국가 침대에서 야채 야채 - 양배추 최를 거의 발견하지 못했습니다. 그녀는 베이징 양배추의 친척이며, 슈퍼마켓 덕분에 이미 친숙 해졌습니다. 박 최의 모습은 샐러드와 같고, 빨리 양념을 치고 성장하기 쉽습니다. 전통적으로, 그것은 재배되고 중국에서 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
배추 박 박의 설명 및 특성
성장하는 동안 식물의 머리 대신에 잎의 직립 로제가 형성됩니다. 그것의 정확한 크기는 등급을 결정합니다. 일반적으로, 출구의 직경 30-35cm그것의 높이 10 ~ 50cm.
부드러운 잎, 파랗 녹색 또는 회색 녹색은 조밀 한 백색 petioles, 서로에 단단한있다.
배추 박세리 (Pak Choi)의 여러 종류가있다 :
- 잎이 많은;
- Chereshkovaya;
- 머리.
그것은 dacha에서 성장 가치가있다. 잎보기. 잎과 잎자루에는 비타민 C, 엽록소, 칼륨, 마그네슘, 카로틴 외에 라이신이 들어 있습니다. 면역 체계를 자극하는 물질은 신체가 감염과 암세포와 싸우도록 도와줍니다.
신선한 잎은 샐러드에 포함되어 있으며, 약간의 괴로움과 맛이 arugula와 매우 비슷합니다. 두껍고 흰색의 잎자루가 끓거나 끓습니다.
주의를 기울일 필요가있는 잎이 많고 petiolous 한 러시아의 품종 :
- 삼키다.
- Lebedushka;
- Alenushka;
- Pava
판매시에는 또한 일본 요리의 씨앗도 있습니다. 이들은 질병에 저항하는 잡종이고 아주 일찍 익는다 :
- 마리.
- 파고다;
- 익스프레스
강점과 약점
신속한 생산 30 ~ 40 일 - 커다란 플러스 문화. 장점은 단순성과 어떤 종류의 토양에서도 자랄 가능성을 포함합니다.
다양성을 선택할 때, bloating과 bolting을 색칠하는 경향과 같은 특성에주의를 기울여야합니다. 지속 가능한 비 화살표 품종과 잡종을 얻는 것이 낫습니다. 꽃 줄기를 버린 식물은 맛과 상업성을 잃습니다.
즉, 한 종의 가치는 다음과 같이 공식화 될 수 있습니다.
- 짧은 식물 기간 (50 일 이하).
- 내한성.
- 병원균에 대한 내성.
성장 모종
정원사는 빠른 생산을 위해 묘목을 키우기를 선호합니다. 가족이 한 번에 씨앗을 소비하기 때문에 씨를 뿌릴 필요가 없습니다. 3 월말부터 여러 차례 리셉션에 도착하는 것이 더 좋습니다. 작은 부분에 뿌리다 - 한 번에 10 개의 씨앗.
이러한 분별 파종은 주간 간격으로 6 월에서 9 월 말까지 균일 한 양배추 숙성을 보장합니다. 최 박세균은 이식 수술을 용납하지 않으므로 작은 씨방에 각각 씨를 뿌린다.
필요한 토양 느슨한그것의 씨앗이 더 빨리 자랍니다. 콩나물은 최대 7 일 5 일에 나타납니다. 몇 개의 잎과 잘 형성된 뿌리가있는 능선 묘목에 심었습니다.
실내의 공기 온도를 유지하면서 물을 뿌리거나 불을 켜는 등의 관리가 줄어 듭니다. 15도에서 18도까지.
이 품종의 성장 조건
능선의 토양은 느슨하고 비옥하고 항상 젖어있다.. 양배추가 상처를 입지 않도록 토양에서 충분한 양분을 받았다. 착륙하지 마라. 그녀는 다음과 같은 채소 작물 후에 :
- 무
- 순 무
- 루타 바 가스
- 무
- 양배추 (모든 종류).
심은 부분 음영으로 박세리는 더 섬세한 맛을 지녔지 만 오랫동안 성장합니다.
숙련 된 정원사가 심기에 가장 적합한시기로 간주됩니다. 여름 달 (7 월, 8 월). 일광이 감소하고, 양배추가 화살이 아닙니다. 7 월에는 능선이 풀립니다. 이 기간 동안 활을 제거하십시오.박세리는 그의 자리에 심어졌다.
재배 토양 준비 방법
토양이 찰흙 인 경우에, 양배추를위한 정원 침대 가을을 파다. 부식질 양동이를 넣고 과인산 염 (1 큰술 L)과 재를 넣으십시오.
토양이 가벼운 양토 또는 검은 색 토양이라면, 봄에 땅을 파 내라. 이식하기 일주일 전. 이 경우,과 인산염 이외에 우레아 (1 tsp)를 첨가하십시오. 비료 비율은 1m²입니다.
열린 땅에 양배추를 심는 방법
그들의 크기는 토양 코마 모종의 양과 일치해야합니다. 다음과 같은 단계로 피트를 행에 배치합니다. 30 cm 연속 행 사이에 동일하게 두십시오.
모종 이식 환적 방법. 전날에는 적당히 물을 주어야 흙탕물이 쉽게 컵에서 꺼내지며 이식 중에는 부서지지 않습니다. 양배추를 구멍에 꽂으면 뿌리를 땅에 뿌리고 땅을 치밀고 침전 된 물을 부어 주어야합니다.
착륙 후 출발
심기 후에 돌보는 것은 매우 간단합니다. 그는 정기 급수에서. 화학 및 비료는 사용할 필요가 없습니다.심기 때 토양은 유기 물질로 가득 차있었습니다. 이러한 영양소는 본격적인 매장을 확보하기에 충분합니다.
질병 및 예방
두려움은 가치가있다. 십자가의 벼룩, 십자화과 가족에 속하는 모든 식물의 알려진 해충. 묘목이 능선에 이식 된 후에는 돌봐야합니다.
- 벼룩 딱정벌레를 두렵게하는 재 또는 붉은 고추로 식물 사이에 땅을 뿌리십시오.
- 일주일 동안 적어도 2 번 땅을 느슨하게하십시오. 동시에 박세리의 뿌리가 깊어지지 않는다는 것을 기억하십시오. 3cm의 상단 레이어 만 풉니 다.
수확 및 저장 규칙
성장기 내내 양배추를 고를 수 있습니다. 소켓은 나이프로 자르셔야합니다. 기지에서 1.5cm 나간다.. 장기 보관을 위해서는 배양이 의도되지 않습니다. 가장 좋은 방법은 청소 당일에 사용하는 것입니다.
추수는 냉장고에 저장할 수 있습니다. 며칠 후. 이렇게하려면 콘센트를 분해하고 씻고 말려야합니다. 줄기에서 잎을 분리하고 비닐 봉투 또는 플라스틱 용기에 보관하십시오. 말린 잎자루는 밀폐 된 용기 나 가방에 따로 보관해야합니다.
이 야채의 재배를 마스터하기 쉽습니다.다이어트에 새로운 동양 요리를 포함시킬 수 있습니다. 건강한 양배추의 사용은 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 겨울 전야에 좋은 면역 지원이 아프지 않습니다.