इससे पहले, उपज से अच्छी शराब बनाने के लिए अंगूर की फसलों की खेती की गई थी। इस अंत में, भूखंडों को तकनीकी अंगूर की किस्मों के साथ लगाया गया था जो बड़ी मात्रा में रस पैदा करते थे। और आज, अधिकांश शराब स्वादिष्ट बेरीज का स्वाद लेने और सुंदर क्लस्टर में डाइनिंग टेबल को सजाने के लिए उत्कृष्ट स्वाद और उत्कृष्ट प्रस्तुति के साथ संस्कृतियों का चयन करने की कोशिश कर रहे हैं। ऐसे उदाहरणों में से एक बाइकोनूर अंगूर की फसल है।
सामग्री की सारणी
अंगूर की विविधता Baikonur का विवरण
पौधे बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि यह उत्कृष्ट उपज पैदा करता है, मानव स्वास्थ्य और सुखद स्वाद के लिए फायदेमंद गुण हैं।
अंगूर की उत्पत्ति ब्रीडर पावलोव्स्की ईजी के प्रयासों के कारण है, जिन्होंने तालिज़मैन और क्रॉसोटका किस्मों को एकजुट किया। बाइकोनूर ने उनसे अस्थिर जलवायु स्थितियों के प्रतिरोध को अपनाया, जो नए स्थानों पर अनुकूलित करने की उत्कृष्ट क्षमता थी।
आकर्षक क्लस्टर बाइकोनूर को अन्य अंगूर फसलों से अलग करते हैं। शंकु के आकार के जामुन बड़े समूहों को बनाते हैं, वजन में पहुंचते हैं पांच सौ ग्राम.
हाइब्रिड का मतलब है जल्दी परिपक्व, पहली बेरीज अगस्त की शुरुआत के साथ हटाया जा सकता है। पर्चे के पूर्ण परिपक्वता के निर्माण के क्षण से, संस्कृति को एक सौ से दस दिन की आवश्यकता नहीं है।
जामुन के लक्षण
उन्हें विविधता का सबसे महत्वपूर्ण संकेतक माना जाता है। प्रत्येक बेरी लंबाई तक पहुंच जाती है 4 सेमीऔसत वजन तेरह और पंद्रह ग्राम के बीच होता है।आकार कुछ हद तक बढ़ा हुआ है, टिप की ओर इशारा किया। जामुन की उपस्थिति के कारण, इस किस्म को दूसरों के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है।
वर्णन के अनुसार जामुन का रंग अंधेरे-लिलाक से चेरी-लिलाक तक है। डार्क त्वचा लगभग काले रंग की मोमनी कोटिंग के साथ कवर किया जाता है।
मोटी लुगदी काटने के दौरान थोड़ा सा crunches, इसमें एक अद्वितीय सुगंध और फल स्वाद है, अंगूर की तीखेपन के साथ अच्छी तरह से धुन में। बेरीज काफी रसदार और मीठे होते हैं, जिनमें लगभग बीस प्रतिशत चीनी होती है।
विविधता के फायदे और नुकसान
इस अंगूर की फसल के मुख्य फायदे हैं:
- जामुन का आकार और उनके स्वाद, बाहरी सौंदर्य;
- उम्र बढ़ने की दर;
- लंबी भंडारण की संभावना और शिपमेंट की उत्कृष्ट पोर्टेबिलिटी;
- किसी भी मौसम में फल बनाने के लिए स्वयं परागण क्षमता;
- घने त्वचा बेरीज को अत्यधिक नमी से क्रैक करने की अनुमति नहीं देती है;
- विविधता फंगल रोगों का प्रतिरोध करती है, पाउडर फफूंदी और सड़ांध से प्रभावित नहीं होती है, इसकी घास उड़ती है;
- झाड़ियों ठंढें -23 डिग्री तक नीचे ले जाएं, लेकिन फिर भी उन्हें सर्दियों की अवधि के लिए कवर किया जाना चाहिए;
- एक फसल न केवल अपनी खपत के लिए उगाया जा सकता है, बल्कि व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए भी उगाया जा सकता है।
बागानियों के पास अब तक केवल एक इच्छा है - बेरीज में मौजूद बीज से छुटकारा पाने के लिए।
अवतरण
संस्कृति जहां स्थानों में सबसे बढ़ती है बहुत धूप और कोई ड्राफ्ट नहीं। इसलिए, इसे दक्षिणी दिशाओं में लगाया जाना चाहिए।
पौधे की मिट्टी की संरचना के लिए विशेष आवश्यकताओं को लागू नहीं किया जाता है। लेकिन हल्की मिट्टी के हल्के को वरीयता दी जानी चाहिए। भूजल पृथ्वी की सतह से 2 - 2.5 मीटर की गहराई पर होना चाहिए।
लैंडिंग योजना से विशेष महत्व जुड़ा हुआ है। ताकि झाड़ियों एक-दूसरे को छाया न करें, उन्हें अंतर-पंक्ति अंतर के लिए कम से कम चार पंक्तियों को आवंटित करने के लिए तीन मीटर के अंतराल के साथ बैठना चाहिए।
जब तक आप लैंडिंग शुरू कर सकते हैं मार्च के अंत से और जारी रखें गर्मियों के मौसम से पहले। केवल प्रत्येक बार अंतराल के लिए रोपण सामग्री लेने के लिए होगा।
शरद ऋतु से कटाई के बीज वसंत के दौरान मार्च में लगाए जाने चाहिए, आप कटिंग कर सकते हैं।और हरी रोपण रोपण के लिए टिकाऊ गर्मी की शुरुआत के लिए इंतजार करना होगा।
कई चरणों में एक अंगूर झाड़ी लगाई जाती है:
- गड्ढे की तैयारी में कई हफ्तों तक। उर्वरक संरचनाओं की एक बड़ी संख्या बनाने के लिए इसकी गहराई पर्याप्त होनी चाहिए - अस्सी सेंटीमीटर से कम नहीं। ह्यूमस को उपजाऊ मिट्टी के साथ मिश्रित किया जाता है। मिश्रण को समय दिया जाना चाहिए ताकि यह अच्छी तरह से व्यवस्थित हो। उर्वरक परत के शीर्ष पर सामान्य मिट्टी डाली जाती है;
- बीजिंग खरीदने की सिफारिश की जाती है। यदि आपकी साइट पर झाड़ी "बाइकोनूर" पहले से ही उपलब्ध है, तो जड़ प्रणाली को विकसित करने के लिए नियमित फूल के बर्तन में काटने लगाया जा सकता है। जड़ों को रोपण करने से पहले कुछ दिनों तक पानी में भिगोया जाना चाहिए;
- जब पौधे रोपण गहराई कॉलर रूट करने के लिए। गड्ढा धीरे-धीरे भर जाता है ताकि मिट्टी में कोई हवा कुशन न रहे;
- प्रचुर मात्रा में सिंचाई के साथ लैंडिंग समाप्त होता है - कम से कम तीन बाल्टी। तब मिट्टी को भूरे या शव को मिलाया जाना चाहिए।
एक युवा और परिपक्व बेल की देखभाल करें
वसंत ऋतु में पौधे पानी पकाया जाता है दैनिकफूल अवधि तक।इसके अलावा, उस समय पानी की दर में वृद्धि की जानी चाहिए जब बेरीज बनते हैं। नमी को लंबे समय तक रखने के लिए मिट्टी को मिल्क करना सुनिश्चित करें।
हर साल, रोपण के दौरान उपयोग किए जाने वाले खनिज उर्वरक यौगिकों को प्रत्येक झाड़ी पर लागू किया जाता है।
छंटनी करते समय, यह आवश्यक है लंबी स्पाइक्स छोड़ दें। छिद्रित शूटिंग से, आप कटिंग तैयार कर सकते हैं। सर्दियों की अवधि की शुरुआत से पहले संयंत्र आवश्यक है कवर करने के लिएसर्दी से बचाने के लिए।
प्रजनन विधियों
बाइकोनुर को तीन तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है:
- अंकुर। यह आसान विकल्प पहली लैंडिंग के लिए उपयुक्त है। एक स्थापित पौधे तीन से चार साल बाद फल भालू;
- graftage। स्वस्थ लकड़ी और मजबूत जड़ प्रणाली के साथ पुराने झाड़ियों के स्टंप पर विविधता संस्कृति तैयार की जाती है। प्रक्रिया पुराने पौधे से सभी पौष्टिक तत्वों को प्राप्त करने लगती है, यह तेजी से ताकत और बढ़ रही है। लेकिन प्रजनन की मूल बातें समझना और किस्मों को सफलतापूर्वक संयोजित करना आवश्यक है ताकि वे अच्छी तरह से मिल सकें;
- फिसल जाता है। लंबी शूटिंग मिट्टी की सतह पर झुकती है, जो स्लिंगशॉट्स के साथ मजबूत होती है, मिट्टी के साथ एक बिंदु पर छिड़कती है। इस जगह को भरपूर मात्रा में पानी के लिए जरूरी है ताकि जड़ों को ऊपर उठाना शुरू हो जाए। फिर कटिंग वयस्क पौधे से कट जाती है और एक स्वतंत्र झाड़ी में बदल जाती है। जबकि रूट सिस्टम ज्यादा विकसित नहीं हुआ है, तो झाड़ी को एक नई जगह पर ट्रांसप्लांट किया जाता है।
रोग और कीट
वाइन रोगों का प्रतिरोध करते हैं, उनके जामुन wasps से संरक्षित हैं। लेकिन बढ़ते मौसम के शुरुआती चरण में निवारक उपाय के रूप में यह पौधे के इलाज के लिए अनिवार्य नहीं होगा।
अंगूर में उत्कृष्ट उपभोक्ता गुण होते हैं जो गार्डनर्स प्यार करेंगे। "बाइकोनूर" की एक बहुत ही सुखद विशेषता नहीं है - लघु परीक्षण अवधि। लेकिन देखभाल की सभी स्थितियों के साथ, बेरीज की अच्छी पैदावार प्राप्त की जाती है।