कई ग्रीष्मकालीन निवासी टमाटर की साबित किस्मों, बढ़ने में आसान, बीमारियों से प्रतिरोधी और अच्छी फसल देने पर अपनी भूखंडों पर बढ़ने की कोशिश करते हैं। इन किस्मों में से एक पर्सियस टमाटर, वर्णन और विशेषताओं है जिसमें हम लेख में अधिक विस्तार से चर्चा करेंगे।
सामग्री की सारणी
टमाटर पर्सियस के विवरण और विशेषताओं
टमाटर पर्सियस निर्धारक मध्य-प्रारंभिक किस्मों से संबंधित है, अंकुरित से पकने के लिए 120 दिनों से अधिक नहीं।यह किस्म एक सौ साल से भी अधिक समय तक अस्तित्व में है, यह 1 9वीं शताब्दी में मोल्दोवन प्रजनकों द्वारा पैदा हुई थी, और इस अवधि के दौरान यह अपने गुणों को पूरी तरह दिखाती है। यह खुले मैदान और ग्रीन हाउस में खेती के लिए उपयुक्त है, लेकिन बाद के मामले में कृत्रिम परागण की आवश्यकता होगी, खुले आसमान के नीचे, टमाटर कीड़े और हवा से परागित होते हैं।
पौधे की झाड़ियों अच्छी तरह से पत्तेदार, शक्तिशाली हैं, उनकी ऊंचाई 0.5-0.6 मीटर है, उन्हें स्टैडिंग और गॉर्टर्स की आवश्यकता नहीं है, इसलिए वे उन गार्डनर्स के लिए उत्कृष्ट हैं जिनके पास देखभाल करने के लिए बहुत कम समय है। पौधे के बाद 6-7 पत्ते जारी किए जाते हैं, पहला फ्लोरोसेंस बनता है, जो एक छोटे ब्रश का निर्माण करता है। प्रत्येक ब्रश पर 4-5 फल तेज होते हैं। परिपक्व फल रंग में लाल होते हैं, स्टेम के पास एक छोटी हरी जगह के साथ। उनका आकार फ्लैट, फ्लैट-राउंड है।

फल में 5-7 बीज कक्ष होते हैं, इसका मांस रसदार होता है, लेकिन साथ ही घना होता है। 110 से 180 ग्राम वजन वाले टमाटर, आम तौर पर पहले फल अगले के मुकाबले बड़े होते हैं, उत्कृष्ट स्वाद और वस्तु गुण होते हैं, उन्हें लंबी अवधि के परिवहन के लिए अच्छी तरह से सहन किया जाता है, अच्छी तरह से संग्रहित होते हैं। यह किस्म सार्वभौमिक से संबंधित है और ताजा खपत के लिए उपयुक्त है, सलाद में, साथ ही साथ कैनिंग के लिए भी।
बढ़ते क्षेत्रों
पर्सियस टमाटर इतना बहुमुखी है कि यह लगभग सभी रूसी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। उत्तरी क्षेत्रों के लिए, यह किस्म इसकी प्रारंभिक परिपक्वता, फसल की अनुकूल उपज के कारण उपयुक्त है, जो इसे छोटी गर्मी में बढ़ने की अनुमति देती है। लेकिन साथ ही यह गर्म दक्षिणी सूरज के प्रतिरोधी है, क्योंकि इसमें मजबूत पत्ते हैं जो फसल को उबाऊ किरणों से ढंक सकते हैं।

विविधता के फायदे और नुकसान
टमाटर की इस किस्म में व्यावहारिक रूप से कोई कमी नहीं है, जबकि फायदे एक प्रभावशाली सूची हैं:
- उच्च उपज;
- जल्दबाज़ी;
- जटिल देखभाल की कमी;
- कई बीमारियों का प्रतिरोध;
- गर्मी प्रतिरोध;
- फल का उत्कृष्ट स्वाद;
- दीर्घकालिक भंडारण की संभावना;
- परिवहनीयता;
- विविधता सार्वभौमिक उद्देश्य।

रोपण के लिए बीज बोना
बुवाई से पहले, बीज को एक गहरे गुलाबी रंग में पतला, मैंगनीज के एक समाधान में सॉर्ट और कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। इसमें 10-15 मिनट के लिए बीज बोएं।
अंकुरण
जमीन में बीज लगाने से पहले अंकुरित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, वे गज, कपास या कपड़े की कई परतों पर भी एक परत में रखे जाते हैं, पानी से अच्छी तरह से गीले होते हैं, और शीर्ष पर नमक गौज की परत से ढके होते हैं। एक गर्म जगह में रखो और यदि आवश्यक हो, नमी की निगरानी करें, पानी के साथ छिड़कना। कुछ दिनों के बाद, जड़ें दिखाई देंगे। जब वे 4-5 मिमी की लंबाई तक पहुंचते हैं, तो आप उन्हें जमीन पर ले जा सकते हैं।
आप अंकुरित किए बिना कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में, रोपणों को लंबे समय तक इंतजार करना होगा, और अंकुरण कम हो सकता है।

अवतरण
बुवाई के लिए क्षमता लकड़ी, गत्ता, प्लास्टिक का उपयोग किया जा सकता है। दच से पृथ्वी का मिश्रण रोगजनक बैक्टीरिया और कवक द्वारा दूषित किया जा सकता है, इसलिए इसे ओवन में जला दिया जाना चाहिए, एक माइक्रोवेव में गर्म या उबलते पानी के साथ प्रक्रिया। खरीदी गई मिट्टी को इस उपचार की आवश्यकता नहीं है।
रोपण पर बीज लगाने के लिए खुले मैदान में रोपण से पहले लगभग कुछ महीने की आवश्यकता होती है। बुवाई चरण:
- तैयार बीज 1.5-2 सेमी की दूरी पर एक नम मिट्टी पर फैले हुए हैं, और पंक्तियों के बीच 4 सेमी के अंतर को छोड़ने के लिए।
- मिट्टी की एक परत 0.5-1 सेमी के साथ कवर करें, और फिल्म या ग्लास के साथ फसलों को कवर करें, एक गर्म जगह में डाल दें।
- एक उज्ज्वल धूप वाली जगह पर शूट के उद्भव के बाद। रोशनी दीपक के साथ पौधों को उपलब्ध कराने के लिए प्रकाश की कमी के साथ।
यदि आवश्यक हो, तो पौधे बहुत मोटे हो गए हैं, 10 वें दिन शूटिंग को कम किया जा सकता है। पौधों को अलग-अलग बर्तनों में लगाकर, 2-3 सप्ताह में फिर से उठाया जाता है। आप पीट या प्लास्टिक, घर का बना पॉलीथीन का उपयोग कर सकते हैं, जब तक उनकी मात्रा 0.6-0.8 एल से कम न हो।

खुले मैदान में टमाटर का प्रत्यारोपण
टमाटर को अंतिम वसंत ठंढ के बाद ही खुले मैदान में ट्रांसप्लांट किया जाना चाहिए। रोपण से पहले रोपण को शांत करना सलाह दी जाती है।ऐसा करने के लिए, कमरे को अधिक बार घुमाने के लिए, यदि कोई मौका है, तो उसे दिन में बाहर ले जाएं, तापमान को 15 सी तक कम करें। जमीन में पौधे लगाने के लिए, एक शांत हवादार दिन चुनें।
तैयार छेद की गहराई 10-15 सेमी है, पौधों को रोपण करना आवश्यक है, जो मुख्य स्टेम को थोड़ा गहरा कर देता है। झाड़ियों के बीच की दूरी 40 सेमी है, 7-8 पौधों को एक वर्ग मीटर पर रखा जा सकता है।
ध्यान
अच्छी फसल पाने के लिए, बढ़ते मौसम के दौरान पौधों की देखभाल करना आवश्यक है। मूल देखभाल में शामिल हैं:
- कम से कम, लेकिन प्रचुर मात्रा में पानी, औसतन 2-3 लीटर पानी एक वयस्क झाड़ी में डाला जाना चाहिए।
- खरपतवार से टमाटर के साथ साइट का समय पर निपटान।
- पौधों की जड़ों तक हवा की पहुंच के लिए मिट्टी को ढीला करना।
- आवधिक भोजन: विकास की अवधि में - नाइट्रोजन युक्त, फूलों की अवधि में - फलियां - पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों की अवधि में, मैग्नीशियम और बोरॉन के साथ छिड़काव।
- यदि आवश्यक हो, तो रोग की रोकथाम के लिए कवक और अन्य दवाओं के साथ उपचार।

जैसे-जैसे फलों को पकाया जाता है, आपको उन्हें चुनने की ज़रूरत होती है, जो अभी भी हरे टमाटर की पकने में योगदान देगी।
रोग और उनकी रोकथाम
पर्सियस टमाटर को फ्यूसियम, ब्लाइट, तंबाकू मोज़ेक वायरस, फ्रैक्चर, अल्टरियोज़ जैसे बीमारियों के प्रतिरोध में वृद्धि से अलग किया जाता है। लेकिन अगर मौसम आर्द्र और गर्म है, तो रोकथाम के लिए कवक की तैयारी के साथ इलाज करना आवश्यक है।

बीज संग्रह
अपने आप को बीज प्राप्त करने के लिए, आपको उन फलों को चुनने की ज़रूरत है जो सबसे अधिक विविध गुणों से मेल खाते हैं। फल परिपक्व होना चाहिए, लेकिन ओवरराइप नहीं होना चाहिए। इसे काटा जाना चाहिए, फिर बीज को एक छोटे कप में हटा दें। कटाई के बाद, बीज को अपने रस में दो दिनों तक रखा जाना चाहिए, जिसके दौरान रस जलाएगा, बीज नीचे गिर जाएंगे। फिर कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से कुल्ला और सूखें, इसे कागज की चादर पर फैलाएं और कभी-कभी सरकते रहें। सूखे बीज को हस्ताक्षरित पेपर बैग में सूखे ठंडे जगह में स्टोर करें।
टमाटर पर्सियस एक अद्भुत उच्च पैदावार वाली विविधता है, जो समय और बगीचे की कई पीढ़ियों द्वारा परीक्षण की जाती है। इसमें कई फायदे हैं, जो बढ़ने में आसान हैं।सही कृषि तकनीक के साथ, आप टमाटर की एक बड़ी फसल प्राप्त कर सकते हैं।