खुली जमीन में चुकंदर के बीज का उचित रोपण

मुख्य » सब्जी उद्यान » चुकंदर

बीटरूट व्यापक रूप से ज्ञात और उपयोगी सब्जी। यह आसानी से उगाया जाता है, लंबे समय तक संग्रहित। हमारे देश की काफी कठोर परिस्थितियों में हमें कठोर सर्दी के दौरान और बेरीबेरी के वसंत के दौरान आवश्यक विटामिन प्रदान करता है। परिस्थितियों में, यदि आप पौधे की देखभाल करते हैं और प्यार करते हैं, तो इस सब्जी को खुले मैदान में बीज के साथ लगाकर मुश्किल नहीं है।

खुले मैदान में बीट लगाने के लिए सही समय

बीट विभिन्न तरीकों से लगाए जाते हैं। इसे बीज या रोपण के साथ लगाया जा सकता है। वसंत या शरद ऋतु में ऐसा करें, सही समय का सम्मान करना महत्वपूर्ण है। खुले मैदान में बीज की वसंत रोपण की जाती है मई के 1-2 दशक में, मिट्टी के पूर्ण गर्म होने के बाद।

आप शरद ऋतु में चुकंदर के बीज लगा सकते हैं, अक्टूबर या नवंबर के अंत मेंयह आपके क्षेत्र पर निर्भर करता है। लैंडिंग तब होती है जब हवा का तापमान -4 डिग्री तक गिर जाता है। रोपण करने के लिए मत घूमें, अगर बीज गर्मी के प्रभाव में जागते हैं, तो वे मर जाएंगे।

कभी-कभी बीट रोपण के साथ लगाए जाते हैं। इस विधि के साथ, बीज विशेष घरों में घर पर लगाए जाते हैं। आप ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में कुटीर में बीज लगा सकते हैं।

रोपण के लिए बीज बोने की जरूरत है अप्रैल के आरंभ में, एक महीने पहले उन्हें खुले मैदान में रखा जा सकता है। रोपण बीट रोपण आपको प्रारंभिक फसल पाने और बीज बचाने की अनुमति देता है,चूंकि पतले होने के बाद बने बिस्तरों और अंकुरित पर पौधे लगा सकते हैं।

देश या बगीचे में बढ़ने के लिए सबसे लोकप्रिय किस्में

बीट्स हो सकता है चीनी, फ़ीड या डाइनिंग। चीनी और चारा की किस्में आम तौर पर औद्योगिक पैमाने पर उगाई जाती हैं और गर्मी के कॉटेज में बोया नहीं जाता है। बगीचे के बिस्तरों पर लाल बीट्स देखना सामान्य होता है।

बहुत सारी लोकप्रिय किस्में हैं; वे विकास दर और भंडारण समय में भिन्न हैं। सभी टेबल किस्मों को उच्च स्वाद और रंग की चमक से अलग किया जाता है। यहां कुछ हैं:

1. डेट्रायट। प्रारंभिक विविधता, उत्कृष्ट स्वाद के साथ नमूने बहुत बड़े नहीं हैं। कटौती के बिना उज्ज्वल क्लैरेट रंग की जड़ें, 200 ग्राम वजन। ग्रेड उच्च उपज प्रदान करता है।
2. बेलन। मध्य सीजन फल जड़। पूरी तरह से इसके नाम को औचित्य देता है। बीट लाल, बेलनाकार रूप लंबाई 16 सेमी तक। बीमारी के प्रतिरोधी, लंबे समय तक संग्रहित।
3. Darkie। उत्कृष्ट उपज के साथ मध्य-मौसम विविधता। स्वादिष्ट, पकाए जाने पर रंग खोना नहीं है। वजन 300-350 ग्राम। इसमें अच्छी गुणवत्ता रखने की गुणवत्ता है।

कुछ किस्में मध्य बैंड के लिए उत्कृष्ट हैं, अन्य यूरल्स और साइबेरिया के लिए।रोपण के लिए बीज चुनते समय, अपने क्षेत्र की मौसम सुविधाओं पर विचार करना सुनिश्चित करें।

साइबेरिया और यूरल्स में पौधे लगाने के लिए किस्में

लेनिनग्राद और अन्य ठंडे क्षेत्रों में विशेष रूप से लोकप्रिय व्यापारी, शीत प्रतिरोधी 1 9, साधारण चमत्कार। इन किस्मों को बीमारी और ठंड, उच्च उपज के उत्कृष्ट प्रतिरोध से अलग किया जाता है। इन क्षेत्रों में सिलेंडर भी आदी है।

उपनगरों में पौधे लगाने के लिए

उपनगरों और पश्चिमी क्षेत्रों में कई किस्में बढ़ती हैं। कुछ गार्डनर्स रसदार प्रारंभिक किस्मों को पसंद करते हैं जो वसंत तक झूठ नहीं बोल सकते हैं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट हैं और गिरावट और सर्दी में विटामिन प्रदान करते हैं। अन्य, देर से किस्मों, कम रसदार लगाया, लेकिन बहुत लंबे समय तक संग्रहित।

प्रारंभिक किस्मों में शामिल हैं रेड बॉल, डेट्रोइट, मुलेटो। उनमें से सभी उच्च उपज देते हैं, रंग तीव्रता और अच्छे स्वाद में भिन्न होते हैं।

बोर्डो, सिलेंडर और मोना, Muscovites भी आकर्षित किया। ये बाद की किस्में हैं, उच्च उपज और उल्लेखनीय स्वाद के साथ, वे लगभग एक वर्ष तक संग्रहित होते हैं।

खुले मैदान में चुकंदर के बीज लगाए जाने वाले निर्देश

मृदा तैयारी

चरण-दर-चरण निर्देशों के अनुसार एक सब्जी लगाने से पहले, आपको बीट्स के लिए बिस्तर तैयार करने की ज़रूरत है, इसे करें शरद ऋतु में। किसी भी धूप, खुली अच्छी तरह से सूखा जगह चुना जाता है, जिस पर खीरे, टमाटर या प्याज पहले बढ़े। सब्जी उन जगहों पर खराब हो जाती है जहां गाजर या गोभी रहते थे। पड़ोस को अजवाइन और लहसुन से स्थानांतरित नहीं करता है।

आप एक ही जगह पर एक सब्जी लगा सकते हैं 3-4 साल में। यह जलlogging बर्दाश्त नहीं करता है, मिट्टी मिट्टी पर बिस्तर नहीं रखना बेहतर है। रोपण के लिए सनी, अच्छी तरह से सूखे क्षेत्रों, इस सब्जी को अच्छी वृद्धि के लिए क्या चाहिए।

चयनित क्षेत्र पौधे के किसी भी हिस्से (जड़ों, पत्तियों, बीज) से पूरी तरह से साफ़ हो जाता है। Humus मिट्टी में पेश किया जाता है, खनिज उर्वरकों का एक परिसर और पृथ्वी एक फावड़ा की गहराई तक खोद गया है। मिट्टी को कम घने के लिए मिट्टी बनाने के लिए, मिट्टी को रेत या भूरे रंग से मिलाया जाता है। एक उत्कृष्ट सब्जी भोजन लकड़ी राख है।

यदि चयनित क्षेत्र में मिट्टी अम्लीय है, तो थोड़ा नींबू जोड़ें, पीएच को तटस्थ या क्षारीय में बदल दें। बीट्स के लिए सबसे अच्छा मूल्य 6-7 है।

वसंत ऋतु में, बगीचे में मिट्टी को रेक के साथ ढीला कर दिया जाता है और पेश किया जाता है जटिल खनिज उर्वरक। संस्कृति को नाइट्रोजन और पोटेशियम फॉस्फेट उर्वरकों के साथ-साथ कीटों से उपचार की आवश्यकता होती है।

वसंत में बीज रोपण

बीज को क्रमबद्ध किया जाता है और उन्हें समाधान में 24 घंटे तक रखा जाना चाहिए। विकास उत्तेजक या लकड़ी राख। 2 टेस्पून की तैयारी के लिए। एल राख गर्म पानी के लीटर डाला, अच्छी तरह मिलाएं।

2 दिनों के बाद, समाधान निकाला जाता है, न केवल बीट्स में भिगोया जा सकता है, बल्कि अन्य सब्जियों की बीज सामग्री भी हो सकती है। ऐश आवश्यक खनिजों के एक जटिल के साथ बीज प्रदान करता है। एक दिन के बाद, रोपण से पहले उन्हें धोया जाता है और एक नम कपड़े में रखा जाता है।

बिस्तर पर चिकनी grooves की गहराई के साथ खर्च करते हैं 2-3 सेमी। ये grooves पानी बहाया, कुछ गार्डनर्स गर्म पानी पसंद करते हैं। जब पानी अवशोषित हो जाता है, तो बड़े चुकंदर के बीज एक-दूसरे से 10 सेमी की दूरी पर एक-एक करके रखे जाते हैं और पृथ्वी के साथ छिड़के जाते हैं।

बीट के बीज बहु-विकास होते हैं, एक चुकंदर बीज देता है 2 से 6 शूट तक। आरोपित बीज, 2 पत्तियों की उपस्थिति के बाद thinned। दूसरी बार प्रक्रिया तब होती है जब 4 चादरें दिखाई देती हैं।

पतझड़ रोपण

हवा का तापमान गिरने पर अक्सर बीट के बीज खुले मैदान में बोए जाते हैं टू -4 डिग्री। इस मामले में, मिट्टी को उसी तरह तैयार किया जाता है, लेकिन बिस्तर को 20-25 सेमी ऊंचा कर दिया जाता है, ताकि पानी पिघलने से धोया न जाए। पतझड़ रोपण गहरी में grooves 4 सेमी.

शरद ऋतु रोपण के दौरान बीज सामग्री को सोखना जरूरी नहीं है और बिस्तर को पानी नहीं दिया जाता है।

पतझड़ रोपण के लाभ:

• बीज सामग्री पूरी तरह से टेम्पर्ड सर्दियों में;
• शुरुआती सुखद शूट प्रदान किए जाते हैं;
• अन्य बगीचे के मामलों के लिए समय मुक्त हो गया है;
• फसल बहुत पहले पकाया गया है.

इस विधि में केवल एक ही कमी है, लेकिन इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। सर्दियों से पहले लगाए गए हार्वेस्ट बीट्स लंबे समय तक संग्रहित नहीं है.

ठंढ से बीज की रक्षा के लिए, बिस्तर ऊपर स्ट्रॉ के साथ कवर किया गया है, आप बर्फ फेंक सकते हैं। वसंत ऋतु में, जब हवा + 7-10 डिग्री तक गर्म हो जाती है, तो स्ट्रॉ हटा दिया जाता है। वसंत गर्मी लगी हुई है, भले ही यह विधि आपको जल्दी फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है।

घर पर रोपण रोपण

बीज विशेष बॉक्स में या देश में फिल्म के तहत लगाए जाते हैं, खुले मैदान में लैंडिंग से एक महीने पहले। बीज 3-5 सेमी के बीच, 5-8 सेमी की पंक्तियों के बीच की दूरी। जब 2 पत्तियां दिखाई देती हैं, तो रोटी को पतला कर दिया जाता है, 4 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, सबसे मजबूत अंकुरित छोड़कर, इसे खुले बिस्तरों में स्थानांतरित करने के साथ-साथ पृथ्वी के एक ढेर के साथ सावधानी से पानी पकाया जाता है।

जमीन में रोपण करने से पहले, रोपण कठिन हो जाते हैं, दैनिक फिल्म को हटाते हैं और घर पर अंकुरित करते हैं। अंकुरित करने के लिए उन्हें आदी जरूरत है 7-10 दिन.

एक अंकुरित लगाया, 10 सेमी के बाद। एक निविदा उम्र में अंकुरित पूरी तरह से एक नई जगह में जड़ लेते हैं। इस तरह का एक अच्छा तरीका आपको उच्च, प्रारंभिक फसल और बीज पर बचाने की अनुमति देता है, क्योंकि सभी अंकुरित लगाए जा सकते हैं।

किस दूरी पर और जमीन पर जमीन के लिए किस योजना के अनुसार

संकीर्ण और लंबे बिस्तरों पर, बीज के बीच की दूरी के साथ अक्सर सब्जी बोया जाता है 10 सेमी, और पंक्तियों के बीच 20-25। यह विधि फसलों की देखभाल की सुविधा प्रदान करती है। यह एक एकल लाइन विधि है।

दो-पंक्ति लैंडिंग विधि के साथ, दूरी पर दो सीधी नाली बनायी जाती हैं 25 सेमी एक दूसरे से, फिर एक मुक्त टेप 50 सेमी चौड़ा छोड़ दें। तो वैकल्पिक लैंडिंग। जब वे 3 पंक्तियों में सब्जियां लगाई जाती हैं, तो वे तीन पंक्ति आरेख का भी उपयोग करते हैं 20-25 सेमी। यह मिट्टी को पानी, खरपतवार और ढीला करने में सुविधा के लिए किया जाता है।

बीट नम्र सब्जी, जो उत्कृष्ट उपज देता है, यदि आप वर्णित युक्तियों और रहस्यों का पालन करते हैं।गार्डनर्स इसे दक्षिणी क्षेत्रों, बेलारूस, चेल्याबिंस्क क्षेत्र, मध्य बेल्ट और उत्तरी क्षेत्रों में उगते हैं। यह अच्छा है, हमें पहले व्यंजनों से परिचित, विभिन्न सलाद, इससे सर्दी के लिए तैयारी करते हैं।

यह आश्चर्यजनक रूप से संग्रहीत है, जो हमें नई फसल से पहले आवश्यक खनिज और विटामिन प्रदान करता है। यह रक्त को साफ करने और पाचन को सामान्य करने में सक्षम है। इन सभी गुणों ने विभिन्न राष्ट्रों के साथ बीटरूट लोकप्रिय बना दिया है, और इसकी खेती का इतिहास कई शताब्दियों तक गिना गया है।