Siapa di kalangan kita tidak suka timun renyah: segar, ringan masin, tin, masin. Kebanyakannya kita gunakan dalam bentuk asin. Tidak ada jadual percutian yang baik tanpa pembuka selera seperti jeruk. Mereka hadir dalam komposisi hampir semua salad dari musim luruh hingga musim bunga, dan tanpa mereka vinaigrette atau vinaigrette.
Tetapi suri rumah yang berpengalaman tahu itu tidak semua jenis timun sesuai untuk pemeliharaan. Menurut satu resipi, anda boleh menutup timun yang berbeza dan hasilnya akan sama sekali berbeza. Timun tidak selalu berubah menjadi gemuk dan renyah, alasannya terletak pada ketepatan varieti yang dipilih untuk penjerukan. Dalam kajian ini kita akan membincangkan tentang apa jenis timun yang perlu ditanam di tanah terbuka untuk jeruk.
Jadual kandungan
Kriteria untuk memilih jeruk untuk jeruk
Cucumber mempunyai tiga kegunaan:
- Salad, hanya digunakan segar.Timun semacam ini mempunyai pancang putih kecil atau mereka tidak hadir pada kulit yang benar-benar licin, tebal (yang tidak melewati air garam di dalam buah), kulitnya berwarna putih ke hijau gelap. Dalam pemuliharaan, mereka menjadi lembut dan tidak enak;
- Zabolochnye, saiznya kecil. Mereka sesuai untuk penggunaan dan segar, tetapi kulit mereka padat, anda boleh mengatakan kasar, tetapi dalam air garam mereka menakjubkan, keras, rangup, nama-nama varieti terbaik disenaraikan di bawah;
- Universal, ini termasuk generasi terbaru hibrid. Cucumbers sehingga 100 mm dalam saiz, digunakan untuk makan segar dan untuk pengambilan garam, sebaik-baiknya jeruk.
-
- Salad Cucumber
-
- Cucumber untuk pengambilan garam
-
- Pelbagai jenis hibrida sejagat
Kacang sederhana hingga 15 cm panjang, dengan kulit yang padat dipilih untuk pengambilan garam. Apabila menekan buah dengan kuku, kulit harus mudah ditikam. Kehadiran duri hitam pada buah adalah wajib. Ia adalah kehadiran mereka pada sayur-sayuran yang memastikan kelembapan kulit yang padat dan menyumbang kepada penembusan yang lebih baik dari air garam ke dalam timun, memberikan buah-buahan dalam mencurahkan kekisihan yang begitu disukai oleh semua.
Keterangan varieti pemetik terbaik, yang mana satu untuk dipilih?
Timun jeruk terbaik yang telah lulus ujian masa dianggap variasi lama Rusia, perihalan dan ciri-ciri diberikan di bawah:
Nezhinsky
Pelbagai Ukraine lama Nezhinsky masih tidak kehilangan popularitinya kerana rasa yang tinggi, produktiviti, toleransi kemarau. Sayur-sayuran matang (47-55 hari) Tidak seperti hibrid, anda boleh mengumpul biji benih anda. Atas dasarnya, jenis dinamakan "dinasti Nezhin", yang juga baik untuk penjerukan, dibiakkan: Nezhinsky-12,Nezhinsky Kuban, Era, Nosovsky, Nezhinka.
Renyah
Bee pollinating hibrid dari purata kematangan (50 hari). Beraneka bakar berbuah sepanjang musim panas, saiz sayur-sayuran hingga 100 mm.
Pantai
Timun masak matang tinggi hasil (47-51 hari), terdapat tubercles besar di permukaan buah dan panjangnya sehingga 120 mm.
Murom
Salah satu jenis Rusia tertua berasal dari bandar Murom. Dini, didebungai oleh lebah awal matang (32-42 hari).
Far East
Maturasi dalam istilah purata (40-55 hari)Diberikan oleh lebah, buah-buahannya cukup kental, sehingga 15 cm.
Cantik
Sambung hibrid besar awal sederhana, timun sehingga 12 lihat dengan pemulangan tanaman yang mesra.
Paris Gherkin
Awal (40-45 hari), hib pengoksidaan lebah Paris Gherkin. Krupnobugorchatye Zelentsy tanpa kepahitan dalam rasa, sehingga 11 lihat
Vyaznikovsky
Bee pollinating, gred awal (40-55 hari), timun kecil sehingga 11 lihat tahan penyejukan jangka pendek.
Variasi ini adalah masa yang diuji dan hampir tidak pernah gagal dengan tanaman. Ujian di tapak pemilihan baru, orang lama ini adalah tukang kebun pula, tempat di taman diberikan, hanya dalam kes. Mereka sesuai dalam salting, baik saiz dan rasa.
Timun yang paling popular untuk penuaian musim sejuk
Yang paling popular dari pelbagai timun adalah:
Herman
Herman - Bahagian awal parthenocarpic (41-47 hari) jenis hibrid ovulum hibrid, Zelentsy bergelombang sederhana sehingga 10 lihat manis dengan rasa dan tanpa rasa pahit.
Hector
Hibrid superearly (30-36 hari) mempunyai semak bentuk padat, bentuk rasuk ovari. Cucumber Timun Besar Hector mengikut saiz 10-12 cm mempunyai warna gelap dan rasa timun yang ketara.
Zozulya
Awal (46-48 hari) hibrida pencemar diri, buah-buahan yang besar dan panjang 14-22 lihat. Dengan penyiraman tidak cukup dalam timun Zozulya kepahitan muncul.
Keberanian
Keberanian - hibrid awal (38-44 hari) tidak memerlukan penyerbukan, yang memerlukan perhatian minimum apabila berkembang. Buah-buahan sehingga 15 lihat
Phoenix
Lewat (55-65 hari) lebah hibrida yang disebarkan Phoenix dengan buah-buahan sehingga 16 lihat, kulit tebal. Tumbuhan ini disesuaikan dengan suhu yang melampau, haba dan kemarau. Buah tidak berubah menjadi kuning untuk masa yang lama.
Aquarius
Memerlukan medium pendebungaan (43-48 hari), ovari jenis tunggal. Buah Krupnobugorchatye, sehingga 12 lihat rasa yang sangat baik.
Permainan
Terdegradasi oleh lebah, dari segi matang merujuk kepada pertengahan musim (48-52 hari), mempunyai buah-buahan yang kental sehingga 11 lihat
Moscow Nights
Kematangan sederhana (42-45 hari) hibrida pencemar diri, buah-buahan adalah kental dalam saiz sehingga 14 lihat
Marinda
Hibrid hasil tinggi sendiri Marinda purata (40-55 hari) masak. Buah-buahan - gherkin besar-gherkin sehingga 10 lihat mempunyai bentuk yang sama, mereka tidak mempunyai kepahitan sama sekali.
Jenis universal terbaik: nama dan ciri-ciri
Jenis-jenis tujuan sejagat yang terbaik termasuk yang berikut:
Rodnichok
Bee pollinating hibrid Rodnichok purata kematangan (48-55 hari), buah-buahan kecil sehingga 12 lihat tahan penyakit kompleks.
Shrub
Bee-pollinating awal, dengan buah-buahan ovate-bujur dalam bentuk 9-12 lihat. Mempunyai jangka hayat yang panjang.
Bayi
Bayi - awal matang (40-43 hari) lebah-lebah,dengan buah besar ellipsoidal besar, sehingga 9 cm panjang.
Anak kecil
Awal masak (39-41 hari) gherkin Anak kecil dengan jenis rasuk ovari, sayuran halus sehingga 11 lihat tidak mempunyai lompang dalam pulpa.
Masha
Atas (35-39 hari) hibrid sendiri yang ditinjau Masha dengan jenis rasuk ovari dan buah-buahan yang berpanjangan. Krupnobugorchatye gherkins tanpa kepahitan dan mempunyai rasa yang sangat baik.
Delpina
Awal (40-45 hari) hibrid hasil tinggi dengan buah-buahan sehingga 12 lihat, tahan suhu tinggi, oleh itu disyorkan untuk penanaman musim panas yang berulang.
Pesaing
Pesaing - Variasi awal sederhana (43-53 hari), berbuah. Krupnobugorchatye buah sehingga 12 lihat
Pickled Cucumber - pelbagai terbaik untuk pengambilan masal
Pickling - kepelbagaian yang unik, kerana ketumpatan optimum pulpa buah dan rasa, dianggap sebagai yang terbaik untuk penjerukan. Dibawa di Stesen Eksperimen Volgograd VNIIR mereka. N.I. Vavilova.
Ini adalah pelbagai peringkat awal, penuaian boleh dilakukan melalui 40-45 hari selepas percambahan, lebah debu, yang paling sesuai untuk penanaman di tanah terbuka.
Shreds sredneroslye, pucuk mempunyai kekuatan pertumbuhan tanpa had, oleh itu, perlu mencubit untuk pucuk sampingan pendidikan yang lebih baik.
Kacang hijau Krupnobugorchatye gelap dengan jalur putih pada kulit tipis dengan paku hitam mempunyai panjang 9-14 lihat dan berat badan 120 g. Zelentsy mempunyai rasa timun yang ketara, tidak ada kepahitan di dalamnya. Dalam pengambilan garam, mereka rasa renyah, renyah dan sangat baik.
Rumput pengawal cukup tahan terhadap kebanyakan penyakit, termasuk cendawan serbuk, jadi ia tidak menimbulkan masalah dalam penanaman.
Ia ditanam baik melalui benih dan dengan menyebarkan langsung benih ke dalam tanah. Untuk berkembang, lebih baik menggunakan katil hangat. Untuk tujuan ini, pada musim gugur, ranting, rumput, puncak tomato dan lada, epal dan daun yang jatuh dituangkan di atas lapisan bumi, kemudian humus atau kompos, sekali lagi di bahagian bawah parit yang digali di bawah 0,6 m. Pada musim bunga, sebaik sahaja cuaca membenarkan, katil ditutup dengan filem (lebih baik daripada hitam) untuk pemanasan cepat tanah, anda boleh pra-menumpahkan katil dengan air mendidih. Pada akhir bulan April, potongan silang berbentuk dibuat pada filem, mereka ditanam dengan biji benih atau benih, ditutup dengan filem atau agrofiber pada arka yang dipasang. Lubang pendaratan dibuat dalam 0.5-0.6 m.
Apabila ancaman fros telah melepaskan perlindungan itu dikeluarkan. Penjagaan selanjutnya terdiri daripada penyiraman, penyusuan, mengikat bulu mata yang tumbuh ke tempat yang dipasang dan penuaian biasa.
Zasolochny tumbuh timun tidak akan membawa kekecewaan - ia adalah lazat dan boleh dipercayai.
Terdapat banyak jeruk untuk garam serta kubis putih, setiap varieti mempunyai + dan -. Ia tidak begitu sukar untuk memilih pelbagai yang sesuai dengan selera dan saiz anda, Sudah tentu, lebih baik untuk memulakan dengan varieti terbukti lama dan selari cuba untuk menanam yang baru. Tumbuh, simpan dan kejutan dengan jeruk!