Penerangan penuh dan pencirian kulit lembu lada

Rumah » Taman sayuran » Lada

Lada manis Telinga-telinga adalah salah satu jenis yang paling popular dan popular yang ditanam oleh tukang kebun Rusia di tanah mereka. Direka untuk rumah hijau filem dan tanah terbuka, ia memberikan hasil yang baik dalam iklim yang sederhana di negara kita. Ia tidak menghairankan bahawa petani membesar pelbagai ini untuk dijual, dan tukang kebun amatur memberikan tempat terbaik di plot. Hari ini kita akan membincangkan penerangan, ciri-ciri teknikal pelbagai lada manis, telinga-telinga, ciri-ciri penanaman dan penyimpanannya, serta kelebihan dan kekurangannya.

Ciri-ciri jenis lada kulit lembu

Telinga lembu-lembu merujuk kepada varieti musim pertengahan, kematangan anggarannya adalah 112-130 hari dari penampilan pucuk yang pertama, atau kira-kira 70 hari dari masa benih ditanam di tanah terbuka. Semut yang kuat boleh tumbuh hingga 75-80 sentimeter, membentuk mahkota yang menyebar dan banyak daun. Dengan penjagaan yang betul dari satu belukar, anda boleh mendapat tanaman sehingga 2.5-3 kilogram. Tuai boleh dituai sehingga pertengahan bulan September di bawah keadaan cuaca yang baik.

Buah-buahan mempunyai warna hijau gelap dalam kematangan teknikal dan merah tebal apabila masak sepenuhnya. Lada bentuk yang memanjang dengan ujung runcing boleh mencapai panjang 15 cm, dan berat 170-200 gram. Ketebalan dinding rata-rata 6-8 milimeter, dagingnya padat dan berair. Rasa buahnya manis, kaya, tetapi tanpa kepahitan yang terdapat dalam pelbagai jenis lada. Sangat sesuai untuk makan mentah (menyediakan salad dan smoothies sayuran) dan dalam tin (pelbagai pakaian, lecho, kosong sayuran).

Kekuatan dan kelemahan

Antara kelebihan lada manis dalam pelbagai ini termasuk:

• rasa yang sangat baik;
• pengangkutan yang baik;
• kemungkinan penyimpanan jangka panjang;
• rintangan kepada kebanyakan penyakit lada;
• hasil yang tinggi;
• pematangan awal;
• kemungkinan makan mentah dan pemprosesan makanan dalam tin.

Kelemahannya termasuk:

• rintangan rendah kepada sejuk dan beku (pada musim bunga, tumbuhan muda mati semasa beku di udara dan di permukaan tanah);
• keperluan untuk cahaya matahari (tumbuhan mesti ditanam di kawasan yang cerah atau sebagian teduh);
• intoleransi terhadap haba (pada suhu di atas 30-32 darjah di rumah hijau bunga dan ovari muda mula jatuh);
• keperluan untuk menyiram jika tiada hujan (sebelum berbunga dengan percikan, selepas - pada akar).

Ciri-ciri berkembang

Seperti kebanyakan lada, telinga ox sapi ditanam dengan anak benih. Ciri utama varieti ini adalah bahawa pucuk tidak bertolak ansur dengan penanaman semula yang kerap, dan dengan itu menyelam.

Dan selepas mendarat di taman, semak mesti disiram secara teratur., melepaskan tanah di sekitar mereka, memusnahkan rumpai dan secara berkala memohon baja (sebaik-baiknya organik).

Pemilihan dan penanaman benih

Sebelum menanam benih di dalam kotak untuk benih, mereka perlu ditentukur dan disediakan. Anda boleh memulakan semua kerja pada benih yang tumbuh pada 10-20 Mac. Penentukuran adalah langkah penting dalam penanaman anak benih, kerana ia membolehkan anda untuk meningkatkan kadar percambahan (dalam lada hanya 50%). Penyediaan benih terdiri daripada langkah-langkah berikut:

1. Penyusun benih. Bahan penanaman diturunkan ke dalam air pada suhu bilik selama beberapa minit. Untuk penanaman hanya digunakan benih-benih yang jatuh ke bawah tangki dengan air. Selebihnya tidak sesuai untuk percambahan - mereka sama ada terlalu tua atau kurang berkembang.
2. Rendam. Untuk 3-4 hari benih perlu direndam dalam air suam (26-28 darjah). Anda boleh meletakkan kain kasa pada pinggan rata dalam 2-4 lapisan, tuang sedikit air suam untuk mendapatkan kasa basah. Letakkan biji di atas dan biarkan selama beberapa hari (penting untuk menambah air suam dalam masa supaya kasa dan biji tidak kering).Daripada air, anda boleh menggunakan larutan permanganat kalium yang sangat lemah.
3. Penyediaan tanah. Untuk anak benih, anda juga boleh menggunakan campuran penyerbuk kedai, tetapi lebih baik untuk mengambil tanah dari tapak di mana lada akan ditanam. Ia adalah perlu untuk menambah pasir tanah dalam nisbah 5: 1 dan 2-3 helai kayu abu. Ia perlu melembapkan bumi dengan baik dan biarkan selama beberapa hari di tempat yang hangat supaya ia menjadi panas.
4. Menanam benih. Benih-benih terbaik ditanam serta-merta, dengan mengambil kira hakikat bahawa mereka tidak perlu menyelam kemudian. Selepas menanam benih, kotak boleh ditutup di atas filem dan diletakkan di tempat yang agak panas (suhu tidak boleh di bawah 20-18 darjah).
5. Penipisan. Sekiranya benih telah berkembang sangat tebal - ia harus ditipis, mengeluarkan kecambah yang lemah. Selepas penampilan 4-6 daun, adalah wajar untuk menambah bumi ke dalam kotak supaya pucuk kuat. Ia juga perlu bagi anak benih untuk memberikan pencahayaan yang mencukupi, jika tidak ia akan tumbuh nipis dan tinggi (atau hanya akan mati meregangkan ke arah cahaya).

Ciri-ciri penjagaan semak di rumah hijau dan tanah terbuka

Anak benih ditanam pada mulanya - pada pertengahan Mei hanya selepas frosts telah berhenti.Pada masa yang sama, suhu udara pada waktu malam tidak boleh lebih rendah daripada 18 darjah, sebaliknya daun muda yang lembut boleh membeku. Sekiranya tanah tidak cukup dipanaskan, semak lada muda boleh menjadi tidak sihat, yang bermaksud penuaian tidak akan banyak.

Penyiraman perlu dijalankan dengan kerap, terutama jika musim panas kering:

• sebelum berbunga dan pembentukan ovari pertama - dengan kaedah hujan (menyembur air melalui semak dan spacings);
• di berbunga dan sehingga akhir berbuah - pada akarnya.

Untuk pengairan, anda boleh mengambil air dengan suhu tidak lebih rendah daripada 25-27 darjah.

Lada boleh diberi makan dengan superfosfat dan "organik" - buburan atau najis burung. Semasa berbunga, adalah wajar untuk membuat baja yang kompleks untuk mendapatkan tuaian yang baik.

Penyakit dan perosak

Variasi ini sangat baik terhadap kebanyakan penyakit yang boleh menjejaskan kedua-dua buah-buahan. Begitu juga batang tumbuhan atau akarnya.

Walau bagaimanapun, tumbuh-tumbuhan tidak dapat dengan berkesan menentang perosak seperti:

• Aphid - anda boleh memusnahkannya hanya dengan menggunakan racun serangga;
• hama labah-labah hilang selepas menyembur dengan penyelesaian sabun dengan tambahan jus bawang putih dan bawang;
• Slug telanjang tidak suka habuk dan mustard tembakau;
• Kumbang kentang Colorado - ia boleh disembur dengan celandine tincture.

Ramai petani dan penanam amatir tumbuh lada lada. Telinga lembu lembu setiap tahun. Dalam ulasan mereka, mereka perhatikan bukan sahaja rasa yang sangat baik dan serba boleh pelbagai. Hasil yang besar, rintangan penyakit, pematangan pendek, kualiti penyimpanan yang baik dan pengangkutan - ini adalah kualiti utama yang dihargai oleh kedua-dua tukang kebun biasa dan ladang yang bereputasi.