Penjagaan yang betul dan tumbuhan yang tumbuh katran

Rumah » Taman sayuran

Katran adalah nama yang banyak didengar buat pertama kalinya, tetapi mereka yang telah mula tumbuh tumbuhan ini telah berjaya menyukainya. Ternyata ini adalah "saudara kandung" yang terkenal dan ladang ladang yang meluas. Dalam bentuk liar yang terdapat di padang rumput Crimea, oleh itu, menerima nama "Crimean steppe horseradish."

Apakah katran ladang padang rumput

Katran adalah sejenis herba. "Saudara terdekat" beliau - kubis, lobak, lobak, lobak, lobak. Terima kasih rintangan yang tinggi terhadap fros dan kemarau, adalah tanaman abadi, walaupun banyak tukang kebun tumbuh sebagai tumbuhan dwitahunan.

Tumbuhan sangat suka ruang terbukaditerangi oleh cahaya matahari yang terang dan sempurna tidak berdegar.

Pada tahun pertama, tumbuhan ini membentuk daun roset yang lebar dan besar dengan ketinggian 60-120 cm. Dari tahun kedua ia mula berkembang dan memberi benih, meningkatkan jumlah daun.

Kilang ini juga boleh berfungsi sebagai hiasan taman rumah, kerana bunga putih atau merah muda mewah kekal di semak untuk waktu yang sangat lama, memancarkan aroma madu yang kuat dan secara aktif menarik pendebunga serangga.

Batang katrana, masuk ke dalam tanah, sangat berair, gemuk, rapuh, daging warna krim ringan. Dari segi rasa dan ciri-ciri yang berguna, ia secara praktikalnya tidak berbeza dari tanaman lobak kuda, tetapi ia lebih berbuah: dalam satu tahun ia memberikan batang yang kuat, kuat, berair 1.5-5 cm diameter dan panjang 20-60 cm.

Kawasan permohonan

Katran - lebih sedap dan lebih kaya dalam komposisi kimiadaripada neraka.Kedua-dua daun dan rhizomes, yang mengandungi lebih daripada protein, lemak, phytoncides (bahan bioaktif yang membunuh bakteria), minyak pati, garam mineral, kanji, pektin, inulin, asid nikotinik, karotena, vitamin C, B1, B2.

Daun berdaun hijau dan berair dimakan seperti salad atau asparagus. Rasa pedas pedas dan bau ciri disebabkan oleh kandungan minyak pati.

Sayuran akar rasanya sangat mirip dengan lobak, tetapi lebih berair dan enak. Ia dimakan segar untuk memasak rempah-rempah meja, mangkuk, pengetinan atau sayur-sayuran. Namun, tidak seperti lobak, akar yang dicincang boleh direbus dan dibakar.

Kilang itu mempunyai keupayaan keluarkan garam dari badan.

Berikut adalah salah satu resepi perubatan: mengisar 1 kg rizom katran dalam penggiling daging, tambah 4 liter air sejuk, masak sehingga mendidih, masak dengan api kecil selama 5 minit. Strain campuran itu, tambahkan satu paun madu. Bahan ubat yang telah siap di dalam peti sejuk, gunakan 1 gelas setiap hari. Ulangi kursus 2 kali setahun - pada musim bunga dan musim luruh.

Teknologi penanaman

Tumbuhan Qatran adalah responsif subur, kaya tanah berpasir yang neutral. Dalam tanah berasid semasa menggali membuat abu (300-500g setiap 1 meter persegi).

Tempat tidur sangat digali, mereka membuat humus, menyuburkan dengan superfosfat, tambah garam kalium (50g setiap 1 meter persegi).

Benih mengambil tidak kurang daripada kacang, kerana benih kecil tidak bercambah.

Disemai di dalam tanah sebaik sebelum permulaan fros pada kedalaman 2-3 cm mengikut skema: antara tumbuhan - 20-30cm, jarak baris - 50-60cm. Apabila menyemai pada musim gugur, stratifikasi benih tidak dijalankan (pada musim sejuk mereka mengalami pelindapkejutan secara semulajadi), bercambah pada t 3-4 darjah, dan benih mudah bertolak ansur dengan beku hingga t-5-6 darjah.

Sekiranya benih disemai pada musim bunga, mereka mesti lulus dalam masa 90-100 hari stratifikasi: Benih kalis dikeringkan, kemudian dicampur dengan pasir dan disimpan di salji atau di dalam peti sejuk pada suhu 0-10 darjah sehingga menyemai.

Cara Rassadny juga boleh ditanam katran. Untuk anak benih ini pada usia 35-45 hari dengan roset 4-5 daun ditanam di tempat yang tetap. Panjang akar harus sekurang-kurangnya 20 cm, harus ditanam dengan pasak.Tetapi kualiti akar dengan kaedah penanaman ini jauh lebih buruk, dan kaedah itu sendiri agak sukar.

Penjagaan Tanaman

Penjagaan utama adalah tepat pada masanya melonggarkan tanah, merumput dan mengeluarkan rumput. Pada tahun pertama penanaman di peringkat 2-3 daun benar, mereka memotong quatrans, meninggalkan pucuk kuat pada jarak 30-40 cm dari satu sama lain.

Pada tahun kedua pada awal musim bunga, tanah disusutkan atau ditenggelamkan (dilonggarkan) dan disiram secara teratur. Untuk 2-3 tahun hidup, bunga katran itu berbentuk buah-buahan dalam bentuk pod dengan satu biji.

Jika anda tidak menggali akar dan gunakan hanya daun untuk makanan, maka kilang itu 10-15 tahun boleh tumbuh di satu tempat.

Penuaian dan Penyimpanan

Tuai katran dilakukan pada kedua - tahun ketiga tumbuh musim tumbuh-tumbuhan pada musim luruh lewat. Rimpang pada tempoh ini mencapai panjang 50-60 cm, agar tidak merosakkannya, mereka dipecahkan dengan garpu atau staples taman. Tanaman akar baik di diameter mencapai 5-8 cm. Mereka cukup baik disimpan di bawah tanah (boleh disimpan di dalam pasir) atau di dalam peti sejuk.

Katran - tumbuhan yang bersahaja dan berguna.Sebagai ubat yang digunakan untuk meningkatkan pencernaan, gangguan sistem gastrousus, sos pedas dan perasa parut adalah propolisaksia yang sangat baik terhadap selesema.

Pelbagai kelebihan dan ciri-ciri berguna budaya ini menjadikannya semakin popular di kalangan tukang kebun dan merangsang mereka untuk memupuknya.