Semua orang tahu tentang jagung, dan tidak ada orang yang tidak suka dalam satu bentuk atau yang lain. Gandum segar, rebus, beku, bubur jagung, dan lain-lain jenis bijirin yang sihat dan lazat.
Pelbagai jagung gula telah menemui pengagumnya di seluruh dunia. Kebanyakan tukang kebun menikmati berkembang sendiri.
Jadual kandungan
Penerangan dan ciri-ciri
Ini adalah rumput satu tahun, agak sabar dengan iklim yang kompleks, tanah yang berbeza, dan tidak peduli untuk menjaga, tinggi - dari satu setengah hingga tiga meter tumbuhan. Berbeza dengan kehadiran bunga jantan dan betina pada satu batang. Akar jagung mencapai panjang lebih daripada satu meter, mempunyai struktur yang sangat kuat, berserabut.
Vitamin kumpulan B, PP, C, karotena, serta tryptophan dan lisin, menyumbang kepada penyerapan pesat unsur surih dan pecahan karbohidrat.
Cobs manis biasanya mencapai 16-25 cm, mempunyai struktur padat, biji kuning cerah, ketat antara satu sama lain. Rasanya halus dan manis, susu.
Bagaimana jagung manis berbeza dari biasa
Tidak mungkin membezakan benih jagung makanan biasa dari gula, jika anda tidak mempunyai pengalaman sedemikian. Tetapi, benih masih mempunyai perbezaan luar:
- Benih jagung padi lebih gelap;
- Varieti gula agak kecil;
- Apabila dimasak, jenis gula membengkak lebih cepat dan menjadi lembut;
- Malah benih kering, jika anda dapat memakannya, manis pada jagung manis.
Jagung pada tongkol boleh dibezakan dengan ciri-ciri berikut:
- Tongkat adalah lebih bulat, berbentuk tong, dengan tamat berakhir;
- Bijian adalah lebih ringan, susu,
- Jika anda menghancurkan bijian antara jari anda, ia hampir pecah;
- Malah mereka yang tidak diproses secara termal lebih manis dalam rasa, dan bahan makanan sukar untuk retak;
- Apabila masak sudah siap dalam 10 minit, dan makan dalam setengah jam akan menjadi sangat sukar.
Jagung manis adalah lebih sihat dan lebih lazat daripada jenis makanan biasa. Ia adalah kompleks seimbang mineral dan gula ringan. Tahap pati yang rendah membolehkannya untuk berpesta walaupun dengan diet.
Jenis pakan adalah tawar, memerlukan rawatan haba jangka panjang, mempunyai bijirin yang sangat keras.
Gred teratas
Terdapat lebih daripada 500 jenis gula, dan semua orang pasti mencari yang terbaik untuk diri mereka sendiri.
Penting: Varieti awal sesuai untuk iklim yang lebih teruk, kerana mereka mempunyai masa untuk masak sebelum cuaca sejuk, dan kemudian untuk garis selatan - mereka adalah yang paling produktif.
Dobrynya
Varietas masak awal, terkenal dengan rasa.Bijian lembut, manis susu. Sangat cepat dan mesra percambahan benih, penjagaan rawatan rendah. Ia adalah mungkin untuk menanam benih atau benih sebaik sahaja suhu stabil ditubuhkan di atas 10 darjah.
Kilang itu sehingga 170 cm tinggi 70 hari selepas menyemai, bijirin dipenuhi dengan matang dan sedia untuk dimakan.
Roh
Salah satu jenis tukang kebun yang paling kegemaran. Sehingga 2 meter tinggi, dengan 20 cm cobs, sangat manis dan bijirin berair. Ia sesuai untuk digunakan dalam jenis rebus, dan untuk pemeliharaan.
Benih disemai pada bulan April, dan pada bulan Mei, sudah ditanam di tanah. Mencapai kematangan penuh dalam 2 bulan.
Nectar Ais
Pelbagai jenis gula super matang. Ketinggian mencapai 2.5 meter. Penyayang yang panas, menuntut air dan tanah. Takut perubahan suhu mendadak. Kematangan bermula pada 80 - 90 hari. Sesuai untuk semua kegunaan.
Gourmand 121
Salah satu jenis gula gula yang paling awal. Selepas 70 hari memberikan hasil bijirin bijirin yang sempurna. Rasanya kaya dan tahan terhadap penyakit.
Thermophilous semasa tempoh seedling, tetapi dengan keadaan kecambah mengeras dengan cepat menyesuaikan diri.
Peraturan pendaratan
Dengan memerhatikan keadaan mudah, tukang kebun dan petani mendapatkan hasil tuaian yang kaya. Adalah penting untuk mempertimbangkan beberapa prinsip:
- Sediakan tanah pada musim gugur sebelum frosts - berhati-hati menggali, keluarkan rumpai.
- Apabila menanam benih di tanah terbuka, anda tidak perlu melakukan ini sebelum pertengahan bulan Mei. Pucuk tidak boleh muncul pada suhu di bawah 10 darjah.
- Apabila menanam benih, pada bulan April adalah perlu untuk menyediakan biji: meletakkannya selama satu hari di sebelah cerah di tingkap atau di rumah hijau, kemudian tahan kira-kira sejam dalam air sejuk dan bilas.
- Benih untuk duduk di dalam periuk berasingan 2 buah. Sangat lembapkan tanah, tutup dengan filem telus sebelum percambahan.
Teknologi pertumbuhan dan penjagaan
Teknologi penanaman hampir sama dengan jenis konvensional. Apabila pucuk pertama:
- adalah perlu untuk melonggarkan tanah selepas setiap penyiraman;
- mengelakkan tanah daripada mengering;
- rumpai rumpai;
- memantau rupa tumbuh-tumbuhan yang menyakitkan dan segera mengeluarkannya.
Penting: dalam proses pembentukan tongkol, anda perlu berhati-hati mempertimbangkan penyiraman itu, kerana saiz tongkol dan kemanisan biji-bijian bergantung pada kualiti pengairan.
Berpakaian atas:
- Selepas penampilan lima lembar pertama, perlu untuk memberi baja potash;
- Sekiranya daun mempunyai naungan cahaya, sedikit kuning, tambah baja nitrogen apabila menyiram;
- Sekiranya pinggir daun kelihatan kelihatan, tumbuhan itu mempunyai kekurangan kalium yang jelas.
Penyakit dan perosak
Penyakit-penyakit yang paling biasa adalah:
Fusarium
Penyakit kulat. Muncul paling kerap dalam tempoh kelembapan berlebihan dan menjejaskan telinga sudah masak. Bijian memperoleh patina ringan dan mula reput. Adalah penting untuk memeriksa tanaman dan mengeluarkan tumbuh-tumbuhan berpenyakit.. Selepas tuaian dibakar.
Batang reput
Semasa tempoh pertumbuhan, bintik gelap didapati di bahagian bawah batang. Ia menjejaskan telinga, memperlahankan pertumbuhan tumbuhan. Ia hanya akan membantu pembakaran tumbuh-tumbuhan yang berpenyakit. Pada musim luruh, adalah perlu untuk membakar semua daun dan batang, menukar tempat tanam tahun depan, atau jeruk dengan racun kulat.
Karat jagung
Tompok merah terang pada daun hijau dari bahagian bawah. Penyakit kulat di mana spora membentuk pada daun. Untuk profilaksis, benih dirawat dengan faringisida
Varieti jagung gula - bijirin yang hebat. Manfaatnya tidak boleh dinafikan, dan jika anda memutuskan untuk membesarkannya di tanah anda, pilih jenis berdasarkan lokasi tapak, keutamaan dan keinginan anda. Dan di atas meja anda sepanjang tahun akan terdapat butir-butir keemasan ini dalam bentuk apa pun.