स्ट्रॉसबेरी विविधता Elsanta के फायदे और विवरण

स्ट्रॉबेरी सबसे लोकप्रिय बेरी है, जो वयस्कों और बच्चों दोनों पूजा करते हैं, यही कारण है कि यह लगभग किसी भी बगीचे की साजिश पर पाया जा सकता है। लेकिन इस फसल को रोपण करने से पहले, कई गार्डनर्स को एक विशेष किस्म की मुश्किल पसंद का सामना करना पड़ता है। बगीचे में जगह बचाने के लिए और जितना संभव हो उतना फसल प्राप्त करने के लिए आपको स्ट्रॉबेरी एलसांटा पर ध्यान देना चाहिए। इस लेख में हम विक्टोरिया की इस किस्म के विवरण के बारे में बात करेंगे।

विवरण किस्मों विक्टोरिया Elsanta

स्ट्रॉबेरी किस्म एल्सेन्टा को गोरेला और हॉलिडे जैसी किस्मों को पार करके 1 9 81 में हॉलैंड में पैदा हुआ था।

इस किस्म के प्रजनन के क्षण से, यह उपज के लिए एक प्रकार का बेंचमार्क बन गया है और आज तक गुणवत्ता का मुख्य संकेतक है।
 स्ट्रॉबेरी एलसांटा
स्ट्रॉबेरी एलसांटा

झाड़ू मध्यम आकार में बढ़ते हैं कमजोर फैलाव है। एक दिलचस्प विशेषता यह है कि उन पर बहुत कम मूंछें और रस्सी बनाई गई हैं।

Elsanta स्ट्रॉबेरी जामुन छोटे हैं, उनमें से एक औसत 45-50 ग्राम वजन, उनके रूप में वे व्यापक शंकुधारी या गोलाकार हैं। बाहर, ऐसे फल उज्ज्वल लाल और चमकदार होते हैं, और अंदर लाल रंग और बहुत रसदार होते हैं। इस तरह के स्ट्रॉबेरी का स्वाद खट्टा होने का मामूली कारण है। ऐसे जामुन के मुख्य फायदों में से एक उनकी घनत्व होगी, जिसके कारण वे अन्य किस्मों की तुलना में अधिक लंबे समय तक संग्रहित होते हैं, और उनके परिवहन में अधिक परेशानी नहीं होती है।

फ्रूटिंग एलसांटा मध्यम अवधि में आता है और लंबे समय तक रहता है, ताकि एक झाड़ी से 1.5 किलोग्राम जामुन एकत्र किए जा सकें। परिणामस्वरूप फसल का उपयोग ताजा खपत, ठंड और विभिन्न प्रकार के रिक्त स्थान की तैयारी के लिए किया जा सकता है।

यदि पौधों को रोपण के लिए सभी नियम मनाए जाते हैं, तो अगले सीजन के लिए पहली जामुनों को चुना जा सकता है।

एक गुणवत्ता फसल रोपण प्राप्त करने के लिए प्रत्येक 3-4 साल 1 अद्यतन किया जाना चाहिए।

यह किस्म ठंड और सूखे को बर्दाश्त नहीं करती है। आश्रय के बिना यदि तापमान -14 डिग्री से नीचे गिर जाता है तो ऐसा संयंत्र मर जाएगा।

प्राकृतिक विकास क्षेत्र

यह देखते हुए कि यूरोप में एलसांटा पैदा हुआ थातो एक समशीतोष्ण या गर्म जलवायु इसकी खेती के लिए अनुकूल स्थितियां बन जाएगा।

 झाड़ी पर पके हुए स्ट्रॉबेरी
झाड़ी पर पके हुए स्ट्रॉबेरी elsanta

रूस के दक्षिणी या मध्य क्षेत्र में इस किस्म का सबसे अच्छा तरीका तय हो सकता है, जहां पौधे ठंडे तापमान से अवगत नहीं होंगे।

हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि मध्य रूस में काफी ठंड ठंढ हो सकती है, जिससे स्ट्रॉबेरी छुपा और संरक्षित किया जाना चाहिए।

विविधता के फायदे और नुकसान

ग्रेड फायदे:

  • उत्कृष्ट स्वाद के साथ अपेक्षाकृत बड़े जामुन;
  • उच्च उपज, धन्यवाद जिसके लिए एलसंता बहुत लोकप्रिय है;
  • फल अच्छी तरह से परिवहन सहन करते हैं;
  • कमरे के तापमान पर इस तरह के स्ट्रॉबेरी का शेल्फ जीवन 3 दिन है, और यदि आप बेरीज को फ्रिज में डालते हैं, तो वे 5 दिनों तक ताजा रहेंगे;
  • झाड़ी को लगातार भोजन की आवश्यकता नहीं होती है;
  • पौधे वायरल रोगों, फंगल ब्लॉच और वर्टिसिलिया से डरता नहीं है।

नुकसान:

  • खराब ठंढ प्रतिरोध, जो कठोर जलवायु वाले इलाकों में बढ़ते एलसंता की अनुमति नहीं देता है;
  • नियमित और भारी सिंचाई पर निर्भरता;
  • रूट सड़ांध और पाउडर फफूंदी जैसी बीमारियों के लिए संवेदनशीलता।
 बगीचे में स्ट्रॉबेरी
बगीचे में स्ट्रॉबेरी

रोपण और देखभाल

एलसंता को अच्छी फसल देने के लिए, रोपण के लिए सभी नियमों का पालन करना आवश्यक है। सितंबर के दूसरे छमाही में, इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी गिरावट में लगाए जाने की सिफारिश की जाती है। जब वसंत रोपण छोटे फलों को पाने का खतरा होता है।

बिस्तरों को तैयार करना भी जरूरी है, इस उद्देश्य के लिए जमीन सावधानीपूर्वक खोपड़ी, खरपतवार, गांठ तोड़कर पानी को भरपूर मात्रा में डालना चाहिए।

एक दिन के बाद आप छेद बनाने और पौधों को रोपण शुरू कर सकते हैं। अनुभवी गार्डनर्स स्ट्रॉबेरी रखने की सलाह देते हैं ताकि पंक्तियों के बीच की दूरी 40 सेंटीमीटर हो, और उसी पंक्ति में छेद के बीच 25 सेंटीमीटर है।

निम्नलिखित उर्वरक मिट्टी के 1 वर्ग मीटर पर लागू होते हैं:

  • 3 किलोग्राम रस्सी खाद या खाद;
  • 10 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड;
  • सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम।
बादल, बरसात के मौसम में स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए सबसे अच्छा है।

खुद को रोपण की प्रक्रिया काफी सरल है, और हर कोई इसे संभाल सकता है। सबसे पहले, जमीन सावधानीपूर्वक कम हो जाती है, जिसके बाद वे 8-10 सेंटीमीटर की गहराई के साथ छेद खोदते हैं और वहां झाड़ियों को रख देते हैं। काम के पूरा होने के बाद स्ट्रॉबेरी पकाया जाता है और पीट, खाद या आर्द्रता के साथ मिल जाता है।

स्ट्रॉबेरी देखभाल

 Elsanta स्ट्रॉबेरी इकट्ठा करना
Elsanta स्ट्रॉबेरी इकट्ठा करना

विविधता सूखे को सहन नहीं करती है, इसलिए इन जामुनों की खेती में मुख्य नियम पर्याप्त और समय पर पानी होगा। रोपण के पहले महीने में, प्रक्रिया प्रतिदिन दोहराई जाती है, जिसके बाद पानी की संख्या धीरे-धीरे प्रति सप्ताह 1 बार कम हो जाती है। गर्म और सूखे दिनों में, एलसांटा हर 4-5 दिनों में एक बार पानी पकाया जाता है। यह ध्यान में रखना चाहिए कि प्रति वर्ग मीटर के 1 वर्ग मीटर 8-10 लीटर पानी का योगदान करते हैं।

झाड़ियों को तेज धूप से और पत्ते को स्प्रे करने के लिए बहुत गर्म पानी में और आश्रय दिया जाना चाहिए।

एक और बहुत ही महत्वपूर्ण प्रक्रिया समय पर ढीलेपन और खरबूजे को हटाने के लिए, जो हर दो सप्ताह में एक बार किया जाता है।

अनुभवी गार्डनर्स इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी को उर्वरक की सिफारिश नहीं करते हैं, जीवन के 3 साल को छोड़कर, जब पौधे समाप्त हो जाते हैं और अतिरिक्त समर्थन के बिना, फसल की मात्रा और गुणवत्ता बदतर हो सकती है।

  1. सितंबर के अंत में, दूसरे फलने के अंत में, झाड़ियों को कार्बनिक और जटिल खनिज उर्वरकों से खिलाया जाता है;
  2. वसंत ऋतु में, जैसे ही यह बर्फ और स्थिर मौसम बन जाता है, यूरिया या अन्य नाइट्रोजेनस उर्वरक स्ट्रॉबेरी के तहत लागू होते हैं।
खनिज उर्वरकों का उपयोग करके पौधों के पत्ते के नुकसान से बचने के लिए पंक्तियों के बीच पानी के लिए सबसे अच्छा है।

सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी तैयार करना

 स्ट्रॉबेरी रोपण
स्ट्रॉबेरी रोपण

यह देखते हुए कि एलसेंट सर्दी बर्दाश्त नहीं करता है, इसे सर्दियों की शुरुआत के लिए तैयार किया जाना चाहिए, इस उद्देश्य के लिए कई प्रकार के काम किए जाते हैं:

  1. कटौती पत्तियां;
  2. पौधे के रोगग्रस्त हिस्सों को हटाने;
  3. विभिन्न कीटों से झाड़ियों का उपचार;
  4. मिट्टी को ढीला करना, खरपतवार जगह में बेहतर छोड़ दिया जाता है, क्योंकि उनका निष्कासन स्ट्रॉबेरी की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकता है, जिसमें पहले ठंढ से पहले ठीक होने का समय नहीं हो सकता है;
  5. फिर प्रचुर मात्रा में पानी चार्जिंग सिंचाई खर्च करें और पौधे को पीट, पाइन सुइयों, शुष्क घास या पत्तियों के साथ मिलाएं;
  6. अंतिम चरण स्ट्रॉबेरी का तत्काल आश्रय होगा।

Elsanta pruning के बारे में दो राय हैं:

  • गार्डनर्स के एक समूह का मानना ​​है कि प्राकृतिक प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप नहीं करना और सर्दियों की शुरुआत से पहले पत्तियों को हटाने के लिए बेहतर नहीं है। यह इस तथ्य के कारण है कि वे गुर्दे के लिए अतिरिक्त आश्रय बन सकते हैं;
  • दूसरी राय यह है कि कटौती पत्तियां पौधे को अच्छी तरह से उत्तेजित करती हैं, और अगले वर्ष उपज अधिक होगी।
छंटनी के दौरान पौधे को नुकसान पहुंचाने के क्रम में, यह याद रखने योग्य है कि केवल स्ट्रॉबेरी की पत्तियों और एंटीना को हटा दिया जाना चाहिए, उपजाऊ छूटे रहना चाहिए।

पहले ठंढ के बाद झाड़ियों को कवर करें। यह जरूरी है ताकि वे सर्दी ठंढ को बेहतर बना सकें और जीवित रह सकें। स्पुस टवीग, स्ट्रॉ, सूखी पत्तियां या विशेष कवर सामग्री को कवर सामग्री के रूप में उपयोग किया जा सकता है। अनुभवी गार्डनर्स प्राकृतिक सामग्री को वरीयता देने की सलाह देते हैं, क्योंकि उनके माध्यम से हवा में प्रवेश होता है, स्ट्रॉबेरी को सड़ने और सड़ने की अनुमति नहीं देता है।

 जमीन में रोपण के लिए तैयार अंकुरित
जमीन में रोपण के लिए तैयार अंकुरित

प्रजनन विधियों

यह मानते हुए कि स्ट्रॉबेरी एलसांटा एक संकर विविधता है, बीज गुणा का उपयोग बहुत ही कम होता है, क्योंकि इस मामले में मां संयंत्र की विशेषताओं को संरक्षित करने की संभावना कम होती है।

बीज से बढ़ते रोपण की प्रक्रिया निम्नानुसार है:

  1. प्रारंभ में, बीज धोए जाते हैं और पूरी तरह सूख जाते हैं;
  2. खुले मैदान में रोपण रोपण से 2-3 महीने पहले, बीज कंटेनरों में रखे जाते हैं, जो पृथ्वी की पतली परत से ढके होते हैं और धीरे-धीरे गीले होते हैं;
  3. आगे की देखभाल नियमित और समय पर पानी में होगी।

मूंछ के साथ प्रजनन केवल मजबूत और स्वस्थ पौधों के लिए उपयुक्त है। इस तरह के प्रत्येक झाड़ी पर, वे सबसे शक्तिशाली मूंछ चुनते हैं और इसे सॉकेट के साथ जमीन पर मोड़ते हैं, शेष मूंछ को हटा दिया जाना चाहिए। रोपण के लिए ऐसी प्रक्रिया की देखभाल करना जरूरी है। पौधों को प्रत्यारोपण से एक सप्ताह पहले विभाजित किया जा सकता है।

गिरावट में, एक वयस्क तीन वर्षीय पौधे जमीन से बाहर खोला जाता है और कई हिस्सों में विभाजित होता है, जिनमें से प्रत्येक को तीन पत्तियों के साथ स्वस्थ प्रक्रिया होनी चाहिए।

किसी भी तरह से जड़ों को काटना और प्रसंस्करण करना प्रतिबंधित है।
 फसल के बाद पत्तियां छिड़कना
फसल के बाद पत्तियां छिड़कना

फलने की विशेषताएं

विविधता फसल की एक बड़ी मात्रा लाती है, जो न केवल अपने स्वाद और उपस्थिति के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि इसकी उच्च घनत्व के लिए भी प्रसिद्ध है। इसके अलावा, इस पौधे में कुछ और विशेषताएं हैं:

  1. जून की शुरुआत में इस किस्म की पहली स्ट्रॉबेरी का स्वाद लिया जा सकता है, और यदि यह उचित रूप से झाड़ियों की देखभाल करता है, तो यह 3-4 सप्ताह के लिए स्वादिष्ट जामुन से प्रसन्न हो सकता है;
  2. जामुन की घनत्व को संरक्षित करने के लिए, सिंचाई के सही तरीके को बनाए रखना जरूरी है, यानी, फलने के दौरान, झाड़ी के नीचे मिट्टी को थोड़ा सूखने के बाद ही मॉइस्चराइज किया जाता है;
  3. एक और विशेषता यह है कि सूरज की रोशनी की कमी के साथ, जामुन की युक्तियाँ पकाई नहीं जातीं और सफेद रहती हैं।

खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में इस किस्म को बढ़ाना संभव है, लेकिन कई गार्डनर्स दावा करते हैं कि पौधे आश्रय के नीचे सबसे अच्छे तरीके से फल पैदा करता है।

रोग और कीट

पौधे का सबसे संवेदनशील हिस्सा जड़ों है, जो सड़ांध या कवक की उपस्थिति के अधीन हैं, जिससे से छुटकारा पाने के लिए अक्सर असंभव होता है, और एकमात्र रास्ता झुंड का पूरा निकालना है।

 स्ट्रॉबेरी रूट इन्सुलेशन
स्ट्रॉबेरी रूट इन्सुलेशन

चूंकि निवारक उपाय निम्नलिखित प्रकार के काम हैं:

  • पुरानी पत्तियों पर समय पर हटाने;
  • खुदाई और रोगग्रस्त पौधों को जलाना;
  • हर 3-4 साल में एक नए स्थान पर लैंडिंग चलती है;
  • नियमित खरपतवार और झुकाव;
  • शरद ऋतु में, सर्दियों के लिए पौधे की तैयारी के दौरान, इसके चारों ओर की मिट्टी ब्रोड्स्की तरल या तांबा पायस के समाधान के साथ बह जाती है।
पौधे का ग्राउंड हिस्सा बेहद दुर्लभ रूप से विभिन्न प्रकार की बीमारियों को सहन करता है।

इस बेरी फसल के लिए स्ट्रॉबेरी एलसांटा एक प्रकार का मानक है। परिणामी फली के पास बड़ी संख्या में फायदे हैं, और एक पौधे की देखभाल करने के लिए ज्यादा प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है।