Il nome della regina delle carote dell'autunno giustifica grazie alla sua leadership tra le ultime varietà di carote, che i giardinieri apprezzano per la loro alta resa, il buon gusto, l'aspetto e il lungo periodo di conservazione.
Indice
Descrizione della varietà e delle sue caratteristiche
Varietà di carote La Regina d'autunno appartiene a un gruppo di colture a maturazione tardiva. La raccolta inizia a metà ottobre..
Piantare con una rosetta a foglia tentacolare con foglie medie di un colore verde chiaro.
I frutti hanno la forma allungata corretta e lunghezza fino a 30 cm. Il peso di un singolo ortaggio varia da 160 a 200 g.
La polpa ha una tradizionale sfumatura arancione e caratterizzato da densità, succosità e dolcezza.
Il livello di zucchero contenuto nelle carote varia dal 6 all'11% e il tasso di carotene per 100 g di prodotto varia da 10 a 17 g.
Vantaggi e svantaggi della Regina d'autunno
Quando descrive una varietà i suoi benefici dovrebbero essere indicati, grazie al quale la pianta merita il suo posto nel giardino:
- resa abbondante, che, in condizioni di crescita favorevoli, è di 9 kg / m2;
- germinazione intensiva della semina e maturazione dei frutti;
- l'attrattiva dell'apparenza delle verdure e la superiorità del gusto;
- resistenza alle fessurazioni pur garantendo un'irrigazione adeguata e uniforme;
- buona immunità a varie malattie di origine fungina e infettiva;
- conservazione a lungo termine senza perdita di gusto, salvo stoccaggio competente;
- un prodotto universale, si consuma fresco, in umido, succhi, purè di patate e utilizzato per i preparativi per l'inverno.
Oltre alle caratteristiche positive ci sono alcuni inconvenientiche includono:
- la formazione di radici di diverse dimensioni;
- difficoltà nell'estrarre frutti lunghi dal terreno denso;
- colorazione insufficiente di verdure.
I principali segreti della coltivazione di carote
Per ottenere la massima resa di radici vitaminiche della Regina d'Autunno, è necessario seguire alcune regole di impianto e cura, tenendo conto di tutte le caratteristiche della varietà.
Preparare il terreno per la semina
Dovrebbe far avanzare la preparazione del terreno per seminare i semi delle carote nel terreno che è stato portato a termine con successo.
Le carote preferiscono un terreno leggero, permeabile e fertile. Il terreno pesante forma una crosta che impedisce il processo di germinazione e può causare la deformazione delle radici.
Terra sulla necessità del diagramma di giardino selezionato scavare nel tardo autunno, concimandolo con sostanze nutritive. In primavera, ripetere la procedura per creare condizioni ottimali per la collocazione dei semi.
Alcune settimane prima dello sbarco dotare il suolo di cenere e humus. Non è necessario aggiungere letame fresco a terra, in quanto il raccolto non tollera la sua acidità.
Inoltre, non è possibile fertilizzare con prodotti a base di azoto, ciò può causare un rapido accumulo di una grande quantità di nitrati da parte delle colture di radice.
Tecnologia di preparazione dei semi
Di particolare importanza nella tecnologia agricola delle carote sono i semi di alta qualità e la loro preparazione per la semina.
Pertanto, si desidera scegliere un materiale di semina di qualità e immergili in acqua tiepida per 24 ore per una rapida germinazionecambiandolo dopo ogni tre ore.
Dopo di che i semi si lavano bene e si mettono in frigorifero per stratificazione.
Regole di semina
La semina dovrebbe essere effettuata a fine maggio o inizio giugno. in climi temperati.Nelle latitudini meridionali, l'atterraggio è consigliato a metà o alla fine di giugno, dove ottobre non è minacciato dal gelo.
L'atterraggio consiste nell'eseguire le seguenti operazioni:
- Formare solchi con una profondità non superiore a 1-2 cm e innaffiare bene il terreno. La distanza tra le file deve essere di almeno 15 cm per una facile manutenzione della coltura.
- Seminare il materiale di semina a una profondità di 0,5-1,0 cm, cospargere di terra e leggermente compattato.
Quando si eseguono tutte le tecniche di coltivazione, il raccolto matura in 117-130 giorni dopo aver effettuato la semina dei semi.
Una serie di misure per la cura delle verdure
Un'attenta cura ti consentirà di ottenere rese stabili. Per fare ciò, è necessario eseguire le seguenti attività:
- rimuovere regolarmente le erbacce e allentare i letti per saturare il terreno con l'umidità e prevenire la formazione di croste;
- moderatamente innaffiato in tutte le fasi dello sviluppo della pianta, che consentirà alle verdure di diventare lisce, succose e dolci;
- diluire con la massima cura mentre le cime crescono, in modo da non danneggiare il sistema radicale delle piante rimanenti;
- alimentare le carote con fertilizzanteapplicando sostanze organiche e minerali.
Malattie e loro prevenzione
Nonostante il fatto che la varietà abbia un'eccellente resistenza alle malattie, non bisogna escludere la probabilità di infestazione da parassiti e riproduzione di massa, ma adottare tutte le misure necessarie per proteggere l'impianto in modo tempestivo.
Al momento della crescita e dopo la raccolta, la coltura è più spesso esposta a microrganismi dannosi. I più pericolosi sono considerati malattie infettive e fungine che causano marciumi e danni alla frutta.
La mosca della carota e le sue larve sono i parassiti infidi del raccolto di radice.. L'aspetto di una sfumatura di bronzo sulle foglie indica il loro aspetto. Le carote danneggiate diventano amare, sciolte e inadatte al consumo.
Per prevenire il verificarsi di questo parassita, è necessario allentare costantemente i letti, evitare il ristagno di acqua e ombra. E in caso di rilevamento di un problema da distruggere spruzzando con insetticidi.
Raccolta e conservazione del raccolto
La pulizia tempestiva influisce positivamente sulla durata della radice. Perciò con questo scopo è necessario:
- determinare correttamente il periodo di raccoltaperché le carote che sono acerbe sono inclini a marcire, e il troppo maturo è influenzato dai parassiti;
- pochi giorni prima della raccolta ridurre il numero di irrigazioniciò contribuirà a preservare la dolcezza e la succosità delle carote;
- scegli una bella giornata di sole e raccogliendo con le mani o podkapat con una pala, rimuovendo con cura la zolla di terra insieme alle radici, e poi tirandole una ad una dalle cime;
- non pulire le verdure da terra e non lavarle, in quanto può accelerare lo sviluppo di malattie;
- tagliare delicatamente le cime con un coltello al di sotto del punto di crescita di 0,5 cm, perché i green non solo riducono il peso delle carote assorbendo i suoi succhi, ma anche notevolmente compromettono il suo valore nutrizionale;
- dopo aver tagliato le radici asciutte e messo in un luogo buio ad una temperatura di 10-14 ° C per 15 giorni, questo permetterà ai frutti di guarire le ferite e agli esemplari malati di rivelare difetti;
- trascorso il tempo specificato, ordina i raccolti raccolti, rimuovendo quelli danneggiatiesemplari malati e molli;
- Dopo aver completato tutti i processi, è possibile procedere alla posa del raccolto per la conservazione.
Il prodotto deve essere fornito con determinate condizioni di conservazione. La conservazione ideale è considerata la cantina o il seminterrato.in cui segue:
- mantenere una temperatura costante nell'intervallo da 0 a 5 ° C;
- organizzare l'umidità ottimale 90-95%.
Tali condizioni aiuteranno a preservare le radici fino al prossimo raccolto senza perdita di qualità.
Dal momento che le verdure fresche e succose non sono solo un piacere gustoso, ma anche una fonte naturale di nutrienti, vitamine e minerali.