Proprietà utili e controindicazioni della ciliegia di uccello
 Proprietà utili della ciliegia di uccello

La ciliegia di uccello si riferisce a quelle colture da giardino che vengono coltivate più spesso al fine di valutarne in modo indipendente le proprietà curative.

Sin dai tempi antichi, le persone lo hanno usato per curare varie malattie. Inoltre, l'albero stesso non è molto estroso e persino un giardiniere principiante sarà in grado di coltivarlo.

In questo articolo considereremo le proprietà benefiche della ciliegia nera, le controindicazioni all'uso e parleremo anche dell'uso nella medicina tradizionale

La composizione di bacche di ciliegie nere

La composizione chimica della ciliegia di uccello è molto varia e ricca. Inoltre, i nutrienti sono contenuti non solo nei frutti, ma anche nelle foglie e persino nella corteccia di questo albero meraviglioso.

La composizione della ciliegia di uccello comprende le seguenti sostanze:

  • tannini;
  • flavonoidi;
  • fitonitsidy;
  • olii essenziali;
  • glicosidi;
  • acido malico e citrico;
  • antiossidanti;
  • endorfine;
  • zucchero di frutta;
  • la polpa del frutto contiene molta vitamina C, P;
  • anche nelle bacche sono utili macro e micronutrienticome cobalto, manganese, rame, zinco, ferro, magnesio;
  • la pectina, che è un analogo della fibra più leggero, dovrebbe essere annotata separatamente;
  • le foglie contengono molti oli essenziali, aldeidi e una quantità record di vitamina C;
  • Oltre ai nutrienti, il ciliegio contiene alcaloidi che, in caso di sovradosaggio, possono essere pericolosi per l'organismo.
La maggior quantità di alcaloidi è contenuta nelle foglie, nella corteccia e nella malavita degli uccelli. Inoltre, durante la fioritura, questo albero secerne l'acido cianidrico, che può influire negativamente sul corpo umano, ad esempio, causare forti mal di testa o conseguenze più gravi.
 Ciliegio di uccelli in fiore
Ciliegio di uccelli in fiore

Proprietà utili e curative

Le proprietà benefiche della ciliegia di uccello sono riconosciute anche a livello scientifico. La ricca composizione chimica e una grande quantità di vitamine spiegano tutte le sue proprietà curative.

  1. I tannini che fanno parte delle bacche hanno un effetto fissante sull'intestino. Nella medicina popolare, questi frutti sono spesso usati per preparare i rimedi contro la diarrea;
  2. La pectina è considerata un analogo della fibra, grazie alla quale la ciliegia di uccello può migliorare il lavoro dell'intestino, la velocità e la completezza dell'assorbimento sono normalizzate, impedendo così la riproduzione dei batteri putrefattivi;
  3. L'assunzione regolare di droghe dalle bacche della ciliegia di uccello può rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
  4. Inoltre, questi frutti impediscono al colesterolo di essere assorbito nel flusso sanguigno e aiutano ad eliminare le tossine dannose;
  5. La ricca composizione del frutto della ciliegia di uccello può avere un effetto benefico sul lavoro del sistema immunitario e rafforzare le funzioni protettive del corpo;
  6. Decotti preparati e tinture di corteccia e foglie sono un eccellente diuretico e sono usati come adiuvanti nel trattamento dei reni;
La corteccia e le foglie della ciliegia contengono alcaloidi, motivo per cui questa parte dell'albero è considerata tossica e pericolosa per la salute.Solo quei prodotti preparati nelle giuste proporzioni e secondo la ricetta possono avere un effetto benefico.
  1. La ciliegia di uccello può rimuovere l'infiammazione esterna ed interna. Diverse parti dell'albero vengono utilizzate quando compaiono lesioni cutanee, oltre alla loro azione antinfiammatoria, contribuiscono alla rapida rigenerazione dell'area danneggiata;
Nelle malattie dei polmoni e della gola, come la bronchite o il mal di gola, la ciliegia rossa degli uccelli sarà il mezzo più efficace.
  1. La ciliegia di uccello contribuisce alla secrezione di sudore e, di conseguenza, l'acqua in eccesso inizia a lasciare il corpo più velocemente;
  2. Un'altra proprietà meravigliosa è la capacità di rimuovere i sali di metalli pesanti dal corpo;
  3. Inoltre, la ciliegia di uccello può liberarsi del mal di denti;
  4. Un decotto della corteccia di questo albero ha proprietà antipiretiche ed è molto efficace nella lotta alle alte temperature;
  5. Gli uomini dovrebbero saperlo il consumo regolare di bacche della ciliegia degli uccelli aiuta ad eliminare i depositi dannosi dal sistema genito-urinario e migliora la circolazione sanguigna nei genitali, che può portare ad una maggiore potenza;
  6. La ciliegia di uccello è usata non solo in medicina, ma anche in cosmetologia.I brodi aiutano a sbarazzarsi di varie ferite e infiammazioni, inoltre si nota un eccellente effetto ringiovanente dopo aver usato una maschera da questo componente;
  7. L'assunzione regolare di succo di frutta ciliegia rafforza il sistema nervoso, rendendo una persona più resistente allo stress.
 Fiori di ciliegio a metà maggio
Fiori di ciliegio a metà maggio

Controindicazioni all'uso della ciliegia di uccello

Oltre all'enorme numero di proprietà utili, ci sono alcune controindicazioni, in presenza delle quali vale la pena rifiutare di usare la ciliegia di uccello.

  1. Non è raccomandato usare una ciliegia di uccello in presenza di un'allergia ai componenti inclusi nella sua composizione;
  2. A causa dell'effetto fissante, la ciliegia di uccello è controindicata per le persone inclini alla stitichezza;
  3. È vietato mangiare la ciliegia di uccello durante la gravidanza e durante l'allattamento, perché le sostanze velenose possono essere pericolose per un bambino.;
  4. Inoltre, tali bacche non dovrebbero essere consumate da bambini di età inferiore ai 3 anni;
  5. Una quantità sufficientemente alta di zucchero della frutta rende la ciliegia di uccello una bacca proibita per le persone con diabete di tipo 2.
In nessun caso non si può mangiare la frutta con le ossa, perché contengono una grande quantità di sostanze tossiche.
 Bacche mature di una ciliegia di uccello su un cespuglio
Bacche mature di una ciliegia di uccello su un cespuglio

Tabella delle calorie

Per 100 grammi di ciliegia di uccello hanno rappresentato:

Contenuto calorico 101
proteine 8,4
carboidrati 16,8

A causa di una ciliegia così ipocalorica è inclusa nell'elenco dei prodotti consentiti per l'uso durante la perdita di peso.

Ogni 100 grammi di ciliegia di uccello essiccata contiene 108 chilocalorie, che non è molto diversa dalle bacche fresche. Anche in forma secca, i frutti rimangono gli stessi benefici, e la concentrazione di alcuni minerali aumenta anche. Molti fan di questa bacca dicono che una volta essiccato, la ciliegia di uccello diventa meno crostata.
 Coltura di ciliegia di uccello matura
Coltura di ciliegia di uccello matura

Utilizzare nella medicina tradizionale

A causa delle molte proprietà benefiche della ciliegia di uccello è molto spesso trovato nelle ricette della medicina tradizionale. Varie parti di questa pianta possono aiutare con malattie come:

  • mal di gola;
  • bronchiti;
  • laringiti;
  • carie;
  • stomatiti;
  • congiuntiviti;
  • sciatica;
  • l'artrite;
  • gotta;
  • l'artrosi;
  • reumatismi;
  • ARVI e ARI;
  • nefrite e altre malattie renali;
  • malattie del sistema cardiovascolare, per esempio, ipertensione;
  • varie infezioni intestinali, comprese quelle con diarrea;
  • l'uccello ciliegia è usato come un tonico generale, che è in grado di rallentare l'invecchiamento, prevenire la comparsa di tumori cancerosi e rafforzare il sistema immunitario;
  • anche l'uccello è usato per l'impotenza.

decotto

Il brodo di ciliegie viene usato come coadiuvante in molte malattie. Come materia prima, puoi utilizzare sia le bacche che la corteccia con le foglie, la cosa principale è rispettare pienamente la ricetta della cucina.

Tosse, raffreddore, bronchite e altre infezioni del tratto respiratorio superiore 10 grammi di foglie fresche hanno versato 200 grammi di acqua bollente e fatto bollire a fuoco basso per 10-15 minuti. Prendi questo brodo dovrebbe essere ½ tazza 3 volte al giorno.

Invece di foglie, puoi usare anche la corteccia della ciliegia di uccello (gli ingredienti sono presi nelle stesse proporzioni), nel qual caso il tempo di cottura dovrebbe essere aumentato a 30 minuti. Dopo la prontezza, il brodo viene decantato di nuovo nel bicchiere e riempito con acqua al volume originale.

Ulcera e gastrite 10 grammi di corteccia di corteccia di uccello devono essere asciugati e frantumati, la polvere risultante viene versata con un bicchiere d'acqua e fatta bollire per 5 minuti, quindi infusa per 50-60 minuti. Il brodo risultante beve 1 cucchiaio 2 volte al giorno.
mal di testa 3 volte al giorno prima dei pasti, puoi prendere un decotto di corteccia della ciliegia degli uccelli.
Malattie del cuore e del sistema cardiovascolare;

reumatismo

Per 3 volte prendere 1 tazza di brodo dalla ciliegia degli uccelli.
Disturbi digestivi e diarrea 10 grammi di frutti secchi di ciliegia di uccello versare un bicchiere d'acqua e far bollire per 10-15 minuti. Prendi 1 tazza al giorno per 2 volte.
congiuntivite Un cucchiaio di fiori essiccati ciliegia insistono in un bicchiere di acqua bollente per 20 minuti, poi usati come impacco.
Il seguente rimedio ha effetti diuretici e diaforetici. 5 grammi di corteccia vengono bolliti per 15 minuti usando un bicchiere d'acqua, preso 1 cucchiaino tre volte al giorno.
Miglioramento dell'immunità Puoi prendere un decotto di foglie di ciliegio per mezzo bicchiere 4 volte al giorno.
Bolle, dermatiti e ulcere della pelle 20 grammi di foglie e giovani rametti di uccello ciliegia 30 minuti tormentati in un bicchiere d'acqua. Usato come comprime o lozioni.
Angina e raffreddori 1 cucchiaino di bacche di una ciliegia di uccello è riempito con 2 bicchieri di acqua bollita e ha insistito per 8 ore. Infusione gargarismi 2-3 volte al giorno.

Tintura: frutta fresca e secca

L'uso moderato della tintura di ciliegia di uccello può aiutare a far fronte allo stress, tonificare il corpo e rafforzare il sistema immunitario.

Dalle bacche fresche:

  1. 400 grammi di bacche devono essere lavati e rimuovere tutte le ossa;
  2. Quindi vengono versati con 100 grammi di zucchero e mescolati accuratamente fino a quando le bacche danno il succo;
  3. La miscela viene versata con mezzo litro di vodka, ben chiusa e pulita in un luogo caldo e buio per 20 giorni;
  4. Dopo questo tempo, l'infusione viene filtrata e refrigerata per la conservazione.

Dalle bacche essiccate:

  1. 10 cucchiai di bacche vengono mescolati con 8 cucchiai di zucchero, quindi versati con un litro di chiaro di luna e scossi;
  2. La miscela viene pulita in un luogo buio a temperatura ambiente per 2 settimane;
  3. Una volta pronto, l'infusione viene filtrata e imbottigliata.
 Tintura di ciliegia di uccello
Tintura di ciliegia di uccello

Applicazione in cosmetologia

Oltre alla medicina tradizionale, la ciliegia di uccello è utilizzata attivamente in cosmetologia, per combattere varie malattie della pelle.

acne Per sbarazzarsi di acne aiuterà il succo delle bacche di uccello ciliegia, che hanno bisogno di pulire aree problematiche della pelle.
dermatite Al fine di eliminare la malattia, puoi bere 60-70 millilitri di decotto di brew bird cherry mezz'ora prima di mangiare.
scottature solari Un cucchiaio di fiori di ciliegie essiccati viene versato con 100 millilitri di vodka e lasciato per 4 giorni, dopo di che la pelle viene pulita con l'infuso.
Pelle secca e rughe 1 cucchiaio di fiori viene immerso in un bicchiere di acqua bollente per mezz'ora, quindi asciugare il viso con l'infuso.

La composizione della corteccia, delle foglie e dei frutti della ciliegia degli uccelli include molte sostanze utili e per questo motivo, il numero di vantaggi supera chiaramente il numero di svantaggi. ma molti esperti considerano questa pianta velenosapertanto, è necessario essere molto attenti e rispettare pienamente il dosaggio nella preparazione di vari mezzi di ciliegia di uccello.