Il basilico è una pianta annuale che viene utilizzata attivamente per scopi culinari. Il gusto delicato e l'aroma attraente delle spezie ti permettono di aggiungerlo a insalate e zuppe. Oltre al valore culinario, il basilico ha un effetto unico sul corpo umano, ma è necessario conoscere tutte le sue proprietà benefiche e controindicazioni.
Indice
Descrizione e caratteristiche del basilico
La pianta aromatica speziata è una famiglia di colori chiari. Basil appare per la prima volta nel Mediterraneo. L'ulteriore diffusione della pianta annuale con foglie verdi si diffuse rapidamente in tutta Europa e in Asia.
Le varietà di basilico sono di due tipi:
- con foglie verdi;
- con verdi viola.
Primo grado, di regola, come il limone, aggiungi nel condimentoe il secondo è usato mentre cucini Cucina orientale, caucasica, asiatica.
Pianta con foglie viola ha un aroma fortequindi è meglio aggiungerlo al cibo in piccole quantità. Il basilico verde è incredibile tenero e piacevole da gustare.
Proprietà utili
La pianta annuale possiede ricco di composizione chimica. Contiene una grande quantità:
- olio essenziale;
- di routine;
- phytoncides;
- Vitamina B e C;
- gruppo vitamina A;
- tannini;
- glucoside.
Basil è estremamente utile e dotato delle seguenti proprietà:
- L'olio essenziale conferisce alla pianta un odore eccezionale e si esibisce funzione battericida e antiossidante. I componenti attivi dell'olio essenziale possono rafforzare rapidamente il sistema immunitario, ringiovanire le cellule del corpo e stimolare il lavoro mentale.La presenza di proprietà battericide rende la pianta indispensabile per combattere i problemi nella cavità orale. In un breve periodo di tempo, è possibile rafforzare le gengive, eliminare l'odore sgradevole dalla bocca e rimuovere il gonfiore.
- Esegue una funzione antibiotico. Durante la malattia, può ridurre la temperatura e facilitare la respirazione quando si tossisce. Un tè terapeutico a base di piante riduce il colesterolo e rafforza il sistema vascolare, oltre ad aumentare l'appetito e provoca una migliore digestione.
- considerando proprietà diaforetica e antipiretica Il basilico può essere utilizzato non solo per il trattamento del raffreddore, ma anche per gravi infezioni virali.
- L'olio essenziale annuale può ridurre il rischio di cancro. Basil presto dimenticherà i problemi, rilasserà e normalizzerà il sonno.
- Inoltre, infusi e tè a base di una pianta curativa contribuiranno a far fronte alle manifestazioni di flatulenza, ripristinare il normale funzionamento del tratto gastrointestinale, liberare il corpo dalle tossine e dai radicali liberi. Inoltre, usando le foglie verdi o viola dell'erba, è possibile eliminare il prurito dopo le punture di insetti.Il basilico è anche molto utile per il corpo femminile. Con esso, puoi dimenticare il dolore premestruale, che tormenta la maggior parte del gentil sesso.
Controindicazioni
Nonostante l'utilità del basilico, non usarlo senza prima leggere le controindicazioniche includono:
- la presenza di malattie del sistema cardiovascolare (tromboflebiti, infarto, coagulazione del sangue bassa);
- i primi mesi di gravidanza;
- propensione a sviluppare ipertensione e malattia ipertensiva.
In altri casi, la pianta può essere utilizzata per scopi medici e culinari.tuttavia, vale la pena limitare il dosaggio della cura annuale, poiché l'intossicazione alimentare può avvenire in un contesto di consumo eccessivo.
Utilizzare nella medicina tradizionale
Basil aiuterà nella lotta contro molti disturbi. Per il trattamento metodo popolare L'impianto può essere incluso in:
- balsamo terapeutico;
- infusione;
- brodo;
- olio.
In quale altro modo il basilico può essere usato nella medicina tradizionale
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- Per ridurre l'alta temperatura Il corpo può essere preparato con infusione di basilico con una piccola quantità di semi di sesamo nero. Il liquido è indispensabile per le infezioni virali e i primi sintomi di un raffreddore.
- Con parto difficile Si consiglia di nutrire la futura mamma con latte acido e basilico, macinato in polvere. Questo le darà forza e accelererà l'aspetto della lattazione.
- Quando si strofinavano i calli Puoi trattarli con una polpa di foglie di basilico. Allo stesso modo, puoi sbarazzarti di un mal di testa sfregando le foglie della pianta e spalmando la zona dei templi e dell'occipite con la massa risultante.
- Per ridurre la pressione infiorescenze di arbusti (essiccati) e il fogliame deve essere riempito con acqua bollente e lasciato per 30 minuti. Dopo un determinato periodo di tempo, puoi bere il tè curativo, che non solo riduce la pressione, ma dà anche forza.
Utilizzare durante la gravidanza e l'allattamento
Durante il trasporto del bambino dovrebbe astenersi dall'uso di spezie, come lui ha un effetto tonico. Dopo la nascita del bambino, è consigliabile includere la pianta nel menu giornaliero. Ciò eviterà possibili problemi con l'allattamento.
Per il massimo beneficio dall'annuale fare un decotto fuori di esso. A tal fine, l'erba viene posta in un contenitore smaltato e versata acqua bollente. Mettiamo il contenitore in un bagno d'acqua e insistiamo che c'è un decotto di circa 20 minuti. Bere liquido preferibilmente ogni giorno per un'ora prima di coricarsi.
Ricette basiliche
Ci sono un gran numero di ricette a base di spezie che sono ampiamente utilizzate nella medicina tradizionale.I più popolari sono presentati di seguito.
Infusione curativa
Per preparare è necessario preparare 40 grammi di basilico secco. Avendo messo un'erba in capacità, la riempiamo con acqua bollente (400 ml). Lasciare per un paio d'ore e bere 2 volte al giorno invece di tè.
L'olio
Alcune gocce di olio essenziale di basilico possono essere gocciolate su una zolletta di zucchero. Prendi più volte al giorno dopo aver mangiato in caso di forte eccitazione.
Bagno di guarigione
Versare 50 grammi di erba annuale in una padella di smalto, versare 500 ml di acqua bollente su di essa. Insistere per 30 minuti, filtrare e aggiungere ad un bagno caldo. Trascorri circa 15-20 minuti in rilassanti acque alle erbe.
polvere
40 grammi di erba secca dovrebbero essere macinati in polvere. Applichiamo il prodotto risultante in luoghi di edema o ustioni. I trattamenti respiratori possono essere eseguiti con polvere. con freddo e freddo.
Raccolta di erba
Prendi 25 grammi di basilico, salvia e melissa. Riempi le piante con acqua bollente. Insistere per circa 30 minuti. Prendiamo con un cucchiaio di miele ogni 5-6 ore (invece del tè) e il vigore in combinazione con i nervi forti sarà fornito.
succo
Con l'aiuto del succo, puoi guarire rapidamente tagli seri e ferite profonde. Inoltre, è attivamente utilizzato nel trattamento dell'infiammazione dell'orecchio medio. Puoi spremere il succo solo dalla parte della pianta che cresce sopra il terreno. Per questi scopi, è meglio scegliere un periodo di crescita prima della fioritura.
Puoi raccogliere non solo foglie, ma anche fiori, la parte immatura dell'erba. Il succo sta avendo effetto tonico, provoca l'eccitazione del sistema nervoso e un effetto positivo sul corpo.
L'uso sistematico del succo salverà una persona da problemi di minzione, infiammazione della vescica o pielite. Quando il succo di gonorrea è usato insieme al latte. Ogni giorno devi bere un cucchiaino di liquido al mattino e alla sera.
Il basilico è un vero dono della natura. La pianta, se utilizzata correttamente, sarà utile e ti permetterà di sbarazzarti di molte malattie, rimuovere le tossine e le tossine dal corpo e ripristinare la forza persa.L'uso di infusi fornirà l'opportunità di rilassarsi dopo una giornata intensa e migliorare l'umore.