Le nocciole sono un prodotto nutriente e gustoso. con alto contenuto calorico. Le noci sono molto utili per il corpo, grazie alla ricca composizione di oligoelementi e vitamine.
Uno dei tipi più famosi di noci è il legno.
Indice
- Descrizione della nocciola
- Dove cresce un arbusto quando il raccolto matura?
- Come puoi raccogliere le nocciole nella foresta
- Come asciugare il dado dopo la raccolta a casa
- I benefici e le proprietà benefiche del nocciolo
- Danno e controindicazioni
- Proprietà medicinali e applicazione nella medicina tradizionale
Descrizione della nocciola
Il tronco dell'arbusto è piuttosto sottile, ma può crescere fino a dieci metri di altezza. Le foglie sono grandi, a forma di cuore ai bordi della tacca.
Piccolo frutto rotondo o di forma ovale. Il guscio è di un colore verde pallido, al momento della maturazione diventa marrone scuro e duro. Il nocciolo della nocciola è solido con un sapore dolciastro.
Le proprietà della nocciola (nocciola) sono uniche a causa della composizione. Contiene una grande quantità di grassi vegetali, carboidrati, amminoacidi, proteine, vitamine, microelementi. Dalle nocciole si ottiene il burro.
Dove cresce un arbusto quando il raccolto matura?
Arbusto è considerato il luogo di nascita di Asia Minore, Caucaso, Kuban, Turchia, Crimea e altre regioni e paesi con un clima subtropicale o temperato. Il fattore principale per la crescita delle piante è il sole e il suolo fertile.
Ci sono paesi in cui gli agricoltori coltivano piante, ma questo accade in piccole quantità. Per raccogliere un raccolto di qualità, è necessario conoscere il tempo di maturazione e come raccogliere il dado.
Pianta impollinata a causa del vento. Ogni varietà e specie matura in modo diverso, ma in generale si verifica da agosto a settembre.
A luglio, i frutti sono completamente formati. e pieno di sostanze utili, ma raccoglierle non è raccomandato. La buccia di un feto acerbo è verde, quindi la raccolta non funzionerà a lungo.
Alla fine di agosto, la maggior parte dei frutti nella foresta matura, la buccia diventa marrone. Questo è il segno più importante della maturazione delle nocciole. La frutta matura raccolta questo mese sarà ben tenuta.
La fine di settembre è il momento in cui i frutti troppo maturi iniziano a sgretolarsi in massa.che influisce negativamente sul feto. Cominciano a marcire e sono influenzati dai parassiti. La cosa più importante della collezione è non perdere il momento.
Non appena la noce inizia a cambiare colore da verde a marrone chiaro, questo è il primo segno che è ora di iniziare la raccolta.
Come puoi raccogliere le nocciole nella foresta
Il processo di assemblaggio di un raccolto maturo può essere suddiviso schematicamente in più fasi:
- Scrollarsi di dosso e raccogliere frutta
- Pulizia e asciugatura
- Bagagli.
È abbastanza difficile scegliere le noccioline. Man mano che la boscaglia cresce, la resa è alta ed è molto difficile sceglierne tutti i noccioli.
Pertanto, posare il terreno davanti al cespuglio con un velo e scuotere completamente l'albero. Cadranno tutti i frutti maturi.
Raccoglierli insieme con una buccia, asciugarli. Dopo il processo di sushi, separare dalla buccia e asciugare il kernel per diverse settimane.
Conservare la coltura preferibilmente in sacchetti di stoffache lascia passare l'aria.
Se è giusto e in tempo per la raccolta, la nocciola sarà soddisfatta delle proprietà nutrizionali di alta qualità e ricchezza.
Come asciugare il dado dopo la raccolta a casa
Dopo la raccolta, sorge subito la domanda: come asciugare? Vale la pena notare questo il raccolto essiccato correttamente sarà conservato per lungo tempo.
A casa, le nocciole possono essere essiccate in questi modi:
- in padella;
- nel forno;
- nell'essiccatore elettrico;
- al sole
Considerare ogni metodo separatamente.
Noci in una padella. Sbucciare il raccolto dal guscio in una padella. Per l'asciugatura, utilizzare una padella migliore con un diametro grande. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente per non più di 5 minuti.
Questo metodo di essiccazione preserverà tutte le sostanze utili e contribuirà ad aumentare la durata di conservazione.
Solo le anime pulite sono adatte per gli essiccatori elettrici.. Il processo di essiccazione dura non più di 5 ore a una temperatura di 90 gradi. Allo stesso tempo, non dimenticare di scambiare i vassoi per l'essiccazione uniforme della frutta.
Essiccazione del forno - Questo è probabilmente il modo più comune che molte casalinghe usano. Nel forno, asciugare le noci senza buccia.
Riscaldare il forno a 130 gradi, mettere i dadi su una teglia e lasciare per qualche ora.
Nocciole secche al sole. Questo metodo è adatto solo per quelle regioni in cui anche dopo la raccolta il sole piace con il calore.
Distribuire la raccolta con uno strato sottile su carta in un luogo ventilato e soleggiato. Non appena il sole nascose il raccolto, portalo in casa in modo che le noci non si bagnassero di notte e la rugiada non cadesse su di loro.
L'asciugatura può durare diversi giorni.. Una volta che il raccolto è asciutto, metterlo in un contenitore ventilato.
I benefici e le proprietà benefiche del nocciolo
La nocciola è una fonte di grandi quantità di sostanze nutritive.. Nella composizione sono presenti sali minerali, vitamine del gruppo B, potassio, cobalto, ferro, oli grassi, amminoacidi.
Le proprietà del dado sono uguali agli scoiattoliPertanto, è necessario mangiarlo separatamente, le eccezioni possono essere fatte solo per i frutti. A causa del contenuto di sostanze minerali, si consiglia di utilizzare i noccioli dopo lo sforzo fisico.
Si raccomanda l'uso a persone che soffrono di malattie vascolari e le madri che allattano trarranno beneficio dall'aumento della lattazione, al fine di mantenere l'immunità dei bambini.
È semplicemente necessario per le persone con il cancro.in quanto contiene paclitaxel.
Nella medicina popolare, usa un dado in forma di terra. È diluito con acqua e preso all'interno. L'acqua di noce aiuterà a sbarazzarsi di:
- febbre;
- flatulenza;
- emottisi.
A causa del basso contenuto di carbonio, la nocciola raccomandato per le persone con diabete.
La nocciola è utile non solo per l'uso in forma fresca e secca, ma fornisce un'assistenza preziosa nella preparazione dei farmaci. È usato non solo nella medicina tradizionale e tradizionale.
Le proprietà uniche del dado contribuiscono alla prevenzione e al recupero con malattie del tratto respiratorio superiore, malattie vascolari, malattie della pelle, degenerazione e molto altro.
Il programma "Vivi sani!" Parlerà della nocciola:
Danno e controindicazioni
Nonostante la ricca composizione benefica della nocciola, può anche essere dannoso. È controindicato mangiare crudo Persone con urolitiasi e malattie dei reni e del fegato.
Brodi e infusi di nocciole aumentano la pressione. Smettere di usare questi farmaci è necessario per le persone con ipertensione.
Prima dell'uso di preparati popolari a base di nocciola consultare un medico.
Controindicazioni mediche:
- Mangia noci al giorno non più di 50 grammi, altrimenti si possono verificare nausea, mal di testa, vomito.
- Intolleranza individuale
- Reazioni allergiche
- Diatesi nei bambini.
Proprietà medicinali e applicazione nella medicina tradizionale
Per scopi terapeutici, usano non solo il kernel di noci, ma anche la corteccia e le foglie. Corteccia raccolta in autunno, tagliato, asciugato e schiacciato.
Le foglie sono raccolte in primavera. e asciugato. Le foglie contengono vitamina C e olio essenziale, che ha un effetto vasocostrittore.
Nella medicina popolare, la nocciola è usata per l'urolitiasi, i reumatismi, l'anemia, come agente fortificante.
Uno strumento utile dal dado è l'olio. Lo uso per l'epilessia e l'ascariasis, aiuta con la caduta dei capelli.
L'olio è usato in cosmetologia. in forma pura e nei componenti di unguenti, spray, prodotti per la cura della pelle e per la cura dei capelli.
L'olio ha un effetto benefico sulla pelle grassa. Aiuta a restringere i pori, migliorare la carnagione, alleviare l'acne e ridurre la produzione di grassi grassi.
Il frullato d'olio contribuirà ad alleviare la fatica. Ci vorranno 4 cucchiaini.olio di foresta, 2 cucchiaini. sesamo e 1 cucchiaino. Oli di calendula e iperico. applicare con movimenti di massaggio.
Infusione di corteccia utilizzato per le vene varicose, ulcere trofiche, tromboflebite.
Si applicano le foglie per il trattamento di malattie intestinali, anemia, rachitismo, beri-beri, con malattie renali.
I frutti della nocciola aiuteranno a guarire le ferite dopo un'ustione. Macinare il core, aggiungere proteine. Applica all'area del problema.
Decotto di conchiglia verde nocciola alleviare la diarrea.
Infusione di corteccia con vene varicose. Prenderà le proporzioni uguali della corteccia di nocciola e dell'arnica di montagna. Brew al ritmo di 3 cucchiai. l. miscela per litro d'acqua. Insistere meglio in un thermos.
Utilizzare infusione filtrata prima di ogni pasto a 0,5 tazza. Di notte, prepara le compresse dall'infusione.
Combattere ascaris. Per il trattamento, utilizzare all'interno di 1 cucchiaio. l. 30 minuti prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 2 settimane.
Combattere il raffreddore e la febbre la corteccia di nocciola. Macina la corteccia. 3 cucchiai. l.Polvere versare litro di acqua bollente, tenere a bagnomaria per un quarto d'ora. Raffreddare e prendere 100 ml 4 volte al giorno.
Raccogli i doni della natura in tempo. Asciugare i dadi correttamente e poi durante il clima freddo, reintegrano il corpo con sostanze utili.
Conserva i frutti solo in un luogo asciutto.. Non mangiare frutti rancidi, possono causare avvelenamento e portare a malattie gravi.
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