Kentang - salah satu sayuran yang paling popular. Terdapat sejumlah besar jenis kentang, antaranya pelbagai yang dipanggil Zhukovsky. Pelbagai adalah awal, tinggi menghasilkan, tahan terhadap penyakit.
Possesses kualiti pengguna yang baik. Daging putih, enak, apabila rebus itu tidak mendidih lembut, ia tidak gelap pada luka.
Jadual kandungan
Sejarah penampilan
Pada akhir abad yang lalu, dengan menyeberang dua jenis, ia mungkin membawa keluar tahan penyakit dan kemarau "Zhukovsky". Ia bertujuan terutamanya untuk iklim sederhana. Berkembang di rantau yang berbeza menunjukkan hasil yang sangat baik. Sesuai untuk sebarang keadaan di Rusia.
Pada tahun 1993, varieti itu disenaraikan dalam Daftar Negara Varieti Persekutuan Rusia.
Ciri-ciri
Kandungan kanji di Zhukovsky adalah kira-kira 10-15%.
Jisim ubi adalah sekitar 100-150 gram. Menurut ciri-ciri ubi boleh mencapai jisim 170 gram dengan penjagaan yang betul dan keadaan semula jadi yang menggalakkan. Produktiviti ialah 3.5 kg / sq.m.
Penerangan mengenai kepelbagaian
"Zhukovsky" adalah semak berukuran setengah sederhana dengan daun hijau gelap. Menurut keterangannya, mekar itu banyak, tapi tidak lama. Bush kelihatan sangat anggun. Kentang dibiakkan oleh ubi, kerana ovari tidak terbentuk selepas bunga jatuh.
Umbi kebanyakannya besar, terbentuk 10-12 keping di bawah belukar. Ubi bentuk bujur, warna merah jambu yang menyenangkan atau warna kuning muda dengan mata yang terang.
Ciri khas
"Zhukovsky" dibiakkan khas di Rusia, tumbuh di tanah yang berlainan. Ia adalah awal dan membawa tuaian 2 bulan selepas mendarat.
Tahan kepada penyakit. Merasa hebat dalam keadaan sejuk, bertolak ansur dengan kemarau yang baik.
Kelebihan dan kekurangan
Antara kelebihan pelbagai ini:
- Matang cepat
- Lama disimpan
- Tidak memerlukan penjagaan khas
- Rintangan kepada kanser kentang, nematod, kudung
Kelemahan "Zhukovsky":
- Seperti semua jenis awal, dengan tuaian lewat, rasa merosot kentang
- Dengan hujan yang kerap dijangkiti dengan penyakit hujung
Berkembang
Proses yang semakin meningkat adalah sama seperti jenis kentang awal yang lain. "Zhukovsky" mempunyai beberapa ciri.
Agrotechnology
Pelbagai ini tidak menuntut kualiti tanah, jadi ia ditanam di seluruh Rusia.
Sebelum menanam sayuran, adalah penting untuk menyediakan tanah. Persediaan bermula pada musim gugur. Mereka menggali tanah, kedalaman optimum adalah 25 cm. Adalah wajar untuk memohon baja ke tanah - abu, kompos.
Dengan ketibaan musim bunga, baja nitrogen digunakan, tanah dilonggarkan dan diratakan.
Kaedah pertumbuhan
Bergantung kepada jenis tanah dan keadaan persekitaran, mereka memupuk cara yang optimum untuk mengembangkan kentang.
Yang paling biasa di antara mereka adalah:
- Pendaratan rata
- Sis
- Trench
Pendaratan rata
Pendaratan rata adalah kaedah penanaman, apabila ubi ditumpuk di lubang dan sama rata ditutup dengan bumi, tanpa pembentukan bukit.
Kedalaman embedding ke dalam tanah adalah 8 cm.
Sis
Ubi ditanam di dalam tanah sebanyak 5 cm, selepas bercambah mereka mesti menumpuk sehingga tumbuk itu ditutup dengan tanah sepenuhnya.
Apabila tumbuk itu muncul semula di atas tanah, kembali lagi. Ini dilakukan sebelum muncung mencapai 15 cm.
Trench
Trench Kaedah ini sesuai untuk kawasan kering. Pada kedalaman 10 cm menggali parit. Baja digunakan.
Ubi ditumpuk ke atas dan ditaburi dengan bumi. Tanah ditutup dengan mulsa, yang membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah.
Tumbuh ubi
Kentang "Zhukovsky" mentolerir suhu rendah, ia boleh ditanam di tengah-tengah musim bunga. Ubi benih disediakan untuk percambahan sejak pertengahan akhir Mac.
3 peringkat percambahan:
- Sediakan benih. Ubi teliti memeriksa, pilih yang terbaik yang tidak terjejas oleh penyakit ini
- Kentang yang diletakkan di dalam bekas cetek, atau hanya dituangkan di atas lantai
- Suhu yang cukup untuk memulakan germinating +5 darjah. Ubi benih memerlukan cahaya yang tersebar, pelembap dan pengudaraan berkala
Ubi siap untuk ditanam apabila kulit bertukar hijau dan pucuk mencapai panjang 1 cm.
Pendaratan
Untuk melindungi ubi dari penyakit, disyorkan untuk menambah abu kayu ke lubang.
Suhu optimum ialah +5 darjah. Ubi berhampiran dengan kedalaman kira-kira 5 cm. Ubi jarak - 30 cm, antara baris - 70 cm.
Ia tidak disyorkan untuk memilih tempat yang sama. kentang yang semakin meningkat. Yang terdahulu adalah: timun, kubis, kekacang.
Penjagaan
Menjaga kentang "Zhukovsky" tidak berbeza dari penjagaan varieti lain: merumput, melonggarkan tanah, menyiram, hilling, kawalan serangga.
Meringan dan melonggarkan tanah dilakukan walaupun selepas munculnya benih sehingga rumput tidak mengganggu pertumbuhan yang sihat dan pemakanan pucuk. Kekurangan oksigen di dalam tanah menyebabkan penurunan saiz ubi.
Selepas munculnya pucuk anda perlu memakannya. Prosedur ini melindungi terhadap beku, merangsang pembentukan sistem akar kuat. Hilling dilakukan apabila pucuk telah mencapai ketinggian kira-kira 5 cm.
Musuh terburuk dari sayuran - kumbang warna. Perjuangan menentangnya mesti bermula pada bulan Mei. Pelbagainya memberi toleransi terhadap penyemburan terhadap perosak. Adalah mungkin untuk membuang kumbang secara manual.
Penuaian, storan
Penuaian boleh dilakukan selepas tamat tempoh. 60 hari dari menanam kentang "Zhukovsky". Pelbagai ini tahan kerosakan mekanikal, jadi penuaian mungkin perlawanan automatik.
Pastikan penuaian harus di dalam bilik gelap pada suhu +2 +5 darjah. Peningkatan suhu akan menyebabkan percambahan kentang, dan penurunan dalam pembekuan, kemerosotan dan kemerosotan rasa.
Gred "Zhukovsky" disimpan dengan sempurna di dalam beg atau kotak kayu.
Kentang pelbagai "Zhukovsky" - sayur-sayuran yang sangat baik, bersahaja dalam penjagaan, tinggi menghasilkan, sesuai untuk penanaman di mana-mana wilayah di negara ini.