अद्भुत पक्षी - बतख। किसान तेजी से विकास, सामग्री के लिए अनदेखी, और सबसे स्वाभाविक रूप से अपने स्वादिष्ट मांस के बारे में जानते हैं। नस्लों की विविधता अद्भुत है। विचार करें कि किस प्रकार और उनकी विशेषताएं हैं।
सामग्री की सारणी
घरेलू बतख की सबसे अच्छी नस्लों और किस्में
Musky (इंडो बहिष्कार)
बहुत से लोग मानते हैं कि नाम कस्तूरी एक तुर्की के साथ एक क्रॉस के लिए धन्यवाद, पक्षी प्राप्त किया।वास्तव में, इसका कारण बाहरी समानता थी। घर का बना कस्तूरी बतख बहुत समय पहले था, लेकिन हम XX शताब्दी के 80 के दशक में दिखाई दिए। तब से, पोल्ट्री किसानों को फैला और प्यार किया।
मस्तिष्क पक्षी में विशिष्ट विशेषताएं हैं:
- चौड़ा, विस्तारित शरीर;
- चौड़ी सीने;
- सिर बढ़ाया;
- बड़ी, अंधेरे आंखें;
- चेहरे पर वृद्धि।
पेशेवरों:
- शोर मत करो;
- स्वस्थ मांस;
- अन्य पोल्ट्री के साथ मिलें;
- हिरण खाओ;
- बहुत जल्दी करो।
विपक्ष:
- धीरे धीरे बढ़ो;
- झुंड मत चलो।

बतख प्रजातियां ब्लू पसंदीदा
1 99 0 के उत्तरार्ध में दिखाई दिया। उपस्थिति का स्थान - बशख़िरिया। नाम पंख के रंग के लिए प्राप्त किया। नस्ल बड़ा है। कुछ पोल्ट्री किसान छह महीने में बढ़ने में कामयाब रहे "ब्लू पसंदीदा" एक ही उम्र के एक हंस का आकार। पक्षी सकारात्मक के बारे में किसानों से प्रतिक्रिया। लोकप्रियता का मुख्य कारण एक अच्छी जीवित रहने की दर है।
ब्लू पसंदीदा खड़ा है:
- मध्यम लंबाई की गर्दन;
- छोटे पैर;
- बड़े पंख, शरीर के लिए तंग;
- एक धुंधला रंग के साथ नीला।
इस पक्षी वजन के फायदे:
- भोजन में नम्रता;
- विकास दर (यहां तक कि खराब फ़ीड के साथ, बतख जल्दी वजन बढ़ाता है);
- बचे रहने;
- विभिन्न स्थितियों में शामिल करने की क्षमता।
Minuses में से पता चला है कि "ब्लू पसंदीदा" खराब अंडे सेते हैं।

Agidel
हाल ही में दिखाई दिया यह मांस ब्रोइलर के प्रकार को संदर्भित करता है। मांस निर्यात करने वाले देशों में लोकप्रिय। हिरासत की सभी स्थितियों में तेजी से वजन बढ़ाना। प्रजनकों के लिए धन्यवाद, पक्षी जलवायु और मौसम की स्थिति के अनुकूल है। मांस "ऊफ़ा" एक स्पष्ट स्वाद है। बतख आम बीमारियों से डरते नहीं हैं।
एक प्रभावशाली द्रव्यमान के साथ एक लंबा लंबा शरीर प्राप्त किया। पंख रंग सफेद है। चोंच उज्ज्वल नारंगी है। उपस्थिति में एक मांस बतख है। दो महीने के बत्तख का वजन 3 किलो तक होता है।
पेशेवरों:
- रोग प्रतिरोध;
- तेजी से विकास;
- भोजन में नम्रता;
- उच्च उत्पादकता।

बशख़िर
कीमत और गुणवत्ता के मामले में सबसे अच्छे पक्षियों में से एक। "बशख़्तरोक" फैलाना, मालिक को एक ही समय में सुंदर, मांस बतख मिलते हैं,रखरखाव पर बहुत पैसा खर्च किए बिना। नस्ल को रंग के दो प्रकार प्राप्त हुए: काला और सफेद और खाकी।
बशखोर बतख उत्पादक और बीमारी से प्रतिरक्षा, जो प्रजनन की प्रक्रिया को सरल बनाता है। औसतन, एक वयस्क बतख का वजन 4 किलो है। अच्छे भोजन और देखभाल के साथ, यह आंकड़ा बढ़ता है। हिरासत की विशेष स्थितियों की आवश्यकता नहीं है।
प्रजनकों के फायदे में शामिल हैं:
- रखरखाव की लागत;
- आकर्षक पंख रंग;
- खेतों पर प्रजनन की संभावना (व्यापार उद्देश्यों के लिए);
- निविदा मांस

बीजिंग
लोकप्रिय नस्ल अक्सर घरों में पाया जाता है। बहुत से लोग सर्वश्रेष्ठ मांस बतख कहते हैं। इसे बहुत पहले वापस ले लिया गया था, जिसके कारण यह पूरी दुनिया में फैल गया।
बाहरी विशेषताएं:
- तंग निर्माण;
- चौड़ी पीठ और सीने;
- उगलते माथे;
- भारी, छोटे पैर;
- शक्तिशाली पंख;
- सफेद या क्रीम पंख।
पेकिंग बतख - अद्भुत नस्ल। उनके लिए धन्यवाद, आज इन जलप्रवाहों की उप-प्रजातियां पैदा हुई हैं।
उसके पास बहुत सारे फायदे हैं। यहां मुख्य हैं:
- अच्छी वृद्धि;
- भोजन और सामग्री में नम्रता;
- अच्छी परतें और मुर्गी;
- स्वादिष्ट मांस
आज के मानकों से नुकसान सबसे बड़ा वजन नहीं है।

mulard
mulard इंडॉटोक और अन्य घरेलू नस्लों के अंतःक्रिया के लिए धन्यवाद दिखाई दिया। इससे हमें तेजी से बढ़ते और बड़े व्यक्ति मिलते हैं। Mulardov नस्ल के लिए आसान और सस्ते। बतख अन्य पोल्ट्री से अलग होना आसान है। उनके पास एक बड़ा शरीर और लंबी गर्दन है। पंख - काला या सफेद।
वजन को छोड़कर नस्ल के फायदे में शामिल हैं:
- आहार मांस;
- तेजी से विकास (अच्छी फ़ीड के साथ, एक बतख पहले से ही दो महीने में 3 किलोग्राम वजन का होता है);
- साइट की सामग्री के लिए पर्याप्त जगह।
विपक्ष:
- बत्तखों की लागत;
- अन्य नस्लों की तुलना में कठिन हो जाना।

चेरी घाटी
रूस और सीआईएस देशों में किसानों की मांग में। हार्डी और मजबूत बतख। तेजी से वजन बढ़ाना और बीमारी के प्रतिरोधी। 50 दिनों के लिए, बत्तख 3 किलो तक हासिल करने में सक्षम है। प्रदान किया गया अंडा उत्पादन - प्रति वर्ष 150 तक। बत्तखों की जीवित रहने की दर 95% है।
एक वयस्क बतख के मांस को उत्कृष्ट स्वाद मिला, हालांकि थोड़ा कठोर। इसमें बहुत सारे विटामिन होते हैं, खासकर अगर आप 7 सप्ताह में व्यक्तियों को मार देते हैं।

स्टार 53
कम वसा वाले मांस, भोजन और देखभाल में सार्थकता, जीवन के 50 दिनों में वध - इसने फ्रांसीसी नस्ल "स्टार 53" किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय बना दिया। जन्मजात विशेषताएं और उचित देखभाल 4.5 किलो वजन वाले बतख को बढ़ाने में मदद करेगी।
"स्टार 53" में तेजी से चयापचय है, जिसके लिए बिजली की गति पर विटामिन का अवशोषण होता है। बतख वसा जमा नहीं करते हैं, जो मांस को आहार बनाता है।
मुख्य फायदे:
- सार्थक भोजन;
- तेजी से विकास;
- बीमारी की प्रतिरक्षा।
विपक्ष:
- सीमित जगह पसंद नहीं है;
- तापमान और प्रकाश का समायोजन आवश्यक है।

Blagovarsky
नस्ल खुद उत्पादकता और सौंदर्य में संयुक्त। किसान इन बतखों की स्थापना की लाभप्रदता पर ध्यान देते हैं। नस्ल हाल ही में दिखाई दिया और रूस में पैदा हुआ था। एक स्पष्ट मांस प्रकार और महान स्वाद है। किशोर तेजी से बढ़ते हैं और पंख के दौरान कम से कम वजन कम करते हैं।
पोल्ट्री किसानों को फ़ीड पर पैसे खर्च नहीं करना पड़ता है। भोजन में, व्यक्ति नम्र, उत्पादक है - 80% अंडे से, संतान प्रकट होता है।
पेशेवरों:
- पर्याप्त सुसज्जित बार्न के रखरखाव के लिए;
- बतख शांत और संतुलित हैं;
- सक्रिय विकास

भारतीय धावक
2 हजार साल नस्ल बतख तेजी से दौड़ते हैं और तैरते हैं। जलाशय की उपस्थिति वैकल्पिक है। दौड़ते समय, वे अपने पंख फैलते नहीं हैं, जो कुक्कुट किसानों को आश्चर्यचकित करते हैं। नस्ल शांत - केवल खतरे होने पर ही चिंता करें।
एक वयस्क व्यक्ति का वजन लगभग 2 किलो है। क्षमता - प्रति वर्ष 280 अंडे। मांस छोटा है, लेकिन इसे एक स्वादिष्ट माना जाता है। नस्ल - अंडा।
"धावक" के लाभ:
- शांत चरित्र;
- उत्पादकता;
- देखभाल की आसानी;
- अन्य पक्षियों के साथ रहने की क्षमता;
- आकर्षक उपस्थिति
विपक्ष:
- कम वजन

यूक्रेनी ग्रे
कृत्रिम नस्लअच्छे स्वास्थ्य और स्वतंत्रता के प्यार में अंतर। एक विकसित पेशाब है। पानी में बहुत समय बिताता है। यह मोटी पंख और सुंदर रंग से प्रतिष्ठित है। आकार - मध्यम। पैर छोटे लेकिन शक्तिशाली हैं।
आप स्पार्टन स्थितियों में एक बतख रख सकते हैं। भोजन में, यह नम्र है। वह कई बीमारियों से डरती नहीं है। वजन 3.5 किलो तक पहुंच सकता है।
विपक्ष से पानी के प्यार शामिल हैं। पक्षियों को मुक्त सीमा पर लगातार जारी किया जाना चाहिए।

रूसी crested
नस्ल कई प्रजनकों और किसानों के लिए दिलचस्प है। मुख्य विशेषता - सिर पर क्रेस्ट। बतख में एक दिलचस्प उपस्थिति और शांत प्रकृति है। पक्षी बड़ा नहीं होता है - अधिकतम वजन 2.5 किलो है। विकसित मांसपेशियों के लिए धन्यवाद, यह बहुत मोबाइल है।
भोजन में नम्र। यह जलाशयों को शांति से व्यवहार करता है। उन्हें खिलाने के लिए बहुत अधिक मूल्य नहीं है - आपको एक शव, सूजन वसा मिलती है।
पेशेवरों:
- भोजन और सामग्री में नम्रता;
- उत्पादकता;
- तेजी से विकास
विपक्ष:
- छोटा वजन

Cayuga
बतख की उज्ज्वल और बहुत खूबसूरत नस्ल।रंग बतख - एक धात्विक टिंग के साथ हरा। नस्ल मांस-असर वाली प्रजातियों से संबंधित है, लेकिन सजावटी उद्देश्यों के लिए अक्सर इसका उपयोग किया जाता है। काले भांग की वजह से मांस बहुत भूख लगी है।
एक अन्य विशिष्ट विशेषता है कायुगी काले अंडे ले जाती है। एक वर्ष में लगभग 150 टुकड़े किए जा सकते हैं। बतख स्वेच्छा से उन्हें पकड़ो।
आम तौर पर, बतख picky नहीं हैं, जो उन्हें किसी भी परिस्थिति में रखा जा सकता है।
नस्ल के लाभ:
- सुंदरता;
- उच्च उत्पादकता;
- सुंदर मुर्गी;
- सत्यता।
विपक्ष:
- छोटा वजन;
- बीमारी से ग्रस्त

गति
लोकप्रिय नस्ल जिसके लिए गंभीर देखभाल की आवश्यकता नहीं है। यहां तक कि एक शुरुआती किसान भी बत्तखों से निपट सकता है। उन्हें पानी और विशेष भोजन के शरीर की आवश्यकता नहीं है। लड़कियों को तेजी से बढ़ने, बीमारी से प्रतिरोधी, मोबाइल। बतख कम तापमान को बहुत अच्छी तरह बर्दाश्त करते हैं।
व्यक्तियों को वजन कम हो जाता है - 7 सप्ताह में 3.5 किलोग्राम तक। मांस आहार और गंध रहित है। एक साल के लिए, एक बतख एक सौ अंडे तक ले जा सकता है।

मॉस्को सफेद
मांस अभिविन्यास की नस्ल।उच्च मांस गुणवत्ता के साथ बहुत प्रचलित बतख। एक आकर्षक उपस्थिति है। 4.5 किलो वजन बढ़ाने के लिए सक्षम। उत्कृष्ट अंडा उत्पादन - प्रति वर्ष 150 टुकड़े तक।
नस्ल भोजन में नम्र है और तालाब के बिना कर सकता है। रोग प्रतिरोधी। चरित्र शांत है। आप कम कीमत के लिए बतख खरीद सकते हैं। सही फ़ीड के साथ, "मॉस्को व्हाइट" 2 किलो तक बढ़ता है। 2 महीने में।
पेशेवरों:
- मूल्य;
- सादगी;
- अंडे का उत्पादन
नुकसान:
- अधिकतम वजन

काला सफेद
पिछली शताब्दी के मध्य में दिखाई दिया, लेकिन किसानों के बीच लोकप्रियता हासिल नहीं कर सका, हालांकि इसमें अच्छी विशेषताएं हैं। "ब्लैक व्हाइट ब्रेस्टेड" बहुत तेजी से बढ़ रहा है और विशेष फ़ीड की आवश्यकता नहीं है। एक वयस्क व्यक्ति का वजन 4 किलो तक पहुंच सकता है। मांस स्वाद के लिए निविदा और सुखद है।
कुक्कुट अंडा उत्पादन प्रति चक्र 130 टुकड़े है, लेकिन यह ब्रोइलर को संदर्भित करता है। संतानों का बहुत अधिक उत्तरजीविता। आसानी से ठंडा सहन करें। उनके लिए मुख्य चीज सूखी कूड़े है।
आप लगभग हर किसी को खिला सकते हैं। एक बड़ा, स्वस्थ व्यक्ति प्राप्त करने के लिए भोजन की मात्रा की गणना करना आवश्यक है।

खाकी कैंपबेल
नस्ल अंडे और मांस अभिविन्यास। रूस में बहुत आम है। खेतों, और निजी खेतों पर दोनों बड़े हो गए हैं। बतख बहुत सक्रिय और मोबाइल हैं। वे आकार में छोटे हैं। पंख का रंग "रेतीले" है।
पेशेवरों:
- वजन 3.5 किलोग्राम तक;
- अंडा उत्पादन प्रति वर्ष 200 अंडे तक;
- स्वादिष्ट मांस
विपक्ष:
- अंडे अंडे मत करो;
- इसमें बहुत सारी जगह और तालाब लगता है।

एक बतख नस्ल चुनते समय, मुख्य बात यह जानना है कि आप अंत में मांस या अंडे से क्या प्राप्त करना चाहते हैं। कई वाटरफॉल समान हैं, और केवल एक अनुभवी किसान अंतर को देखेगा। किसी भी बतख की उत्पादकता केवल मालिक के प्रयासों पर निर्भर करती है।
प्रजनन बतख एक दिलचस्प और बहुत ही सरल प्रक्रिया है। चूंकि इन पक्षियों को सार्थकता और धीरज से चित्रित किया जाता है, इसलिए आप बिना किसी समस्या के अपना खुद का व्यवसाय शुरू कर सकते हैं।