टमाटर (टमाटर) - आधुनिक दुनिया में एक अनिवार्य और बहुत व्यापक सब्जी संस्कृति। यह एक सुखद स्वाद है और कई व्यंजनों का हिस्सा है। इस सब्जी में बड़ी मात्रा में उपयोगी तत्व और विटामिन होते हैं। उत्तरी क्षेत्रों में भी पर्याप्त सार्थक और उगाया गया। खुले मैदान में टमाटर उगाने का एक अच्छा तरीका एक लंबा विविधता लगाया जाना है, क्योंकि उनके पास कम बढ़ते टमाटर पर अधिक फायदे हैं जो अक्सर ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं।
सामग्री की सारणी
लंबे टमाटर बढ़ने के फायदे
लंबा टमाटर सोलानेसी परिवार के जड़ी-बूटियों के वार्षिक पौधे हैं, जो ऊंचाई में चार मीटर तक बढ़ सकते हैं। उनका प्राचीन मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है, जहां वे अभी भी जंगली में पाए जाते हैं।
गार्डनर्स अक्सर खुले मैदान में लंबे टमाटर लगाते हैं क्योंकि:
- इसके बजाय बड़े विकास के साथ, ये सब्जियां बगीचे की जगह पर कब्जा नहीं करती हैं, क्योंकि वे ऊपर की ओर बढ़ते हैं। इससे पौधों की देखभाल करने पर खर्च की गई पृथ्वी और ऊर्जा दोनों को बचाया जा सकता है।
- बहुत समृद्ध फसल। स्टेम पर 6 से 10 फल ब्रश दिखाई दे सकते हैं। अनुकूल स्थितियों में, एक पौधे 12 किलो फल का उत्पादन करने में सक्षम है।
- उनकी वृद्धि के कारण उन्हें अधिक धूप, हवा मिलती है।
- टमाटर की पत्तियां जमीन के संपर्क में नहीं हैं, जो देर से उग्र होने के विकास की संभावना को कम कर देती है।
- जुलाई में और ठंढ तक फल, टमाटर के लाभ और गुणवत्ता को बनाए रखते हुए।

खुली जमीन के लिए उच्च उपज वाले सर्वोत्तम किस्में
खुले मैदान पर बढ़ने के लिए उपयुक्त, लंबे टमाटर की कई अलग-अलग किस्में हैं। गार्डनर्स और किसान अपने मानदंडों के अनुसार एक पौधे चुनते हैं:
- किसी के लिए, मुख्य बात एक सुखद और समृद्ध स्वाद (पीला और हरा टमाटर) है;
- गुलाबी और लाल टमाटर रस और सूप बनाने के लिए और अधिक लेते हैं;
- पकने का समय भी एक महत्वपूर्ण प्राथमिकता है।
लंबा टमाटर इन में बांटा गया है:
- जल्दी (लगभग 100 दिन पके);
- मध्यम (112 से 125 दिनों की परिपक्वता);
- देर से (लगभग 130-150 दिन)।
कई बागानियों के अनुभव और प्रतिक्रिया के अनुसार खुले मैदान पर खेती के लिए सबसे अनुकूलित किस्में हैं:
- डी बरो
- कार्डिनल
- हनी बचाया
- गुलाबी हाथी
- तारासेन्को -2
- मिकाडो गुलाबी
- जंगली गुलाब
- Shrub टमाटर Tarasenko-2
- एक झाड़ी पर टमाटर गुलाबी हाथी
- एक झाड़ी पर टमाटर मिकाडो
- टमाटर बुश हनी बचाया
- एक झाड़ी पर टमाटर कार्डिनल
- जंगली गुलाब शावकों
उनके बारे में और जानकारी।
टमाटर डी बरो
अनिश्चित प्रकार।
ऊंचाई: 1.5 से 4 मीटर तक।
परिपक्वता अवधि: मध्यम देर से (बुवाई के बाद 110-115 दिन)।
एक फल की उपस्थिति: अंडाकार।
फल वजन: 40 से 80 ग्राम।
त्वचा का रंग: लाल, नारंगी, पीला, गुलाबी और काला (डी बरो के प्रकार के आधार पर)।
स्वाद: मुलायम, मीठा, कोई अतिरिक्त एसिड नहीं।
उत्पादकता: 1 वर्ग मीटर प्रति 5 - 8 किलो। (स्थितियों और देखभाल पर निर्भर करता है)।

टमाटर डी बरो की खेती के फायदे:
- विभिन्न बीमारियों के खिलाफ सुरक्षा का उच्च स्तर;
- समृद्ध फसल;
- बहुमुखी प्रतिभा;
- गर्भ की सुंदर उपस्थिति;
- सुखद स्वाद;
- विटामिन और खनिजों।
केवल टमाटर डी बरो की 7 किस्में हैं:
- ब्लैक डी बरौ (दिलचस्प रंग, संरक्षण के लिए उपयुक्त, उच्च उपज)।
- रेड डी बरौ (ठंड, छाया सहनशक्ति, स्वाद के प्रतिरोध)।
- गुलाबी डी बरौ (सुंदर उपस्थिति और नाज़ुक स्वाद, लंबे समय तक संग्रहित)।
- Tsarsky डी बरौ (बहुत अधिक उपज - एक झाड़ी से 13 किलो, बड़े फल, लंबे फल, ठंड प्रतिरोध)।
- गोल्डन डी बरौ (उपस्थिति, गुणवत्ता, स्वाद, रोगों से सुरक्षा)।
- येलो डी बरौ (परिवहन के दौरान प्रस्तुति और सुखद स्वाद को संरक्षित करता है)।
- विशाल (150 ग्राम के बारे में एक फल का वजन)।
- डी बरो काला
- डी बरो सुनहरा
- डी बरो पीला
- डी बरौ लाल
- डी बरो शाही
- डी बरो विशालकाय
एक टमाटर कार्डिनल रोपण
अनिश्चित संयंत्र
ऊंचाई: ऊंचाई में 1 से 2 मीटर तक।
उपस्थिति: लंबा तने, पर्णपाती द्रव्यमान धीरे-धीरे बढ़ रहा है, हाथ में लगभग 7-10 फल दिखाई देते हैं।
परिपक्वता अवधि: मध्यम देर से (लगभग 120 दिन)।
फॉर्म: दिल के रूप में।
रंग: मुलायम crimson।
स्वाद: मीठा और खट्टा।
फल वजन: 250 से 500 ग्राम।
उत्पादकता: 1 वर्ग मीटर प्रति 8 किलो।
एक टमाटर कार्डिनल बढ़ने के पेशेवर:
- बहुत उच्च बीज अंकुरण;
- ठंड का प्रतिरोध;
- फल का आकार;
- चमकदार स्वाद;
- कैनिंग के लिए अच्छा है।

हनी बचाया
अनिश्चित संयंत्र
ऊंचाई: ऊंचाई में 1-2 मीटर।
परिपक्वता अवधि: मध्यम देर से (लगभग 110 दिन)।
आकार: दिल के आकार का।
रंग: पीला नारंगी।
स्वाद: संतृप्त, मीठा (यह विविधता चीनी सामग्री में नेताओं में से एक है)।
फल वजन: 150 से 230 ग्राम तक।
उत्पादकता: लगभग 6 किलो।
टमाटर की खेती के लाभ "हनी स्पा":
- लंबे शेल्फ जीवन (सर्दी तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है);
- परिवहन के साथ ही संभव सहन करता है;
- मीठे स्वाद;
- सुंदर उपस्थिति;
- खराब मौसम की स्थिति के प्रतिरोध (गर्मी, तापमान चरम सीमा, सूखा)।

गुलाबी हाथी
अर्द्ध निर्धारक विविधता।
ऊंचाई: ऊंचाई में लगभग 1.5 मीटर।
परिपक्वता अवधि: मध्यम देर से (लगभग 115 दिन)।
फॉर्म: फ्लैट गोलाकार।
रंग: मुलायम गुलाबी
स्वाद: मीठा।
फल वजन: 300 ग्राम से 1 किलो तक।
उत्पादकता: 1 वर्ग मीटर से लगभग 4 किलो।
एक टमाटर गुलाबी हाथी बढ़ने के पेशेवर:
- एक फल का बड़ा द्रव्यमान;
- अच्छा रंग, आरामदायक आकार;
- कुछ बीमारियों का प्रतिरोध;
गुलाबी हाथी टमाटर स्वादिष्टता और उन बागानियों द्वारा उगाया जाता है जो अपने फल के स्वाद से प्यार करते हैं। इस सब्जी को बहुत सावधानी बरतनी चाहिए।

तारासेन्को
Indeterminantny ग्रेड।
ऊंचाई: 1.5 से 2, ऊंचाई में 5 मीटर।
परिपक्वता अवधि: मध्यम देर से (लगभग 110-115 दिन)।
फॉर्म: एक तेज "पिपोचका" के साथ गोल करें।
रंग: लाल रंग की।
स्वाद: खट्टा के साथ सुखद।
टमाटर का वजन: 60 से 110 ग्राम।
उत्पादकता: 1 वर्ग मीटर से लगभग 4 किलो।
बढ़ने के लाभ के कारण हैं टमाटर की विशेषताओं "Tarasenko":
- उच्च परिवहन क्षमता (फल की ताकत इस में योगदान देती है);
- उत्कृष्ट लवण और पिकलिंग;
- रोग प्रतिरोधी;
- दुर्लभ;
- उच्च उपज।

मिकाडो गुलाबी
Indeterminantny ग्रेड।
ऊंचाई: 1.7 से 2, ऊंचाई में 5 मीटर।
परिपक्वता अवधि: प्रारंभिक (लगभग 9 0-95 दिन)।
प्रपत्र: गोलाकार, थोड़ा चपटा हुआ।
रंग: हल्का लालसा।
स्वाद: मुलायम, प्यारी।
फल वजन: 300 से 600 ग्राम।
उत्पादकता: 1 वर्ग मीटर से 6 किलो
टमाटर मिकाडो गुलाबी के ग्रेड के लाभ गुलाबी और इसे बढ़ाने के फायदे:
- मोटी और प्लास्टिक की त्वचा आपको सब्जियों के परिवहन के दौरान उपस्थिति और लाभ बनाए रखने की अनुमति देती है;
- रोग और तापमान चरम सीमा के प्रतिरोधी;
- व्यंजनों के स्वाद में सुधार करता है।

फल "मिकाडो गुलाबी" नमी की एक बड़ी मात्रा से क्रैक कर सकते हैं, इसलिए उन्हें घर के अंदर पके जाने के लिए छोड़ना बेहतर होता है।
जंगली गुलाब
Indeterminantny ग्रेड।
ऊंचाई: ऊंचाई में लगभग 2 मीटर।
परिपक्वता अवधि: मध्यम देर से (लगभग 110-115 दिन)।
फॉर्म: गोलाकार फ्लैट।
रंग: मुलायम, गुलाबी।
स्वाद: मीठा खट्टा।
फल वजन: 200 से 400 ग्राम।
उत्पादकता: 1 वर्ग मीटर प्रति 7 किलो।
बढ़ते पेशेवर जंगली गुलाब किस्मों:
- मौसम प्रतिरोध;
- गर्भ का बड़ा द्रव्यमान;
- समृद्ध फसल;
- सुखद स्वाद;
- सलाद और गर्म व्यंजन दोनों के लिए उपयुक्त है।

लंबा टमाटर - एक समृद्ध फसल देकर, पौष्टिक पौधों। यदि आप सही रोपण योजना का उपयोग करते हैं, तो वे बगीचे में ज्यादा जगह नहीं लेते हैं। खुले मैदान में खेती के लिए सबसे उपयुक्त इन टमाटर की किस्में, ऊपर सूचीबद्ध, सामंजस्यपूर्ण रूप से स्वाद, बीमारियों की प्रतिरक्षा, सूखे से संरक्षण और ठंडे मौसम, उच्च उपज, सुंदर उपस्थिति, और विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की एक उच्च सामग्री भी शामिल हैं।