바다 buckthorn는 독특한 식물입니다.. 이것은 피부 화상에서부터 심장병에 이르기까지 모든 것을 다룰 수있는 유용한 식품 및 의약품입니다. avitaminosis가 무엇인지 잊으려면 사람은이 베리를 하루에 100g 만 먹어야합니다.
그러나 바다 갈매 나무속의 모든 가치에도 불구하고 소수의 사람들이 독립적 인 열매 수집을 결정합니다. 이 모든 것 때문에 그 과정은 시간이 많이 걸린다. 시간이 많이 소요됩니다. 그러나 이것은 올바르게하는 법을 모르는 사람들을위한 것입니다.
이 기사에서 배울 내용 바다 갈매 나무속 수집 규칙은 무엇입니까?, 그리고 어떤 적응이이 노력을 단순화 할 수 있는지에 대해 설명합니다.
수확 할 수있는 것이 무엇인지 결정하는 방법 : 모스크바 지역, 우랄과 시베리아에서 숙성
숙성이 끝난 후, 바다 가시 나무 열매는 오렌지색이됩니다. 동시에 그들은 옥수수의 귀와 닮은 가지에 너무 꽉 끼어 있습니다.
이것은 수확 과정을 어렵게 만듭니다. 그러므로 아는 것이 중요합니다. 어느 기간에 딸기가 가장 쉽게 파열됩니다..
수집시기를 정확하게 결정하기 위해서는 열매로 무엇을 할 것인지를 즉시 결정해야합니다.
신선한 바다 갈매 나무속을 사용할 계획이라면, 또는 설탕에 절인 과일 또는 설탕을 만들기 위하여, 숙성의 바로 처음에 장과를 제거하게 쉬울 것이다.
숙성 된 바다 갈매 나무속 곰팡이가 아주 오랫동안 가지에 머무를 것이라는 사실에도 불구하고, 시간이 지남에 따라 부드럽고 부드러워 질 것입니다. 민감한 피부를 손상시키지 않고 그러한 베리를 깨뜨리는 것은 거의 불가능합니다.
식물의 과일이 익어지기 시작한 것은 (러시아와 중부 지역, 우랄과 시베리아에서) 가을이 시작된 여름이 끝날 무렵이다.현재 베리는 비타민 C가 가장 많이 함유되어있어 신선한 상태로 섭취하는 것이 좋습니다.
바다 갈 황소 기름 또는 주스를 만들려고한다면한여름을 기다리고 중순 가을에 수확을 시작하는 것이 가장 좋습니다. 이 시간까지, 장과는 주스로 잘 채워질 것이고, 당신은 하나의 나무에서 더 많은 제품을 받게 될 것입니다.
모든 과일 식물과 마찬가지로, 열매를 익히는 시간은 엄격히 고정 될 수 없습니다. 그것은 모두 기상 조건에 달려 있습니다. 봄철 해빙이 일찍 시작되면 바다 갈매 나무속 벌레는 일정보다 두 주 앞당겨 질 수 있습니다.
폴리에틸렌은 나무와 트렁크 밑으로 퍼지고 큰 가지가 막대기로 두드리기 시작합니다. 얼린 열매는 그대로 유지하면서 땅에 샤워를합니다.
겨울 기간을 기다리지 않고이 방법을 적용 할 수 있습니다. 열매를 작은 가지와 함께 자른다. 하루 동안 냉장고에 집에 보관하십시오. 딸기가 얼면 쉽게 가지와 분리 할 수 있습니다.
가지와 함께 장과를 자르고, 극도로 조심해야한다.. 나뭇 가지를 부러 뜨릴 때 가위를 세 심하게 자르지 않으면 나무가 손상되기 쉽습니다.
바다 buckthorn는 보통 장과로 덮는다. 그러나이 방법을 적용 할 때 너무 많은 가지를자를 수 없다.그렇지 않으면 내년에 작물을 남기지 않아도됩니다.
이것은 바다 갈매 나무속 수집을 용이하게하는 유일한 방법은 아니지만 꽤 많이 있습니다. 이 과정의 복잡성으로 인해 사람들은 똑똑해지며 베리를 선택하는 특이한 장치와 도구를 발명하게됩니다.
가지에서 장과 따기를 용이하게하는 방법, 도구, 도구 및 장치
바다 buckthorn을 수확하는 다음과 같은 방법이 있습니다 :
- 손 따기 딸기. 가장 간단한 방법이지만, 힘들고 항상 효과적이지는 않습니다. 사실 부드러운 피부는 줄기에서 쉽게 분리되며, 베리 균열과 주스는 손에 직접 흘러 들어갑니다.
- 집게 또는 손톱 가위로 열매를 자르십시오.. 이 방법은 열매를 손상시키지 않지만 손을 떼는 것보다 시간을 덜 필요로합니다.
- 나뭇 가지로 열매를 자르다.. 위에서 이미 언급 한 내용에 대해 자세히 설명합니다. 식물과 관련하여 가장 인도적인 방법은 아닙니다.
- 나무에서 바다 갈매 나무 주스를 똑바로 얻으십시오.. 원래의 방법으로는 충분하지만, 목표가 바다 갈매 나무 즙이라면 작업이 크게 촉진됩니다. 주스 용기를 나무 가지 아래에 놓고 장과를 분쇄하면서 바닥에서 손잡이를 따라 천천히 움직입니다. 따라서 노동 시간으로 최대 4 리터의 바다 갈매 나무 즙을 얻을 수 있습니다.
바다 갈매 나무속을 대량으로 수집하는 경우 수작업 방법이 효과가 없습니다. 딸기를 따기위한 도구와 장치가 필요합니다.
- "코브라". 가장 인기있는 민속 발명품. 그것을 만들기 위해서는 작은 나무 조각과 손잡이가 필요하며 얇은 철선이 필요합니다.우리는 불타는 촛불의 심지를 개략적으로 닮도록 철사로 고리를 만듭니다. 봉제의 도움으로, 우리는 나무 손잡이에 루프를 부착합니다. 옆에서이 장치는 뱀처럼 보일 것입니다. 그것으로, 당신은 쉽고 빠르게 딸기를 얻을 수 있으며 줄기를 잘라냅니다. 적응은 나무의 가장 접근하기 어려운 장소에 도달 할 수있게합니다.
- 스크레이퍼. 이 장치를 제조하려면 약 50cm 길이의 알루미늄 외장으로 코팅 된 강선이 필요합니다. 단선의 중간에 스프링과 같은 컬을 만들어야합니다. 이렇게하려면 유리 병 목에 와이어를 한 번 돌릴 수 있습니다. 스크레이퍼의 끝은 수평을 유지하고 90도 각도로 한쪽으로 구부려 야합니다. 그런 장치는 나뭇 가지를 눌러서 열매를 긁어내어 스크레이퍼를 내려 놓을 수 있습니다.
- 낚시 줄 일련의 새총. 한 손으로 가지를 잡고 두 번째는이 수제 도구로 딸기에서 잘라냅니다.
- "Tubule" - 익은 열매에서 나무를 청소하는 또 다른 효과적인 장치. 그것을 스스로 만들려면 깡통을 가져다가 그것으로부터 빈 칸을 잘라 약 100 mm 길이의 튜브와 직경 약 4 mm의 튜브를 바다 buckthorn 열매에 익히십시오. 결과 튜브를 테이프로 감싸서 가장자리 주위에 약간의 공간을 남기고 플라스틱 백을 바닥에 부착하십시오. 이 장치의 적용 방법은 매우 간단합니다. 줄기 상단으로 가져 가볍게 누르십시오. 컷 베리는 튜브를 통해 가방을 부드럽게 굴러 떨어 뜨립니다.
그러나 수확은 전쟁의 절반에 불과합니다.. 당신의 일이 헛된 일이라면 열매를 구할 수 없다는 것은 부끄러운 일입니다. 그러므로 오랫동안 장과를 저장할 수있는 방법을 고려하십시오.
바다 buckthorn를 수집하는 쉬운 방법 :
저장 방법
가장 유용한 열매는 열처리되지 않았습니다.우리가 시작하는 것은 이러한 저장 방법입니다.
바다 갈매 나무 껍질은 봄까지 저장할 수 있습니다.. 이렇게하려면 온도가 0 도가 넘지 않는 서늘한 방에 걸어 두십시오.
건조하고 과도한 수분이있어 부패 과정을 즉시 일으키는 것이 중요합니다.
서리. 씻은 열매는 비닐 봉투로 분해하여 냉동실에 넣을 필요가 있습니다. 빠른 냉동 덕분에 베리는 최대의 유익한 물질을 보유하게됩니다.
설탕으로 덮인 바다 buckthorn. 이 방법을 사용하면 봄까지 신선한 과일을 유지할 수 있습니다. 바다 갈매 나무속을 가지고 수건에 올려 건조시킵니다. 그런 다음 베리를 설탕과 섞고 살균 된 병에 퍼뜨립니다.
설탕의 양은 딸기의 질량과 같아야합니다. 공작물은 냉장고에만 보관할 수 있습니다. 그것은 겨울에 빠른 설탕에 절인 과일이나 과일 음료를 위해 그것을 사용하는 것이 매우 편리합니다.
강판 베리. 이 방법의 경우, 잘 익은, 수분이 많은 과일이 더 적합합니다. 수확 후 바다 갈매 나무속을 잡고 잘 헹구고 잠시 동안 말리십시오.그런 다음 동일한 비율로 설탕을 섞고 나무로되는 유봉으로 천장에 담습니다.
고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용할 수도 있습니다. 혼합물을 깡통에 펴고, 캡론 뚜껑을 닫고 지하실로 배출하거나, 냉장고에 넣으십시오.
물에 바다 갈매 나무속 저장. 그러나 가장 유명한 방법은 아니지만 매우 효과적입니다. 신선한 딸기를 삶은 물로 채우고 냉장고에서 식히십시오.
바다 갈매 나무 즙 -이 제품은 영양소뿐만 아니라 칼로리가 적은 제품 (100 g 당 52 kcal)을 함유 한 제품입니다. 그것을 준비하는 것은 아주 간단합니다.이를 위해 과즙기에 바다 갈매 나무속을 통과시켜 캔 위에 부어주십시오.
은행은 반드시 멸균해야합니다. 압 연된 주스는 냉장고 또는 지하실에 배치합니다. 원하는 경우 설탕, 꿀 또는 다른 열매와 과일을 추가 할 수 있습니다.
열은 영양 성분 중 일부를 파괴하지만, 차를위한 천연 수제 과자는 가게의 과자 및 쿠키보다 더 유익합니다.
자연은 우리를 위해 많은 제품을 만들었습니다.그것은 단지 맛으로 우리를 즐겁게하지 않을뿐만 아니라, 우리 몸을 치유 할 수 있습니다. 바다 buckthorn는 그런 자연적인 선물에 안전하게 기인 할 수있다.
지금 당신은, 당신은 안전하게 유용한 제품을 비축하기 위해 숲으로 이동 및 저장의 효과적인 방법을 사용 할 수 있습니다, 앞으로의 계절에이 과일의 수집의 복잡성을 놀라게 할 필요가 없습니다 1 년 내내 바다 갈 개새 나무를 준비하십시오..