बगीचे में सबसे लोकप्रिय रूट फसलों में से एक बीट है, जिसकी खेती की शुरुआत गर्मी के निवासी भी होगी। इस सब्जी का प्रयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। इसमें विटामिन और अन्य उपयोगी तत्व होते हैं, न केवल रूट में, बल्कि पत्तियों में भी, जो स्टोर खरीद नहीं करता है।
देश में एक सब्जी विकसित करने के लिए आपको उत्पादक कृषि प्रौद्योगिकी के रहस्यों को जानने, पौधे से प्यार करने और इसकी देखभाल करने की आवश्यकता है।
सामग्री की सारणी
देश या बगीचे में बीट की अच्छी फसल कैसे प्राप्त करें
बीटरूट एक है ठंड प्रतिरोधी और नम्र संस्कृति। अन्य सब्जियों की तुलना में, इसकी खेती में परेशानी नहीं होती है। लेकिन हालांकि खेती एग्रोटेक्नोलॉजी सरल है, इसका मतलब यह नहीं है कि जमीन में बीज बोने और उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।
फसल की गुणवत्ता और मात्रा को कम करने से बचने के लिए, ऐसी कई बारीकियां हैं जो विचार करने योग्य हैं:
- अच्छी रोशनी और जल निकासी साजिश;
- तटस्थ अम्लता जमीन;
- बुवाई से पहले मिट्टी की तैयारी में खाद;
- कीटाणुशोधन और अंकुरण के त्वरण के लिए बीज की प्रारंभिक भिगोना;
- बुवाई के लिए मिट्टी की वार्मिंग, जो तीरों की रिहाई से बचने की अनुमति देता है;
- उस अवधि में बुवाई जब मिट्टी में नमी का महत्वपूर्ण भंडार होता है;
- पंक्तियों के बीच बीजिंग और दूरी की गहराई का सम्मान;
- कम से कम दो बार पतला;
- खरपतवार और पानी की समयबद्धता;
- खनिज उर्वरकों और सूक्ष्मजीवों के साथ fertilizing।
बुवाई बीट्स छोटे बीज के बाद नहीं किया जा सकता है फसलें (चुकंदर, गाजर, डिल) और cruciferous (गोभी)। अच्छे अग्रदूत solanaceous और कद्दू फसलों (ककड़ी, आलू, टमाटर) के प्रतिनिधि होंगे, तो सब्जी अच्छी तरह से बढ़ेगा।
Agrotechnics बुवाई और खेती
बुवाई बीट दो तरीकों से किया जाता है: सबसे आम - खुली जमीन में बोने वाले बीज हैं, और दूसरे में रोपण की मजबूती शामिल है।
किसी भी फसल में एक निश्चित बढ़ता मौसम होता है, जिसमें निर्धारण कारक विविधता है। उदाहरण के लिए, यदि एक मध्यम चुकंदर लगाया जाता है, तो कटाई से 100 दिन पहले इंतजार करना आवश्यक होगा। गणना आयोजित की जाती है शूटिंग के उद्भव के बाद से.
खुले मैदान में बीज बोना
बीटरूट ठंड के प्रतिरोधी संस्कृति है, लेकिन हवा के तापमान तक पहुंचने से पहले बोया जाता है 6-8 डिग्रीइसके लायक नहीं यह अंकुरण के समय के संयोग को खत्म कर देगा और ठंढ लौटाएगा,जिसमें पौधे को रूट द्रव्यमान वृद्धि के नुकसान के लिए गोली मार दी जाती है।
बीज बोने पर अनुशंसित कदम:
- बीज के अंकुरण को तेज करने के लिए उन्हें ठंड में 24 घंटे तक रखा जाता है या गर्म पानी में आधे घंटे तक रखा जाता है।
- गहराई से सीडिंग किया जाता है 4 सेमी तक.
- गलियारे की चौड़ाई माली की विविधता और महत्वाकांक्षाओं पर निर्भर करती है: छोटी सब्जियों की खेती करते समय, यह छोड़ने के लिए पर्याप्त है 7 सेमी, और बड़ी दूरी के लिए 30 सेमी.
- छोटी प्रतियों के लिए एक पंक्ति में जड़ों के बीच की दूरी है 6 सेमीबड़े के लिए - 10 सेमी.
अंकुरित बीजों की बुवाई करते समय, तीन दिनों के बाद अंकुरित हो सकते हैं, और सूखे बीज के मामले में, एक सप्ताह के बाद।
यदि बुवाई के बाद कोई देखभाल उपाय नहीं किया जाता है और हवा अभी तक गर्म नहीं हुई है, तो शूटिंग के उद्भव को दो सप्ताह के अंतराल के बाद नोट किया जाता है।
बीट रोपण रोपण
जड़ लगाने की एक बीजिंग विधि है, जो उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा जो बिस्तरों को और पतला करने के लिए उत्सुक नहीं हैं। रोपण की तैयारी पहले से शुरू होती है - खुले मैदान में योजनाबद्ध लैंडिंग से एक महीने पहले.
इस विधि का उपयोग करने के लिए, आपको निम्न चरणों का पालन करना चाहिए:
- मिनी-ग्रीनहाउस में दूरी के साथ ग्रूव बनाते हैं 5 सेमी में.
- उनमें से बीज को दूरी के साथ रखें 3 सेमी.
- मिट्टी अच्छी तरह से मॉइस्टन।
- अंकुरित होने के बाद ग्रीन हाउस, सख्त रोपण को हवादार करना है।
- जब शूटिंग गठित हुई चार पत्तियां, खुले मैदान में बुवाई के बीज की योजना का पालन करते हुए, आपको विकास के स्थायी स्थान पर रोपण लगाने की जरूरत है।
रूट देखभाल
अंकुरित के अनुकूल दिखने के लिए माली को संस्कृति की देखभाल करने की आवश्यकता होगी।
खरपतवार और ढीलापन
साथ ही पहली शूटिंग के साथ विकास और खरपतवार वनस्पति शुरू हो जाएगी। मिट्टी में पोषक तत्व जड़ के विकास के लिए बने रहने के लिए नियमित रूप से खरपतवार नियंत्रण किया जाना चाहिए।
एक ही समय में किया जाना चाहिए पंक्तियों के बीच ढीलापन जड़ के बाद हवा की पहुंच सुनिश्चित करने के लिए बारिश या पानी के बाद।
पतले
जब पौधे का गठन होता है तीसरी चादररोपण को पहली बार पतला करना चाहिए। प्रकट होने पर पांचवीं चादर चुकंदर फसलों को फिर से खींचने की आवश्यकता होगी।
पहली प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, शूटिंग के बीच की दूरी बन जाएगी 4 सेमीदूसरे के बाद 6-10 सेमी। पत्तियों के दो जोड़े के गठन के बाद हटाए गए अंकुरित मुक्त क्षेत्र में लगाए जा सकते हैं, और वे जड़ लेंगे।
पानी
गहन विकास की अवधि के दौरान, जब जड़ की फसल बनती है, तो मिट्टी की नमी बहुत महत्वपूर्ण होती है। पानी व्यवस्थित और प्रचुर मात्रा में होना चाहिए - सप्ताह में एक बार सामान्य मौसम की स्थिति के तहत।
मैक्रो- और सूक्ष्म पोषक तत्वों का परिचय
रूट सब्जी फ़ीड शोरा सावधानी के लायक इस संस्कृति में रूट पर नाइट्रोजन जमा करने की क्षमता है, जिसकी खपत स्वास्थ्य में प्रतिकूल रूप से स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। अगर माली इस मैक्रो तत्व की कमी से आश्वस्त है, तो पूरे बढ़ते मौसम के लिए दो अतिरिक्त भोजन पर्याप्त होंगे।
पोटाश फॉस्फेट उर्वरक बुवाई के दो हफ्ते बाद पानी पीने के लिए बेहतर है।फसल की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार करने के लिए, इस तरह के ट्रेस तत्वों के साथ पत्तेदार उर्वरक को किया जाना चाहिए बोरॉन, मैंगनीज और कैल्शियम.
कीट और रोग संरक्षण
ट्रेस तत्वों की कमी, मिट्टी में फंगल संक्रमण और रोगजनक सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति से कई बीमारियां हो सकती हैं: फोमोज, पेरोनोस्पोरोज, सड़ांध, जड़ खाया जाता है, और अन्य। और बीट अक्सर विभिन्न कीटों से प्रभावित होते हैं।
मुख्य सुरक्षा उपायों में शामिल हैं: फसल रोटेशन, समय पर खरपतवार हटाने संस्कृति के पास, कीटनाशक कवक के साथ उपचार।
उदार फसल के रहस्य
अनुभवी गार्डनर्स, एक अच्छी फसल प्राप्त करने वाले पहले वर्ष नहीं, सलाह देते हैं:
- जैसे ही कान की बाली एस्पेन पर दिखाई देती है, तब बीज बोएं, तो आपको ठंढ से डरना नहीं चाहिए।
- जून में ताजा सब्जियां खाने के लिए, बीट बोएं अक्टूबर के अंत में.
- गर्मी की शुरुआत से और साल भर एक स्थिर फसल सुनिश्चित करने के लिए, बोने की किस्में विभिन्न पकने के नियम और गुणों के साथ.
- रूट की चीनी सामग्री को बढ़ाने के लिए,पानी की एक बाल्टी में टेबल नमक के एक चम्मच के नमकीन समाधान के साथ सिंचाई।
- मिट्टी की अम्लता को कम करने के लिए, बुवाई के लिए बिस्तर तैयार करते समय नींबू जोड़ें।
तो, कई बगीचे मालिक बीट उगते हैं, लेकिन वे सभी परिणाम से खुश नहीं हैं। रूट फसलों की खेती के सरल नियमों के अनुपालन से एक अनुभवी ग्रीष्मकालीन निवासी भी अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।