डच स्ट्रॉबेरी शेल्फ पहले यूरोपीय बाजार में अग्रणी पदों में से एक पर कब्जा कर लिया। यह अच्छे स्वाद के साथ बड़े जामुन की फसल देता है, जो परिवहन को सहन करता है और लंबे समय तक संग्रहीत होता है। आज विविधता औद्योगिक खेती में लोकप्रिय नहीं है, लेकिन वह किसानों और गार्डनर्स द्वारा भुलाया नहीं गया था.
सामग्री की सारणी
विविधता के मूल, वर्णन और विशेषताओं
स्ट्रॉबेरी शेल्फ - फ्रैगरिया पोल्का का मूल नाम। 1 9 77 में डच प्रजनकों द्वारा विविधता पैदा की गई, अंडुका और शिवेटा की किस्मों को पार करते हुए।
इसे छोटे और मध्यम उत्पादन में खुले मैदान में और ग्रीनहाउस स्थितियों में आसानी से उगाया जाता है।
पोल्का झाड़ियों को मजबूत शूटिंग और बड़ी पत्तियों द्वारा गठित किया जाता है। ये एक विकसित रूट सिस्टम के साथ जोरदार पौधे हैं जो आधे मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं।
फल की शुरुआत में बेरीज शेल्फ 50 ग्राम वजन, बाद के फल आधा आकार हैं। जामुन का आकार लाल रंग की चमकदार सतह के साथ एक ब्लंट शॉर्ट शंकु जैसा दिखता है।
विवरण के अनुसार, लुगदी में असमान लाल रंग का घना बनावट है। त्वचा पतली है, लेकिन टिकाऊ है - स्पर्श किए जाने पर हाथ दाग नहीं है।
बेरीज शेल्फ कारमेल नोट्स के साथ एक सुखद सुगंध और मीठा स्वाद है। फलों के तने को फल से प्रयास से अलग किया जाता है।
झाड़ियों कई एंटीना उत्पन्न करते हैं, इसलिए उन्हें फसल के हिस्से की रोपण और हानि को कम करने से रोकने के लिए समय में कटौती की जरूरत होती है।
जामुन का आकार और रंग गर्मी उपचार से पीड़ित नहीं होता है।। इसलिए, जाम और compotes एक समृद्ध बरगंडी रंग से प्रतिष्ठित हैं। फल सूखते समय, स्वाद न केवल संरक्षित होता है, बल्कि अधिक स्पष्ट हो जाता है।
ताकत और कमजोरियों
अलमारियों के बागानों के फायदे में शामिल हैं:
- ठंढ प्रतिरोध - स्ट्रॉबेरी ठंढ से पीड़ित नहीं होते हैं, लेकिन बिना नुकसान के सर्दियों में जीवित रहने के लिए, आपको आश्रय की आवश्यकता होगी;
- नम्रता - खेती पर बहुत सारी ताकत नहीं लेती है;
- उपयोग में सार्वभौमिकता - औद्योगिक सहित सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त;
- यह अच्छी तरह से संग्रहीत है और बिना हानि हस्तांतरण परिवहन;
- रोगों और कीटों के प्रतिरोध, रोकथाम अभी भी आवश्यक है।
Minuses के शेल्फ नोट किया जा सकता है:
- झाड़ियों की तेजी से गिरावट - दो साल बाद, बेरी उथली हो जाती है, इसलिए, पौधों को एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित करना आवश्यक है;
- सूखे के दौरान, स्वाद फल के वजन और गुणवत्ता को पीड़ित करता है, हालांकि विभिन्न प्रकार के सूखे प्रतिरोधी होने का दावा किया जाता है;
- लंबी झाड़ियों तेजी से बढ़ती है, इसलिए नियमित छंटनी की आवश्यकता होती है।
शेल्फ अच्छी पैदावार पैदा करता है खुले बिस्तरों में, और फिल्म कवर के तहत। एक वर्ग मीटर के साथ कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के पालन के साथ डेढ़ किलो बेरीज तक एकत्र किया जा सकता है।
स्ट्रॉबेरी कृषि विज्ञान
स्ट्रॉबेरी पोल्क को मांग नहीं कहा जा सकता है, लेकिन खेती के कुछ नियमों का अनुपालन करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए आवश्यक है।
यह याद रखना चाहिए कि इस किस्म को बर्फीले सर्दियों में आश्रय के साथ प्रदान किया जाना चाहिए, साथ ही रूट सिस्टम की रक्षा करना चाहिए, जो रोगों के लिए सबसे कमजोर है।
रोपण और देखभाल की विशेषताएं
स्ट्रॉबेरी के लैंडिंग के तहत शेल्फ को एक अच्छी तरह से प्रकाशित क्षेत्र को हाइलाइट करने की आवश्यकता है। बिस्तरों की तैयारी में खरपतवारों की खुदाई और हटाने, साथ ही खनिज, खाद या आर्द्रता के साथ मिट्टी का संवर्धन शामिल है।
देखभाल प्रक्रिया स्ट्रॉबेरी के लिए सरल तकनीकों का पालन शामिल है:
- मृदा कमजोर एसिड प्रतिक्रिया होनी चाहिए।
- पौधे अगस्त से सितंबर तक लगाए जाने चाहिए।
- झाड़ियों के बीच अंतराल कम से कम 40 सेमी होना चाहिए।
- वसंत में पहली बार भोजन किया जाना चाहिए।
- फलने की अवधि के दौरान, स्ट्रॉबेरी को पोटाश उर्वरकों, चिकन खाद या लकड़ी की राख से खिलाया जाना चाहिए।
- अप्रैल में स्ट्रॉबेरी जलना शुरू होता है। घटनाएं हर सप्ताह शरद ऋतु तक आयोजित की जाती हैं।शरद ऋतु में, पानी को कम किया जाना चाहिए। ड्रिप सिस्टम का उपयोग करने के लिए पानी के लिए बेहतर है।
- सिंचाई प्रक्रियाओं को शाम को अधिमानतः किया जाता है और गर्म पानी का उपयोग किया जाता है।
क्षेत्र को खोदने पर 6-7 किलोग्राम खाद और 50 ग्राम खनिज उर्वरक बनाया जाना चाहिए प्रति वर्ग मीटर। रोपण की शुरुआत से 2 सप्ताह पहले बिस्तरों की तैयारी की जानी चाहिए।
शेल्फ वसंत समय में लगाया जा सकता है, लेकिन पहली फलने का एक साल बाद पहले नहीं आएगा।
फसल के बाद बागानों को रोगग्रस्त और रोगग्रस्त पत्तियों से साफ किया जाना चाहिए, परजीवी और बीमारियों से इलाज किया जाना चाहिए, और कार्बनिक और खनिज उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए।
बर्फीले सर्दियों में, शेल्फ को भूरे, स्पूस या विशेष सामग्री से ढंकना चाहिए।
सर्दी फिल्म सुरंगों के लिए पहले की फसल का निर्माण करने के लिए बनाया गया है। यह विधि 2-3 सप्ताह के लिए जामुन के पकने में तेजी लाती है।
स्ट्रॉबेरी प्रत्यारोपण शेल्फ वसंत या शरद ऋतु में किया जाना चाहिए। और जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो प्रक्रिया सर्दियों में की जा सकती है।
वसंत में स्ट्रॉबेरी लगाई:
प्रजनन विधियों
शेल्फ स्ट्रॉबेरी हवाई शूटिंग (एंटीना) rooting और झाड़ी (सींग के साथ) को विभाजित करके प्रचारित कर रहे हैं।
एंटीनल rooting
मां पौधों को कम से कम 1-2 साल का होना चाहिए, कीटों के रोगों और क्षति के संकेत नहीं हैं, साथ ही बड़ी जामुन की स्थिर उपज भी देते हैं।
बढ़ते और rooting आउटलेट की प्रक्रिया निम्नानुसार है:
- युवा सॉकेट जमीन पर कसकर दबाए जाते हैं, माता-पिता झाड़ी से दूर नहीं लेते हैं। बाद के प्रत्यारोपण की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, आप प्रत्येक आउटलेट के तहत प्राइमर से भरे प्लास्टिक कप को छू सकते हैं;
- जुलाई के अंत तक, युवा पौधे जड़ लेंगे और मजबूत जड़ों को विकसित करेंगे। इस समय, स्ट्रॉबेरी को स्थायी जगह पर ट्रांसप्लांट किया जा सकता है, ध्यान से मां झाड़ियों से अलग किया जाता है।
सर्दी से, स्ट्रॉबेरी के पास एक अच्छा हरा द्रव्यमान बनाने का समय होगा, जो अतिरिक्त वार्मिंग के रूप में कार्य करेगा।
डिवीजन झाड़ी
इस विधि के लिए स्वस्थ तीन साल की झाड़ियों का चयन करें:
- प्रक्रिया वसंत की शुरुआत में या कटाई के बाद किया जाता है;
- एक झाड़ी से सभी फूल डंठल हटा दें;
- सूखे पत्तियों और अतिरिक्त मिट्टी से पौधों को ध्यान से खोला और साफ़ किया जाता है;
- जड़ों को विभाजित करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए पानी में रखा जा सकता है, जहां उन्हें साफ और सीधा किया जाएगा;
- झाड़ियों को एक तेज बाँझ चाकू के साथ कई भागों में बांटा गया है। प्रत्येक टुकड़े पर एक सॉकेट होना चाहिए। जड़ों का निचला हिस्सा छंटनी की जाती है;
- पौधों को कीटाणुशोधन के लिए मैंगनीज समाधान में रखा जाता है;
- वसंत ऋतु में, तैयार झाड़ियों पर स्वतंत्र झाड़ियों लगाए जाते हैं और बेहतर rooting के लिए फिल्म के साथ कवर किया जाता है। शरद ऋतु विभाजन में, टुकड़ों को अधिकांश पत्तियों और पुरानी जड़ों से साफ किया जाता है, और फिर वसंत तक एक रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
जब बगीचे में पौधे वसंत वृद्धि के लिए जाएंगे, तो तैयार रोपण स्थायी जगह पर लगाए जा सकते हैं।
रोग और कीट
शेल्फ में अधिकांश बीमारियों के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है, लेकिन अक्सर रूट सिस्टम की बीमारियों से पीड़ित होती है और यह वर्टिसिलस से प्रभावित होती है।
ग्रे सड़ांध
बढ़ी आर्द्रता की स्थितियों में पौधों को नुकसान पहुंचाता है और 80% लैंडिंग को नष्ट कर सकते हैं। बेरीज पर पॉट्रिड-मोल्ड दाग की एक बीमारी प्रकट करता है।
पत्तियों को भूरा-भूरे रंग के रंग के तेजी से बढ़ते धब्बे के साथ कवर किया जाता है। पौधे के सभी हिस्सों में जल्दी सूख जाता है और स्ट्रॉबेरी मर जाती है।
एक निवारक उपाय के रूप में:
- फसल रोटेशन के नियमों का पालन करना चाहिए;
- फिट साफ रखें;
- समय पर शुष्क पत्तियों को हटा दें;
- फलने से पहले पंक्तियों के बीच मल्च;
- बढ़ते मौसम से पहले बोर्डेक्स तरल के समाधान के साथ वृक्षारोपण की प्रक्रिया;
- कटाई के बाद, कीटनाशक समाधान स्प्रे।
संक्रमित होने पर रोपण को क्षतिग्रस्त पौधों से साफ किया जाना चाहिए और संसाधित किया जाना चाहिए विशेष रसायनों रोपण। यदि आवश्यक हो, प्रत्यारोपण स्वस्थ झाड़ियों।
Vertitsillez
रोग कवक का कारण बनता हैपौधों की संवहनी प्रणाली को प्रभावित करता है, जो पौधे की विल्टिंग और मौत की ओर जाता है।
बीमारी के पहले संकेत झाड़ी की बाहरी स्थिति पर दिखाई देते हैं। उसके पास एक अस्वस्थ दिखता है और बढ़ता रहता है। बाद में, पत्तियां जमीन पर झूठ बोलने लगीं, और पौधे सुस्त दिखते हैं।
और अगर पत्ते गुलाबी रंग के साथ पीले रंग के रंग प्राप्त करते हैं, तो स्ट्रॉबेरी को बचाने के लिए अब संभव नहीं है।
प्रोफिलैक्सिस बीमारी परोसता है बागानों पर खरपतवारों का विनाश और कीटनाशकों के साथ मिट्टी के उपचार, साथ ही साथ कृषि इंजीनियरिंग के नियमों का अनुपालन।
संक्रमित होने पर, भारी संक्रमित झाड़ियों को हटाने के बाद, स्ट्रॉबेरी बागानों को कवक की तैयारी के साथ इलाज किया जाता है।
शेल्फ प्रचुर मात्रा में फसल नहीं चमकता है, लेकिन विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। यह काफी अनुमानित है - यह गर्मी की गर्मी में जला नहीं जाएगा, और न्यूनतम तैयारी के साथ सर्दी ठंड से बच जाएगा।
शेल्फ उच्च स्वाद और गुणवत्ता वाले बेरीज की स्थिर पैदावार भी देता है।