오이가 왜 싫고 무엇을해야합니까?

홈 » 야채 정원 » 오이

오이 - 좋아하는 야채 정원사 중 하나. 신선하고 소금에 절인 오이 절임 - 환영 손님입니다. 그러나 때로는 재배에 소비되는 노력이 헛된 것입니다. 쓴 야채 - 왜 이런 일이 일어나는가? 과일에서는 쿠커비타 신의 함량이 증가합니다. 이 물질은 항상 오이에 존재하며, 그 이유는 그 농도의 증가에 기여합니다.

괴로움의 원인

1. 풍부하거나 부족한 관수 식물.
2. 찬물 물을 줄 때.
3. 불충분하고 잘못되었습니다. 수정.
4. 두껍게 묘목 심기.
5. 뜨거운 태양 날씨.

잘못된 급수

오이는 습기 찬 환경과 느슨한 토양을 좋아하는 포도 나무입니다. 뿌리는 얕고, 드문 드문 관개로 인해 토양에서 건조되고 식물이 탈수된다. 잎과 과일은 이것으로 고통받습니다. 과일에서 쿠커비타신의 농도가 증가하면 괴로움이 나타납니다. 과도한 수분으로 뿌리가 부패하고 다시 먹기가 어려워 쓴 맛이납니다.

뜨겁고 건조한 날씨에 매일 식물에게 물을주고 비가 올 때 비를 피하십시오.

급수 할 때 적절한 수온을 선택하십시오. 콜드 스트레스 - 식물. 그녀의 체온은 약 25 도가되어야합니다.

수정 오류가 오이 품질에 어떤 영향을 미칩니 까?

이 채소는 먹이를 아주 좋아하지만 높은 농도의 성분을 용납하지 않습니다.균형을 유지하는 것이 중요합니다. 식물은 질소를 좋아하지만, 발달 초기에 우레아 비료 (물통 1 큰술)가 매우 유용 할 것입니다. 그러나 질소의 과잉은 쓴 오이의 출현으로 이어진다. 멀린과 새 배설물에서 좋은 먹이. 요소를 기억하고 추적하십시오. 인과 칼륨의 도입으로 영양이 완성됩니다.

두꺼운 착륙

오이 포도 나무는 신속하고 광범위하게 자라며 편의를 위해 여유 공간이 필요합니다. 열린 땅에서 자라면, 트 렐리 스 (trellis)를 사용하고 식물을 심습니다. 20 줄을 꿰뚫어 보아라. 30-40 격자 사이에. 항상 희석하고 약한 식물을 제거하십시오. 속눈썹이 1.5-2 미터 이상 자라지 않도록하십시오. 꼭대기를 꼬집어 라.

온실에서 재배 할 때 심기 패턴은 이전 패턴과 유사하지만 너비가 약 90cm 인 행간 통로를 제공해야합니다.

밝은 태양과 열의 영향

오이의 조상은 나무 그늘에서 자라는 포도 나무입니다. 이런 이유로 그는 열과 밝은 태양을 좋아하지 않습니다. 햇빛이 잘 드는 곳에 침대가있는 경우 부착하십시오. 옥수수와 해바라기를 심을 수 있습니다. 이것은 좋은 오이 이웃입니다. 그들은 그늘을 주며 태양과 열을 보호합니다. 그것은 또한 오이 포도 나무에 대한 좋은 지원입니다. 태양으로부터 보호하려면 스판 본드 (spandbond), 루 트라 실 (lutrasil)과 같은 커버 물질을 사용하십시오. 이 물질은 공기가 통과 할 수 있도록하지만 추위와 태양열로부터 보호합니다.

유리 온실에서 재배 할 때 당신은 햇빛의 침투를 감소시킬 분필로 벽을 희게 할 수 있습니다. 폴리 카보네이트 온실은 잘 입증되었습니다. 그들은 미기후를 창조하고, 식물에 즐겁고, 벽은 추위와 불타는 태양으로부터 보호합니다. 필름 온실에서 태양 광선을 덜 보내는 컬러 필름을 사용합니다.

오이는 아주 변덕스러운 문화이며, 그는 낮과 밤의 온도차가 뚜렷하지 않다.. 이것은 질병, 스트레스, 감소 된 수확량을 초래합니다. 숙련 된 정원사는 스트레스가 쓴 과일의 원인 중 하나라고 생각합니다.

그밖에 오이가 쓴 맛을 낼 수있는 것은 무엇입니까?

아주 자주이 이유는 오래된 품종 일 수 있습니다. 성장하는 조건을 약간 위반하면 쓰라린됩니다. Sorta 네 진스키, Murom, 로드니 초 항상 맛있어지는 것은 아닙니다. 새로운 하이브리드를 시험 사용해 보셔야합니다. 농업 과학자들이 창작에 종사하는 것은 아무것도 아닙니다.

국내 과학자들은 해로운 영향과 날씨의 변화에 ​​저항하는 품종을 기른다. F1 하이브리드를 심는 것이 좋습니다. Buyan, 개미, Chistye Prudy, 마리나 그 로브, 메뚜기.

개인적인 경험을 통해 나는 오래되고 사랑받는 Rodnichek과 Libella를 거절했다고 말할 수 있는데, 그것은 가장 좋고 불가분의 것 같았다. 아주 흥미있는 다양한 헤르메스, 식물은 스스로 수분을하여 열매 맺는다. 열매는 약 10cm 정도로 작아서 자라지 않고 늦게 출발하면 초록색과 고밀도입니다. 열린 땅에 심었던 5 가지 품종 중 가장 성공적인 것이 었습니다. 쓰라린 비뚤어진 오이가 없었습니다.

오이의 괴로움을 제거하는 방법,해야 할 일

채소를 쓴맛으로 만드는 쿠커비타친 (Cucurbitacin)은 우리의 건강에 유익합니다. 그것은 항 종양, 항 염증 효과를 가지고있어 몸에있는 미생물을 죽이지 만, 누가 쓴 야채를 먹고 싶어하니?

너는 쓰라린 오이가 있으면 낙심하지 말라. 당신은 항상 그들의 사용을 발견하거나 괴로움을 제거 할 수 있습니다. 그들은 쓴맛을 잃지 만 소금에 절인 채 절인 수 있습니다. 샐러드를 만들 때 껍질을 벗기고, 괴로움을 느끼지 마십시오. 꼬리 부분에 오이의 뒷쪽 부분 만 쓰다듬어 버린 후 잘라내 버립니다. 레스토랑에서는 씁쓸함의 결실을 없애기 위해 철저히 등을 잘라냅니다. 첫째로, 거품은 풀어 놓이고, 그 후에 거품은 덜 쓰러지고 쓴맛은 사라집니다.

쓴 맛을 없애는 간단한 방법 - 오이를 물에 담그는 것입니다. 몇 번만 바꾸면됩니다. Kukurbititsin은 어떤 처리와도 분리됩니다.

나는 오이가 변덕스러운 식물임을 주목하고 싶다. 그것이 성장할 때 정확한 agrotechnical 방법을 관찰하는 것이 중요하다, 숙련 된 정원사의 조언을 구하십시오.실험을하면 성공할 것입니다.