Setiap tahun terdapat semua budaya baru untuk penanaman pada plot peribadi. Tumbuh-tumbuhan di negara-negara selatan, melalui usaha para ahli biologi, memperoleh tanah air baru. Sayuran Vigna adalah kebaharuan yang bagus untuk tukang kebun di Rusia. Dengan penjagaan yang betul, penanaman di lapangan terbuka mungkin dilakukan di Ural dan di rantau Moscow.
Jadual kandungan
Penerangan sayur sayuran
Ia menyerupai biji asparagus, tetapi tidak digunakan untuk spesies ini.Dengan kacang tidak bersambung. Tumbuhan tahunan herba, boleh menjadi semak, pendek atau tinggi, atau mendaki. Sangat cantik semasa berbunga.
The creepers tumbuh batang sehingga 3-4 meter, berus mempunyai scapulae, kira-kira satu meter panjang, seperti tebal sebagai pensil. Hasil sehingga 3 kg kacang dari belukar.
Liana ini, ketika mencapai hasil maksimum, cukup berat. Memerlukan sokongan padu. Cantik, ditumbuhi tumbuhan, teres, balkoni, gazebo.
Ciri-ciri utama budaya
Terdapat beberapa jenis cowpea. Ini adalah Korea, Vietnam, Cina dan Jepun. Orang-orang Cina telah menjadikan budaya ini terkenal di negara mereka, mereka telah membiakkan jenis asparagus dengan bilah bahu panjang, lembut tanpa urat keras. Kemudian ia tersebar di seluruh dunia.
Sayuran Vigna ditanam di kawasan selatan; termophilic. Terima kasih kepada kerja peternak, kawasan yang semakin berkembang telah berkembang. Di kawasan tengah dan barat Rusia, varieti awal ditanam oleh anak benih atau di rumah hijau di sekitar timun.
Dengan makan kacang, kita memperkaya badan dengan penting unsur surih, serta vitamin B, C, D. Arginine yang terkandung dalam buah, menormalkan hemoglobin dalam darah, merawat kencing manis dan tekanan darah tinggi. Kehadiran kalium dan sodium membantu untuk menghapuskan cecair berlebihan, mengurangkan bengkak. Kacang boleh dikeringkan dan dimasak daripada teh yang sihat.
Jenis popular
Yang paling menarik untuk tukang kebun jenis asparagus, kacang tidak mempunyai serat keras, dengan rasa halus.
-
- Macaretti
-
- Countess
- Macaretti - Pelbagai masak masak. Sudah 80 hari selepas percambahan bermula koleksi besar kacang. Keluarkan sehingga tiga meter. Kelompoknya melengkung, panjang 30 cm, hijau, lembut. Biji berwarna coklat. Produktiviti hingga 2 kg dari belukar.
- Countess - gred produktif awal. Buah pertama dapat dikumpulkan 65 hari selepas permulaan pucuk massa. Liana angin sehingga 3 m, kacang panjang 50 cm. Kacang halus tidak mengandungi serat. Benih hitam. Hingga 2.5 kg bijirin dikumpulkan dari satu meter persegi katil.
- Korea - pelbagai belukar awal. Kacang panjang 10-12 cm. Kompak belukar, tidak memerlukan banyak ruang untuk berkembang.
Menanam dan menanam di tanah terbuka
Menanam termasuk penyediaan katil dan bahan benih.
Penyediaan katil
Asal usul cowpea menentukan keadaannya yang semakin meningkat. Loji memerlukan terang, terlindung dari tempat angin. Tidak bertolak ansur dengan tanah berasid dan basah.
Pada musim gugur, menggali tempat tidur, tambah humus dan kompos, tambah superfosfat. Pada musim bunga, mereka melakukan melonggarkan semula, menambah baja yang kompleks. Tumbuhan ini memusnahkan tanah, ditanam di tempat yang sama selepas 3 tahun.
Penyediaan benih dan penanaman
Benih direndam dalam larutan permanganat kalium selama 20 minit, kemudian dibasuh. Anda boleh pra-panas biji-bijian dalam air suam. Hasil yang baik memberikan peredaran dalam larutan "Fitocid", "Fitosporin".
Masukkan periuk di tanah yang dipanaskan basah tiga biji. Kedalaman penanaman adalah 1 cm. Buat pertama kalinya, saya menutup periuk dengan kaca untuk mengekalkan kelembapan dan meletakkannya di tingkap selatan. Benih bercambah pada suhu tidak lebih rendah daripada 15 darjah.
Tanah secara teratur sebelum penampilan empat risalah pertama. Kemudian potong. Pada bulan pertama pertumbuhan, tumbuhan tidak memberi makan. Penanaman dijalankan 35 hari sebelum menanam benih ke dalam tanah. Biasanya benih penanaman dihasilkan pada akhir bulan April.
Menanam benih
Katil taman melembapkan baik. Tumbuhan ditanam dalam jarak jauh 65 cm. Jarak antara jarak jauh 80 cm.
Tempat tidur mulut dan ditutup dengan filem pada arka yang terpasang. Setelah mencapai suhu purata 15 derajat, tempat perlindungan akan dikeluarkan.
Anda boleh menanam cowl segera ke tanah. Dari 20 Mei, biji benih disemai di telaga hingga kedalaman 5 cm, tiga biji masing-masing. Apabila menerima pucuk meninggalkan satu tumbuhan. Pada peringkat awal, budaya adalah pelabuhan.
Penjagaan tumbuhan semasa musim yang semakin meningkat
Seperti biasa, ia menyiram, memberi makan, melonggarkan, merumput. Vigna - tumbuhan tahan kemarau. Pasti untuk air dengan kemunculan tunas, longgar selepas benih mencapai ketinggian 7 cm.
Pemakanan digabungkan dengan penyiraman. Dalam baldi air, tambahkan 5 g kalium klorida, 15 g super fosfat, bukan kalium, 100 g abu akan dilakukan. Mereka membuat kelebihan 5 cm di sepanjang baris, menumpahkan baja dengan larutan, kemudian mulsa dengan bumi dan lepaskannya.
Untuk memanjat gred, cowpeas menubuhkan menyokong. Untuk tujuan ini, anda boleh memohon grid timun, direntangkan di atas bingkai. Apabila pokok tumbuh menjadi 2.5 m, anda perlu mencubitnya. Ini akan mempercepatkan pematangan buah.
Penuaian dan penyimpanan tanaman
Penuaian kacang cowpea pada spatula bermula 10 hari selepas pembentukan mereka. Mereka mencapai kematangan susu, menjadi berair dan berisi. Mengumpul buah-buahan membantu membina yang baru. Semasa pertumbuhan jisim, tanaman dikeluarkan setiap tiga hari.
Sekiranya anda menanam tumbuhan untuk bijirin, kacang perlu masak, buahnya kering. Biji-bijian dikupas, kering dan disimpan di tempat kering yang sejuk.
Perkecambahan benih kekal sehingga 5 tahun.
Vigna dalam memasak
Biji-bijian cowpea direbus lembut, ia digunakan dalam salad, sup dan sos. Garnish halus diperolehi daripada bilah bahu halus selepas pembelahan. Produk mengandungi lebih banyak protein daripada ikan dan daging. Seperti semua sayur-sayuran, rendah kalori, mengandungi banyak serat. Biji-bijian yang dibumbui digunakan untuk pemakanan pemakanan.
Vigna adalah tanaman sayuran yang agak baru untuk Rusia.Tetapi popularitinya semakin berkembang. Perkembangan varieti zononeka menjadikannya budaya yang tidak begitu eksotis dan bermasalah untuk iklim kita. Memandangkan sifat-sifat bermanfaat, ia patut dicuba untuk mengembangkan sayuran ini di taman anda.