Manfaat dan kemudaratan radishes untuk kesihatan manusia

Rumah » Taman sayuran » Radish

Radish diketahui oleh semua, kebanyakan sayuran awal musim bunga ini hanya memukau. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak suka rasa manis dan pedas, tetapi bolehkah semua orang menggunakannya? Adakah ia selamat dan di bawah apa penyakit yang digunakannya sangat tidak diingini? Penggunaan atau bahaya kepada kesihatan adalah penggunaan budaya ini, kita akan membincangkan dalam artikel ini.

Komposisi radishes

Tumbuhan tahunan lobak genus dengan buah-buahan yang padat, dengan sayur-sayuran masak yang awal dipanggil radishes.Ini adalah salah satu daripada beberapa wakil flora yang ditanam di ISS dengan tanpa berat badan yang lengkap. Kilang ini sesuai untuk makanan dan puncak dan akar. Kedua-dua pilihan itu akan saling melengkapi satu sama lain dalam salad musim bunga.

Sayuran akar matang boleh membanggakan kandungan yang tinggi:

• vitamin kumpulan B, PP, C;
• kalium, kalsium, fosforus, magnesium, besi;
• phytoncides;
• serat;
• protein;
• minyak pati.

Minyak mustard, yang merupakan agen penyebab nafsu makan, memberikan rasa kepahitan cahaya dan rasa tajam kepada lobak. Daun muda kaya dengan asid folik, terutamanya berguna untuk wanita hamil., tanpa itu, bayi tidak akan dapat berkembang secara normal dalam utero.

Ia mudah mengenali lobak, buah masak mempunyai bentuk bulat atau berbentuk bujur. Warna mungkin berbeza-beza, merah dan merah jambu dianggap standard, ekor putih dibenarkan. Penternak dapat menghasilkan sayuran dengan warna yang berbeza, banyak tukang kebun tumbuh di halaman belakang warna kuning, hijau dan ungu.

Ciri-ciri berguna untuk badan

Lobak, seperti sayur-sayuran lain, mempunyai banyak sifat berguna untuk tubuh manusia, penggunaannya yang kerap:

• menormalkan peristalsis;
• memperbaiki warna kulit;
• mengurangkan kolesterol;
• menormalkan proses metabolik;
• meningkatkan aliran darah;
• kesan positif terhadap kerja jantung dan saluran darah;
• membantu melawan edema;
• mempunyai kesan choleretic;
• meningkatkan keanjalan saluran darah.

Di samping itu, ia membantu dalam memerangi obesiti, mempunyai kesan positif pada tubuh pesakit kencing manis, memperbaiki keadaan pesakit dengan gout.

Berbahaya kepada kesihatan

Walaupun terdapat senarai panjang kualiti positif, radishes tidak dibenarkan dimakan oleh semua orang. Dalam penyakit tertentu, tanaman akar masak awal boleh membahayakan kesihatan:

1. Ia sepatutnya digunakan dengan berhati-hati dalam orang yang mempunyai ulser. Malah sebilangan kecil sayuran musim bunga pertama dapat menyebabkan masalah.
2. Orang yang mempunyai penyakit kelenjar tiroid juga berisiko, mereka perlu makan lobak dalam kuantiti yang sangat kecil. Penyalahgunaan boleh mencetuskan perkembangan tumor, goiter boleh berkembang, apa yang dipanggil glikosida adalah untuk dipersalahkan.
3. Buang sepenuhnya penggunaan lobak bagi mereka yang mempunyai masalah dengan pundi hempedu, duodenum dan hati. Semasa tempoh pemisahan, tanaman akar disebabkan oleh minyak sawi boleh menyebabkan kemerosotan yang ketara dalam kesejahteraan umum.

Cara menggunakan ubat tradisional

Radish telah lama diketahui oleh orang-orang kita, ia digunakan bukan sahaja untuk makanan, tetapi juga untuk tujuan terapeutik dan profilaksis:

• Salad dari tanaman akar dan puncak muda budaya dengan sempurna berjuang dengan avitaminosis musim bunga, keadaan utama adalah penggunaan minyak sayuran yang baik untuk mengisi. Hanya 200 g makanan yang akan membawa kadar asid ascorbic harian ke dalam badan.
• Oleh kerana kandungan vitamin C, lobak berjaya melawan virus dan bakteria yang menyebabkan selesema. Untuk melakukan ini, gunakan jus segar, dicampur dengan lobak merah dalam perkadaran yang sama.
• Besi membantu meningkatkan hemoglobin. Untuk melakukan ini, buat salad dari puncak muda dan tanaman akar, pengamal tradisional mencadangkan penambahan daun dandelion muda dan daun jelatang.
• Lobak yang baik dan di hadapan masalah dengan usus, kerana kandungan serat yang tinggi, ia akan menyesuaikan kerja badan, dan pektin akan mengikat dan mengeluarkan secara semulajadi semua "bahaya" dari badan.
• Jika tiada kontraindikasi dengan bantuan sayur-sayuran, adalah mungkin untuk menormalkan proses metabolik dalam badan, dengan menganjurkan kerja semua organ saluran gastrointestinal.

Selepas kajian baru-baru ini, ubat rasmi mengesahkan penggunaan tahunan tanaman akar lobak awal yang menghalang pembentukan dan perkembangan sel-sel kanser di seluruh badan. Proses ini dikawal oleh kandungan anthocyanin semula jadi dalam buah.

Kesan ke atas lelaki dan wanita

Jumlah manfaat bagi organisma jantina yang berbeza ialah kandungan kalori yang rendah dalam sayuran, 100 g hanya 19 kcal, ini membolehkan penggunaan radish untuk makanan diet untuk tujuan kehilangan berat badan. Serat serat mengeluarkan kolesterol dari badan, dan juga berjaya melawan bengkak pada lelaki dan wanita.

Penggunaan radish seks yang lemah akan menyelamatkan payudara dari tumor dan ovari. Kesihatan dan kecantikan wanita akan berada di tahap tertinggi jika anda makan 200 gram salad sayuran dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuranminyak sayuran.

Lobak untuk wanita hamil

Untuk perkembangan janin yang normal, bayi memerlukan asid folik, sumbernya tidak begitu banyak. Puncak muda lobak diiktiraf sebagai salah satu daripada mereka, ia adalah yang terkecil, dengan pistol dan bukannya prickle dan daun, seluruh gudang ini sangat diperlukan untuk microelement hamil tersembunyi.

Radishes boleh digunakan oleh ibu hamil semasa tempoh avitaminosis pada musim bunga, kemudian tempoh kehamilan boleh dikontraindikasikan, dengan minyak sawi boleh menyebabkan rasa tidak selesa dan kolik.

Kegunaan budaya ini sukar untuk diperluaskan. Walau bagaimanapun, jangan keterlaluan dengan penggunaannya untuk mengelakkan pemancaran pelbagai penyakit saluran pencernaan, yang mungkin tidak disyaki.