Ogni anno ci sono tutte le nuove culture per la coltivazione su trame personali. Le piante dei paesi del sud, attraverso gli sforzi dei biologi, acquisiscono una nuova patria. Vigna vegetale è una bella novità per i giardinieri in Russia. Con la cura adeguata, la coltivazione in campo aperto è possibile negli Urali e nella regione di Mosca.
Indice
Descrizione del vegetale di fagiolo dall'occhio
Assomiglia ai fagioli degli asparagi, ma non si applica a questa specie.Con i fagioli non si incrociano. Pianta annuale erbacea, può essere un cespuglio, corto o alto, o rampicante. Molto bello durante la fioritura.
I rampicanti coltivano i gambi fino a 3-4 metrii pennelli hanno scapole lunghe circa un metro, spesse quanto una matita. produttività fino a 3 kg di fagioli dalla boscaglia.
Questa liana, pur raggiungendo il massimo rendimento, è piuttosto pesante. Richiede supporto solido. Bello, invaso da piante, terrazza, balcone, gazebo.
Le principali caratteristiche della cultura
Esistono diversi tipi di fagiolo dall'occhio. Questi sono coreano, vietnamita, cinese e giapponese. I cinesi hanno reso la cultura popolare nel loro paese, hanno allevato varietà di asparagi con scapole lunghe, teneri senza vene dure. Poi si è diffuso in tutto il mondo.
Il vegetale di Vigna era coltivato nelle regioni meridionali; termofili. Grazie al lavoro degli allevatori, l'area in crescita si è espansa. Nelle regioni centrali e occidentali della Russia, le varietà precoci vengono coltivate da piantine o in serra nelle vicinanze di cetrioli.
Mangiando i fagioli, arricchiamo il corpo con l'essenziale oligoelementi, nonché vitamine B, C, D. L'arginina contenuta nel frutto normalizza l'emoglobina nel sangue, tratta il diabete e l'ipertensione. La presenza di potassio e sodio aiuta a eliminare il liquido in eccesso, riduce il gonfiore. I baccelli possono essere asciugati e cucinati da loro tè sano.
Varietà popolari
Più interessante per i giardinieri varietà di asparagi, i fagioli non hanno fibre dure, con un sapore delicato.
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- Makaretti
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- contessa
- Makaretti - varietà di maturazione media. Già 80 giorni dopo la germinazione inizia una massiccia raccolta di fagioli. Flagello fino a tre metri. I baccelli sono curvi, lunghi 30 cm, verdi, teneri. I semi sono marroni. Produttività a 2 kg da un cespuglio.
- contessa - grado produttivo iniziale. I primi frutti possono essere raccolti 65 giorni dopo l'inizio dei germogli di massa. Liana si snoda fino a 3 m, i chicchi sono lunghi 50 cm, i baccelli delicati non contengono fibre. I semi sono neri. Fino a 2,5 kg di grano vengono raccolti da un metro quadrato di letto.
- coreano - varietà arbustiva precoce. Fagioli lunghi 10-12 cm. Cespuglio compatto, non richiede molto spazio per la crescita.
Piantare e coltivare in piena terra
La piantumazione comprende la preparazione di letti e materiale di semi.
Preparazione di letti
L'origine del fagiolo dall'occhio determina le sue condizioni di crescita. Pianta richiede luminoso, al riparo dai luoghi del vento. Non tollera terreni acidi e umidi.
In autunno, scavare un letto, aggiungere humus e compost, aggiungere superfosfato. In primavera eseguono un nuovo allentamento, aggiungono fertilizzanti complessi. La pianta impoverisce il terreno, è piantata nello stesso posto dopo 3 anni.
Preparazione e semina di semi
seme imbevuto di soluzione di permanganato di potassio per 20 minuti, quindi lavato. È possibile pre-riscaldare i cereali in acqua calda. Un buon risultato dà l'immersione nella soluzione "Fitocid", "Fitosporin".
Metti in una pentola nella terra riscaldata e umida tre semi. La profondità di semina è di 1 cm Per la prima volta, copro la pentola con del vetro per preservare l'umidità e posizionarla sulla finestra a sud. I semi germinano a una temperatura non inferiore a 15 gradi.
Atterrare regolarmente prima della comparsa dei primi quattro volantini. Quindi tagliare. Nel primo mese di crescita, le piante non si nutrono. La semina viene effettuata 35 giorni prima di piantare le piantine nel terreno. Di solito piantano piantine prodotte alla fine di aprile.
Piantare piantine
Letto da giardino buona idratazione. Le piante sono piantate in file a distanza 65 cm. La distanza inter-raggio 80 cm.
Il letto è pacciamato e coperto con un film sull'arco installato. Dopo aver raggiunto una temperatura media di 15 gradi, il rifugio viene rimosso.
Puoi piantare il cappuccio immediatamente a terra. Dal 20 maggio i semi vengono seminati in pozzi a una profondità di 5 cm, tre semi ciascuno. Quando si ricevono germogli lasciare una pianta. In una fase iniziale, la cultura è porto.
Cura delle piante durante la stagione di crescita
Come al solito, è irrigazione, alimentazione, allentamento, diserbo. Vigna - pianta resistente alla siccità. Sicuro acqua con l'aspetto di gemme, allentare dopo che le piantine raggiungono un'altezza di 7 cm.
alimentazione combinato con l'irrigazione. In un secchio d'acqua, aggiungere 5 g di cloruro di potassio, 15 g di superfosfato, invece di potassio, faranno 100 g di cenere. Formano un solco lungo 5 cm lungo una fila, eliminano il fertilizzante con una soluzione, quindi lo pacciamano con la terra e lo allentano.
Per i gradi di arrampicata, i cowpeas si stabiliscono supporti. A questo scopo, è possibile applicare una griglia di cetriolo, allungata su una cornice. Quando la vite cresce a 2,5 m, è necessario pizzicarla. Ciò accelera la maturazione del frutto.
Raccolta e conservazione del raccolto
Inizia la raccolta dei fagiolini dall'occhio su una spatola 10 giorni dopo la loro formazione. Raggiungono la maturazione lattea, diventano succosi e carnosi. Collezionare frutti aiuta a costruirne di nuovi. Durante la crescita di massa, il raccolto viene rimosso ogni tre giorni.
Se coltivi una pianta per il grano, i fagioli devono maturare, i baccelli si asciugano. I chicchi vengono mondati, essiccati e conservati in un luogo fresco e asciutto.
La germinazione dei semi rimane fino a 5 anni.
Vigna in cucina
I semi del fagiolo dall'occhio ben bolliti, sono usati in insalate, zuppe e salse. Le delicate decorazioni sono ottenute da delicate scapole dopo lo scongelamento. prodotto contiene più proteine di pesce e carne. Come tutte le verdure, a basso contenuto calorico, contiene molte fibre. I cereali germinati sono usati per la nutrizione dietetica.
Vigna è una coltura vegetale relativamente nuova per la Russia.Ma la sua popolarità sta crescendo. Lo sviluppo delle varietà a zone ha reso la cultura non così esotica e problematica per il nostro clima. Date le proprietà benefiche, vale la pena provare a coltivare questo ortaggio nel tuo giardino.