샐러드는 현재 인기가 있습니다. 그 중 하나가 아이스버그 양상추입니다. 그것의 조용하고 중립적 인 맛을 끄는 건강한 저칼로리 음식입니다. 어떤 소스와도 잘 어울립니다. 동시에 저온에 대한 저항, 시골집에서 재배 될 때의 소박함 및 장식적인 외관은 많은 여름 거주자를 끌어들입니다.
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빙산 양상추의 묘사와 기원
빙산 양상추는 이른 문화이며, 숙성 기간입니다. 50-90 일, 표제 샐러드를 나타냅니다. 외부 적으로, 그것은 초기의 하얀 양배추와 닮았습니다. 새겨진 테두리가있는 연한 녹색 잎의 장미가 양배추의 작은 머리를 이룹니다. 300-600 gr.
맛에서는 배추와 비슷하지만 육즙이 많고 싱싱한 잎이 다릅니다. 이러한 속성과 차가운 전채 요리 및 요리의 디자인에 유치.
이 식물은 미국 육종가 덕분에 전 세계에 분포되어 있습니다. 그들은 20 세기 초반에 문화를 받았습니다. 현재 산업 규모로 성장했습니다. 원래 "싱싱한 샐러드"라고 불 렸습니다. 그 맛이 인정 된 후에.
국가 파종 전의 권고 사항
- 문화 선호 양토 또는 모래, 중성 토양. 따라서 산도를 줄이기 위해 돌로마이트 밀가루, 나무 재 또는 석회석을 미리 땅에 도입합니다.
- 식물 질병 예방을 위해 작물 교체 요구 사항에 따라 식재가 이루어집니다. 작년 양배추, 감자, 양파 또는 곡물이 침대 위에서 자랄 것이 좋습니다.
- 샐러드 - 나뭇잎에 질산염을 축적 할 수있는 문화. 따라서 질산염 비료를 만드는 것은 신중해야합니다. 부식 전에는 부식질, 퇴비, 가을에서는 거름으로 수정하는 것이 낫습니다.
- 조기 숙성과 장식 외관은 별도의 정원 침대에서 단일 문화로 성장할뿐만 아니라 감자, 양파, 당근 또는 호박, 오이의 줄기에서 함께 자랄 수 있습니다. 이 문화가 성장하고 힘을 얻는 동안, 샐러드는 익을 시간을 가질 것입니다. 조각 된 잎을 사용한 멋진 경치는 화단의 장식에 사용됩니다.
- 선택 햇볕이 잘 드는 장소 또는 부분적인 그늘.
- 문화 내한 내성 서리는 최대 -26도까지 견딜 수 있습니다. 성장은 +5도에서 시작됩니다. 그리고 활성 성장 + 18 + 25도 최적입니다.
- 수확 기간을 늘리는 것은 10-14 일마다 여러 단계로 뿌릴 수 있습니다.
- 파종 전날 종자는 젖은 천에서 발아하는 것이 좋습니다.
종자 작물 재배 및 심기
열린 땅에 씨를 파종하기
4 월 상반기에 침대를 준비했습니다. 잘 풀려서 따뜻해진 지구의 덮개로 덮여 있습니다. 양의 온도가 안정되면, 4 월 말, 5 월 상순 침대 위에서 그들은 40cm 후에 3cm 깊이의 행을 만듭니다. 지구는 압축되어 물로 흘러 나옵니다. 씨앗은 20-30cm의 거리에 뿌려지고 1cm의 지구로 덮여 있습니다.
행 호일로 덮여있다.. 촬영은 6-14 일 내에 예상됩니다. 온도가 낮을수록 싹이 길어집니다.
파종 모종
사용하는 것이 더 낫다. 이탄 또는 플라스틱 컵. 열린 땅에 이식되면 뿌리 구조는 방해받지 않으며 문화는 더 빨리 뿌리를 내립니다.
토양은 장래의 착륙 지점에서 또는 상점에서 사용됩니다. 컵에 담긴 땅은 약간 압축되고 2 ~ 3 개의 씨앗이 뿌려지며, 1cm는 위에서 채워집니다. 수분과 열을 보존하기 위해 물로 엎 지르고 필름으로 덮으십시오.
때까지 견딜 4-5 일 온도 + 16 + 17도그럼 네가 올릴 수있어. 최대 +25도. 3 ~ 4 주 후, 5 월 중순에 식물이 4-5 개의 기본 잎을 가지고있을 때, 그것은 개방 된 땅에 이식됩니다.
계획된 이식 3 ~ 5 일 전에 모종을 단단하게해야합니다. 오후에서 집에서 반음 주변의 거리까지 조용한 곳에서 바람과 초안이없는 상태에서 수행합니다. 맑은 장소에서 화상을 입을 수 있습니다.
열린 땅에서 묘목을 이식한다.
준비된 느슨한 침대에서 40cm 후 구멍을 만들라. 행에서 구멍 사이의 거리는 20-30cm입니다.
원하는 깊이와 지름의 부드럽고 매끄러운 구멍을 만들기 위해 너는 뾰족한 끝을 사용할 수 있습니다. 그러한 구멍에있는 지구는 즉시 응축됩니다.
경종과 구멍 우물. 식물이 컵에서 제거되면 용기를 가볍게 누르거나 가볍게 누르십시오. 이 경우 이탄 큐브가 좋으며 식물을 얻을 필요가없고 땅에 직접 심을 수 있습니다.
경종은 지구에 살짝 뿌린다. 뿌리 시스템이 깊어지는 것은 그만한 가치가 없다. 성장 정도에 따라 묘목을 심으면 수확기를 늘릴 수 있습니다. 더 강한 싹은 나중에 더 약하고 더 약한 껍질을 낳을 것이다.
겨울에 파종하기
또 다른 옵션은 늦가을에 뿌리기입니다. 상추의 봄 숙성이 10-15 일 더 일찍 일어나기 때문에 좋다. 더 크고 강하다. 그러나 동시에 종자의 일부가 얼어 버릴 위험이 있습니다. 따라서 씨앗의 수를 늘리십시오. 겨울에 파종하기위한 1.5 -2 배.
외부 온도가 +1 +3도씨앗은 준비된 침대에 놓여있다. 1-1.5 cm 깊이 묻힌이 모드에서는 씨앗이 겨울철에 안전하게 자라며 발아하지 않습니다. 침대는 마른 풀, 잎사귀 및 기타 덮개로 덮여 있습니다. 따뜻한 봄에 열립니다.
케어
주된 관심사는 수유, 급수, 풀기, 잡초 제거 및 간벌입니다.
- 탑 드레싱. 파종 전과 머리 형성 중에 1-2 번 수행하십시오. 급수 및 유기농 사료와 결합하는 최선의 선택
비료. 이를 위해 뮬린 (mullein) 또는 새 배설물의 용액이 적합합니다 (10 리터 1 ~ 2 큰 술). - 급수. 규칙적인 물 공급이 필요하며 매일 또는 일주일에 한 번씩 풍부합니다. 토양이 건조하면 양배추의 머리가 잘 형성되지 않으며 젖은 경우 썩을 위험이 있습니다. 난소 형성 후 급수가 줄어 듭니다.
- 풀림과 제초. 주기적인 풀림은 뿌리를 손상시키지 않도록 얕습니다. 첫 번째 파종 후 3-4 주. 동시에 잡초에서 제초.
- 묘목이 두껍게되면, 엷게하는 두 단계로 이러한 작업을 제 시간에 수행하지 않으면 헤드가 제대로 형성되지 않습니다. 이 나뭇잎들 중 한 마리의 단계에서 처음으로 4-5cm 후에 싹을 유지하십시오.이 단풍의 6-7 단계에서 두 번째. 20-30cm마다 식물을 그대로 두십시오.
또한, 식물은 질병 및 해충에 걸릴 수 있습니다.
칼슘 부족으로 성장이 끝나면 질병이 발생할 수 있습니다. 최고 부패줄기 안쪽에. 예방을 위해 일주일에 한 번씩 질산 칼슘 용액 (물 12ℓ 당 100-150g)을 분무하십시오.
패배시 십자가의 벼룩, 물을 많이 부어 나무 화산재와 함께 뿌리십시오. 절차는 3-4 일 후 반복합니다.
난소가없는 이유
적절한 재배 및 관리에주의를 기울이면 정원사가 항상 어린 머리를 기다리는 것은 아닙니다. 그 이유는 무엇입니까?
- 불충분 한 급수. 난소 형성이 규칙적인 급수를 수행 할 때까지.
- 그늘진 방문 사이트. 최적의 장소는 반감기입니다.
- 온도 +19도 이하특히 밤에. 식물을 보호해야합니다. 성형을위한 최상의 모드는 +20 +22도입니다.
- 온도 +25도 이상. 이것은 무시 무시한 맛의 획득, 꽃 피기로 이어진다.
- 화창한 날씨가 충분하지 않습니다.
- 두꺼운 착륙 또는 정시에 thin아 내기가 수행되지 않았습니다.
이 지역의 여름 평균 기온이 난소 형성시 25도 이상인 경우에는 작물을 조기 또는 온실로 일찌감치 심어야한다.
절단 및 보관
~을 통해 파종 후 45-90 일자갈 직경이 도달하면 5-10 센티미터거기에 상처가있다.
잎판 주스를보다 잘 보존하기 위해 아침 일찍 수확을합니다. 평균 밀도의 배추를 선택하십시오.젊고 느슨한 저장, 그리고 조밀 한 overripe 맛이 열등.
사전 스택 :
- 플라스틱 용기와 닫습니다.
- 젖은 헝겊과 패키지에.
흥미롭게도, 문화를 절단 후 계속해서 자라다.. 절단 대신에 새로운 난소가 근본적인 목에 자랍니다. 원하는 경우 추가 성장을 위해 하나를 남겨 둘 수 있습니다.
맛있고 파삭 파삭 한 Iceberg 양상추와 함께 작은 배추는 우리의 기호 선호를 점차 정복하고 있습니다. 복잡하지 않은 보육, 좋은 보전 및 봄에서 늦은 가을까지이 제품을 재배 할 수있는 능력은 당신의 계획에 심어 놓기 위해 가지고 있습니다.