आपको पेड़ से नाशपाती को हटाने की आवश्यकता कब होती है?

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वनस्पति इतनी बड़ी है कि आप आसानी से अपने अंतहीन guises और छवियों में खो सकते हैं। प्रकृति और खुद की बेहतर समझ के लिए, कम से कम फसलों में वह समझने के लिए एक को समझना होगा।

यह निर्धारित करने के लिए कि नाशपाती परिपक्व हैं और अब उन्हें पेड़ से बाहर निकालने का समय है? फल कैसे रखें सर्दियों के लिए घर पर ताजा? आज का लेख आपको इसके लिए आवश्यक सब कुछ सीखने की अनुमति देगा।

कैसे सीखें कि पेड़ से नाशपाती को हटाने का समय है: शब्द और परिपक्वता

यह तब से एक महत्वपूर्ण और खतरनाक कदम है समयपूर्व सभा का अर्थ बर्बाद ऊर्जा है एक फलने वाले पेड़ के रूप में मनुष्य और प्रकृति दोनों।

तो, एक या दो दिन पहले, नाशपाती अभी भी दृढ़ और घने थे, और तीन या चार दिनों के बाद - भूरा मांस और उजागर और फल इकट्ठा करने का समय है।

नाशपाती की परिपक्वता कई मानदंडों से निर्धारित होती है।: उपस्थिति, स्वाद की गामा और क्षेत्रीय और फल की जलवायु पकाने की शर्तें। परिपक्वता में अंतिम भूमिका भी तापमान और वर्षा नहीं खेलती है।

फिर भी, इस मुद्दे पर अधिक विस्तार से रहें।

जलवायु से प्रभावित फल कई बार रंग बदलता है। यह हरे से हरे-पीले रंग में संक्रमण हो सकता है, कुछ प्रजातियां फल के किनारों पर लाल रंग के रंग दिखाती हैं।

फल की परिपक्वता को और कैसे जानना है: पेड़ से पके हुए नाशपाती आसानी से हटा दिए जाते हैं, पेड़ की शाखा से तने को अलग करने के प्रयासों को खर्च करना बिल्कुल जरूरी नहीं है।

यांत्रिक दबाव (दबाव) के तहत, सतह गुरुत्वाकर्षण के केंद्र में घनत्व बदलती है, "समायोजन" करती है।

परिपक्व नाशपाती का सबसे महत्वपूर्ण संकेत उनका है मीठा और विशिष्ट सुगंध.

फसल की अवधि एक सप्ताह तक चल सकता है, यह मौसम और जलवायु स्थितियों पर निर्भर करता है। हालांकि, अगर रोजाना पके हुए फल इकट्ठा करना असंभव है, तो इसे पूरी तरह से इकट्ठा करना बेहतर होता है।

यहां तक ​​कि अगर उनमें से कुछ अभी भी स्पर्श के लिए दृढ़ हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता! सही भंडारण की स्थिति में, ऐसे फल दो दिनों के लिए पके हुए हैं.

घर पर नाशपाती पकाना

यदि आपने अभी भी पर्याप्त अनियंत्रित फल एकत्र किया है, तो फल पकाने के उपायों के बारे में सोचने लायक है। इस मामले में, कुछ महत्वपूर्ण सुझाव आपकी मदद करेंगे:

1. सबसे पहले आपको परिपक्व फल और अपरिपक्वता के सभी "सफाई" को निश्चित रूप से पूरा करना चाहिए। सबसे पहले एक शांत स्थान पर रखा जाना चाहिए, अधिमानतः एक दूसरे से दूरी पर।
2. प्लास्टिक बैग में लपेटने के लिए अनियंत्रित फल की सिफारिश की जाती है। फिर हम आवश्यक हवा का सेवन करने के लिए छोटे छेद बनाते हैं।
3. समय-समय पर सड़कों की पहचान और फलों की फसल के प्रतिशत में गिरावट पर प्रत्येक फल को देखें।
4. यह कहने लायक है कि "खराब" फल सामान्य पैकेजों से तुरंत हटा दिए जाने चाहिए।

संक्षेप में, सभी फलों की परिपक्वता कुछ दिनों से एक सप्ताह तक हासिल की जाती है। एक और सवाल यह है कि, क्या आपको इतनी तेजी से पकने वाले फल की आवश्यकता है?

बालकनी पर तहखाने, तहखाने में सर्दियों में फलों को कैसे रखा जाए

हर व्यक्ति शीत सर्दी शाम को सुगंधित और "चीनी" नाशपाती खाना चाहता है। ऐसा करने के लिए, कम से कम उचित भंडारण की स्थिति आवश्यक है और इस प्रक्रिया के महत्व की स्पष्ट समझ। अन्यथा - नुकसान अपरिहार्य है।

तो, भंडारण के बुनियादी नियम:

• फसलों को संग्रहित करने के लिए इतने सारे स्थान नहीं हैं। पहला और सबसे तार्किक तहख़ाना। यह एक अच्छी जगह है जो आवश्यक भंडारण आवश्यकताओं को पूरा करेगी;
• तहखाने या तहखाने कीटाणुरहित होना चाहिए, सल्फर वाष्प के साथ कमरे की धूमकेतु आदर्श होगा। ऐसा करने के लिए, ग्रिल और सल्फर पाउडर का उपयोग करें, जो जलने वाले कोयले पर डाला जाता है। 2-3 दिनों के बाद तहखाने पूरी तरह से कीटाणुरहित है;
• किसी भी मामले में दीवारों में मोल्ड और कवक शामिल हैं! संतुलन का सम्मान करना सुनिश्चित करें हवा का तापमान और आर्द्रता;
• नाशपाती को अन्य फलों के पास स्टोर करने की अनुमति नहीं है;
• स्टोरेज कंटेनर स्टोर की दीवारों से कम से कम 15-20 सेमी होना चाहिए, क्योंकि सीवेज या मोल्ड आपकी फसल की मौत हो सकती है।

यदि आपके पास तहखाने में नाशपाती को स्टोर करने की क्षमता नहीं है, तो इस उद्देश्य के लिए कुछ और स्थान करेंगे।:

1. बालकनी - कुछ महीनों के भीतर यह जगह भंडारण की व्यवस्था के लिए एकदम सही है। हालांकि, एक महत्वपूर्ण बिंदु है - हवा का तापमान शून्य से ऊपर होना चाहिए।
2. बक्से - सुविधाजनक भंडारण कंटेनर, जो एक ही तहखाने या बालकनी में लगातार आंदोलनों से डरता नहीं है। फलों के दीर्घकालिक संरक्षण के लिए, उन्हें परतों में रखा जाना चाहिए, जो भूसे या रेत के साथ पंक्तियों के छिड़काव के समानांतर होते हैं।
3. फ्रिज - एक चरम मामला, निराशा की रोना का एक प्रकार। ऐसी जगह दो महीनों तक नाशपाती की सुरक्षा सुनिश्चित कर सकती है, बशर्ते कोई क्षतिग्रस्त प्रतियां न हों।

किसी भी मामले में, उत्पादों की भंडारण को सभी संभावित ज़िम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए, क्योंकि यह संसाधन आपको सर्दियों में सकारात्मक भावनाओं के साथ-साथ अतिरिक्त नकद भी ला सकता है।

सर्दियों नाशपाती किस्मों के संग्रह और भंडारण की विशेषताएं

हमने पहले से ही उल्लेख किया है कि विभिन्न किस्मों के लिए भंडारण और संग्रहण अवधि के नियम एक-दूसरे से कुछ अलग हैं। आम तौर पर, बुनियादी नियम नाशपाती की सभी किस्मों पर लागू होते हैं, हालांकि चलो आवाज करते हैं कई विशेषताएं:

• चूंकि उनके पास सबसे लंबी पकने की अवधि है, भंडारण की स्थिति उचित होनी चाहिए। कम तापमान, भंडारण क्षेत्रों में मोल्ड और पानी की कमी;
• विशेष पैकेजिंग के बिना स्टोर करना और संभव है, फिर वे लकड़ी के अलमारियों के बारे में बात करते हैं, जिस पर एक दूसरे से दूरी पर नाशपाती रखी जाती है।

घर पर पके हुए फल नाशपाती को कितना और कितना स्टोर करना है

काफी मुश्किल सवाल है, क्योंकि प्रत्येक मामला व्यक्तिगत है। कोई भंडारण के साथ "बुद्धिमान" हो सकता है और समय सीमा में एक महत्वपूर्ण कमी प्राप्त कर सकता है, और कुछ इसके विपरीत - सर्दियों के नाशपाती का पूरी तरह से आनंद लेने में सक्षम हो जाएगा।

जो भी हो नाशपाती काफी समय तक रखा जा सकता हैजो, कई मामलों में, मौसम और जलवायु स्थितियों पर निर्भर करता है। परिस्थितियों के आदर्श सेट के तहत, 2-4 महीने के लिए फल की juiciness और उपयोगिता को संरक्षित करना संभव होगा।

उदाहरण के लिए फ्रिज में, ये फल 1-1.5 महीने तक जीवित रह सकते हैं, जिसके बाद एक मूल्यवान संसाधन को "सार्वभौमिक" क्षति की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी।

आदर्श बेसमेंट स्थितियों के तहत ऐसे नाशपाती उनके सभी फायदेमंद गुणों को बनाए रखने में सक्षम होंगे तीन महीने से अधिक नहीं.

ऐसी "समस्याओं" के औचित्य के बारे में सवाल का जवाब देते हुए, यह निश्चित रूप से कहना है कि यह इसके लायक है। अपने पेट के लिए मिठाई के अलावा, सर्दियों में नाशपाती की सुरक्षा आपको अच्छे पैसे कमाने में मदद कर सकती है.

क्या होगा अगर नाशपाती खराब हो जाए

किसी भी ग्रीष्मकालीन निवासी का सबसे भयानक सपना यह देखना है कि उसके मजदूरों के फल कैसे बिगड़ते हैं और अपरिवर्तनीय रूप से दूसरी दुनिया में जाते हैं। हालांकि, दुखी मत हो आप अतिव्यापी फल से कुछ अद्भुत व्यंजन बना सकते हैं।, लाभ के साथ प्राप्त संसाधनों का उपयोग करें।

तो, कुछ सबसे आकर्षक विकल्प:

• आप भविष्य के केक, डेसर्ट या अन्य बेकिंग के लिए उत्कृष्ट तैयारी कर सकते हैं। एक मीठा फल होने के नाते, यह चीनी पर बचाएगा;
• स्टू ओवरराइप और नाश करने योग्य नाशपाती। इसके बाद, उन्हें कुछ व्यंजनों के लिए साइड डिश के रूप में उपयोग किया जा सकता है, या विभिन्न जाम या संरक्षित रूप में आगे की प्रक्रिया के लिए भेजा जा सकता है;
• कई सलादों में नाशपाती के फल का उपयोग करें, जो सबसे प्रसिद्ध लोगों में से अधिक है;
• विभिन्न ओरिएंटल व्यंजनों में आप अक्सर नाशपाती का उपयोग पा सकते हैं। तो उनमें से कम से कम कुछ खाना बनाना सीखा है, आप एक शॉट के साथ दो खरगोशों को मारने की गारंटी दी जाती है।

यदि हम आम तौर पर नाशपाती संस्कृति के बारे में बात करते हैं, तो यह इस फल की एक निश्चित सटीकता और खराब होने का उल्लेख करने लायक है।

इस संबंध में, सवाल ऐसी विशिष्ट संस्कृति के उचित भंडारण के बारे में उठता है, क्योंकि यह अपने मालिक को बहुत से लाभ ला सकता है।

उत्कृष्ट स्वाद से पूरी तरह से शारीरिक संतुष्टि के अलावा, आप सर्दियों में भी अच्छा पैसा कमा सकते हैं। किसी भी मामले में, यह आप पर निर्भर है!