Piantare correttamente il pepe in una serra in policarbonato
 Peperoni in crescita in una serra in policarbonato

Il pepe bulgaro è un ortaggio molto gustoso con uno scopo universale. Viene usato fresco per preparare insalate, è anche marinato, fritto, ripieno, cotto e consumato in altre varianti. Le aree con un clima mite sono adatte per la coltivazione e la semina di tali colture in campo aperto, in altri luoghi tale ortaggio può essere ottenuto utilizzando una serra in policarbonato.

In una simile serra è possibile piantare una varietà dolce e amara anche all'inizio della primavera. È molto più facile prendersi cura e svolgere attività di formazione, anche nel clima della Siberia, degli Urali e della regione di Mosca.

I vantaggi della coltivazione dei peperoni in una serra in policarbonato

Pepe bulgaro considerata una cultura capricciosache cresce solo a una certa temperatura, luce, umidità, ecc. È quasi impossibile creare le condizioni necessarie in pieno campo, perché ci sarà sempre il rischio di condizioni meteorologiche avverse.

Per ottenere un rendimento garantito, dovresti costruire una serra in policarbonato, che presenta anche i seguenti vantaggi:

  • opportunità di atterraggio precoce piantine, che porteranno alla più rapida formazione di ovaie;
  • Il pepe bulgaro è particolarmente sensibile ai cambiamenti di temperatura, mentre nella serra è possibile mantenere un microclima favorevole;
  • al coperto, le piantagioni saranno protette da venti freddi, precipitazioni eccessive e rugiada indesiderata.Questo fattore rende le piante di più immune da malattie;
  • in casa La cura del peperoncino è ridotta al minimo.
 La cura del peperoncino in serra è ridotta al minimo
La cura del peperoncino in serra è ridotta al minimo
Per le varietà bulgare, la serra in policarbonato è la più adatta, perché la luce solare diffusa anziché la luce diretta del sole penetra sulle piante attraverso il doppio materiale, proteggendo così le piantagioni dalle ustioni. Anche in una tale serra rimane la temperatura più confortevole.

Nella serra, il bulgaro sarà protetto da tutti i disastri naturali, quindi la qualità e la quantità del raccolto dipenderanno solo dallo sforzo, dall'approccio competente e dalle capacità del giardiniere. È necessario raccogliere i fiori in modo tempestivo, trapiantare le piantine entro un certo periodo di tempo e anche formare un arbusto se viene selezionata una varietà alta.

Il momento giusto per piantare il pepe in una serra

In media, le piantine devono essere piantate in una serra a metà maggio, ma un tempo più specifico può essere determinato dai seguenti indicatori:

  1. Sulle piantine, la cui età è 60-70 giorni, dovrebbe essere non meno di 10 foglie;
  2. Un indicatore molto importante sarà la temperatura dell'aria nella serra, il lavoro di atterraggio può essere fatto solo se smette di scendere sotto i 10-12 gradi;
  3. Nelle regioni meridionali e centrali, la serra si sta riscaldando entro la fine di aprile-metà maggio. Mentre in aree più settentrionali tali indicatori compaiono solo all'inizio dell'estate.
 Le piantine di peperone sono piantate nel terreno della serra verso la metà di maggio.
Le piantine di peperone sono piantate nel terreno della serra verso la metà di maggio.

Al fine di accelerare il processo di riscaldamento della serra dovrebbe essere in anticipo cucinare letti caldi. In autunno, il terreno viene scavato a una profondità di 30 centimetri e piccoli rami, paglia, foglie, humus e altri materiali vegetali sono posti sul fondo, dopo di che è sepolto con terra e irrigato. Non appena la neve cade, è sparsa sul terreno nella serra.

Come preparare una serra e come nutrirsi nel terreno

Prima di piantare piantine di pepe in una serra, è necessario preparare il terreno, perché la qualità della coltura futura dipenderà dal grado della sua fertilità.

In autunno, il terreno viene scavato, pulito da erbacce, pietre e altri detriti. Anche in questo momento fare fertilizzante organico sotto forma di compost o letame marcito. Per un metro quadrato di terreno utilizzato 1-2 secchi di fertilizzante.

Immediatamente pochi giorni prima della semina, il terreno viene annaffiato con una soluzione di fertilizzanti minerali complessi.
 Se il terreno nella serra non è abbastanza fertile, è necessario dare da mangiare al pepe
Se il terreno nella serra non è abbastanza fertile, è necessario dare da mangiare al pepe

La distanza quando si piantano piantine di peperone

Piantine di pepe bulgaro sono poste nella serra, concentrandosi sull'area della stanza, sulla varietà e sul metodo di coltivazione. Per l'uso più efficiente del territorio, si consiglia di scegliere varietà alte. Le regole di ubicazione dell'impianto sono le seguenti:

  • la distanza tra le righe dovrebbe essere non meno di 70-80 centimetriAltrimenti, prendersi cura delle piante sarà un po 'più difficile;
  • varietà alte coltivate in 2 o 3 tronchi, situate a una distanza di 40 centimetri l'una dall'altra;
  • peperoni a crescita bassa vengono coltivati ​​in 2 tronchi, la distanza tra loro è di 25-30 centimetri.
Prima di piantare le piantine è necessario essere abituati al sole splendente. Per fare questo, vengono portati in strada ogni settimana. Il tempo di permanenza delle piante al sole aperto aumenta gradualmente da 2 a 12 ore.

Peperoni sono piantati in un giorno nuvoloso o la sera. Piantine completamente annaffiate con acqua e tolte dai vasi in modo da non danneggiare l'apparato radicale e il letto di terra. Approfondisci le piantine proprio mentre crescono nelle piantine.

 Il peperone è piantato la sera o in una giornata nuvolosa.
Il peperone è piantato la sera o in una giornata nuvolosa.

Corretta formazione della boscaglia

La raccolta futura dipende dalla corretta formazione delle piante.

Per ottenere un gran numero di frutti grandi e gustosi, devi seguire alcune regole:

  • La formazione delle piante inizia solo dopo che raggiunge un'altezza. 25 centimetri. I giovani peperoni possono smettere di svilupparsi o morire;
  • Il primo bocciolo, che altrimenti viene chiamato la corona, viene rimosso immediatamente dopo l'apparizione. In questo caso, la pianta inizierà a coltivare più attivamente nuovi germogli;
  • Il peperone è solitamente formato in diversi germogli, per questo vengono lasciati i germogli più forti della prima forchetta, i restanti vengono bloccati al punto di crescita e la parte superiore viene tagliata. Quindi, viene creato uno scheletro vegetale;
  • Anche i rami scheletrici cominciano a formare una forchetta, al centro della quale appare un bocciolo. Le azioni sono eseguite in modo simile a quelle precedenti: il tiro più forte è rimasto, e il resto è bloccato sul bocciolo del fiore;
  • Tutti gli altri rami si formano allo stesso modo;
  • I germogli e le gemme che crescono all'interno della boscaglia vengono rimossi perché causano l'ispessimento degli atterraggi e non producono raccolti di qualità.

Ogni cespuglio è rimasto non più di 20-25 frutti, il resto viene rimosso. È anche necessario tagliare i germogli e le foglie malati e danneggiati che crescono al di sotto dello scheletro.

La piena formazione del cespuglio è necessaria solo per varietà alte. Sulle piante sottodimensionate vengono rimosse solo parti improduttive, malate e sterili.

Con una mancanza di illuminazione, i germogli delle piante possono iniziare a cadere. Per evitare questo problema, eseguire le seguenti azioni:

  • dopo che i peperoni sono completamente maturi, le foglie dovrebbero essere rimosse, situate sul gambo principale;
  • dopo la raccolta, viene rimosso tutto il fogliame che cresce sotto il secondo ramo.
Affinché i peperoni maturino più grandi e il loro sapore fosse più intenso, 40-50 giorni prima della fine della stagione di crescita, è necessario formare e strappare le cime dei germogli.

Regole di irrigazione

L'annaffiatura è una procedura molto importante per i peperoni, quindi viene effettuata prendendo in considerazione le seguenti sfumature:

  • tutto il lavoro è svolto nelle ore del mattinoin modo che la sera l'umidità eccessiva abbia il tempo di evaporare;
  • 15 litri di acqua sono utilizzati per 1 metro quadrato di terreno;
  • Prima della formazione di gemme, le piante vengono annaffiate 1 volta in 7-10 giorni, con tempo caldo è consentita un'ulteriore umidità;
  • durante la fioritura e la piantagione fruttifere innaffiata 1 volta in 4-5 giorni, a caldo 1 volta in 2-3 giorni;
  • per l'uso innaffiato esclusivamente acqua calda e limpidaper evitare il raffreddamento eccessivo e l'infezione delle piante.
 Per irrigare pepe alla radice è conveniente usare l'irrigazione a goccia.
Per irrigare pepe alla radice è conveniente usare l'irrigazione a goccia.

I peperoni vengono annaffiati solo sotto la radice, utilizzando un annaffiatoio, un tubo o un sistema di irrigazione a goccia.

Buon approccio alla cura delle piante

La nutrizione delle piante con sostanze nutritive è molto importante per la formazione di frutti grandi e belli:

  • durante la stagione vegetativa le piante vengono alimentate ogni 14 giorni contenente azoto fertilizzanti, come l'urea;
  • durante la formazione dei frutti 1 volta in 2 settimane contribuire fosforo fertilizzante;
  • 2-3 volte a stagione hanno permesso la nutrizione delle piante verbasco.

Oltre all'alimentazione e all'annaffiatura, il peperone deve essere sottoposto ai seguenti lavori:

  • le erbacce raccolgono gli oligoelementi dal terreno e ombreggiano i peperoni, quindi dovrebbero essere rimossi regolarmente;
  • dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato per migliorare la saturazione di ossigeno;
  • le varietà alte hanno bisogno di supporto, quindi sono legate ad un supporto o traliccio.
 Le varietà di peperoni alti necessitano di una giarrettiera
Le varietà di peperoni alti necessitano di una giarrettiera

Errori del giardiniere quando crescono

  1. Uno dei principali errori che i giardinieri saranno mancato rispetto dello schema di impianto piante, a causa della quale non ricevono la giusta quantità di luce solare e non legano la frutta;
  2. Pepper è lo stesso paura del freddo e del caldoSe il primo problema può essere risolto con l'aiuto di un rifugio in serra, allora il secondo sarà un po 'più difficile. Dopo che la temperatura nella serra si è riscaldata di oltre 35 gradi, il policarbonato è coperto con un altro materiale traslucido;
  3. Peperoni vale la pena di annaffiare spesso e lentamenteperché con una carenza o un eccesso di umidità molto spesso cadono dalle ovaie delle piante;
  4. Un allentamento troppo profondo può causare danni al sistema radicale, che a sua volta porta alla morte dei fiori e alla morte della pianta;
  5. Se il peperone ha smesso di svilupparsi, molto probabilmente è stato fatto un errore prima di piantarlo. Piantare piantine nel terreno non può seppellire il collo della radice della pianta.

La mancanza di nutrienti nel terreno può anche portare a vari problemi:

  • foglie contorte attorno ai bordi indicano una mancanza di potassio;
  • se il lato inferiore della foglia diventa viola, allora il pepe manca di fosforo;
  • le foglie grigiastre indicano troppo poco azoto;
  • l'assenza di ovaie e la rapida crescita del verde indicano un surplus di azoto, nel qual caso l'irrigazione dovrebbe essere effettuata con la cenere.
 Le foglie di pepe grigiastre indicano una mancanza di azoto
Le foglie di pepe grigiastre indicano una mancanza di azoto

Malattie e parassiti

I peperoni, come molte altre piante, sono inclini alla comparsa di malattie e parassiti. Quando si coltivano raccolti in una serra, i seguenti disturbi si incontrano più spesso:

  • macchia nera;
  • cancro batterico;
  • muffa polverosa;
  • mosaico;
  • tardo batterico;
  • marciume grigio, ecc.

Degli insetti più spesso appaiono:

  • pale;
  • acaro di ragno;
  • larve dello scarabeo di maggio;
  • coleottero colorado;
  • afidi;
  • tripidi.
 Phytophthalosis di pepe quando cresciuto in una serra
Phytophthalosis di pepe quando cresciuto in una serra

Per il controllo dei parassiti, sono trattati con karbofos o altri insetticidi, che possono essere acquistati in negozi specializzati. Quando compaiono le malattie, in molti casi il trattamento è inutile, le piante colpite vengono rimosse, non possono essere trapiantate e quelle sane sono trattate con fungicidi.

Per evitare tali problemi, è necessario effettuare un trattamento preventivo delle piante con liquido Brodsky e seguire tutte le regole della tecnologia agricola.

Preparazione e raccolta

Peperone dolce raccolto che cresce in una latta della serra fino all'inizio del freddo. Il primo gelo non avrà paura di queste piante.

 Il pepe nella serra può essere raccolto fino al freddo
Il pepe nella serra può essere raccolto fino al freddo

I lavori vengono eseguiti rispettando alcune regole:

  1. Al fine di aumentare la quantità di peperoni raccolti vengono raccolti nella fase di maturità tecnica (incompleta). 1 volta in 5-7 giorni;
  2. I frutti raccolti nella fase di maturità biologica (piena) sono i più gustosi e utili, ma la loro durata di conservazione sarà molto inferiore a quella dei peperoni raccolti durante la maturità tecnica;
  3. Il passaggio dalla maturità tecnica a quella biologica dura da 3 a 20 giorni. Il fattore principale che influenza questo processo sarà la temperatura dell'aria, maggiore è la sua velocità e maggiore sarà la maturazione;
  4. I frutti vengono separati dalla pianta insieme al gambo, usando le forbici, un coltello o un secatore.

Per coltivare il peperone in serra è disponibile per tutti i giardinieri, indipendentemente dalla loro posizione.Grazie a questo design, è possibile ottenere una raccolta di frutti sani e gustosi non solo nel sud, ma anche in altre regioni settentrionali.