Giugno è una delle varietà di cavolo vecchie e testate nel tempo. Il lavoro di allevamento per creare una varietà ultra precoce, che è particolarmente resistente alle gelate primaverili, è stato effettuato nel 1967 dai dipendenti dell'Istituto di Ricerca All-Russa per l'Allevamento Vegetale.
Indice
- Caratteristiche e descrizione botanica della varietà
- I vantaggi e gli svantaggi della varietà
- Termini di piantare verdure sulle piantine
- Condizioni di crescita per il cavolo di giugno
- Preparazione del terreno per la coltivazione
- Gli aspetti principali di piantare cavoli in piena terra
- Cura adeguata dopo la semina
- Malattie e loro prevenzione
- Regole di raccolta e conservazione
Caratteristiche e descrizione botanica della varietà
Il cavolo di giugno appartiene alle varietà precoci. Il periodo tra la germinazione e la maturazione tecnica è di 92-100 giorni.
La pianta ha una rosetta a foglie compatte, che è sollevata e ha un diametro di 40-50 cm Le foglie sono dipinte di verde, solide, con un leggero rivestimento ceroso, i bordi delle piastre fogliari sono leggermente ondulate.
La potente e grande pianta forma le teste di forme sferiche di media densità. Fuori il colore è verde chiaro, sul taglio ha una tonalità verde chiaro. Gambo interno di lunghezza moderata. Le teste di cavolo sono caratterizzate da ricchezza, uniformità e peso da 1,2 a 2,5 kg. Il prodotto contiene solidi nella quantità dell'8,1%, zuccheri - fino al 3,8% e acido ascorbico - 45 mg.
I vantaggi e gli svantaggi della varietà
I vantaggi per cui la varietà è in buona domanda con i giardinieri includono:
- rese stabili e alte, fino a 6 kg per 1 metro quadrato;
- maturazione armoniosa dei frutti, che consente di coltivare colture per i primi prodotti commercializzabili;
- buon gusto del consumatore e struttura delicata delle verdure;
- la capacità delle piantine di tollerare basse temperature;
- fonte di sostanze nutritive, in particolare vitamina C.
Oltre alle caratteristiche positive, ci sono anche degli svantaggi della varietà, vale a dire;
- la tendenza a rompere teste, quindi, richiede la pulizia in modo tempestivo;
- bassi tassi di mantenimento della qualità, che sono tipici per tutte le varietà precoci;
- Le verdure sono destinate esclusivamente al consumo fresco e non sono adatte per il fermento.
Termini di piantare verdure sulle piantine
Il seme di cavolo non richiede una preparazione speciale. Scegliendo il tempo per la semina, è necessario calcolare quando piantare cavoli sulle piantine in modo che a giugno sarebbe possibile tagliare le prime forchette. Il cavolo dovrebbe essere piantato in un determinato momento, ma in base alle condizioni climatiche della regione: dall'inizio di marzo a maggio. Se semini il cavolo all'inizio di marzo, piantalo in un posto permanente alla fine di aprile, altrimenti le piantine si svilupperanno troppo, il che influenzerà negativamente la sua fruttificazione.
Per la raccolta anticipata con il minimo sforzo, i giardinieri esperti raccomandano di seminare il raccolto alla fine di marzo. Quindi piantare piantine possono essere effettuate nella prima decade di maggio. Questo periodo è considerato tradizionale per piantare piantine nel terreno in regioni con un clima temperato.
Condizioni di crescita per il cavolo di giugno
Piantare la cultura inizia con la selezione del sito, che deve essere ben illuminato dai raggi del sole durante il giorno. L'opzione migliore sarebbe quella di prendere un livello o con una piccola pendenza verso il sud e il sud-est.
La cultura preferisce il terreno fertile e limoso. Se il terreno è acido, dovrebbe essere sottoposto a calcinazione, poiché a un pH inferiore a 6,0 cavoli non è in grado di legare i cavoli ed è molto suscettibile alla carena.
Preparazione del terreno per la coltivazione
Coltivando il cavolo, è necessario considerare che per ottenere una generosa resa garantita, la preparazione del terreno è di grande importanza. La pianta è esigente sulla struttura e sulla fertilità del terreno. Pertanto, per la semina è necessario utilizzare solo terreni fertilizzati e questo dovrebbe essere fatto in anticipo.
A tal fine, l'area destinata alla piantumazione deve essere scavata dalla caduta con una pala e dotata di humus e cenere, che è considerato un buon antisettico per prevenire lo sviluppo di marciume. Non dobbiamo dimenticare i fertilizzanti minerali e aggiungere superfosfato e cloruro di potassio al terreno. Con l'inizio della primavera per allentare il sito e anche fare un complesso di sostanze nutritive.
Gli aspetti principali di piantare cavoli in piena terra
Quando il tempo è favorevole, puoi piantare piantine. Prima di piantare, le piante dovrebbero avere quattro foglie vere. Chiudi le piantine nei pozzi non dovrebbe essere molto profondo sulla prima foglia vera, e cercando di non danneggiare il sistema di root. Non puoi addormentare il punto di crescita. Il terreno attorno al cavolo è leggermente compattato e annaffiato a fondo.
Cura adeguata dopo la semina
La pianta richiede molta attenzione da parte del giardiniere, una cura costante e la fornitura di condizioni favorevoli per la crescita. Per il pieno sviluppo e l'ottenimento di un discreto raccolto di cavoli, è necessario eseguire il seguente insieme di misure:
- piantine difettose per proteggere dalla luce solare diretta, in quanto la varietà non tollera il calore estremo;
- durante la settimana dopo la semina, le giovani piante spruzzano acqua tre volte al giorno, usando un annaffiatoio;
- mantenere puliti i letti di cavolo, rimuovere le erbacce e le piante crescenti spuding;
- puntualizzare l'irrigazione di alta qualità, poiché la coltura ha un forte bisogno di umidità e la minima essiccazione del coma terroso porta all'irrigidimento del gambo e alla cessazione della crescita delle radici;
- fornire cavoli crescenti con elementi nutritivi, applicando fertilizzanti organici e minerali complessi;
- ispezionare la pianta per la comparsa di insetti, non perdere il momento in cui la popolazione inizia a svilupparsi attivamente, e nel caso di un problema di non usare la chimica, ma di dare la preferenza ai mezzi popolari o biologici.
La cura competente garantisce il ricevimento anticipato di verdure di alta qualità.
Malattie e loro prevenzione
Il cavolo, come ogni coltura vegetale, è soggetto a un numero enorme di parassiti e malattie e richiede l'attuazione di misure di controllo appropriate.
| MALATTIE | |||
| nome | descrizione | Misure di controllo | |
| ernia | La presenza di crescite sul sistema radicale, che non consentono lo sviluppo delle piccole radici | Gli esemplari malati devono essere rimossi e bruciati, il terreno deve essere disinfettato con disinfettanti e
per 4 anni, non piantare cavoli in questo posto. |
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| Fusarium appassisce | Ingiallimento e avvizzimento delle foglie, che successivamente cadono e lasciano un tronco nudo con una rosetta di foglie sulla corona. Di conseguenza, sotto l'influenza dell'infezione, la crescita delle piante si ferma | La malattia non è suscettibile di trattamento. Per evitare che l'infezione si diffonda, le piante malate dovrebbero essere rimosse dai letti insieme alla zolla di terra.
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| Gamba nera | Il collo sottile della radice e la base dello stelo diventano neri e iniziano a marcire, a causa della quale la pianta smette di svilupparsi e successivamente muore. | Una pianta infetta non può essere curata, deve essere rimossa dal letto e bruciata e disinfettata con preparazioni appropriate. | |
| PARASSITI | |||
| Insetti Cruciferi | Gli insetti trapassano la pelle della cultura e succhiano la linfa dalle foglie, mentre le foglie si arricciano e la pianta muore | Se la cultura è influenzata nelle fasi iniziali, devi combattere, usando rimedi popolari collaudati nel tempo.Con una forte moltiplicazione dei parassiti è necessario affrontarli con sostanze chimiche
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| Cavolo afide | Un insetto verde attacca una pianta, la indebolisce e interrompe i processi metabolici. | ||
Il rispetto di tutti gli standard della cultura agricola alle condizioni di crescita consentirà alle piante di resistere attivamente e con successo a patogeni e insetti pericolosi.
Regole di raccolta e conservazione
Secondo la descrizione della varietà, la testa di cavolo matura allo stesso tempo alla fine di giugno, dopo 55-60 giorni dal trapianto. È possibile determinare la prontezza di una cultura per la raccolta da segni esterni. Se la testa vegetale è solida e ha raggiunto la dimensione richiesta, puoi iniziare a raccogliere. Inoltre, il segnale per la raccolta è l'ingiallimento delle foglie inferiori esterne nelle verdure mature, che indica il completamento del processo di crescita e conservazione dei nutrienti.
È auspicabile raccogliere la mattina in tempo fresco e asciutto. Tagliare le verdure con cura, usando un coltello affilato. Allo stesso tempo è necessario lasciare tre fogli e una lunghezza del gambo di 2 cm.
Il cavolo immagazzinato a lungo giugno non è in grado. È destinato ad essere consumato entro e non oltre 2 settimane dopo la pulizia.
Per i prodotti di qualità, è necessario fare alcuni sforzi, oltre a conoscere alcune caratteristiche di questa cultura. È importante fornire cavoli con condizioni confortevoli e in giugno assaporare il gusto eccellente di verdure sane e fresche.