Una persona che cerca di mangiare correttamente per mantenere la salute include sempre una grande quantità di verdure, frutta e verdura nella sua dieta. Il prezzemolo si riferisce a questo tipo di erba, le cui proprietà benefiche sono indiscutibili, ma il consumo illimitato e sconsiderato può ottenere l'effetto opposto.
Indice
La composizione e le caratteristiche delle foglie di prezzemolo e radice
Il segreto dei benefici della pianta sta nella quantità di vitamine e oligoelementi contenuti in essa. Il tasso più alto ha vitamina c: cento grammi del suo prodotto contengono 150 milligrammi. Questo valore corrisponde a due indennità giornaliere per gli adulti, uomini e donne. L'elenco è completato da diversi Vitamine del gruppo B, nonché A, K, E.
La radice di prezzemolo è meno popolare nella cucina tradizionale, ma le sue proprietà utili superano persino gli indicatori vitaminici delle foglie. Ha il corpo umano giusto vitamina PP.
I minerali sono contenuti nella radice e nell'erba in quantità sufficienti.
- potassio;
- calcio;
- fosforo;
- magnesio;
- sodio;
- ferro;
- Zinco.
Anche la componente vegetale ha nella sua composizione acido folico e inulina. I semi della pianta sono marroni e piccoli, ricchi del contenuto di oli essenziali. Nella versione essiccata, vengono conservati per un massimo di quattro anni.
Proprietà utili della pianta per il corpo e la salute umana
I verdi sono considerati a basso contenuto calorico: per 100 grammi ci sono solo 49 calorie, proteine - 3,7 grammi, carboidrati - 7,6 e grassi - 0,4.
Il fogliame viene utilizzato crudo per insalate e decorazioni di piatti, è possibile aggiungerlo a piatti caldi.Basso contenuto di grassi lo rende popolare per le persone a dieta.
Proprietà utili e cicatrizzanti nel prodotto persistere dopo l'essiccazione. Utilizzato come copertura fogliare e la parte radice in forma secca.
La pianta è utilizzata in molte malattie in vari campi: ginecologia, con problemi nel sistema digestivo e altri I brodi vengono utilizzati per migliorare l'immunità, migliorare la vista e persino come antidepressivo naturale.
Il prodotto è assegnato a persone con disturbi mentali e depressione. Un effetto benefico sui pazienti con tale diagnosi è il litio, che è presente nella composizione.
Oltre all'effetto diuretico che ha il prezzemolo, ha anche l'abilità espellere tossine e sali. Per questo motivo, il componente della pianta viene utilizzato attivamente per la pulizia e la perdita di peso.
Danni e controindicazioni per l'uso
Nonostante il fatto che il farmaco è adatto per una vasta gamma di malattie, ci sono casi in cui il suo uso severamente proibito e può causare danni.
Le controindicazioni includono:
- Problemi alla vescica;
- urolitiasi;
- cistite;
- Infiammazione nei reni;
- Malattie croniche;
- Allergie.
L'eccessiva assunzione di questo prodotto può aggravare le violazioni esistenti, causandone progressione e aggravamento. Si raccomanda di mangiare anche una persona in buona salute. limitatamente. Il sovradosaggio può minacciare forti mal di testa, nausea, crampi muscolari, grave perdita di peso.
C'è un'opinione che il più grande pericolo è semecioè cucinato da esso olio essenziale. Alcune fonti sostengono che può causare dipendenza e il suo effetto è paragonato all'intossicazione narcotica.
Proprietà medicinali e uso nella medicina tradizionale
Il decotto di erbe aiuta con freddo e avitaminosi. Al fine di aumentare l'efficienza, vengono aggiunte altre piante utili, come foglie di betulla, equiseto, uccello dell'altopiano e radice di stalnik.
Ci sono molte ricette per il trattamento delle malattie della pelle, mantenendo vitalità e bellezza. Per scopi cosmetici, l'estratto di prezzemolo viene utilizzato per creare maschere per viso e corpo. Dopo aver utilizzato questo strumento, puoi aspettarti i seguenti risultati:
- La pelle diventa più bianca;
- L'epidermide viene ripristinata;
- Il gonfiore viene rimosso;
- Il corretto funzionamento delle ghiandole sebacee viene ripristinato.
Con tutte le qualità positive che vale la pena prendere in considerazione intolleranza individuale. Per identificarlo, dovresti mettere una piccola maschera sulla pelle della mano e controllare la reazione. In assenza di irritazione e arrossamento, è possibile procedere alle procedure del viso.
È anche utile pulire la superficie del viso con cubetti di ghiaccio dalla linfa congelata della pianta.
Il liquido curativo nutre la pelle della testa, attiva la crescita di nuovi peli ed elimina la forfora. Unguento a base di semi rimuove i pidocchi dei capelli. Dopo averlo distribuito su tutta la lunghezza, la testa è avvolta in cellophane e un asciugamano. Dopo due ore, la consistenza viene lavata via con acqua.
Per restituire gli occhi visione acuta prezzemolo spremuto è usato in combinazione con succo di sedano e carote. La stessa composizione è usata per congiuntivite e cataratta. Le foglie di prezzemolo fresco alleviano le condizioni di una persona con zanzare, api e morsi di vespe, alleviando il prurito. È sufficiente collegarlo al sito del problema per un po '.
In qualità agente coleretico usa i semi Basta prendere mezzo cucchiaino in due bicchieri di acqua tiepida. È necessario insistere sulla composizione per otto ore, quindi filtrare e bere due o tre cucchiaini ogni due ore.
Lo stesso strumento è usato dalle donne con disturbi mestruali. L'effetto è ottenuto attraverso il tono della muscolatura liscia interna del corpo.
I semi da masticare insieme ai fiori di lavanda sono utili per rafforzare le gengive, riducendo il loro sanguinamento.
Utilizzare durante la gravidanza e l'allattamento
Questo verde riccio fa bene alle donne in qualsiasi momento. ad eccezione del periodo di trasporto di un bambino. La sua azione è così forte che anche in piccole quantità può provocare aborto e altre complicazioni nel corso della gravidanza.Le radici e le foglie di prezzemolo più pericolose sono nelle fasi iniziali.
Le mamme che allattano aggiungendo questo tipo di erba alla dieta portano più benefici. Dovrebbe essere usato con cura, in piccoli volumi. Come altre varietà, questa erba verde è una fonte di molte vitamine essenziali per una donna e il suo bambino. Aiuta a mantenere i livelli di emoglobina, che spesso diminuiscono durante l'allattamento.
Per le madri che hanno problemi con l'allattamento al seno, oltre al tè speciale, puoi bere tintura di verde questa pianta da giardino.
Questo metodo è stato utilizzato nei secoli passati per migliorare la produzione di latte. Un cucchiaio di verdura viene aggiunto a un bicchiere di acqua bollente e infuso per mezz'ora. Una donna che allatta deve bere l'infuso 30 minuti prima di dar da mangiare al bambino.
L'uso ragionevole di doni verdi da giardino è una buona aggiunta ad una dieta sana. È la fonte di molte sostanze vitali.Il prezzemolo non è solo utilizzato nel cibo, ma anche utilizzato per una varietà di procedure cosmetiche.