स्ट्रॉबेरी में एक अविस्मरणीय स्वाद और सुगंध है, जिसके लिए वयस्क और बच्चे दोनों इसे प्यार करते हैं। यह बेरी बहुत लोकप्रिय है, लेकिन इसकी कीमत काफी अधिक है, और गर्मियों के कुटीर पर स्वतंत्र रूप से स्ट्रॉबेरी विकसित करने के लिए यह अधिक लाभदायक है।
सामग्री की सारणी
क्या देश में स्ट्रॉबेरी बढ़ाना संभव है?
दचा में स्ट्रॉबेरी की स्वतंत्र खेती बहुत दर्दनाक है, लेकिन साथ ही साथ एक साधारण कार्य भी है। पौधे के सभी नियमों के सही कार्यान्वयन के साथ सक्रिय रूप से फल सहन होगा और अच्छी फसल लाएगी।
खेती की जटिलता इस तथ्य में निहित है कि स्ट्रॉबेरी की खेती को इस तरह के नियमित कार्यों को करने के लिए बहुत सारे प्रयास करना होगा खरपतवार से पानी और खरपतवार.
बगीचे में खुले मैदान में इस बेरी को विकसित करने के लिए दक्षिणी और उत्तरी अक्षांश और साइबेरिया दोनों में हो सकता है। इस मामले में सफलता की कुंजी होगी किस्मों का सही चयनजिसे किसी विशेष लोकेल के लिए अनुकूलित करने की आवश्यकता है। आधुनिक बाजार बड़ी संख्या में स्ट्रॉबेरी की पेशकश कर सकता है। उनमें से सभी जलवायु मानदंड, पकने का समय, आकार और फल के स्वाद आदि जैसे मानदंडों में एक-दूसरे से भिन्न होते हैं।

साइबेरिया के लिए लोकप्रिय प्रजातियां और अच्छी किस्में
शुरुआती लोगों के लिए, उन प्रसिद्ध किस्मों पर अपना ध्यान बदलना सबसे अच्छा है जो पहले से ही खुद को स्थापित कर चुके हैं:
- Darenkov - इस प्रारंभिक परिपक्व विविधता में फंगल रोग और कीटों की प्रतिरक्षा की उपस्थिति है। इसके अलावा, यह पौधे सर्दियों के तापमान को सहन करता है और बड़ी मात्रा में फसल लाता है। मध्यम आकार की बेरीज (15-20 ग्राम) में एक ब्लंट शंकु का आकार होता है। स्वाद सुखद, मीठा और खट्टा है;
- कामदेव - इस किस्म में ठंढ और सूखे के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध है। ब्राउन या सफेद जगह के साथ संक्रमण की संवेदनशीलता है। 25-35 ग्राम वजन वाले बड़े फल एक गोल गोलाकार के आकार में बने होते हैं, जो रिबिंग की उपस्थिति से विशेषता होती है। पूरी तरह से परिपक्व होने पर, छील एक मारून छाया पर ले जाती है। मांस रसदार, निविदा और खट्टा-मीठा है;
- माशा - रूसी चयन की विविधता पूरी तरह से मध्य क्षेत्र की स्थितियों के अनुकूल है। पौधे रोगों से डरते नहीं हैं और ठंढ लौटते हैं, लेकिन यह एक अच्छी फसल लाता है। झाड़ियों पर पत्तियां बड़ी होती हैं, और फूल के डंठल शक्तिशाली और प्रतिरोधी होते हैं। Oblong, उज्ज्वल लाल जामुन एक सुखद स्वाद और स्ट्रॉबेरी सुगंध है;
- रानी एलिजाबेथ - असंतुलित विविधता की विशिष्टता इसके बड़े और बहुत प्यारे फल होंगे। पौधे गंभीर ठंढ सहन कर सकते हैं, ठंढें, कीट के हमलों और बीमारियों को वापस कर सकते हैं। उत्पादकता हमेशा उच्च है। विविधता का मुख्य नुकसान यह है कि यह मूंछ नहीं बनता है, इसलिए इसे बीज की मदद से प्रचारित किया जाना चाहिए।
- Darenkov
- कामदेव
- माशा
- रानी एलिजाबेथ
खुले मैदान में बगीचे पर उचित रोपण - चरण-दर-चरण निर्देश
अपने ग्रीष्मकालीन झोपड़ी में स्ट्रॉबेरी लगाकर पहले जरूरी है। समय निर्धारित करें। माली घटनाओं के विकास के लिए कई विकल्प हैं:
- वसंत (अप्रैल) - पिछले मौसम के शरद ऋतु में स्ट्रॉबेरी के लिए एक बिस्तर तैयार किया जाना चाहिए;
- गर्मी (जुलाई 20-25) - बिस्तर शरद ऋतु से भी तैयार किए जाते हैं;
- शरद ऋतु (सितंबर) - इस मामले में, पौधों के लिए मिट्टी को काम से 2-3 सप्ताह पहले तैयार किया जाता है।
एक बार समय सीमा निर्धारित हो जाने के बाद, आप आगे बढ़ सकते हैं बिस्तर गठन। जिस स्थान पर वे स्थित होंगे, उन्हें निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना होगा:
- मृदा होना चाहिए रेतीले या लोमीजरूरी सांस लेने और पौष्टिक;
- अम्लता का इष्टतम स्तर भीतर होना चाहिए 5.5-6.5 पीएच। यदि सूचकांक कम हो जाता है, तो इसे डोलोमाइट आटा जोड़कर उठाया जा सकता है। यह याद रखना उचित है कि ऐसा काम केवल गिरावट में ही किया जा सकता है;
- स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए वर्षा के संचय और पानी पिघलने के उपयुक्त स्थान नहीं हैं, क्योंकि इस मामले में रूट सिस्टम को घुमाने का बड़ा खतरा होता है;
- भूजल के बराबर गहराई पर स्थित होना चाहिए 70-80 सेंटीमीटर;
- अनुभवी गार्डनर्स अन्य सभी बगीचे फसलों से अलग स्ट्रॉबेरी रखने की सलाह देते हैं;
- स्ट्रॉबेरी के सबसे अच्छे पूर्ववर्ती फलियां और अनाज या हिरन हैं। उन स्थानों पर रोपण करना जरूरी नहीं है जहां टमाटर या आलू पहले उगाए गए थे;
- बेरीज को पके हुए, रसदार और शर्करा के लिए, रोपण के लिए जगह होना चाहिए सूरज की रोशनी.

बिस्तर बनाने की विधि खेती के चुने हुए स्थान पर निर्भर करेगी। यदि साजिश एक पहाड़ी पर स्थित है और सूरज की रोशनी से अच्छी तरह से प्रकाशित है, तो ऊंचाई के साथ एक थोक बिस्तर बनाने के लिए पर्याप्त है 10 सेंटीमीटर। भूजल के उच्च स्थान के साथ, यह आंकड़ा बढ़ता है 35-40 सेंटीमीटर तक.
एक वर्ग मीटर मिट्टी के लिए मिट्टी को अधिक उपजाऊ बनाने के लिए, निम्नलिखित उर्वरक लागू होते हैं:
- 8 किलोग्राम खाद;
- सुपरफॉस्फेट के 100 ग्राम;
- 30 ग्राम पोटेशियम नमक।
अगला कदम स्वस्थ रोपण का चयन होगा:
- वे यांत्रिक क्षति और बीमारी के लक्षणों से मुक्त होना चाहिए;
- सबसे शक्तिशाली और ब्रांडेड जड़ों के साथ रोपण सामग्री सबसे अच्छी नक्काशीदार है;
- आउटलेट रचित होना चाहिए 3-4 पत्तियां.

इस तरह के काम करने में मदद मिलेगी एक पौष्टिक और जल शासन बनाने के लिए। इसके अलावा, खुदाई के दौरान विभिन्न कीटों का पता लगाने और नष्ट कर सकते हैं।
एक बार प्रारंभिक काम पूरा हो जाने के बाद, आप पौधों को रोपण शुरू कर सकते हैं:
- लैंडिंग के लिए सबसे अच्छा समय सुबह या देर शाम बादल मौसम पर होता है;
- मानक लैंडिंग पैटर्न इंगित करता है कि पंक्तियों के बीच की दूरी है 60-70 सेंटीमीटर, और व्यक्तिगत पौधों के बीच 20-25 सेंटीमीटर;
- छेद गहराई में खोला गया है 13-15 सेंटीमीटर;
- जब बीजिंग जमीन में डुबोया जाता है, तो यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि जड़ की गर्दन जमीन के साथ फ्लश हो। अन्यथा, संयंत्र जल्द ही मर जाएगा;
- अंतिम चरण प्रचुर मात्रा में पानी और पौधों की रोपण होगी।
रोपण और बढ़ते स्ट्रॉबेरी एक काफी सरल प्रक्रिया है, मुख्य बात सभी नियमों का पालन करना और समय पर प्रारंभिक गतिविधियों का संचालन करना है।
एक अच्छी फसल के लिए स्ट्रॉबेरी देखभाल के प्रौद्योगिकी और रहस्य
पानी
स्ट्रॉबेरी देखभाल में कई पहलू शामिल हैं। कटाई के लिए कोई तकनीक या रहस्य नहीं हैं। रोपण और प्रजनन, उचित समय में पौधे लगाने और इसे ठीक से ख्याल रखने के चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करना पर्याप्त है। सबसे पहले, पौधों को सही ढंग से पानी दें, यानी, जमीन को अतिरंजित और सूखा करने की अनुमति नहीं है।
अनुभवी गार्डनर्स रोपण और फूलने के बाद स्ट्रॉबेरी को पानी देने की सलाह देते हैं, जबकि देर से गर्मियों और शरद ऋतु में बेरीज को हटाते हैं। एक झाड़ी पर 1 लीटर गर्म पानी खर्च करेगा। पानी के तुरंत बाद, आर्द्रता की 7-8 सेमी परत मल्च लगाते हैं।
उर्वरक और भोजन
स्ट्रॉबेरी उर्वरक निम्नलिखित योजना के अनुसार:
- वसंत ऋतु में, पत्तियों के गठन और फसल के बाद, झाड़ियों को नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाता है;
- अगस्त के अंत और सितंबर के शुरू में, फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को उर्वरित किया जाता है;
- फूलने से पहले और कटाई के बाद, खाद, खाद या लकड़ी की राख के समाधान के साथ रोपण को उर्वरित किया जाता है।

रोगों और कीटों के खिलाफ संरक्षण
स्ट्रॉबेरी बिस्तरों की जरूरत है नियमित रूप से खरपतवार और ढीला। यह प्रक्रिया फंगल रोगों की एक अच्छी रोकथाम होगी।
अगर फूल की शुरुआत से पहले इसे छुटकारा पाने के लिए भूरे रंग के सड़कों ने अभी भी पौधे को मारा, तो इसे आयोडीन के समाधान के साथ लगाएं, जिसमें से एक चम्मच 10 लीटर पानी में पतला हो जाता है। प्रक्रिया 7-10 दिनों के बाद दोहराई जाती है।
फूलों के दौरान और कटाई के बाद रोगों को रोकने के लिए, निम्नलिखित उपचार किए जाते हैं:
- फंगल रोग - फिटोस्पोरिन;
- स्पॉटिंग और ग्रे रोट - तांबे ऑक्सीक्लोराइड;
- पाउडर फफूंदी - 10 लीटर पानी में पतला, पोटेशियम परमैंगनेट के 2 चम्मच।

झाड़ियों से पूरे बढ़ते मौसम के दौरान मूंछ को हटा देंयह एक बड़ी और अधिक आकर्षक फसल के गठन में योगदान देगा। जामुन इकट्ठा करने के बाद, पौधों के पूरे हरे रंग के हिस्से को काटना आवश्यक है, केवल कुछ निचले चादरें छोड़कर।
सर्दी के लिए तैयारी
कठोर और अप्रत्याशित जलवायु वाले क्षेत्रों में बढ़ती स्ट्रॉबेरी, आपको सर्दियों की अवधि के लिए पौधों की सुरक्षा का ख्याल रखना चाहिए। झाड़ी के ठंडे तापमान को अच्छी तरह सहन करने के लिए जलवायु प्रतिरोधी किस्मों का चयन करें.
सर्दियों के लिए पौधे तैयार करने के लिए, इसकी प्रचुर मात्रा में पानी और भूसे के साथ मिलकर। पहले ठंढ की शुरुआत के साथ, रोपण स्पूस, फिल्म, एग्रोफाइबर, या किसी भी अन्य साधन से ढका हुआ है। यदि सर्दी में थोड़ी बर्फ होती है, तो आपको अतिरिक्त किनारों पर बर्फ फेंकने की आवश्यकता होती है।

बढ़ती मीठे और सुगंधित जामुन की सूक्ष्मताएं
स्वादिष्ट और रसदार बेरीज की फसल उगाने के लिए आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:
- यह चुनना सबसे अच्छा है ज़ोन और साबित किस्मों, जिसकी देखभाल विशेष कठिनाइयों को नहीं लाएगी;
- अच्छी फसल पाने के लिए, पौधों के विकास और रोपण की जगह के बारे में सावधानी से सोचने के लिए, पड़ोस के नियमों का पालन करने के लिए बढ़ते स्ट्रॉबेरी के कृषि उद्यमों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। यह भी बहुत महत्वपूर्ण है और खिलाने और पानी के लिए समय झाड़ियों;
- खरपतवार स्ट्रॉबेरी से बड़ी मात्रा में पोषक तत्व लेते हैं, इसलिए उन्हें जितनी जल्दी हो सके हटा दिया जाना चाहिए;
- रोगों के खिलाफ प्रभावी और समय पर लड़ाई फसल की गुणवत्ता और मात्रा को संरक्षित रखने में मदद करेगी;
- व्हिस्कर्स पौधे को कम कर देता है, जिससे बेरीज छोटे होते हैं और कुल उपज गिर जाती है। फलने के लिए यह सिफारिश की जाती है नियमित रूप से शूटिंग हटा दें स्ट्रॉबेरी।
अपनी खुद की साजिश पर बढ़ती स्ट्रॉबेरी लगभग हर माली का सपना है। इसे जीवन में लाने के लिए, पौधों की खेती के लिए सभी नियमों का पालन करना और अनुभवी गार्डनर्स की सलाह को नजरअंदाज करना आवश्यक नहीं है।