양배추 양배추의 세계적인 인기는 꾸준히 증가하고 있습니다. 우리 매장의 선반에서는 여전히 찾기가 어렵지만 많은 레스토랑 운영자와 생활 요리 팬이 관심을 갖기 시작했습니다. 의심의 여지없이, 양배추는 또 하나의 세련된 경향입니다. 그녀의 번식은 오랫동안 종사되었지만 식물에 관해서는 대량으로 지금은 말하기 시작했습니다.
식물은 정말 독특하고 인체에 큰 이익을 가져다 주지만 모든 질병에 대한 만병 통치약으로 간주되지 않습니다.
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다양한 양배추 케일의 설명 및 특징
이 식물은 유럽에서 널리 재배되고 있습니다. 그러나, 17 세기의 출현과 함께, 그것은 가장 유익하고 다양한 질병에 저항 할 수있는 능력에 의해 거의 완전히 압박 받았다. 그러나 러시아의 북부 지역에서는 서리 저항으로 인해 18 세기 말까지 성장했습니다.
이 제품은 정말 독특합니다. 비교할 수있는 영양가가 있습니다. 고기와 신선한 야채와 함께. 러시아 양배추의 철분 함량은 쇠고기를 능가하며 단백질은 동물 기원의 유사체보다 훨씬 빨리 흡수됩니다.
따라서 양배추를 섭취 한 후에는 무거운 제품을 가공하기 위해 몸을 쉬게 할 필요가 없기 때문에 자고 싶지 않을 것입니다. 내면의 가벼움과 에너지의 과열을 느끼면서 깨어있을 것입니다.
이 양배추 품종은 외관상 쉽게 알 수 있습니다. 약간 놀기 좋은 컬이 있고, 물결 모양이 잎 가장자리를 따라 흐른다..
러시아 양궁의 장점과 단점
문화가 고려된다. 식이 제품인체에 유용한 구성 요소의 고체 집합을 포함하고 있습니다. 이 조성물은 고기와 같이 9 가지 아미노산을 함유하고 있습니다. 이것은 공장의 새로운 쇠고기를 위엄있게하는 모든 이유를 부여했습니다.
카일은 근원이다 오메가 3, 비타민 및 미네랄. 성분의 더 상세한 분석은 비타민 A의 한계를 넘어 호기심 많은 사실을 드러냅니다.
과학자들은 식물이 베 칸틴과 루테인눈을 자외선으로부터 보호합니다.
또한, 양배추는 다음을 포함합니다 :
- 고 흡수성 칼슘;
- 마그네슘;
- 인;
- 아연.
이들은 신체의 암 종양의 발병을 예방할 수있는 화합물입니다.
그러나 부정적인 점이 있습니다.
- 그러한 제품을 거절하는 것이 좋습니다.개개인의 불관용이있는 경우;
- 식물은 신장 질환에 해로울 수 있습니다. 다량의 옥살산이 들어있다..
성장 모종
씨앗을 심어야한다. 6-7 주 서리가 끝날 때까지. 무엇보다도 셀에 씨앗을 뿌린다면.
착륙의 깊이는 1 센티미터. 싹이 우호적 이도록하기 위해서는, 온도를 동일하게 유지할 필요가있다. 24도. 콩나물이 나타나 자마자 내릴 수 있습니다. 최대 16도 열
필요한 조건은 가볍고 환기가 잘됩니다. 6 주 후에 모종은 완전히 땅으로 옮길 준비가 된 것입니다.
이 품종의 성장 조건
정상적인 성장을 위해 양배추는 토양 조성이 필요합니다. 산도 5.5 - 6.8. 값이 지정된 값보다 낮 으면 소량의 산성 퇴비가 바닥에 허용됩니다. 높은 산성도에서, 지구는 황과 혼합 될 수 있습니다.
정상적인 성장을 위해서는 침대가 햇빛에 잘 비추어 지도록 언덕에 배치하는 것이 가장 좋습니다.
재배 토양 준비 방법
양배추의 땅은 기름지게해야합니다. 모든 토양 구성은 심기에 적합하지만, 모래, 토탄 또는 중간 점토.
열린 땅에 양배추를 심는 방법
랜딩 홀은 멀리 떨어져 있습니다. 40 센티미터. 그들의 깊이는 첫 번째 잎에 묘목을 심는 데 충분해야합니다. 착륙은 지표면에 수직으로 이루어 지므로 근원 시스템의 모양은 중요하지 않습니다.
착륙 후 출발
가장 중요한 상태는 물을주는 것으로 간주됩니다. 지구는 항상 수분을 유지해야하므로 물이 있어야합니다. 매일바람직하게는 저녁에. 성장 6 주마다 비료 배합을 적용해야만 문화가 강력하고 맛있게 자랄 수 있습니다.
단풍이 희어지고 썩어가는 것을 알아 채면, 식물들은 멀칭을해야하며, 영향을받은 잎은 제거됩니다.
비가 내리고 토양에 물을 뿌리면 뿌리 시스템이 산소가 부족하지 않도록해야합니다. 잘 풀다. 정기적 인 양배추는 대마초 식물을 제거하는 동안 뿌려 져야합니다.
질병 및 예방
질병을 예방하기위한시의 적절한 조치를 취하기 위해 배추는 병변과 유해한 기생충의 출현 여부를 지속적으로 점검해야합니다.
있다면, 필요하다. 민간 요법을 사용하다이는 문화에 대해 매우 효과적이며 완전히 안전합니다.
수확 및 저장 규칙
상륙 후 2 개월 개별 양배추 잎은자를 수 있고 새로운 잎은 자랄 수 있습니다.
잎을 냉장고에 보관하십시오. 7 일 이내. 조건을 개선하기 위해 물을 담은 용기에 잎을 담는 것이 좋습니다. 냉동 보관 된 문화 2 개월 이내, 사전에 충분히 씻어서 건조시켜야합니다.
요리 중
케일은 다음과 같은 요리의 준비에 사용할 수 있습니다 :
- 야채 스프. 양배추가 열처리를 거치지 않고 최대량의 유용한 성분을 보유 할 것이기 때문에 가장 좋은 것은 okroshka에 있습니다.
- 반찬으로. 지방질의 식사와 함께 양배추는 배가 음식을 소화하도록 도와줍니다.
- 샐러드에. 그것을 자르지 말고 손으로 찢을 것을 권장합니다.
- 칵테일 준비. 다량의 엽록소가 위를 깨끗하게하고, 몸의 힘을 준다.
- 간식으로. 오븐에서 잎을 말리면됩니다.
보시다시피, Cale 대성당은 정말 맛있는 영양가있는 요리를 많이 요리 할 수있는 놀라운 야채입니다.