Le condizioni climatiche di alcune regioni e lo sfondo ecologico sfavorevole influenzano negativamente lo sviluppo dei cetrioli. Come risultato dell'influenza di fattori esterni, si nota una bassa germinazione dei semi, una riduzione del periodo di fruttificazione, una diminuzione del gusto dei frutti. Per questi motivi, e per ottenere una raccolta anticipata, i giardinieri coltivano i raccolti in condizioni di serra. Per aumentare la resa di cetrioli da un metro quadrato può essere effettuata piantando piante in serra.
Indice
Quanta raccolta può essere raccolta da 1 metro quadrato che cresce in aiuole
Le condizioni di serra per la pianta sono le più accettabili: creano la temperatura desiderata e un alto grado di umidità. Su entrambi i fattori, i cetrioli reagiscono molto positivamente, rendendo facile raccogliere un buon raccolto. Inoltre, ci sono molti vantaggi di questo metodo di coltivazione:
- la capacità di arricchire la composizione del terreno con sostanze nutritive o di sostituirla completamente;
- limitare l'accesso delle precipitazioni al letto;
- ridurre il rischio di infezione delle piante;
- ottenimento della raccolta anticipata e prolungamento del periodo di fruttificazione;
- controllo dell'irrigazione (la quantità di fluido e la sua temperatura);
- introduzione competente di medicazioni.
Preparare una serra per piantare la necessità di cadere. Le superfici della struttura sono lavate e trattate con malta di calce per la disinfezione. Il terreno è fertilizzato e coperto da uno spesso strato di pacciame.In primavera, dopo la pulizia del suolo e delle pareti, il terreno è arricchito con materia organica (letame, humus).
L'atterraggio viene effettuato in file, in modo che sia più comodo effettuare una giarrettiera di ciglia sul traliccio. Sul metro quadrato piantati 3 cespugli. L'intervallo tra le file è di almeno 50 cm, quindi è stato conveniente spostarsi lungo i letti.
La resa dipende in gran parte dal tipo e dal tipo di serra. Tra le varietà più prolifiche ci sono le seguenti varietà:
- Tumi: fino a 11 kg da un cespuglio;
- Cupido F1 - da 30 a 50 kg per m2;
- Herman F1 - fino a 25 kg / m2;
- Prestige F1 - fino a 28 kg per m2;
- Ekol F1 - fino a 9 kg da un cespuglio.
I modi giusti per conservare i cetrioli freschi
Crescere un buon raccolto è metà della battaglia. È importante preservarlo per il consumo e la conservazione freschi. Esistono molte tecnologie comprovate e nuove che possono essere adottate. Quanto puoi conservare i cetrioli dipende dalle condizioni di conservazione.
Condizioni di conservazione a freddo
Affinché i cetrioli conservino la loro presentazione e il loro gusto, si consiglia di utilizzare un frigorifero. La conoscenza di alcune regole e tecniche ti permetterà di goderti l'aroma e la freschezza delle cose verdi da 3 giorni a un mese e di aumentare la durata.
Slot di verdure
Circa 3 giorni i frutti non cambiano le loro qualità, se vengono messi in un vassoio per le verdure.In questo caso, per condurre una formazione speciale non è necessario.
Nel sacchetto di plastica
Fino a 10 giorni, i frutti rimangono utilizzabili se sono confezionati in un sacchetto di plastica e coperti con una garza bagnata. Tenere l'imballaggio aperto per la circolazione dell'aria.
In asciugamani di carta
Se avvolgi ogni foglio verde con un tovagliolo di carta e lo metti in una busta di plastica senza chiuderlo dall'alto, la durata di conservazione aumenta fino a 2 settimane.
In un vassoio d'acqua
I cetrioli rimarranno densi e freschi fino a 3-4 settimane se conservati in un vassoio con acqua. Per fare questo, il liquido viene raccolto nel contenitore di 1-2 cm. Tutti i frutti sono disposti verticalmente con la coda verso il basso. Il vassoio stesso è inserito nello scomparto delle verdure. L'acqua deve essere cambiata ogni 2-3 giorni.
In bianco d'uovo
Per prolungare la durata di conservazione dei cetrioli fino a 1 mese, è possibile utilizzare l'albume. Per fare questo, è necessario preparare la frutta - lavare e asciugare con un tovagliolo di carta. Mentre le verdure sono essiccate in modo naturale, è necessario separare il bianco dal tuorlo e frullarlo un po '. Quindi ogni cetriolo deve essere immerso e asciugato sulla griglia. Il film proteico risultante impedisce l'evaporazione dell'umidità, con il risultato che le foglie verdi vengono conservate a lungo (almeno un mese) nel vassoio di verdure del frigorifero.
Come mantenere un cetriolo a casa
Abbastanza metodi di stoccaggio per cetrioli e interni.
In scatola di cartone
Il tempo più breve (2-3 giorni) è fornito da una scatola di cartone o una scatola di legno. La raccolta viene sistemata ordinatamente in un contenitore e collocata in una stanza con un regime di temperatura di almeno 10-15 °.
Un po 'più di tempo per conservare il frutto arriverà quando la modalità verrà abbassata a 6-8 ° - fino a 10 giorni.
Panno bagnato
Per circa una settimana, Greengrass rimane fresco se avvolto in un panno umido e collocato in una stanza fresca con una temperatura di 6-7 °. Dove è importante evitare che il tessuto si secchi per non disturbare il regime di umidità.
Indipendentemente dal metodo utilizzato, è necessario ispezionare le verdure ogni 3 giorni e rimuovere i campioni danneggiati.
I principali errori nella conservazione del raccolto
Il metodo domestico di conservare i cetrioli ha le sue sfumature. Quali sono gli unici modi in cui non sono riusciti a migliorare la durata di conservazione dei cetrioli,facendo gli errori peggiori. Tra i consigli più fuorvianti ci sono i seguenti.
- Confezionamento di frutta in cellophane dove non c'è accesso aereo ai cetrioli. Con tale conservazione, il microambiente si forma rapidamente, il che porta alla diffusione del marciume.
- Riempire un vassoio o un contenitore di verdure con cetrioli e altra frutta fresca, verdura che produce etilene. La sostanza provoca processi biochimici che accelerano la maturazione dei verdi.
- Lasciare il contenitore con i cetrioli in una stanza illuminata non può. Sotto l'azione della pelle ultravioletta cambia colore, appare il giallo.
- Metti i frutti in scatole o scatole solo per asciugare. Se il raccolto si è verificato sotto la pioggia, allora è necessario dare il tempo per asciugare. I cetrioli bagnati appassiscono rapidamente e marciscono.
- Prima di preparare i frutti per la conservazione, vengono tenuti a temperatura ambiente per diversi giorni. Questo è un errore: i frutti dovrebbero essere preparati al più presto e inviati al frigorifero o in cantina.
È semplice costruire una serra, il vantaggio della scelta dei materiali consente di scegliere la migliore opzione di design.Per i residenti delle regioni con un clima rigido per coltivare qualsiasi cultura è abbastanza problematico, e le condizioni di serra consentono 4-6 mesi per ricostituire la dieta con verdure fresche. Una corretta conservazione prolungherà il periodo di reintegro del corpo con vitamine e minerali di cui il cetriolo è ricco.