La sorba rossa è stata a lungo usata nella medicina tradizionale. Aiuta nel trattamento del diabete, dell'anemia, ripristina i processi metabolici nel corpo.
Tuttavia, nonostante le caratteristiche positive, Redberry ha un numero di controindicazioni.
Indice
Proprietà utili e cicatrizzanti di frutti, foglie e cortecce per il corpo umano
Nella medicina popolare come materia prima utilizzare non solo bacche di sorbo, ma anche foglie, cortecce e infiorescenze. Ogni materia prima viene raccolta in un determinato momento.
Quindi, la corteccia viene tagliata in primavera e le foglie - alla fine dell'estate. Le bacche di sorbo vengono solitamente raccolte dopo il primo gelo, quando accumulano abbastanza nutrienti e le infiorescenze vengono essiccate durante il periodo di fioritura.
La cenere rossa aiuta in caso di urolitiasi, come lassativo e agente emostatico.
Bacche di redberry contengono molte vitamine e microelementi:
- vitamine del gruppo B, C, A ed E;
- silicio;
- zinco;
- magnesio;
- acido folico;
- carotene;
- iodio;
- manganese.
La composizione bilanciata delle ceneri di montagna consente di utilizzarlo in diverse aree della medicina:
- Frutti di cenere di montagna krasnoplodnoy aumentano la resistenza del corpo alla fame di ossigeno.
- Un decotto di corteccia e frutti di cenere di montagna ripristina bene il corpo dopo una lunga malattia.
- Un decotto di bacche viene usato come tosse espettorante.
- Il succo di sorbo è indicato per anemia e malattie del fegato, reni, dismenorrea.
- La corteccia di sorbo rosso ha un effetto astringente. Può essere usato nel trattamento dell'epatite e del sanguinamento uterino di vari gradi.
- Le infiorescenze Rowan si adattano perfettamente ai raffreddori, hanno un effetto diuretico che aiuta a ridurre la temperatura.
- Si consiglia di prendere Rowan con malattie cardiache e per pulire le navi.
- La sorba rossa non male rimuove le scorie e le tossine dal corpo, causa un lieve effetto lassativo.
- In cosmetologia rowan è usato come agente di pulizia.
Inoltre, aiutare le foglie di terra e le bacche di sorbo schiacciato far fronte a verruche e malattie della pelle fungine.
Nella medicina popolare, succo di sorbo serve come rimedio aggiuntivo per la tubercolosi, l'anemia e la colecistite. Inoltre, la purea di bacche di sorbo aiuta perfettamente a ristabilire l'appetito durante il digiuno.
Controindicazioni all'uso del rosso cenere di montagna
Rowan bandisce un po 'ma sono ancora lì:
- non si può mangiare la cenere di montagna dopo aver subito un infarto e ischemia;
- controindicato l'uso di sorbo con scarsa coagulazione del sangue;
- È vietato assumere rowan con diarrea;
- i bambini sotto i tre anni non dovrebbero mangiare tinture, succhi e gelatina di sorbo rosso;
- con ipotensione, la sorba non deve essere consumata, in quanto abbassa la pressione sanguigna.
Per evitare effetti indesiderati durante il trattamento, È importante considerare tutte le controindicazioni.. Inoltre, per prendere frutti curativi, tinture e succo di sorbo non può essere nel caso di intolleranza individuale delle bacche.
Tabella delle calorie di Berry
Questa tabella mostra il contenuto di nutrienti per 100 grammi di bacche.
100 grammi di bacche sono contenuti incontare / gr% del normale
| Valore nutrizionale delle bacche di sorbo rosso | ||
| fibra alimentare | 5,4 g | 27% |
| carboidrati | 8,9 g | 6,95% |
| calorie | 50 kcal | 3,51% |
| acqua | 81,1 g | 3,17% |
| proteine | 1,4 g | 1,71% |
| grassi | 0,2 g | 0,31% |
Il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati nelle bacche è 1: 0,1: 6.4. Il valore energetico del prodotto è di 50 kcal.
Ricette della medicina tradizionale per il trattamento
Le medicine Rowan sono facili da preparare, le seguenti sono le ricette più comuni.
Brodo di Rowan con carenza vitaminica:
- 1 cucchiaio. l. bacche di sorbo fresche o secche;
- 500 ml di acqua.
Le bacche versano acqua, portate ad ebollizione e fate bollire per circa 15 minuti. Il brodo pronto insiste in un contenitore chiuso per almeno cinque ore. Si consiglia di utilizzare 0,5 tazze di brodo prima di mangiare.
Se lo si desidera, il brodo, è possibile aggiungere le bacche di rosa selvatica, che hanno anche proprietà utili.
Tè di sorbo per la diarrea:
- 1 cucchiaio da dessert di frutta secca di cenere di montagna;
- 200 ml di acqua.
Dal numero specificato di bacche per preparare un decotto, come nella ricetta precedente, insistere per 2 ore. È necessario bere il tè due volte al giorno su 50 millilitri.
Il tè Rowan normalizza le feci, elimina la diarrea e il disturbo intestinale.
Purea di Rowan per la normalizzazione dell'appetito:
- 1 bicchiere di bacche di sorbo fresche;
- 1 tazza di acqua bollente;
- 10 ml di vino bianco;
- zucchero a piacere.
Le bacche fresche versano acqua bollente e fanno bollire per 30 minuti. Quando il frutto è ammorbidito, passalo al setaccio e aggiungi lo zucchero, il vino bianco. Dopo di ciò, continua a schiacciare la purea fino alla consistenza desiderata. Prendi la medicina tre volte al giorno e prendi 1 cucchiaino.
Tintura di Rowan da aterosclerosi:
- 500 grammi di frutti di sorbo secchi o freschi;
- 500 ml di vodka.
Bacche da ordinare e lavare, riempirle con un barattolo di vetro. Versare le bacche con la vodka o il chiaro di luna, insistere in un luogo buio e fresco per diversi giorni. Tintura per prendere 10-15 grammi prima di ogni pasto.
Rowan Powder for Diabetes. Rowan aiuta a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue. La polvere viene preparata da frutti, foglie e infiorescenze di cenere di montagna. Sono sfilacciati e consumati quotidianamente.
Corteccia di brodo dall'ipertensione. La corteccia della pianta viene raccolta in primavera, schiacciata e da essa viene preparato un decotto. La corteccia tagliata fine viene versata con acqua e fatta bollire per circa 30 minuti. Brodo insiste in un thermos per circa tre ore. Usa 10-15 grammi di farmaco due volte al giorno.
Gastrite con succo di sorbo. La gastrite e l'acidità aumentata dello stomaco sono trattate con succo di sorbo. Deve essere assunto due volte al giorno prima dei pasti in 100 ml.
Per la preparazione del succo di sorbo, le bacche vengono sbollentate in acqua bollente fino a renderle morbide per circa cinque minuti. I frutti vengono macinati al setaccio e lo sciroppo di zucchero viene bollito dall'acqua. La purea delle bacche viene mescolata con il succo finito e confezionata in barattoli sterili.
Come trattare le verruche rosso sorbo? È facile sbarazzarsi delle verruche a casa con l'aiuto di sorbo.
Brodo dell'influenza dalla cenere di montagna:
- Bacche di sorbo - 7 parti;
- foglie di ortica secca - 3 parti;
- acqua bollita
Raccolta a secco versare acqua calda, lasciare bollire per non più di 5 minuti. Insistere un decotto in un thermos per circa quattro ore. Il brodo viene consumato per tre settimane e 0,5 tazze tre volte al giorno.
Quando i coaguli di sangue e il consumo mensile insufficiente del brodo non sono raccomandati.
Succo di redberry nelle malattie del fegato:
- 5 kg di bacche di sorbo mature;
- 2 bicchieri di zucchero.
Schiacciare bacche mature di cenere di montagna e spremere loro il succo. Al succo risultante, aggiungi due tazze di zucchero e fai bollire per 20 minuti. Lo sciroppo pronto deve essere conservato in una bottiglia scura in un luogo buio.
Prima dell'uso, lo sciroppo viene diluito con acqua e versato nel tè. Dopo il tè medicinale, si consiglia di sdraiarsi per circa due ore fino a quando l'attacco è passato.
Come posso preparare una tintura di guarigione e marmellata
La tintura di Rowan non è solo una bevanda fragrante e gustosama anche molto utile. Ci sono molte ricette per la sua preparazione, ma ce ne sono di quelle collaudate nel tempo.
grappa:
- sorbo rosso - 1 kg;
- zucchero - 150 g;
- vodka o chiaro di luna - 1,2 litri.
Rowan ha bisogno di sciacquare, ordinare e mettere in freezer per la notte, poi lascia un sapore di amarezza dal frutto.
Le bacche preparate mettono in un vaso e coprono di zucchero. Riempire il barattolo è consigliato "sulle spalle". Quindi riempire la sorba con la vodka in modo che il liquido copra completamente le bacche.
Bisogno di brandy per 4-5 settimane a temperatura ambiente in un luogo buio. Quindi versare la tintura e versare la vodka sulle bacche nuovamente per una settimana.
Mescolare due tinture, aggiungere lo zucchero e il miele a piacere, quindi versare in bottiglie e lasciare maturare per due mesi.
Tintura di cenere di montagna. grappa:
Dalle bacche di cenere di montagna si ottiene non solo il delizioso brandy, ma anche marmellata sana. Naturalmente, durante il trattamento termico i frutti perdono alcune vitamine, ma la marmellata rafforza ancora bene il sistema immunitario.
Marmellata di sorbo rosso:
- sorbo - 1 kg;
- zucchero semolato - 1 kg;
- acqua - 1,5 litri.
Sbollentare le bacche mature di cenere di montagna in acqua bollente per 10 minuti, quindi scolarle in uno scolapasta. Cuoci lo sciroppo di zucchero. Metti le bacche in uno sciroppo caldo e lascia riposare per almeno sei ore. Dopodiché, fai bollire la cenere e fai sobbollire per 15 minuti.
Rowan Jam:
Red Rowan - una fonte preziosa e indispensabile di vitamine e minerali. Materie prime pronte per decotti e tinture sono immagazzinate in sacchetti di tessuto in una stanza ventilata. La durata di conservazione delle bacche di sorbo è di 12 mesi.