अतिरिक्त शूटिंग को हटाने। यह नई ऊर्जा के गठन के लिए अतिरिक्त ऊर्जा को पुनर्निर्देशित करने की अनुमति देगा, लेकिन स्वस्थ उच्च गुणवत्ता वाले फलों के पकने के लिए।
अतिरिक्त सौतेले बच्चे को तेज कैंची के साथ काट दिया जाता है, जिससे कट के स्थान पर छोटे स्टंप छोड़ते हैं (1 सेमी से अधिक नहीं)। कट पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ smeared है। यह संयंत्र को भविष्य में शूटिंग के विकास से बचाएगा।
लंबा पौधे garters और समय पर फसल की आवश्यकता है। पौधे के लिए अपनी ताकत को जल्दी से नवीनीकृत करना आवश्यक है।
झाड़ियों को जलाना बाहर किया जाता है जैसे मिट्टी सूख जाती है। पौधे की पत्तियों को गीले मैदान के संपर्क में आने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। यह पत्ते के क्षय की धमकी देता है।

चाहिए मिट्टी को ढीला, खरबूजे के समय पर हटाने। अगर गर्मी बहुत गर्म और सूखी है, तो आप धरती में नमी को थोड़ी देर तक रखने के लिए झुकाव खर्च कर सकते हैं।
इस सब्जी के खूबसूरत बैंगनी, भूरा, चॉकलेट रंग केवल विशेष पदार्थों के फल में उपस्थिति के कारण संभव हैं: एंथोसाइनिन (जिसे एंटी-कैंसर पदार्थ भी माना जाता है), लाइकोपीन, कैरोटेनोइड। इन तत्वों की कमी रंग को प्रभावित कर सकती है: वे गुलाबी, सुस्त हो जाते हैं, अपनी चमक खो देते हैं।
इसका कारण मिट्टी में एसिड बेस बैलेंस का उल्लंघन माना जाता है। आप मटर, सरसों और अन्य पौधों को लगाकर संतुलन को सामान्य कर सकते हैं जिनके साथ टमाटर के साथ एक साजिश पर क्षारीय प्रतिक्रिया होती है। आप उर्वरक पक्षी बूंदों को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
रोग प्रतिरोध में सुधार करने के लिए, पौधे को मजबूत करें, यह वांछनीय है खिलाने के लिए हर 10-14 दिन चाक या राख के रूप में। लागू उर्वरक की मात्रा विविधता पर निर्भर करती है।
अच्छी उपज फसल रोटेशन पर निर्भर करती है। अगले वर्ष, टमाटर की जगह में यह एक और संस्कृति रोपण लायक है। यदि यह संभव नहीं है, तो शरद ऋतु से वसंत रोपण के लिए एक साजिश तैयार करने के लिए। पौधे के अवशेषों को हटा दें, क्षेत्र को खोदें, इसे उर्वरित करें।
ग्रीनहाउस में काले टमाटर की अधिकांश किस्में उगाई जाती हैं।इसे बाद में रोपण के लिए तैयार करने के लिए, पृथ्वी की शीर्ष परत (कम से कम 5 सेमी) को प्रतिस्थापित करना बेहतर है, सोडा समाधान के साथ ग्रीनहाउस कीटाणुरहित करें।

काले टमाटर की देखभाल और खेती में अन्य प्रकार के टमाटर से महत्वपूर्ण अंतर नहीं होते हैं। इस किस्म के साथ-साथ सामान्य, ऐसी बीमारियों और कीटों से फ्यूजियम, ब्लैक लेग, स्पाइडर पतंग, व्हाइटफ्लाई के रूप में धमकी दी जाती है। उत्तरार्द्ध टमाटर के लिए सबसे खतरनाक माना जाता है। ग्रीनहाउस टमाटर संक्रमण के लिए कम प्रतिरोधी हैं।
कई गार्डनर्स का मानना है कि असामान्य सुखद स्वाद और विदेशी रंग - जीन संशोधन का परिणाम। लेकिन प्रजनकों को आश्वस्त करने के लिए भागते हैं।
यदि आप थोड़ा धैर्य और सक्षम दृष्टिकोण दिखाते हैं, तो बढ़ते टमाटर पर काम खुशी होगी। परिणाम स्वादिष्ट, रसदार, असामान्य फल होगा। वे न केवल उपस्थिति में प्रसन्न होंगे बल्कि स्वास्थ्य लाभ भी लाएंगे।