Bagaimana untuk menanam lada cili dari benih di rumah

Rumah » Taman sayuran » Lada

Chili bukan sahaja perasa yang sangat lazat, tetapi juga tumbuhan hiasan yang menakjubkan yang dapat menghiasi tingkap tingkap mana-mana apartmen. Bush cantik menghiasi pedalaman dengan warna-warna yang berbeza. Ia tidak memerlukan banyak masalah dan kos penyelenggaraan, tetapi ia kelihatan sangat elegan dan menyeronokkan, memberikan hasil yang baik.

Penerangan dan ciri-ciri cabai merah panas

Nama lada tidak ada hubungannya dengan negara Chile, sebagai tempat kelahiran sayuran pembakaran ini adalah Amerika. Dari situ, lada telah merebak ke semua negara dan benua lain. India dan Thailand terkenal dengan hasil tertinggi mereka.

Nama sayuran pembakaran yang diterima dari perkataan Mexico "chilli", yang bermaksud merah. Capsaicin memberikan rasa tajam kepada lada, semakin banyak kandungannya dalam produk, rasa lebih tajam.

Kapsikum frutescens atau lada cabai adalah tumbuhan berumput tropika yang mempunyai buah-buahan dengan rasa panas, pedas dan kadang-kadang pahit.

Belukar lada 60 sentimeter tinggi diliputi dengan daun hijau kecil dalam bentuk elips.

Di dalam keadaan rumah tertutup, anda boleh menyemai atau menanam tumbuhan dan mendapatkan tanaman buah-buahan berkualiti tinggi. Oleh itu, adalah perlu untuk menguasai ciri-ciri dan agroteknologi penanaman. Secara umum, perkara ini tidak begitu susah. Houseplant buah-buahan dengan baikmemberikan buah-buahan kecil yang berkualiti tinggi.

Paling selesa Jenis-jenis tumbuh di apartmen dan tumbuhan di tingkap adalah spesis tumbuhan berikut:

• Loceng Krismas;
• Cahaya;
• Naga Jolokia;
• Ambar peledak;
• Kembang api yang besar.

Lada terus bermutasi. Jadi sekarang anda boleh mencari beberapa ratus jenisnya. Terdapat semua jenis tanaman baru. Mereka berbeza dalam warna buah (dari merah cerah, menjadi kuning atau hijau), bentuknya dan panasnya.

Dalam banyak cara, rasa lada bergantung kepada tempat pertumbuhan dan jenis. Semua jenis dan jenis sayur-sayuran sedemikian digabungkan menjadi satu kumpulan biasa - lada cayenne.

Kesan berguna pada tubuh ketika makan lada panas

Chile digunakan secara meluas segar, kering, sebagai serbuk. Ia digunakan dalam salad atau sayur-sayuran. Ia dengan sempurna menekankan rasa daging, ikan atau kursus pertama.

Keuntungan utama cili tidak ditentukan oleh rasa khasnya, tetapi oleh komposisi mineral dan vitamin yang kaya, yang mempunyai kesan positif terhadap kerja seluruh organisma.

Chile mengandungi vitamin berikut:

• Beta Carotene (Vitamin A);
• Thiamine (vitamin B1);
• Riboflavin (Vitamin B2);
• Asid Pantothenik (vitamin B5);
• Pyridoxine (vitamin B6);
• Asid folik dan bahan berfaedah yang lain.

Selain itu, sayuran mempunyai komposisi mineral yang unik - zink, besi, mangan, selenium dan tembaga membawa banyak manfaat kepada tubuh manusia. Kesan positif dicapai dengan penggunaan sederhana dalam makanan - tidak lebih daripada satu pod per hari.

Perasa ini sangat membantu merawat penyakit berikut:

1. Cirit-birit. Tablet siap atau decoctions cili segar atau serbuk yang digunakan;
2. Peregangan otot dan ligamen. Serbuk pedas dicampur dengan minyak kastor dan disapu ke tempat yang sakit;
3. Kehilangan sensasi tangan dan kaki. Untuk rawatan salap dan minyak yang digunakan berdasarkannya;
4. Serangan jantung. Oleh kerana rempah boleh mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, risiko penyakit ini akan berkurangan;
5. Diabetes mellitus;
6. Scurvy;
7. Penyakit onkologi;
8. Sakit kepala. Ia boleh digunakan secara sederhana dalam makanan atau disapu ke dalam rumput temporal salap kepala, berdasarkannya;
9. Peningkatan suhu badan;
10. Rawatan sejuk dan ARVI;
11. Obesiti.

Berbahaya dan kontraindikasi untuk kesihatan daripada minum

Walaupun perasa pedas dengan penggunaan sederhana boleh mengatasi beberapa penyakit atau mencegah kejadian mereka, terdapat perbezaan yang besar dengan sekumpulan orang yang Secara kategori tidak boleh menggunakannya tidak semestinya.

Penyakit dan kontraindikasi untuk kesihatan, yang boleh memburukkan keadaan atau merosakkan pesakit:

1. Cholecystitis;
2. Pancreatitis;
3. Ulser, gastritis dan apa-apa proses keradangan membran mukus;
4. Buasir.

Di bawah larangan makan kanak-kanak di bawah umur 14 tahun. Tidak dianjurkan untuk menyalahgunakan perasa ini untuk wanita hamil dan menyusui. Mereka lebih baik memilih lada manisdengan kandungan vitamin dan mineral yang kurang berguna.

Penyalahgunaan polong tajam boleh membahayakan bahkan tubuh lelaki yang sihat. Terdapat pedih ulu hati, keradangan membran mukus perut dan usus.Anda tidak boleh menggunakan produk, orang yang menggunakan ubat untuk mengetatkan darah, kerana chili mempunyai hak untuk meningkatkan kesan kesannya.

Apabila digunakan dalam bumbu, Alergi makanan mungkin berlakudinyatakan dalam pembengkakan ruam mukus dan kulit.

Ia perlu mengetahui dengan tepat berapa banyak lada cabai boleh digunakan dalam kes penyakit yang disenaraikan dan adalah wajib untuk berunding dengan doktor sebelum memasak.

Lada cabai yang tumbuh dari benih di tingkap di rumah

Tidak sama sekali sukar untuk menanam paprika di rumah; perkara utama adalah memilih pelbagai yang sesuai. Pelbagai yang paling kecil - Salam akan memberikan belukar dengan ketinggian tidak lebih daripada 20 sentimeter. Isih "Tabasco"- memberikan tanaman buah-buahan yang besar tidak lebih dari 5 sentimeter. Ia dihargai kerana prasyarat dan terutama rasa terbakar.

Perkara utama apabila memilih pelbagai untuk mengambil kira kemungkinan menggunakan buah-buahan untuk makanan, kerana terdapat jenis hanya untuk tujuan hiasan.

Sebelum menanam benih, anda perlu menyediakan tangki. Pilihan yang ideal - periuk gambut. Bagi setiap tumbuhan dewasa memerlukan kapasiti yang berasingan.

Tangki dipenuhi dengan tanah. Anda boleh membeli tanah untuk tumbuhan dalaman di kedai khusus.

Lada yang tumbuh di atas tingkap akan melalui langkah-langkah berikut:

1. Perkecambahan benih. Selama seminggu, benih harus dibungkus dalam serbet kertas atau kain kasa dibasahi dengan air. Benih harus membengkak dengan betul;
2. Pendaratan pada benih. Kami tuangkan tanah ke dalam kotak gambut, membuat lekukan kecil 7-10 ml di dalamnya, lembapkan dan letakkan benih, taburkannya dengan tanah. Kotak dibalut dengan kerajang. Pucuk pertama sepatutnya muncul dalam seminggu. Kemudian filem itu hendaklah dikeluarkan dan meletakkan anak benih pada cahaya yang baik;
3. Pemindahan ke tempat tetap. Apabila benih semakin kuat, ia perlu dipindahkan ke dalam periuk plastik atau keramik. Untuk ini, kilang di dalam tangki gambut perlu ditumpahkan dengan air supaya baki kotoran membentuk di sekitar akar. Ini penting kerana akar tidak boleh rosak semasa pemindahan. Di periuk utama, rehat dibuat di mana anak benih diletakkan.Daun harus berada pada jarak 2 sentimeter dari permukaan tanah.

Anak benih disiram sebaik sahaja tanah mula kering dengan air yang diselesaikan pada suhu bilik. Daun hendaklah dibasahkan dengan penyembur. sekali seminggu.

Dua kali sebulan, pembajaan dilakukan dengan baja mineral yang mengandungi nitrogen, kalsium dan fosforus. Chile adalah tumbuhan yang boleh menghasilkan buah selama lima tahun atau lebih. Untuk melewati pendebungaan yang lebih baik, pot dengan tumbuhan berbunga mesti digoncang sekali sehari.

Buah yang lebih baik diperhatikan dalam tahun kedua dan ketiga kehidupan. Sesetengah tumbuhan boleh membentuk sehingga ratusan lada per musim. Mereka mesti dikeluarkan dari pokok apabila mereka matang.

Chile - budaya ini sangat sesuai untuk berkembang di rumah di jendela. Terima kasih kepada penjagaan yang mudah, anda boleh mendapatkan bukan sahaja tumbuhan yang indah dengan aroma yang menyenangkan, tetapi juga sumber yang tetap rempah lazat dan sihat.