हाल ही में, भेड़ के बच्चे बेरी अपने प्रभावी उपचार गुणों और विटामिन के एक बड़े परिसर की उपस्थिति के कारण बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। केवल विज्ञापन और सफलता ने उन्हें कुछ और लाया, चीनी नाम गोजी जामुन है.
भेड़ के बच्चे की कई प्रजातियां हैं, लेकिन कुछ प्रजातियां जहरीले हैं।
उत्तरी अमेरिका में, इस संयंत्र को एंडरसन डेरेज़ा, चीन में जाना जाता है - अर्जेंटीना और चिली में गोजी जामुन - दक्षिणी अफ्रीका में डेरेजा चिली है - अफ्रीकी डेरेजा, रूस में - आम डेरेजा.
सामग्री की सारणी
भेड़ के बच्चे क्या है
यह संयंत्र परिवार सोलानेसीए से संबंधित है, एक अच्छी तरह से विकसित रूट सिस्टम के साथ एक बारहमासी झाड़ी है। ऊंचाई 3.5 मीटर तक पहुंच सकती है। यह अच्छी तरह से बढ़ता है, शाखाओं में नरम उपजी और कताई होती है।
फूल के दौरान एक सुखद सुगंध पैदा करता है। फूलों का आकार गुलाबी-बैंगनी टिंग, हल्के बैंगनी या लिलाक के साथ घंटी जैसा दिखता है।
पत्तियां अंडाकार हैं, फल में एक सुंदर समृद्ध लाल, मूंगा या लाल रंग का रंग होता है।
फल की अवधि मई से मध्य शरद ऋतु तक चलती है। इस अवधि के दौरान, 12 से अधिक उपज का उत्पादन कर सकते हैं।
जामुन का स्वाद मीठा खट्टा या खट्टा है।जो एक बार फिर विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा के पौधे में सामग्री के बारे में वैज्ञानिकों के निष्कर्षों की पुष्टि करता है।
बढ़ती स्थितियां
पौष्टिक बढ़ने में पौधेयह आसानी से लिया जाता है और अच्छी तरह से बढ़ता है। रोपण के लिए, आप बीज और रोपण दोनों खरीद सकते हैं, जो विशिष्ट दुकानों में बेचे जाते हैं।
डेरेज़ा शांत रूप से किसी भी मौसम को सहन करता है, चाहे वह एक मजबूत तीस डिग्री की ठंढ हो या गर्म गर्म बरसात हो।
वसंत में पौधे को उर्वरक करने की सलाह दी जाती है पोटेशियम नाइट्रेट और यूरिया। यदि पौधे दृढ़ता से क्षारीय मिट्टी में उगता है, तो साल में एक बार राख जोड़ने के लिए वांछनीय है, एक बीजिंग के साथ लगभग 500 मिलीग्राम प्रति छेद।
सर्दियों के लिए जड़ों के नीचे शुष्क पत्तियों को डालने और बर्फ के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है।
विभिन्न बीमारियों और कीटों के प्रतिरोधी, अच्छे अनुकूली गुण हैं, असामान्य मौसम की स्थिति से डरते नहीं हैं। निवारक उद्देश्यों के लिए, आप वर्ष में एक बार वर्मवुड या लहसुन के टिंचर के साथ स्प्रे कर सकते हैं।
वन भूमि के रास्ते के साथ पहाड़ों के पैर पर, डेरेजा जंगल किनारों पर पाया जा सकता है। हालांकि, कई ग्रीष्मकालीन निवासियों ने पौधे की अद्भुत उपचार बेरीज की मदद से अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और मजबूत करने के इच्छुक, अपने भूखंडों पर पौधे को खेती करना शुरू कर दिया।
वास्तव में, भेड़ के बच्चे बेरीज एक ही goji जामुन हैं।केवल जंगल का पेड़ घर पर, अपने बगीचे की साजिश में, और दूर-दूर के चीन में एक विदेशी भूमि में नहीं बढ़ता है।
यह लंबे समय से देखा गया है और साबित हुआ है कि फल और जामुन जो अपनी खुद की साजिश में उगते हैं, अपनी मूल भूमि में, सबसे अच्छा स्वास्थ्य प्रभाव लाते हैं।
विदेशी फलों को मानव शरीर पर इतना ही प्रभावशाली प्रभाव नहीं पड़ता है, क्योंकि वे अन्य मिट्टी में बढ़ते हैं, जिसकी रासायनिक सामग्री मूल मिट्टी से अलग होती है।
तथ्य यह है कि जन्म से मानव शरीर में उनके मूल क्षेत्र में बढ़ने वाले फलों और सब्ज़ियों के विभाजन के लिए अलग-अलग एंजाइम होते हैं।
विदेश से क्या लाया जाता है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना ठीक होगा, किसी व्यक्ति के लिए ऐसा उपचार प्रभाव नहीं पड़ता है जो उसके मूल क्षेत्र में उगाया जाता है, जो व्यक्तिगत देखभाल से घिरा हुआ होता है और अपने पानी से पानी पकाता है।
उपचार और फायदेमंद गुण
एक पौधे में, लगभग सभी भागों उपयोगी होते हैं: जामुन, छाल, जड़ों, पत्तियां।
पत्तियां और जड़ों उपयोगी गुणों को संरक्षित करने के लिए, वे फूलों के खिलने के दौरान इकट्ठे होते हैं, एक अंधेरे जगह में सूखे और लगभग 2 वर्षों तक संग्रहित होते हैं।
उनमें फेनोलिक यौगिक, कैरोटीनोइड, खनिज और विटामिन, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ, स्टेरॉयड सैपोनिन होते हैं।
सबसे मूल्यवान कच्चे माल बेरीज हैंजिसमें विटामिन, खनिज, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, एमिनो एसिड, पॉलिसाक्राइड के समृद्ध परिसर होते हैं।
अपने चमत्कारी उपचार गुणों के लिए धन्यवाद, पौधे को "हजारों बीमारियों के लिए एक उपाय" कहा जाता है।
यह लंबे समय से जाना जाता है, उनका इलाज कई बीमारियों से किया जाता था। प्राचीन तिब्बत के भिक्षुओं के बीच इस पौधे की सबसे बड़ी लोकप्रियता थी।
जामुन भेड़िये की संपत्ति:
- विषाक्त पदार्थों, कचरे, रोगजनक संक्रमण के शरीर को साफ करना (ई कोलाई, कैंडिडिआसिस को समाप्त करता है; यूरोजेनिक प्रणाली के संक्रमण में एक सहायक के रूप में प्रयोग किया जाता है)।
- कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली में सुधार, सिरदर्द और चक्कर आना, दबाव का सामान्यीकरण से छुटकारा पाएं।
- बढ़ी दृश्य acuity।
- रक्त कोलेस्ट्रॉल और चीनी घट गया।
- संधिशोथ के लक्षण, मांसपेशी प्रणाली और जोड़ों की बीमारियों से राहत।
- यौन कार्य को सुदृढ़ बनाना, यौन कठोरता और नर शक्ति का उन्मूलन।
- गुर्दे और पित्त मूत्राशय का सामान्यीकरण।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को सुदृढ़ बनाना।
- वजन कम करने, अतिरिक्त वसा जल रहा है।
- स्मृति, एकाग्रता में सुधार।
- Toning, शक्ति और ऊर्जा दे रहा है।
भेड़ के बच्चे के उपचारात्मक गुण इतने विविध हैं कि यह उन सभी को सूचीबद्ध करना बहुत कठिन और लंबा है।
कोई आश्चर्य नहीं डॉक्टरों का कहना है कि वह एक हजार बीमारियों का इलाज करती है, शक्ति और ऊर्जा देता है, दिल को "प्रसन्न करता है", दिमाग को उजागर करता है, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जीवन के वर्षों को बढ़ाता है और पूरे शरीर को फिर से जीवंत करता है।
रोपण और पौधों की देखभाल रोपण
फसल का सबसे तेज़ तरीका है कटिंग के साथ रोपण। शूट में कम से कम 4 कलियां होनी चाहिए, कलियों की लंबाई लगभग 20 सेमी होनी चाहिए।
एस्केप एक कोण पर कतरों द्वारा काटा जाता है और फ्लोरिन में समृद्ध मिट्टी में ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। जब रूट सिस्टम प्रकट होता है, तो पौधे जमीन में प्रत्यारोपित होता है।
रोपण रोपण के लिए एक छेद खोदने की जरूरत है लगभग 50 सेमी गहराई और 60 सेमी चौड़ा। छेद के लिए लकड़ी राख (40 ग्राम), खाद (80 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (200 ग्राम) का मिश्रण जोड़ें। मिट्टी, पानी और प्रिकोपेट में पौधे को गहरा होना चाहिए।
डेरेजा साजिश के धूप की ओर प्यार करता है, प्रचुर मात्रा में नमी पसंद नहीं है।
रोपण के 3 साल बाद डेरेजा फल सहन करना शुरू कर देता है।
गोजी बेरी या भेड़ का बच्चा। खेती और देखभाल:
खाना पकाने और दवा में जामुन और जड़ों का उपयोग करें
अतिरिक्त वजन और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जामुन के जलसेक की नुस्खा1 बड़ा चम्मच। एल। एक गिलास में जामुन डालना और उबलते पानी डालना, इसे आधे घंटे तक पीसने दें।
एक गिलास के आधा दिन प्रतिदिन 2 बार एक दिन के भीतर स्वीकार करने के लिए।
न्यूरोलॉजिकल edema के लिए पकाने की विधि: 20 मिलीलीटर उबलते पानी के 300 मिलीग्राम प्रति शुष्क सूखे जड़ों का 1 मिठाई चम्मच लें। धीमी आग पर 40 मिनट जोर देने के बाद, आग लग रही है।
सूजन और तंत्रिका संबंधी बीमारियों को हटाए जाने तक डेकोक्शन फ़िल्टर किया जाता है और दिन में 5 बार 250 मिलीलीटर में लिया जाता है।
भेड़ के बच्चे के साथ प्रतिरक्षा के लिए विटामिन सूप: तैयारी के लिए 100 ग्राम जामुन, feta पनीर 50 ग्राम, 2 ताजा टमाटर, एक प्याज, 2 पीसी लेते हैं। बल्गेरियाई काली मिर्च, 100 मिलीग्राम पानी, नमक और तेल स्वाद के लिए (अधिमानतः जैतून का तेल)।
बेरीज तैयार करने से पहले आपको ठंडे पानी में 15 मिनट तक भिगोने की जरूरत होती है। ब्लेंडर (पनीर को छोड़कर) में सभी घटकों को पीसकर 1.5 घंटे तक ठंडे स्थान पर जोर दें।
प्लेटों में रखो, कटा हुआ पनीर जोड़ें, कोई शोरबा या पानी जोड़ें (यदि पकवान शाकाहारी है), स्वाद के लिए नमक, आप जमीन काली मिर्च, डिल और अजमोद जोड़ सकते हैं। पकवान खाने के लिए तैयार है।
भारी भार से पुनर्प्राप्त करने के लिए प्रोटीन बेकिंग पाउडर के साथ हिलाएं: सख्त शारीरिक प्रशिक्षण से पहले एक दिन की तैयारी: 3 बड़ा चम्मच। एल। बेरीज को स्किम्ड दूध के एक लीटर के साथ डाला जाता है, जिसे कवर किया जाता है और ठंडा जगह में डाला जाता है।
चिकनी होने तक चाबुक करने के बाद, कॉकटेल तैयार है। आप टकसाल के 2 पर्चे या शुष्क दालचीनी के एक चम्मच की नोक पर जोड़ सकते हैं। यह स्वाद पर जोर देगा और सुधार करेगा।
वर्कआउट या हार्ड शारीरिक काम के तुरंत बाद कॉकटेल का उपभोग किया जाना चाहिए। वह जल्दी से ताकत बहाल करेगा, काम और ऊर्जा की क्षमता वापस करेगा। बेरीज भेड़ियों के इस तरह के एक कॉकटेल के प्रोटीन मूल्य से हथौड़ा दूध से अधिक है।
उसी तरह सूखे जामुन मांस व्यंजन, कैसरोल, केक, पाई, किसी भी अनाज में जोड़ा जाता है। वे कई बीमारियों के खिलाफ प्रोफेलेक्टिक के रूप में पानी की बजाय उत्कृष्ट चाय और जेली, शराब पीते हैं और पीते हैं।
यह ध्यान दिया जाता है कि नियमित रूप से इन जामुनों का उपयोग करने वाले लोग बहुत अच्छे लगते हैं और कम बीमार होते हैं। और हाल ही में वैज्ञानिकों ने दवा घटक में पाया है, जो ऑन्कोलॉजी विकसित करने का जोखिम कम कर देता है.