समृद्ध विटामिन संरचना के कारण, लीफ लेटस चिकित्सकीय और आहार संबंधी खाद्य पदार्थों के आहार में शामिल है। स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण स्वस्थ व्यंजनों के साथ अपने और अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए, यदि आप पिछवाड़े की साजिश पर या सीधे खिड़कियों पर फसल लगा सकते हैं।
उचित देखभाल और उचित कृषि प्रथाओं के साथ, यहां तक कि एक शुरुआत करने वाला भी सलाद बो सकता है और बढ़ा सकता है।
सामग्री की सारणी
खुले मैदान में सलाद के बीज लगाने के समय
बगीचे में सलाद लगायाहर 2 सप्ताह, पूरे गर्म मौसम में एक ताजा फसल लेना। बुवाई की शर्तें विभिन्न प्रकार की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए निर्धारित की जाती हैं।
प्रस्तावित किस्मों में विभिन्न वनस्पतियों की अवधि के पौधे हैं: जल्दी, मध्य और देर हो चुकी है। संस्कृति परिपक्व 25-50 दिनों के लिए.
शुरुआती वसंत में रोपण शुरू होता है, जब रात का तापमान सकारात्मक संकेतक तक पहुंच जाता है। मध्य लेन में इस बार गिरता है अप्रैल - मई की शुरुआत में। चंद्र कैलेंडर के अनुसार, तथाकथित शीर्ष, जिस पर सलाद संबंधित है, बढ़ते चंद्रमा पर भूमि।
बढ़ते पत्ते और गोभी सलाद कई तरीकों से संभव है:
- अंकुर;
- बीज।

बिस्तर व्यवस्थित है खुली जमीन, ग्रीनहाउस और यहां तक कि खिड़कियों पर भी। बीजिंग विधि कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए अधिक उपयुक्त है और उन मामलों में जब प्रारंभिक फसल पाने की इच्छा होती है।
वसंत ऋतु को मौसम की असुविधा, और रात ठंढ की उच्च संभावना द्वारा विशेषता है।खुले बिस्तर पर रोपण लगाया जाना चाहिए, जब युवा शूटिंग के ठंढ के प्रवेश का खतरा पारित हो गया है।
रस्डनी रास्ता आपको प्रारंभिक फसल पाने की अनुमति देता है, जो 3-4 सप्ताह तक सामान्य शर्तों से आगे है.
देश में बढ़ने के लिए पत्ती सलाद की सबसे लोकप्रिय किस्में
किस्मों की एक किस्म सबसे मसालेदार माली की जरूरतों और इच्छाओं को पूरा करेगी। और उन लोगों के लिए जो बढ़ती सब्जियों की तकनीक को महारत हासिल कर रहे हैं, उनके लिए सिद्ध किस्मों को खरीदने की सिफारिश की जाती है।
जोश

उत्तेजना - बढ़ते मौसम के साथ मध्यम प्रारंभिक पकने की अवधि का एक पौधा 64 दिन। प्रशंसक के आकार की चादर का आकार काफी बड़ा है, किनारे में एक विशेषता लहर है। हरियाली कोमल अर्ध कुरकुरा की संरचना। झाड़ी 25-27 सेमी, आउटलेट व्यास की ऊंचाई तक पहुंचती है - 30-32 सेमी।
औसत आकार के सिर का वजन - 250 ग्राम। लैंडिंग की शर्तें: अप्रैल-मई.
पहले पत्ते के गठन के चरण में रोपण के उद्भव के बाद, बिस्तरों को पतला करने के बाद, 5-7 सेमी की शूटिंग के बीच अंतराल छोड़ दिया जाता है। 2 सप्ताह के बाद, अविकसित लोगों का चयन करके अतिरिक्त अंकुरित हटा दिए जाते हैं। शेष के बीच की दूरी - 25-30 सेमी।
संस्कृति की विशेषताएं: उर्वरक और पानी पीने के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया, लेकिन भोजन का दुरुपयोग न करें।अतिरिक्त पानी जड़ें घूमने की ओर जाता है।
ओकवुड

बढ़ता मौसम रहता है 65-80 दिन। विविधता सलाद की तेल विविधता को संदर्भित करता है। परिपक्व झाड़ी को बड़े आकार और अर्ध सीधे आकार से चिह्नित किया जाता है। पीला-हरी चादरें एक गुना सतह है, लेकिन संरचना नाजुक है। ऊंचाई और स्वाद पर।
Dubrava के लाभ: ग्रे सड़ांध और पत्ती जला प्रतिरोध.
इस योजना के अनुसार मई की शुरुआत में रोपण की सिफारिश की जाती है: 25x30 सेमी, बीज की गहराई 2 सेमी है। प्रति एम 2 उपज 2-2.5 किलोग्राम तक पहुंच जाती है।
हिमशैल
सलाद की उपस्थिति सफेद गोभी की तरह है। एक गेंद बनाने, कोर जाने के गठन के दौरान पत्तियां। रसदार कुरकुरे हिरणों का रंग एक सफ़ेद रंग है। पौधे भारी है, बड़े नमूने तक पहुंचते हैं 1 किलो (औसत 300-600 ग्राम)।

संस्कृति की तकनीकी परिपक्वता आती है 75-90 दिनों में। आइसबर्ग की एक विशेष विशेषता चाफ और डाउनी फफूंदी का प्रतिरोध है। विविधता का मूल्य: उच्च वस्तु और स्वाद, ताजा उत्पाद (3 सप्ताह तक) की एक लंबी अवधि का भंडारण।
रोमैन जेलबस
उम्र बढ़ने की औसत अवधि की संस्कृति, वनस्पति रहता है 85-90 दिन। Oblong पत्तियां कड़ाई से लंबवत बढ़ती हैं। हरियाली की संरचना कुरकुरा है, लेकिन धारणा पर सभ्य है। विविधता की लोकप्रियता बहुत ही सुखद स्वाद और juiciness के कारण है।
विविधता सिंचाई के लिए बहुत मांग कर रही है, मिट्टी को सूखने की अनुमति देना असंभव है, पौधे सूख जाएगा। संस्कृति की सुविधा: उच्च और स्थिर उपज (1.22 प्रति 1-2.2 किलो)।
एक पौधे किस तरह की मिट्टी प्यार करता है?
संस्कृति अच्छी प्रतिक्रिया देती है जल निकासी के साथ उर्वरित मिट्टी, जो खनिज additives के साथ समृद्ध है। यदि माध्यम को अम्लीकृत किया जाता है, तो इसे डोलोमाइट आटा या कटा हुआ नींबू पेश करके तटस्थ किया जाना चाहिए।
पौधे लगाने के लिए जगह चुना जाता है अच्छी तरह से जलाया और हवादारलेकिन ड्राफ्ट के बिना। संस्कृति बिखरे हुए penumbra में अच्छी तरह से बढ़ता है। यदि पहाड़ी और निचली भूमि के बीच कोई विकल्प है, तो पहाड़ी को वरीयता दी जाती है। इससे रूट सिस्टम के क्षय का खतरा कम हो जाता है।

रोपण के लिए बिस्तर कैसे तैयार करें
प्रारंभिक मिट्टी तैयार की जानी चाहिए। शरद ऋतु में भविष्य के बगीचे के बिस्तर को समृद्ध करना उचित है। धरण। और वसंत ऋतु में, रोपण के काम से 2-3 सप्ताह पहले, वे पृथ्वी को फिर से खोदते हैं और खनिज उर्वरकों को विशेष रूप से लाते हैं पोटेशियम नमक, अमोनियम सल्फेट, superphosphate और अन्य
जमीन खोदने पर उर्वरक बनाने, तैयारी में तैयारी शुरू होनी चाहिए। वसंत ऋतु में, लैंडिंग साइट को पोटेशियम परमैंगनेट या उबलते पानी के कमजोर समाधान के साथ कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।
बीजिंग से पहले, आपको जमीन को अच्छी तरह से स्तरित करने की आवश्यकता होती है, रेक के साथ किसी भी बड़े गांठ को तोड़ना पड़ता है। सलाद प्यार करता है ढीली मिट्टीइसलिए घने जमीन इसे आसान बनाता है पीट, नदी रेत और आर्द्रता.
रोपण से पहले उचित बीज तैयारी
रोपण के लिए गुणवत्ता के बीज चुने जाते हैं। उच्च अंकुरण दर (80% से कम नहीं)।

प्रारंभ में, बीज अंशांकन पास करता है: कुल, स्वस्थ और अपरिवर्तित नमूनों से चुना जाता है। सॉर्टिंग में छोटे अनाज को अस्वीकार करना भी शामिल है।
प्रैक्टिस शो के रूप में, उनसे अंकुरित गोली कमजोर और छोटी होती है। बीज का आकार कार्य को जटिल बनाता है, इसलिए गार्डनर्स इस विधि का उपयोग करते हैं:
- खाना बनाना नमक समाधान (3-5%);
- उन्हें बीज से भरें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें;
- पॉप अप बीजों को हटा दें (जो नीचे निहित बने हैं उन्हें उपयुक्त माना जाता है);
- धीरे-धीरे एक चलनी के माध्यम से चलने वाले पानी के नीचे शेष बीज को कुल्लाएं और कुल्लाएं।
सूखने के बाद, बीजों को कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में भिगोना चाहिए। प्रक्रिया की अवधि 15 मिनट है।
ऐसा करने के लिए, प्रत्येक वर्ग के कुछ टुकड़े चुनें और उन्हें एक नमक नैपकिन में लपेटें। यदि 1-2 दिनों के बाद बीज बढ़ गए हैं, तो आप उन्हें मिट्टी में लगा सकते हैं और अंकुरित की संख्या गिन सकते हैं।
वसंत अवधि किसी भी व्यक्ति के लिए विटामिन की कमी और मूल्यवान माइक्रोलेमेंट्स की विशेषता है, इसलिए प्रारंभिक फसल अच्छी होगी और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मेज के लिए एक उपयोगी जोड़ा। सलाद के विकास में तेजी लाने में मदद मिलेगी पोषक तत्व तरल पदार्थ में बीज भिगोना.
इसके लिए निम्नलिखित उर्वरकों की सिफारिश की जाती है:
- आदर्श (प्रति लीटर पानी का चम्मच);
- एपिन (100 मिलीलीटर पानी में 2 बूंदें);
- एपिन-अतिरिक्त (पानी के गिलास में 30 बूंदें)।

अन्य दवाओं का लक्ष्य है पौधे विकास पदोन्नति.
कौन सी योजना बीज बो सकती है
लेटस लगाने की कई योजनाएं हैं, विकल्प विविधता की विशेषताओं के आधार पर चुना जाता है।ग्रीष्मकालीन निवासियों, जो भूमि के छोटे भूखंड हैं, बाड़ के साथ, सब्जियों की फसलों के बिस्तरों के बीच पंक्तियों में बोने का प्रबंधन करते हैं।
बिस्तर बन गया है ढीले तरीके और क्रम में। सलाद रोपण योजना द्वारा निर्धारित अंतराल केवल तभी देखा जाता है जब रोपण को जमीन या ग्रीनहाउस खोलने के लिए स्थानांतरित किया जाता है। बुवाई के दौरान, अनाज के बीच की दूरी है 3 सेमी से अधिक नहीं.
कम बढ़ते पौधों के लिए बनाई गई योजना, झाड़ियों के बीच अंतराल पर चिपकने की सिफारिश करती है 20 सेमी से कम नहीं (20x20 सेमी)। लंबी फसलों के लिए दूरी इष्टतम होगी 25-30 सेमी (25x30 सेमी)। ग्रीनहाउस में, 10-15 सेमी के अंतराल के साथ पंक्तियों के लिए फ्यूरो बनाते हैं। बीज 1-2 सेमी की गहराई पर जमीन में डुबोए जाते हैं। पौधे को दोहराना असंभव है।
बढ़ते सलाद की तकनीक काफी सरल है, आपको केवल सामान्य नियमों का पालन करने और शासन का अनुपालन करने की आवश्यकता है। और हमारे अपने प्रयासों के माध्यम से प्राप्त फसल हमेशा खरीदे गए हिरणों की तुलना में स्वादपूर्ण होती है।