I benefici del prezzemolo per l'uomo sono indiscutibili. In termini di frequenza di utilizzo in cucina, è al primo posto tra i verdi. Contiene acido folico e ascorbico, potassio e calcio, selenio e ferro Hai un pezzo di terra o la stagione del giardino è finita? Questo non è un motivo per rimanere senza prezzemolo. Certo, può essere acquistato nel negozio o sul mercato. Tuttavia, è molto più interessante coltivare semi da semi indipendentemente a casa sul davanzale della finestra o sul balcone.
È possibile fare in qualsiasi momento dell'anno. Se crei condizioni normali per la crescita delle piantine, raccoglierai il verde sia in inverno che all'inizio della primavera.
Indice
Quale grado scegliere per la coltivazione sul balcone o sul davanzale
Dalla comparsa di prezzemolo verde è diviso in grande foglia e ricci. Cosa scegliere per crescere a casa, decidere per te. Questa è una questione di gusti.
Per scadenza il prezzemolo è diviso in varietà precoci, medie e tardive. Per crescere sul davanzale di un appartamento, scegli le varietà precoci.
Varietà precoci mature di prezzemolo
"Pizzo color smeraldo" - altezza 15 cm, varietà fragrante con foglie arricciate, aumenta rapidamente la massa verde dopo il taglio.
"Astra" - l'altezza è fino a 15 cm, le foglie di un colore corrugato, verde saturo, si sviluppano rapidamente dopo il taglio. Cespuglio a rosetta denso, soffice.
-
- Pizzo smeraldo
-
- astro
Maturazione precoce
"Freschezza mattutina" - la bussola è robusta, l'altezza è di 20 - 30 cm, i nuovi germogli crescono rapidamente. Dopo il taglio le foglie rimangono fresche a lungo.
"Signora" - il cespuglio è piuttosto alto, fino a 35 cm. Verdi succosi, verde scuro, fino a 20 foglie si formano nella presa.
-
- Freschezza mattutina
-
- signora
Prendi i verdi a casa facendo spuntare le radici di prezzemolo dal giardino. Questo metodo permetterà di raccogliere in tre o quattro settimane.
Preparare il terreno per la semina
Il terreno per piantare il prezzemolo dovrebbe essere sciolto, senza grumi. È meglio comprare terreno misto. Sarai sicuro che non contiene le larve dei parassiti e le spore fungine, che danneggeranno non solo le colture di prezzemolo, ma anche tutte le piante d'appartamento.
Si consiglia di aggiungere biohumus (per fertilità), perlite o vermiculite (per trattenere l'umidità nel terreno) e fibra di cocco (per allentare il terreno).
Selezione della capacità
Questo può essere un vaso, una scatola o un contenitore. L'altezza del piatto dovrebbe essere non meno di 25 cm. I vasi di terracotta hanno una struttura porosa che consente all'aria di penetrare nelle radici della pianta. Inoltre, l'umidità in eccesso evaporerà rapidamente in una tale nave.
I vasi di plastica sono più pratici da usare. Il loro svantaggio è che non consentono l'aria. Pertanto, il trabocco causerà il deterioramento delle radici della pianta.
Semina i semi a casa
Considera le fasi della semina dei semi di prezzemolo:
- immergere i semi per un giorno nello stimolatore per una migliore germinazione. Zircon, Appin o Pennant possono essere usati;
- una cassa o una pentola per la semina dovrebbe avere un foro di drenaggio per drenare l'acqua in eccesso. Se non ci sono pallet nel contenitore, è possibile versare uno strato di argilla da argilla cotta sul fondo. Così proteggete le radici di prezzemolo dalla decomposizione;
- Sminuzzare leggermente il terreno prima di piantare i semi e comprimerlo. Metti i semi di prezzemolo nel terreno. ad una profondità di 1 cm. Piantare semi in solchi o sciolti;
- coprire con semi ricoperti di lamina. Quindi i semi cresceranno più velocemente. Deve essere rimosso per alcune ore al giorno per la messa in onda;
- capacità di germinazione dei semi mettere in un posto buio, e dopo apparizione di partite di caccia - per trasferire al davanzale illuminato;
- gira la pentola con i getti una volta ogni due o tre giorni in modo che i semi non si estendano al sole.
Regole di cura
irrigazione
irrigazione moderato come il terreno si asciuga. È meglio annaffiare un po ', ma a giorni alterni, piuttosto che versare la pianta una volta alla settimana.
Dopo la comparsa delle piantine, acqua delicatamente sotto la radice. Per l'irrigazione utilizzare acqua separata a temperatura ambiente. Il buono sentirà i germogli di prezzemolo in cucina in condizioni di alta umidità. Illuminazione. Idealmente, posizionare la pentola sul davanzale della finestra sud-est.
Puoi anche usare fitolamp per evidenziare ed estendere la luce del giorno. Si consiglia di includerlo per 3-4 ore al giorno.
Phytolamp - una lampada per le piante, che prolunga la giornata di luce, accelera la crescita delle piantine e lo sviluppo dei frutti. Le lampade con luce fredda e blu vengono utilizzate quando si coltivano le piantine quando la pianta ha bisogno di aumentare la massa della radice. Le lampade con luce calda e rossa vengono utilizzate per terminare la stagione di crescita e per migliorare la fioritura.
Diserbo e allentamento
Questa procedura viene eseguita ogni altro giorno. Cioè, un giorno - irrigazione, il secondo - erbaccia il terreno.
L'allentamento del terreno aiuta l'aria a fluire verso le radici. Contiene anidride carbonica, che entra nelle radici e partecipa alla fotosintesi. Inoltre, quando si allenta, viene rimossa la crosta del terreno, che contribuisce allo sviluppo del marciume radicale.
Top dressing
Per i verdi utilizzare fertilizzanti complessi con un elevato contenuto di azoto. Questi possono essere farmaci. Kemira Lux, Fertika, Master. I fertilizzanti minerali sono preferibilmente alternati a quelli organici (Gumat7, Gumat potassio).
bisogno con cura fare fertilizzanti minerali durante la coltivazione di verdure. La pianta di prezzemolo accumula rapidamente i nitrati con un'alimentazione irregolare.
assottigliamento
Procedura necessaria nella cura delle piantine. Le piantine sottili devono essere ordinate per fare spazio al sole per ogni germoglio. L'ossigeno penetrerà meglio nel terreno fino alle radici.
raccolta
Il primo raccolto di prezzemolo coltivato sul davanzale verrà raccolto in 1,5 mesi.
In futuro, taglia i verdi con un'altezza di 10 - 15 cm, una volta in due - tre settimane. È chiaro che non dovrebbero essere previsti grandi rendimenti. Un paio di vasi di prezzemolo ti forniranno erbe fresche per primi piatti e insalate.
Prezzemolo in condizioni di camera, con cura adeguata, può crescere tutto l'anno. Un anno dopo, dovrà piantare nuovi semi.
Come puoi vedere, la crescita del prezzemolo sul davanzale della finestra non è difficile. Per fare questo, basta preparare i semi, il terreno e la capacità. Dedicare questo business per un po 'di tempo per tornare a casa verdi. Saprai che il prezzemolo è cresciuto senza nitrati e non è stato trattato con sostanze chimiche. Inoltre, il processo di crescita è molto affascinante.