Penanaman dan penjagaan bawang merah dalam bidang terbuka

Rumah » Taman sayuran » Bow » Pelbagai bawang

Bagi ramai orang, bawang merah tidak jauh berbeza dari mentol. Tetapi sebenarnya, ia adalah spesies bebas dari keluarga bawang, yang sangat popular di Eropah Barat. Di Rusia, anda boleh menemui nama-nama spesies ini sebagai "fros" atau "kuschovka."

Apa itu bawang merah?

Shallot adalah tumbuhan dwitahunan, sebutan yang diketahui dari abad ke-3 SM. Organ vegetatif utama tumbuhan ini adalah mentol dengan banyak tunas puteri (tunas).Mereka bercambah pada masa yang sama, membentuk pada masa yang sama sejenis sarang, yang terdiri daripada beberapa kepala kecil. Pada tumbuhan tunggal boleh hadir dari beberapa keping hingga beberapa kepala selusin. Untuk ciri ini, bawang merah juga dipanggil keluarga.

Untuk mendapatkan bahan penanaman, tidak perlu menanam benih dari benih. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan mana-mana kepala. Perlu diperhatikan bahawa satu mentol boleh menjadi asas untuk kemunculan beberapa asas, jumlah beratnya rata-rata 200-300 gram, sementara salinan tunggal mencapai saiz walnut.

Bagaimana bawang merah berbeza daripada bawang?

Bawang dan bawang merah mempunyai banyak kesamaan, sebab itulah mereka keliru dianggap sebagai satu jenis. Kriteria ini termasuk kepala yang gemuk, dengan berat 15-40 gram, bulu hijau yang panjang, sesuai untuk makanan, dan musim tumbuh dua tahun. Tetapi sebenarnya, tumbuhan ini mempunyai beberapa perbezaan yang menjelaskan tugas mereka kepada spesies yang berbeda:

1. Bawang merah boleh bertolak ansur dengan suhu yang lebih rendah dan matang lebih cepat daripada saudara mara;
2. The shallot tumbuh di sarang, dan lobak adalah tunggal;
3. Pulpa bawang merah lebih lembut dan menyenangkan, dan rasa tidak begitu tajam;
4. Bawang-baling yang berpuasa untuk keadaan semasa penyimpanan, manakala bawang merah dibezakan dengan kualiti yang sangat baik walaupun pada suhu bilik;
5. Bahagian ini terdiri daripada beberapa zon dengan tunas, dan lobak dari cincin sepusat.

Pada pandangan pertama, nampaknya kedua spesies ini sangat serupa, tetapi kemahiran nama yang tepat dapat dibezakan dengan mudah.

Jenis popular

1. Airat - Ini adalah varietas pertengahan musim hasilnya 1.5 kilogram per meter persegi. Buahnya bulat dengan sekam kuning pada purata beratnya 15-20 gram. Sehingga 5 mentol boleh dibentuk dalam satu sarang. Rasa panen yang diperolehi adalah lembut, tetapi pada masa yang sama akut;
2. Delima - Berbagai musim pertengahan dengan rasa separa tajam, ia ditanam untuk menghasilkan kedua-dua sayuran dan mentol. Bentuk buah itu bulat rata, berat rata-rata satu keping ialah 30 gram. Sekam itu dicat dengan warna coklat yang luar biasa dengan kelabu abu-abu.Dari satu meter persegi mengumpul dari 1.5 hingga 2.4 kilogram tanaman;
3. Burly - gred tersebut menerima nama untuk rintangan yang tinggi terhadap kerosakan kelabu dan untuk bolting. Buah-buahan itu masak dengan purata, musim yang semakin meningkat berlangsung 55-70 hari. Mentol yang ditutup dengan skala merah jambu boleh menimbang sehingga 50 gram, dalam satu sarang terdapat 5-7 mentol. Hingga 2.1 kilogram buah-buahan dituai dari satu meter persegi;
4. Siberian Amber - buah masak dalam 56-60 hari, dalam satu sarang terdapat 6-7 mentol dengan sekeping gangsa. Berat mereka boleh mencapai 30 gram. Rasa buahnya separa tajam. Dengan satu meter persegi anda boleh mengumpul sehingga 2 kilogram bawang.

Syarat penanaman di tanah terbuka

Tarikh penanaman secara langsung bergantung kepada tujuan menanam tumbuhan:

1. Jika anda menanam bawang untuk penuaian awal bulu, adalah disyorkan untuk menanam mereka di tanah terbuka pada musim luruh lewat atau di rumah hijau pada musim bunga awal;
2. Untuk ketua penuh, kerja tersebut dilakukan pada pertengahan bulan April. Paling tepat menentukan tarikh tanam menggunakan suhu tanah, ia harus sama dengan 8-10 darjah.

Peraturan pendaratan

Apabila memilih tempat penanaman bawang merah, anda harus memberi perhatian kepada semua ciri-ciri individu tumbuhan:

• mesti ada banyak cahaya matahari di plot, kehadiran naungan boleh menyumbang kepada kemerosotan buah
• tanah harus ringan dan longgar. Penggunaan loamy atau tanah berpasir dialu-alukan;
• dengan cara yang terbaik akan menjadi biasa di tempat-tempat di mana sebelum ia tumbuh kentang, tomato, timun atau kacang;
• tanah harus sedikit berasid, sebaliknya mentol menjadi lebih kecil, dan puncaknya cepat berubah menjadi kuning.

Sebelum anda menanam bawang perlu menyediakan tanah. Untuk tujuan ini, mereka menggali ia pada musim gugur, sambil menambah baja berikut:

• baldi kompos atau baja rumput;
• 30 gram superfosfat;
• 15-20 gram baja potash.

Bahan penanaman juga perlu disediakan. Beberapa hari sebelum penanaman, perlu memotong leher biji benih dan rendam dalam larutan kalium permanganat yang lemah.

Posisi sevok di atas katil, anda harus mengikuti skema yang boleh dipercayai:

• Jarak antara baris hendaklah 30-40 sentimeter;
• jarak antara tumbuhan dalam baris yang sama hendaklah sama dengan 20-30 sentimeter;
• sekiranya bawang tumbuh untuk pembenihan, jarak antara tumbuhan dikurangkan menjadi 8-10 sentimeter.

Seketika sebelum menanam kudung mesti dituangkan dengan banyak air. Sevok mendalam 2-3 sentimeter.

Peraturan penjagaan

Untuk mendapatkan panen bawang merah yang kaya, anda perlu berhati-hati menjaga kilang itu dan mengikut semua peraturan:

1. Budaya ini tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Di latitud yang sederhana, tanah tidak boleh dibasahi sama sekali, dan di kawasan selatan ia boleh di irigasi dalam bulan tanpa hujan;
2. Bawang perlu merumput dan melonggarkan tanah secara tepat pada masanya;
3. Pada musim bunga awal, penanaman telah disenyawakan dengan baja nitrogen, sebagai contoh, urea;
4. Pada permulaan musim yang semakin meningkat, tanah yang miskin disenyawakan dengan makanan tambahan mineral yang kompleks.

Penuaian dan Penyimpanan

Tuai jatuh pada akhir bulan Julai. Kebanyakan tukang kebun berhujah bahawa kerja sedemikian perlu dilakukan sebelum 2 Ogos. Kesediaan tumbuhan dapat ditentukan oleh daun melorot, yang menunjukkan tanda-tanda kekuning-kuningan.

Anda boleh menyimpan bawang merah dalam apa jua keadaan. Ia boleh disimpan di dalam bilik kering pada suhu bilik. Sebagai bekas, lebih baik memilih kotak dengan lubang atau jaring.

Sebelum mengeluarkan buah-buahan untuk penyimpanan, mereka mesti dikeringkan di udara terbuka selama 20-30 hari, selepas itu mereka dibongkar menjadi mentol dan daun kering dikeluarkan.

Penyakit dan perosak

Bawang merah mudah terdedah kepada berlakunya penyakit kulat, yang merangkumi cendawan tepu palsu dan biasa, peronosporosis, reput rahim, dan sebagainya. Tumbuhan yang terjejas akan mula layu dan hampir mustahil untuk menyelamatkannya. Satu-satunya penyelesaian akan dikeluarkan sepenuhnya. Bahagian yang sihat dari pendaratan dirawat dengan penyelesaian Quadrice, Mikosan atau Pentophag.

Untuk pencegahan penyakit kulat sebelum menanam sevok selama 30 minit direndam dalam ubat "Maxim".

Perosak sering menetap di bawang merah. Selalunya anda boleh mencari serangga berikut:

1. Terbang bawang - tumbuhan dan tanah di sekelilingnya dirawat dengan abu kayu;
2. Cacing - bahagian atas tanah tumbuhan disiram dengan larutan garam (cairkan 1 cawan garam dalam 10 liter air);
3. Nematode Bawang - Perosak ini dapat mengganggu bahagian bawah mentol ibu. Tumbuhan terjejas mesti dikeluarkan dengan serta-merta;
4. Aphid - Serangga ini diselesaikan pada bulu bawang. Untuk menanganinya, anda boleh menggunakan rebusan lada, kulit kentang atau chamomile. Persiapan kimia mereka membantu Verticillin.

Shallots adalah analog yang lebih halus dan manis dari bawang. Malah tukang kebun permulaan boleh tumbuh seperti tanaman. Ini disebabkan kilang itu dapat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca buruk dan tidak memerlukan penyelenggaraan yang teliti.