स्ट्रॉबेरी बच्चों और वयस्कों दोनों के पसंदीदा ग्रीष्मकालीन फल हैं। विविधता के बावजूद, यह अपनी मिठास, सुगंध और असुरक्षित, अतुलनीय स्वाद के साथ विजय प्राप्त करता है। इस बेरी को या तो कच्चे, तुरंत बगीचे से (केवल इसे पहले धोया गया), और सभी प्रकार के व्यंजन और पेय में खपत किया जा सकता है। स्ट्रॉबेरी से विभिन्न व्यंजन तैयार किए जाते हैं: जाम, जाम, compotes, marmalade और जेली। एशिया जैसे सभी किस्मों की विविधता, प्रत्येक माली को सबसे अच्छा विकल्प चुनने की अनुमति देती है।
सामग्री की सारणी
विविध एशिया का संक्षिप्त विवरण
पहले 2005 में इटली में चुना गया। लेकिन, अपने विदेशी मूल के बावजूद, वह जल्दी से बस गया और हमारे अक्षांश से प्यार में गिर गया।
Sredneranny, फल सहन करना शुरू होता है जून की शुरुआत में। उत्पादकता औसत से थोड़ा ऊपर है: मौसम के लिए एक झाड़ी एकत्र की जाती है 1-1.2 किलो। परिपक्व स्वादिष्ट जामुन। एक औद्योगिक पैमाने पर, और छोटे उपनगरीय क्षेत्रों में उत्कृष्ट साबित हुआ।
एक शंकु के आकार में बेरी खुद को बढ़ाया जाता है। एक चमकदार चमकदार शीन के साथ, यह एक उज्ज्वल लाल रंग का रंग है। फल का औसत आकार 30 ग्राम है। अलग-अलग मामलों में, फल की सक्रिय पकने की शुरुआत में, व्यक्तिगत फल 70-90 ग्राम के आकार तक पहुंचते हैं।
Peduncle मजबूत, बड़ी पत्तियां चमकदार। झाड़ी खुद बल्कि बड़ी है, एंटीना की एक मध्यम मात्रा फेंकता है।
यह है उत्कृष्ट स्वाद: लुगदी नरम, निविदा है, शर्करा की एक उच्च सामग्री है, और केवल खांसी की थोड़ी सी छाया है।
प्रजाति सूखा प्रतिरोधी है, लेकिन विवरण के अनुसार ठंढ प्रतिरोध मध्यम है: सर्दियों में तापमान -15 डिग्री तक का सामना कर सकते हैं.
हल्के जलवायु के लिए आदर्श, लेकिन यदि जलवायु समशीतोष्ण महाद्वीपीय है, तो सर्दियों और वसंत ऋतु में झाड़ियों को कवर करना आवश्यक है।
फायदे और नुकसान
मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- उत्कृष्ट स्वाद
- जामुन की घनत्व, जो उन्हें लंबी दूरी पर ले जाने की अनुमति देती है।
- अच्छी तरह से सभ्य उपज.
- रूट रोगों के सभी प्रकार के प्रतिरोध।
- प्रारंभिक पकाना
- सूखा सहिष्णुता.
नुकसान में शामिल हैं बहुत ठंढ प्रतिरोध नहीं है। शीतोष्ण में - सर्दियों की अवधि के दौरान रूस, यूक्रेन, बेलारूस के महाद्वीपीय जलवायु की सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है: पौधे को एग्रोफाइबर के साथ कवर करना आवश्यक है।
रोपण स्ट्रॉबेरी
मृदा तैयारी
गंभीरता से इस किस्म को लगाने के लिए किसी स्थान की पसंद से संपर्क करना आवश्यक है।
सैद्धांतिक रूप से, इसे ऐसी रचना पर उगाया जा सकता है, लेकिन इसे बहुत सावधानी से देखभाल की आवश्यकता होती है, क्योंकि ऐसी मिट्टी में विविधता क्लोरोसिस जैसी बीमारी से ग्रस्त होती है।
मिट्टी उच्च आर्द्रता - इस तरह के स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए एक महान जगह है।
मिट्टी के प्रकार के बावजूद, इसे रोपण के लिए तैयार किया जाना चाहिए: पूरी तरह से gnaw, सभी खरबूजे हटा दें, और अमोनिया समाधान के साथ कीटाणुरहित। मिट्टी की कीटाणुशोधन के बाद, आपको सूखने के लिए समय देना होगा और इसके बाद आप रोपण झाड़ियों पर जा सकते हैं।
अवतरण
दूरी में झाड़ियों लगाया 30-35 सेमी। एक दूसरे से। झाड़ी स्वयं बड़े आकार की है, इस पर कई जामुन हैं, इसलिए, जड़ों के अच्छे वेंटिलेशन और पोषण सुनिश्चित करने के लिए झाड़ियों के बीच अंतरिक्ष की आवश्यकता होती है।
एक फ्लैट क्षेत्र पर झाड़ियों को लगाने, या ढलान के नीचे थोड़ा जरूरी है। मिट्टी अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए सूरज की रोशनी से ढंका नहीं.
आप निचले इलाकों में और पहाड़ी पर स्ट्रॉबेरी नहीं लगा सकते हैं। निचले इलाकों में, जड़ें लगातार नम्रता से पीड़ित हो सकती हैं, और पहाड़ी पर नमी की तीव्र कमी होगी।
पानी और उर्वरक
यद्यपि एशिया सूखे प्रतिरोधी प्रजातियों के रूप में खुद को स्थापित कर रहा है, लेकिन यह अन्य किस्मों की तरह ही है प्रचुर मात्रा में और नियमित पानी की जरूरत है.
यदि पानी सीमित है, तो यह किस्म गायब नहीं होगी, लेकिन इससे बहुत कम पैदावार होगी, और फल आकार में छोटे, बहुत खराब गुणवत्ता वाले होंगे।
फलने के लिए, रोपण करते समय, आप थोड़ा झाड़ियों, विशेष रूप से कार्बनिक उर्वरकों को खिला सकते हैं।
ध्यान
विविधता को नियमित रूप से फूलों, फलने और पूरे परिपक्व बेरीज के मौसम के बाद भी नियमित देखभाल की आवश्यकता होती है। मिट्टी को कम करने के लिए नमी को बनाए रखने के लिए मिट्टी को ढीला तरीके से निकालना आवश्यक है।
कटाई के बाद, आप लकड़ी की राख के बिस्तर खिला सकते हैं। गिरावट और वसंत में, मिट्टी पर पोटाश और फॉस्फेट उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए।
गिरावट में, झाड़ियों पर सभी सूखी पत्तियों को ध्यान से निकालना सुनिश्चित करें, अच्छी तरह से मिट्टी को तौलना और झाड़ियों को या तो एग्रोफाइबर, या सूखी पत्तियों, या भूसे (सर्दी के तापमान के आधार पर) के साथ कवर करें।
प्रजनन
यह विविधता मुख्य रूप से प्रचारित करती है सॉकेट। झाड़ियों प्रचुर मात्रा में एंटीना नहीं देते हैं, और स्वतंत्र रूप से नए सॉकेट बनाते हैं जिससे एक नया झाड़ी बनाना संभव है।यह स्ट्रॉबेरी विकसित करने का सबसे आसान और सबसे अच्छा तरीका है।
कीट और रोग
यह स्ट्रॉबेरी किस्म रूट सिस्टम की विभिन्न बीमारियों से प्रतिरोधी है, लेकिन यह अतिसंवेदनशील है क्लोरोसिस, एंथ्रेकनोस, पाउडर फफूंदी.
पौधे को बीमार होने से रोकने के लिए, आपको झाड़ियों को देखने की ज़रूरत है, और बीमारी के थोड़े संकेतों के साथ, उनका इलाज करें, अन्यथा रोग पूरी तरह से पूरे क्षेत्र में फैल जाएगा।
इसका मुकाबला करने का मतलब है या उस बीमारी को एक विशेष दुकान में खरीदा जाना चाहिए, और उपयोग के लिए निर्देशों का सख्ती से पालन करना चाहिए।
औसत उपज के बावजूद स्ट्रॉबेरी एशिया की विविधता, उत्कृष्ट स्वाद से प्रतिष्ठित। और इस किस्म के जामुन के विटामिन संरचना और लाभ किसी भी तरह से सबसे ज्यादा उपज करने वाली प्रजातियों से कम नहीं हैं।
फल ठंड के लिए भी उपयुक्त हैं। उचित देखभाल के साथ, पूरे वर्ष इस बेरी आपको अपनी मिठास और सुगंध से प्रसन्न करेगी।