L'aglio è un condimento caldo essenziale in cucina. Ha un gusto speziato e un aroma ricco, proprietà salutari. L'aglio crescente è un processo semplice. quindi, è in ogni area. Una descrizione delle varietà e delle varietà più popolari può essere trovata in questa recensione.
Indice
Varietà di aglio
Tuttavia, non tutti sanno che le varietà di aglio più di 70 specie! Ciò significa che puoi scegliere in base ai tuoi gusti, concentrandoti sulle condizioni di un particolare appezzamento con il suo suolo, le caratteristiche climatiche, la posizione. e la crescente esperienza suggerisce che non si dovrebbe limitare la scelta di una o due varietà. Vale la pena provare alcuni, e dopo aver lasciato quelli che ti piacciono.

Le varietà più popolari
Poiché la varietà varia è grande, questo articolo descrive varietà popolari e popolari.
primavera
Per imparare visivamente l'aglio primaverile, è necessario prestare attenzione ai seguenti segni:
- aglio primaverile senza asta centrale, attorno a cui sono i chiodi di garofano;
- se stessi denti elicoidali - più vicini al centro, più piccoli sono;
- chiodi di garofano può variare in dimensioni e forma;
- aglio primaverilesenza frecce.
Varietà popolari di aglio primaverile:
Victorio

Mid-season, vista ad alto rendimento. Le frecce sono assenti, resistenti ai parassiti e alle malattie fungine. I bulbi hanno una forma piatta arrotondata, il colore delle squame - giallo-bianco.
Elenovsky

Media stagione, fruttuosa, teste arrotondate. All'esterno, il colore delle squame è biancastro, e all'interno dei denti stessi - rosato. Dimostra la resistenza a tutte le malattie tipiche delle piante.
Gulliver

È considerato medio tardi. Il raccolto dà una buona, rilascia frecce. Lampadina - rotonda, leggermente piatta. Il colore delle squame: chiaro, bianco. Poco incline a malattie e parassiti.
Sochi 56

A metà stagione, dà un raccolto stabile e di alta qualità. La forma della testa è leggermente piatta, arrotondata. Il colore delle squame può essere bianco o viola, e sui denti stessi - rosa con una sfumatura viola. Resistente alle malattie.
Ershovsky

Si riferisce a mezza stagione, i bulbi sono arrotondati, leggermente piatti. Non dà al tiratore un grande raccolto. Resistente alle malattie.
Colture invernali
I seguenti segni sono caratteristici dell'aglio invernale, con il quale può essere visivamente riconosciuto:
- al centro dell'asta della testata, attorno a cui sono i chiodi di garofano;
- denti situati intornoin una riga;
- denti lo stesso;
- il raccolto dà un più alto;
- in inverno -coltiva le frecce su cui si formano così piccole cipolle.
Le varietà più vendute di aglio invernale sono:
Lyubasha

Tollera forti gelate e secca estate. Considerato piuttosto alto - insegui 120 cm. Lampadina - rotonda, leggermente piatta. Il colore delle squame è leggero con striature di toni violacei, resistenti alle malattie. Perfettamente conservato Ha un gusto speziato brillante ed è adatto per l'inscatolamento.
Dobrynya

Un grado fruttuoso, ma meno resistente al gelo, rispetto a Lyubasha. Le teste sono grandi, non troppo affilate, quindi è buono da mangiare fresco. Il periodo di maturazione è in ritardo. Dobrynya è ben tenuto e poco incline alle malattie.
Sophia

Tollera forti gelate, ma in estate richiede calore e luce. Non troppo alto - circa 70 cm. Lampadina grande - 100 gr con grandi denti. Il colore delle squame - delicatamente viola. Resistente ai nematodi, gusto moderatamente piccante.
Alcor

Alto rendimento, ben tenuto. Il colore del bulbo è rosato e i denti sono più vicini al grigio. È danneggiato dal nanismo giallo.
Dubkovsky

Alto rendimento, con buone prestazioni di archiviazione. Lo stelo è di media altezza, la lampadina non è grande, raramente pesa di più 50 c. È immagazzinato perfettamente, il gusto è piccante.
freccia
Aglio, rilascio di frecce, sapore più acuto, più fruttuoso rispetto alle varietà senza frecce, meglio conservato. Tra le frecce, le più evidenti sono:
Anniversario Gribovsky

Varietà invernale media Il colore delle squame è rosso-porpora. La resistenza della malattia è alta, ben conservato.
Gribovsky 60

Resa precoce, resistente al gelo e alla siccità. Il bulbo è di medie dimensioni, tenuto bene. Non danneggiato da batteri e virus.
scita

Varietà resistente al gelo, resistente alle malattie di questa pianta. Il colore della scala è grigio con striature di viola, e i denti stessi sono un tono cremoso.
Kiseleva dai grandi denti

Presto, la testa è più della media, circa 80 grammi, il gusto è gradevole, speziato. Malattie non inclini, durata di conservazione - lunga.
Herman

Il bulbo è rotondo, conico, il colore delle squame è biancastro-lilla, ei denticoli sono crema. Memorizzato a 8 mesi resistente alle infezioni fungine e batteriche.
Non sparatutto
Di quelli non ribaltati, i seguenti sono popolari:
Aleysky

Mezza stagione, bulbo rotondo, piatto, conservato fino alla primavera.
Mosca

A metà stagione, magnificamente conservato, non troppo nitido il colore delle squame è leggero, i denti sono bianchi.
Abrek

Sembra Mosca, ma testa leggermente più grande.
Odessa 13

Succede primavera e inverno, il colore della scala è bianco, a volte con strisce di toni viola, notevolmente memorizzato.
Gafuriysky

Il bulbo è di medie dimensioni fino a 40 grammi, rotondo, piatto. Resistente alla putrefazione ma a volte incline all'oidio.
I migliori grandi voti
Delle varietà con una testa grande, sono conosciute le seguenti:
Alekseevsky (gigante)

Cipolla raggiunge 250 gr. Con questo resistente alle malattie e conservato per lungo tempo.
Membro di Komsomol

Freccia, inverno, metà stagione, bulbo piatto rotondo, il gusto è piccante
Petrovsky

Sembra un membro di Komsomol resistente alle malattie.
Degtyarskoye

Primavera, senza frecce, gusto moderatamente piccante
Orlovsky

Primavera, non rilascia frecce, lampadina sopra 100 c.
conclusione
Non tutte le varietà di aglio sono degne di attenzione. e non aver paura di provare la nuova selezione - Ci sono molte buone varietà tra loro!
Buona giornata!
Dove posso ordinare l'aglio per la semina?
Buon pomeriggio, Vitaly. Il meglio nella tua zona.